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Partages de recettes de cuisine en tout genre, pour tous les jours ou les grandes occasions, avec peu ou de grands moyens. Pour tous les gouts !

Gérée par Les Gralettes

Tags associés : cuisine, recette, food, gateau, patisserie

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11/04/2015

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Vite vite, il faut bientôt aller chercher les filles à l’école, seulement rentrée du travail… goûter improvisé en moins de 20 min : des cookies à la banane , aux pépites de chocolat , avec une pincée de cannelle et de sirop d’agave , dont la base est des flocons d’avoine . agréablement surprise du résultat, ces petits cookies res
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330 calories 7pp 7 sp ingrédients pour 6 personnes 250 g de compote 1 yaourt 125 g 200 g de farine 40 g de cassonade 40 g de sucre semoule 100 g de poudre d’amande 1 sachet de levure 20 ml d’huile d’olive préparation préchauffez votre four à 180° dans un saladier déposez la farine,la cassonade,le sucre semoule,la poudre d’amande,la le
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On redécouvre aujourd'hui, le traditionnel gâteau au yaourt...l'heure du goûter approche. cette fois-ci aromatisé avec un activia aux figues cette recette sera à varier selon les goûts...un vrai jeu d'enfants ! gâteau au yaourt aromatisé...aux figues il vous faudra pour environ 6 personnes : - 1 yaourt activia aromatisé selon votre goût (
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Le maroilles (ou marolles) est un fromage français fabriqué en avesnois. c'est un fromage de forme carrée au lait cru de vache, à pâte molle et à la croûte rouge orangé. vous le connaissez sûrement par sa réputation de fromage "qui pue". mais sa saveur, bien que corsée, est fine et agréable. ce n'est pas pour rien qu'on a coutume de dir
Butternut farcie aux champignons et au riz vénéré

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Aujourd'hui, je vous donne une nouvelle recette spéciale ig bas. c'est la première fois que je goûtais au riz vénéré, qui a des propriétés nutritives exceptionnelles. nous avons tous apprécié sa texture et son goût. ingrédients pour 4 personnes : 1 courge butternut 1 échalote 250 g de champignons de paris 50 g de noix 150 g de riz vén
Saucisses tomates carottes recette cookeo

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Ingrédients pour 4 personnes 4 grosses saucisses 100 g d’oignons 400 g de carottes 4 tomates 1 cuillère à soupe d’huile 100 ml de vin blanc 100 ml d’eau sel poivre préparation lavez et coupez les tomates en morceaux. coupez les carottes en rondelles coupez l’oignon en morceaux coupez les saucisses en tronçons mode dorer versez l’huil
Gâteau magique au chocolat

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Bien que je n'aime toujours pas le chocolat ,lorsque j'ai des invités j'aime leur faire plaisir avec des gourmandises au #chocolat ......et c'est pas mon mari qui va s'en plaindre ......gourmandise du jour ; j'ai réalisé un gâteau magique au chocolat ...bien entendu sur le net , on trouve différents gâteaux magiques mais moi j'ai choisi de r
Gâteau au chocolat fondant...

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Une envie soudaine de vouloir déguster... hé, oui ! un gâteau fondant au chocolat ! voilà une recette expresse et excellente, à réaliser un dimanche après-midi par temps maussade ! il vous faudra comme ingrédients pour environ 6 personnes - temps de réalisation environ 20 minutes - 3 œufs - 130 grammes de sucre - 50 grammes de farine - 20
Mousse au Chocolat aérienne et légère sous vide avec BE SAVE

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#mousseauchocolatsousbesave retrouvez ma video de mise sous vide de la mousse au chocolat avec le be save de guy demarle cliquez ci-après ! #lepalaisdesylviefacebooklapage ingrédients 200 g de chocolat noir (ou autre selon votre choix) 30 g de beurre salé gros grains (parce que c'est trop bon) 6 gros oeufs préparation faites fondre le chocolat
Risotto au vin rouge

