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Recettes

Partages de recettes de cuisine en tout genre, pour tous les jours ou les grandes occasions, avec peu ou de grands moyens. Pour tous les gouts !

Gérée par Les Gralettes

Tags associés : cuisine, recette, food, gateau, patisserie

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11/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Cheesecake pêches carottes (reblog)

Vanda

18 juil. 2022

Une recette qui fait super envie avec ses couleurs vives et son design original ! pleine saison des pêches ...et des carottes !!!! lorsque j'ai repéré ce cheesecake dans un magazine , j'ai d'abord été très intrigué par les ingrédients mais comme vous le savez j adore cuisiner les légumes en dessert . il ne m'a pas fallu longtemps pour test

Salade de tomates aux crevettes, fraises, surimi et feta

Emmanuelle

18 juil. 2022

Salade de tomates aux crevettes, fraises, surimi et feta bonjour, je suis ravie de vous retrouver après ces 3 semaines de vacances. nous avons visité des lieux magnifiques, profités des produits régionaux des marchés couverts et surtout décompressé, la dolce vita 😊. même en vacances, je ne peux m'empêcher de nous concocter de bonnes sal

Gratin de courgettes aux lardons (four ou cookeo)

Myli Breizh

18 juil. 2022

C'est vraiment très bon... moi qui ne suis pas dingue des courgettes, j'ai bien apprécié. ingrédients 2 courgettes 1 oignon 1 gousse d'ail 100 g de lardons 1 oeuf 15 cl de crème fraîche 60 g de fromage râpé thym, muscade 1 c s d'huile d'olive pour ma fille végétarienne, je fais tout pareil... sans mettre les lardons (et je mets dans des p

Assiette rapide ( pour 1 pers)

Vanda

17 juil. 2022

Hier soir au dîner , j'ai préparé un repas très simple mais équilibrer avec des restes du frigo ; tomates, haricots verts cuits et pates cuites . programme monww ancien programme → pour 1 personne à 7 sp la part recette pour 1 personne pour moi 5 points la part avec le nouveau ww personnalisé 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connait

Salade de pommes de terre au poivron et cornichons

Vanda

16 juil. 2022

Ღ꧁ღ 𝑹𝒆𝒄𝒚𝒄𝒍𝒐𝒏𝒔 𝒒𝒖𝒆𝒍𝒒𝒖𝒆𝒔 𝒑𝒐𝒎𝒎𝒆𝒔 𝒅𝒆 𝒕𝒆𝒓𝒓𝒆𝒔 𝒗𝒂𝒑𝒆𝒖𝒓 ღ꧁ღ il ne me faut pas plus de temps pour faire cuire 1 kg de pommes de terre que d'en préparer seulement quelques unes .d'ailleurs pour le riz et autres féculents je fais souvent

Bavarois saveur mojito

Les Papilles de Karen

16 juil. 2022

Voici un bavarois aux saveurs de mojito qui est plus simple à réaliser qu'il n'y parait. il est composé d'une base réalisée avec des biscuits petit beurre, d'une mousse au citron vert et à la menthe puis d'un glaçage légèrement citronné et mentholé. c'est un dessert très frais, léger, gourmand et délicieux, idéal pour les fins de rep

Tarte rustique à l'abricot de michalak

Myli Breizh

16 juil. 2022

Ce que j'adore chez christophe michalak? il partage très facilement et de manière très accessible ces recettes simples et réalisables par tous! ingrédients pâte brisée ou feuilletée achetée ou maison (22 cm pour 8 personnes, 20 pour 6, 18 pour 4) crème d'amande minute - 50 g de beurre demi sel mou - 50 g de cassonade - 50 g de poudre d'am

Menus de la semaine 29 (idées repas, planning)

Myli Breizh

16 juil. 2022

Deuxième semaine de vacances, toujours des plats simples et efficaces, les vacances, ce n'est ni dans la cuisine, ni dans les magasins pour moi, mais sur les sentiers de rando de montagne ou au bord des plages! je n'ai pas de wifi sur mon lieu de vac, alors je n'ai pas mis les recettes, mais demandez-moi si besoin... samedi dimanche pique nique po

Soupe froide de courgette, concombre et boursin

Les Papilles de Karen

15 juil. 2022

Pour tout vous dire, lorsque je me suis aventurée dans la réalisation de cette soupe froide, j'était plutôt septique sur le rendu ! j'ai été bien surprise à la dégustation, je ne m'attendais pas à un si bon résultat !la texture est parfaite, le goût rudement bon et le tout très rafraîchissant.a consommer en entrée, pour un dîner lég

Gâteau au chocolat à la courgette de cyril lignac

Myli Breizh

15 juil. 2022

Je suis une fan du gâteau au chocolat à la courgette, j'en ai testé plusieurs, tous ne m'ont pas plu, mais mon habituel est vraiment top... qui a testé celui-ci ? mon habituel ici ingrédients 4 œufs 200 g de chocolat 40 g de stevia 20 g de cacao en poudre 1 courgette 30 g de maïzena noix de coco râpée 1 càc de vanille liquide ou en poudre

Courgettes à la bolognaise

Myli Breizh

14 juil. 2022

Voici une autre recette pour faire aimer les courgettes... ou me concernant, pour manger un plat que j'adore en l'allégeant... (en mode rééquilibrage, je ne mets que des courgettes, en mode consolidation je mets courgettes et pâtes). ingrédients 2 courgettes 200 g de viande hachée (j'aime particulièrement la viande hachée aromatisée à la

Dates des cours à champagnolles en charente-maritime

Ch.BRISSARD (cours de patisserie )

13 juil. 2022

Les ateliers pâtissiers de christophe vous proposent des cours de pâtisserie à champagnolles 15mn de pons août vendredi 5 de 9h à 12h les macarons samedi 6 de 9h à 12h eclairs et choux lundi 12 de 14h à 17h brioche et tropézienne septembre mercredi 14 de 9h à 12h canelés et gâteau basque samedi 17 de 9h à 12h le royal chocolat octobre s

Comment faire mûrir un avocat

Myli Breizh

13 juil. 2022

Mince, mon avocat n'est vraiment pas mûr!!! et on ne va pas manger à la maison les prochains repas... me reste une solution, essayer de le faire mûrir à grande vitesse. enfermer l'avocat dans du papier alu et l'enfourner dans un four préchauffé à 90° pendant 10 min selon sa dureté ou le mettre dans la cuve du cookéo et positionner l'extra

gâteau de nouilles aux pommes

Vanda

12 juil. 2022

Ho que oui ; j'aime les nouilles , même en version sucrée 😋 il y avait un petit moment que je n'avais pas refaite cette gourmandise. semaine dernière en fouillant à la recherche d'un dessert aux pommes j'ai retrouvé la fiche. programme ww liberté ancien programme → pour 6 pers à 1 sp la part recette pour 6 personnes pour moi 2 points la

Colombo de porc à la tomate (cookéo ou pas)

Myli Breizh

12 juil. 2022

Ingrédients 1 kg de viande à sauté de porc, coupée en morceaux 10 cl de crème liquide 1 ou 2 tomates fraiches 1 verre de coulis de tomate 1 verre d'eau 1 oignon huile d'olive et une noisette de beurre (ou que l'un ou que l'autre) 2 cuillères à soupe d'épices à colombo sel, poivre 1 cuillère à soupe de farine je vous propose deux manière

Boulettes à la mexicaine

Vanda

11 juil. 2022

Avec ces boulettes de viande , petits et grands vont se régaler. 👌 ancien programme → pour 4 pers; 8 sp la part recette pour 4 personnes pour moi 7 points la part avec le nouveau ww personnalisé 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos persopoints pour cette recette 1 petit oignon 1/2 poivron rouge 400 g de bœuf haché à 5% un

Semi freddo aux biscuits roses et son coulis de myrtilles

Sylvie

11 juil. 2022

Bonjour, on se retrouve en ce début de semaine avec cette recette fraîche et gourmande. le semi freddo que l'on appelle aussi parfait est un dessert très simple et facile. pas besoin de sorbetière mais juste un peu de patience pour le déguster car il va passer de longues heures au congélateur avant de pouvoir être dévoré. en cette période

Brochettes de poulet à la grecque

Les Papilles de Karen

11 juil. 2022

Chez nous, l’été est rythmé par les barbecues. c’est tellement agréable, convivial, bon… aujourd’hui, je vous emmène en grèce avec des brochettes pleines de saveurs : elles sont marinées avec un mélange d'huile d'olive, d'origan et de paprika. très parfumées, bien moelleuses et goûteuses, c'est un vrai délice ! ingrédients pour

Crème anglaise au caramel

Myli Breizh

11 juil. 2022

Ingrédients 100 g de sucre 1 c à s d'eau 10 cl de crème liquide 30 g de beurre 3 jaunes d'oeufs 250 ml de lait préparation faire chauffer le sucre et l'eau jusqu'à obtenir une belle couleur ambrée ajouter la crème chaude couper le feu et ajouter el beurre, bien mélanger pour avoir une préparation homogène laisser refroidir ajouter les jau

Crevettes marinées aux épicées

Myli Breizh

10 juil. 2022

Ingrédients 200 g de crevettes 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel, poivre, 1 c à c d'ail en poudre épices au choix: j'ai mis une demi-cuillère à café de chaque : curcuma, curry, gingembre, paprika, piment doux 1 c à c d'herbes de provence facultatif: condiment de poireaux préparation mélanger les épices, l'ail, les herbes, le sel,

6 recettes cookeo ratatouille

KIUTE36

9 juil. 2022

Ingrédients pour 4 personnes 200 g de poivrons surgelés en lanières 1 pomme de terre (200 g) 100 g d'oignons congelés ou 1 oignon frais 1 aubergine ou 200 g d'aubergines congelées 200 g de ... ingrédients pour 4 personnes 1 sachet de légumes pour ratatouille congelés 250 g de dés de jambon 2 cuillères à soupe concentré de tomates 1 cube

Cake au yaourt, aux pêches et au crunch

Les Papilles de Karen

9 juil. 2022

Voici une idée de cake de sophie dudemaine dans lequel s’associent les pêches et le chocolat crunch. un très beau mariage qui rend ce gâteau à la fois gourmand et fruité. la base est réalisée avec du yaourt ce qui donne une texture ultra moelleuse. vous l’aurez compris, ce cake nous a régalé ! pour cette recette, j'ai utilisé le moul

Brownie aux noix au cake factory ou pas

Myli Breizh

9 juil. 2022

Ingrédients 2 œufs 1 jaune d’œuf 200 g chocolat noir dessert 100 g beurre 100 g sucre 75 g farine 75 g noix (ou noisettes) préparation faire fondre le beurre et le chocolat au micro onde, au bain marie ou dans le moule antiadhésif à l’aide du programme p5 - fonte de chocolat 13 min dans un saladier, mélanger les œufs et le sucre puis aj

Tarte graphique liberty à la fraise

Myli Breizh

9 juil. 2022

Ingrédients pour la pâte 140 g de farine 25 g de poudre d'amandes 60 g de beurre 40 g de sucre 1 oeuf 1 pincée de sel ingrédients pour le confit de fraises 400 g de fraises 200 g de sucre (spécial confiture c'est encore mieux) un peu de jus de citron 3 feuilles de gélatine (6g) ingrédients pour la crème 400 g de crème liquide entière 60 g

Taboulé au melon et à la feta

Vanda

8 juil. 2022

Vue les températures qui ne cessent de grimper ,je prépare des salades composées bien fraîches pour les dîners. l'association semoule & pois chiches fait de ce taboulé un excellent plat végétarien .le melon apporte de la fraîcheur, la feta et les olives de bien belles saveurs. il a tout pour vous plaire ce taboulé !!! recette pour 4 perso

Lardiguel pour galettes de blé noir

Myli Breizh

8 juil. 2022

Recette des galettes ici le lardiguel, c’est un mélange de jaune d’œuf et de matière grasse, saindoux ou huile de tournesol. son utilisation facilite le décollement des crêpes et surtout des galettes (composées uniquement de farine de sarrasin et d’eau). on l’utilise pour les galettières en fonte usinée comme la billig krampouz, cel

Tarte à la courgette sans pâte (et ses variantes)

Vanda

7 juil. 2022

Encore une très ancienne recette ww qui a toujours un grand succès. faites vous plaisir en cuisinant les courgettes !!!! recette pour 4 parts 4 points la part avec le programme ww 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos points pour cette recette 350 g de courgette ( poids préparé) 2 œufs de poule 100 g de crème fraiche épaisse

Taboulé au pesto rouge, tomate et feta

Les Papilles de Karen

7 juil. 2022

Il y a longtemps, je vous avez proposé un taboulé vert au pesto de basilic. ce taboulé est tellement apprécié chez moi que j'ai voulu le varianter avec du pesto rosso et de la feta. on y retrouve toujours l'avocat et les tomates cerises, puis j'ai ajouté des pignons de pin grillés pour la texture. une version colorée qui nous a également b

3615 mylife : la crêpe dentelle

Myli Breizh

7 juil. 2022

Les meilleures recettes proviennent parfois d'erreurs comme la tarte tatin et bien aujourd'hui, on s'est régalé et ce n'était pas prévu ainsi!!! je commence à faire des crêpes... ding dong.... je vais ouvrir, je sais qui est là, j'en ai pour 2 min... ah mais finalement ce n'était pas la personne à qui je m'attendais, j'ai dépassé largeme

One pot pasta (carottes poivrons haricots)

Myli Breizh

7 juil. 2022

Ça faisait longtemps que je n'en avais pas fait. un one pot pasta, mais cette fois-ci, il a la particularité d'être sans protéine animale (pour ma fille végétarienne). les carnivores de la maison l'ont accompagné d'une saucisse grillée au barbecue... tout le monde s'y retrouve!! ingrédients 4 carottes en rondelles 1 poivron rouge en petits

Pain précuit au cake factory

Myli Breizh

7 juil. 2022

Il suffit de mettre dans le moule rectangulaire en mode manuel 240° pour 10 min, je retourne le pain et je prolonge de 3 min. bon ap'

Salade fraîcheur pommes de terre et légumineuses

Vanda

6 juil. 2022

En début de semaine, je fais cuire des féculents et de légumineuses en plus grande quantité et je stocke dans mes boites sous vide au frigo. j'ai toujours de quoi préparer des salades composées vite fait . aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette pour 1 personne ,improvisée en faisant un vide frigo. cà tombait plutôt bien, il ne me

Panini kebab au companion

Myli Breizh

6 juil. 2022

Si comme moi, vous n'arrivez pas à vous décider entre un panini ou un kebab pour le repas, il faut tenter le panini-kebab... le pain à panini + la viande et la sauce kebab + grill comme pour le panini je vous propose la version classique ou en fin d'article la version express préparation (proposition numéro 1) dans le companion, à la machine

Cuisses de poulet au cookéo extra crisp

Myli Breizh

6 juil. 2022

Ingrédients 1 oignon 3 cuisses de poulet (en fonction de leur taille) 12 petites pommes de terre 50g de beurre ou huile d'olive 2 cuillères d'herbes de provence 1 cube de bouillon de volaille dilué dans 20cl d'eau (facultatif) sel poivre facultatif: des épices préparation (à ma façon) mettre le beurre ou l'huile d'olive dans la cuve et faire

Cookeo minceur beaux jours : 10 recettes

KIUTE36

6 juil. 2022

Vous trouverez dans cet article 10 recettes cookeo minceur pour les beaux jours . ingrédients pour 4 personnes 20 oreillons d'abricots environ 600 g 2 cuillères à soupe d'arôme vanille 80 g de sucre 200 ml d'eau déposez e sucre dans la cuve ajoutez les 200 ml d 'eau ajoutez... ingrédients pour 4 à 6 personnes 1 boite de thon 185 g ou plus 24

Petits croissants à garnir au yaourt

Myli Breizh

5 juil. 2022

J'ai choisi de faire des petits pour l'amuse-bouche en apéro, mais on peut évidemment faire des plus grands! il m'est arrivé une petite histoire avec ces croissants... voir ici si vous aimez voir les galères en cuisine mdr ingrédients pour 25 petits croissants (ne surtout pas faire au mini bol) 250 g de farine 125 g de yaourt 85 g de fromage f

Courgettes farcies aux poivrons et au fromage (veggie)

Myli Breizh

5 juil. 2022

Ingrédients 1 oignon 1 poivron 3 courgettes sel, poivre 2 poignées de fromage râpé huile d'olive préparation faire revenir l'oignon et le poivron coupés en dés dans un bon filet d'huile d'olive saler et poivrer ajouter le fromage, mélanger creuser les courgettes (garder l'intérieur pour un velouté anti-gaspi) précuire les courgettes ou p

Cuisses de poulet marinées à la texane

Les Papilles de Karen

4 juil. 2022

L'été rime pour moi avec barbecue. il faut dire qu'habitant en provence, j'ai la chance de bénéficier d'un climat propice aux déjeuners et soirées dans le jardin. aujourd'hui, pour changer des brochettes, j'ai opté pour des cuisses de poulet marinées dans une sauce à la texane. le poulet est ainsi parfumé, tendre et délicieux ! ingrédie

Pâtes aux champignons, viande hachée et pesto

Myli Breizh

4 juil. 2022

Ingrédients 300 g de pâtes crues (à vous de doser) 100 g de champignons de paris huile d’olive 1 oignon sel, poivre 1 c à s de pesto (courgettes ici, brocolis là, pesto rosso ici, pesto verde là, pesto petits pois ici) viande hachée facultatif : basilic frais préparation faire revenir l’oignon émincé dans l’huile d’olive ajouter l

Tiramisu à la rhubarbe de laurent mariotte dans petits plats en équilibre

Myli Breizh

3 juil. 2022

Ingrédients pour 4 verrines 250g de mascarpone 2 oeufs 1 c à s de sucre 15 boudoirs 100 g de rhubarbe + 1 c à s préparation effiler la rhubarbe si besoin et détailler les tiges en petits morceaux chauffer 50 cl d'eau et le sucre et porter à ébullition 5 min pour constituer un sirop egoutter les morceaux de rhubarbe et laisser le sirop refroi

Empanadas de boeuf à l'extra crisp du cookeo

Myli Breizh

2 juil. 2022

Ingrédients 2 rouleaux de pâte brisée (j'ai fait pâte maison) 200g de boeuf haché 3 oignons verts frais ciselés 1 petite boite de concentré de tomate 1 cuillère à soupe de paprika 1 jaune d'oeuf délayé dans un peu d'eau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel, poivre préparation verser l'huile d'olive dans la cuve faire revenir l'oigno

Cookies au chocolat, à l'amande et au tahini

Les Papilles de Karen

2 juil. 2022

Quand je suis tombée sur ces cookies, j'ai adoré l'idée d'associer le chocolat et l'amande au tahini qui, pour ceux qui ne le connaisse pas, est une purée de sésame. vous remarquerez que le tahini remplace le beurre. bien que l'idée me plaisait, j'étais plutôt septique de ne pas mettre de beurre dans ces pâtisseries... et bien je fût bien

Menus de la semaine 27 (idées repas, planning)

Myli Breizh

2 juil. 2022

Dernière semaine avant les vacances.... semaine chargée.... menus cool... vidage du congelo... samedi départ en vacances!!! dimanche, ce sera poulet du marché pour se donner le premier parfum des vacances... vous avez les recettes en cliquant sur les mots, sinon demandez-moi en commentaires!!! samedi dimanche pique nique poulet roti melon haric

Petits pains sans pétrissage (cake factory ou pas)

Myli Breizh

2 juil. 2022

J'ai cuit au cake factory cette fois (pratique avec la canicule), mais je fais aussi régulièrement cette recette au four. (également dans des moules à cake, mais aussi dans des gouttières à baguettes... voir en fin d'article) ingrédients 375 g de farine 8 g de levure sèche de boulanger 300 g d'eau 8 g de sel préparation diluer la levure da

Salade de concombre au fromage

Vanda

1 juil. 2022

Nous avons commencer la récolte des concombres. ils ne sont pas très long mais vu la quantité, je ne vais pas attendre de crouler sous les concombres pour les cuisiner. aujourd'hui je vous propose cette délicieuse entrée fraicheur. j'ai utilisé un reste de fromage de chèvre mais il est tout à fait possible de remplacer par du st moret ou au

Rillettes de poisson

Myli Breizh

1 juil. 2022

Ingrédients 300 g de filet de poisson blanc 200 g de fromage frais léger (pour encore plus light, on peut prendre du fromage blanc %, mais c'est moins goûté) 1 citron vert 1 petit bouquet de ciboulette huile d'olive sel, poivre, piment d'espelette préparation râper le zeste et presser le jus du citron ciseler la ciboulette cuire le poisson à

Poêlée de fruits de mer au cognac

Vanda

30 juin 2022

Vous n'avez pas d'idée pour le dîner mais peut être trouverez vous un sachet de fruits de mer dans votre congélateur. une de mes lectrices m'a demandé de lui recompter cette recette avec le nouveau programme ww , voilà qui est fait. excellente recette facile à préparer !!!! poêlée de fruits de mer au cognac recette pour 4 personnes pour

Chausson de burrata, tomate cerise, pesto et pignons de pin

Les Papilles de Karen

30 juin 2022

J'ai adoré cette idée de chausson en forme d’aumônière réalisé avec une pâte à pizza fourrée d'une burrata, de tomates cerises, de pignons de pin et de pesto. a mi chemin entre la pizza et la salade de tomate burrata, ces chaussons nous ont vraiment régalé. c'est à la fois gourmand et plein de belles saveurs. ingrédients pour 2 chaus

Citronnade au citron vert et à la menthe

Myli Breizh

30 juin 2022

Cette recette provient du magazine mon robot et moi. c'est très frais, intéressant. ingrédients 5 ou 6 citrons verts (bio) 3 brins de menthe 100 g de sucre en poudre (ou pas... moi j'ai mis un peu d'édulcorant liquide) 250 ml d'eau (ça se sont les quantités de la recette, moi j'ai mis beaucoup moins de citron) préparation prélevez des tranc

Petits pois natures au cookéo

Myli Breizh

29 juin 2022

Mettre les petits pois dans la cuve recouvrir d'eau lancer la cuisson sous pression pour 6 min utiliser la passoire pour ne pas garder d'eau petit bonus mode dorer: faire fondre une noisette de beurre dans le cookéo passer les petits pois dans le beurre, saler et déguster!!! les petits pois du jardin... rien à voir avec ceux en boite, mais encor

Flan au caramel de cyril lignac

Myli Breizh

29 juin 2022

Ingrédients 125 g de sucre pour le caramel 3 oeufs 2 jaunes 100 g de sucre 1 gousse de vanille 500 ml de lait préparation chauffer le sucre pour qu'il fonde tranquillement afin de réaliser un caramel à sec verser dans des moules afin qu'il refroidisse fouetter les jaunes et les oeufs avec le sucre et la vanille ajouter le lait et mélanger sans

Pâte à crêpes de bruno cormerais

Myli Breizh

28 juin 2022

Ingrédients 1 l de lait 500 g de farine t55 500 g d’œufs (environ 10 œufs car le poids d'un oeuf est d'environ 50g) 135 g de sucre semoule 50 g d’huile de tournesol ou 80 g de beurre (évidemment beurre pour la bretonne que je suis!) de l’huile ou du beurre ou même une bombe à graisse (sauf si feu gaz car danger!) les astuces de cette re

Croquant aux noisettes de laurent mariotte

Myli Breizh

27 juin 2022

Qui dit biscuit dit bis-cuit = double cuisson ingrédients pour 20 biscuits environ : 200 g de farine 50 g de poudre de noisettes 125 g de noisettes entières 2 œufs 5 g de levure chimique 1 pincée de sel 50 g de beurre à température ambiante 100 g de miel 100 g de sucre glace 1 à 2 cuil. à café rase d’épices à pain d’épices préparat

Quiche jambon courgettes

Myli Breizh

26 juin 2022

J'ai essayé de faire une jolie présentation, bien sûr, on peut mettre tout dans la pâte, ça marche aussi!!! une version fleur unique ici, une version tarte ici et une version tartelette apéro ici ou sans pâte (plus light) là ingrédients 1 pâte brisée (maison 200 g de farine 100 g de beurre, 2 c à s d'eau) 2 courgettes sel, poivre 3 oeuf

Cake aux courgettes et pignons

Vanda

25 juin 2022

Une fidèle de mon blog m'a demandé de lui recompté cette recette . encore une nouvelle recette avec des courgettes !!!!!! servi bien frais avec une belle salade de tomates , c'est parfait pour un dîner ♥ petite remarque perso , je n'aurais pas nommer cette recette **cake ** 🙄 ce n'est pas du tout la texture d'un cake mais j'ai gardé le ti

Gâteau invisible pommes myrtilles

Sylvie

25 juin 2022

Quand on est très gourmand(e) comme moi mais que l'on doit ou veut limiter les sucreries, alors on adopte le gâteau invisible ! comme ce dernier est relativement faible en pâte mais très riche en fruits frais, il reste moins riche que la plupart des gâteaux. c'est donc un dessert savoureux et tout moelleux que l'on peut manger sans (trop) culp

Financiers au cake factory ou pas

Myli Breizh

25 juin 2022

Je suis une grande fan de financiers... ingrédients pour 12 petits financiers pour un seul blanc d'oeuf, je divise la recette par 3 75 g beurre 80 g sucre glace 3 blancs d'œufs 25 g farine 70 g poudre d'amandes 1c à s d’arôme vanille facultatif : 1 c à s de fleur d’oranger préparation dans un saladier, mélanger le sucre glace avec les bl

Menus semaine 26

Myli Breizh

25 juin 2022

Voici le menu prévu pour la semaine...j'ai pensé à des versions végétariennes en bas en rouge ... j'ai mis la plupart des recettes sinon, demandez-moi... samedi dimanche grillades haricots pavé de saumon julienne de légumes haricots carottes, courgettes en julienne x pommes de terre en julienne echine de porc saumon grillé lundi mardi mercr

Crème de cassis fait maison

Vanda

24 juin 2022

Depuis plus de 30 ans , je fais cette crème de cassis excellente recette de ma belle mère !!!! la crème de cassis se déguste avec du vin blanc (kir), du champagne (kir royal) ou simplement avec de l'eau. vous pouvez aussi en ajouter dans vos desserts . 2 sp la cs ingrédients ; 1,5 kg de cassis bien mûrs 2 bouteilles de bon vin rouge 2 kgs de

Billes de melon au jambon cru

Emmanuelle

24 juin 2022

Billes de melon au jambon cru aujourd'hui, je vous propose une façon de présenter le melon pour un apéritif gourmand et bien frais. on a l'habitude de proposer le melon en salade de fruits ou en entrée avec un alcool, comme pour ce m elon au pineau des charentes et jambon cru ou sans et de façon sympa avec ces barques de melon et leurs mâts d