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J'avais un fond de bouteille de vin rouge à finir, alors j'ai chercher une façon de la cuisiner. quand je suis tomber sur le risotto au in rouge au fil de mes recherches j'ai aussitôt filer en cuisine pour concocter ma petit version du risotto au vin rouge, avec des noix pour le croquant, des oignons rouges et de la coppa pour rester dans le th
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Voici une recette soupe weight watchers pommes de terre brocolis cookeo proposée par notre site partenaire recette 360. cette recette présente 285 calories 7 pp 6 sp soupe de brocoli pomme de terre - weight watchers au cookeo, un délicieux potage au brocoli pour votre dîner chaud cette soirée, voila la recette la plus facile pour le cuisiner.
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Profitons des bons légumes de saison !!!! après la récolte , les citrouilles se conservent facilement 3 à 4 mois dans un endroit frais et bien aéré . les potirons se cuisinent de multiples façon : en potage , en gratin et par leur goût sucré , ils sont aussi très apprécié en dessert .il y a quelques jours , les editions solar m'ont adre
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Une soupe savoureuse au goût très appréciable, ne fuyez pas avant de l’avoir goûté, il suffit de la réaliser… kiri et épinards, une association délicieuse ! une soupe d’épinards pour 4 personnes, pour cela, il vous faudra : de l’huile d’olive un oignon une gousse d’ail une échalote 300 grammes d’épinards congelés en branch
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#nouillesauteeschinoisessojacaramel tout d'abord, j'ai trouvé une alliée, une machine à pâtes formidable : la pasta maker ! easy easy de s'en servir et réalisation de pâtes en un temps record. aujourd'hui je vous livre ma recette de nouilles sautées façon à la chinoise, je l'ai déclinée en version farine de riz + farine de blé et blé +
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Vous souhaitez réaliser un pdf de recettes ? cette vidéo devrait vous permettre de créer un pdf avec des liens, des images ou des recettes entières . plus la peine de rechercher à nouveau une recette que vous avez déjà réalisé . avec la création d'un pdf vous retrouvez facilement et rapidement des recettes . il ne vous reste plus qu'à su
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Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de pommes de terre coupées en morceaux 4 cuillères à soupe de crème fraîche 400 ml d’eau 100 ml de vin blanc sel et poivre 1 cuillère à soupe de moutarde 150 de gruyère râpé sel poivre curry préparation préchauffez votre four à 180° épluchez les pommes de terre, et passez les sous l’eau et coupe
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Ingrédients pour 4 personnes 1 poule 2 carottes 2 poireaux 1 oignon 100 ml de vin blanc 300 ml d'eau 1 bouquet garni 200 g de crème fraîche 1 cube depoule au riz recette cookeo. une recette cook...
20 recettes minceur cookeo volume 7

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Une dernière galette des rois avant de passer aux crêpes de la chandeleur!!! j'avais envie de m'amuser un peu alors j'ai fais une galette couronne, avec la crème de marron de mon partenaire "clément faugier" et des framboises pour lui donner un peu de pep's, une belle façon de clôturer la saison des galettes en attendant l'année prochaine!!!
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L’association de spaghettis de courgettes réalisés avec le découpoir taille crayon fackelmann et d’ escargots persillés , le tout déposé dans les spicy cup falafel de pretagarnir . voici un amuse bouche prêt à déguster ! pour 10 amuses bouches beurre persillé ingrédients : 100g de beurre à température ambiante 2 gousses d’ail ½
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Civet de chevreuil aux cranberrys et bière brune le civet est un ragoût à base de cive, c'est à dire à base d'oignon ou de tout autre bulbe comestible. les ingrédients pour 4 personnes 1.5 kg de chevreuil 5 échalotes ou 2 gros oignons 4 gousses d'ail 3 carottes 300 g de cranberrys 50 g de beurre 33 cl de jus de cranberrys 75 cl de bière bru
BRIOCHES DES ROIS AUX PRALINES ROSES (OU PAS ROSES)

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Brioches des rois aux pralines roses (ou pas roses) quand j’ai vu cette brioche des rois chez carole du blog https://www.altergusto.fr .j’ai tout de suite décidé de la faire. un délice des papilles et des pupilles, mes petits-enfants ont adoré. auteur: amal type de recette : brioche des rois cuisine : française temps de préparation: 20min
Écrasé de légumes au saumon

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Voici une recette qui vient de chez emmanuelle du blog "aux délices de manue", blog que j'ai découvert il y a peu mais que je suis maintenant régulièrement. allez vous y balader, vous y découvrirez des plats généreux et gourmands. manue a préparé ce plat avec des pommes de terre, et quand j'ai voulu le préparer, plus de patates!!!! je les
Recettes cookeo minceur volume 6

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Voici le 6 è volume d'une série de 7 (peut être plus ) de recettes cookeo minceur . ces recettes sont chiffrées en calories mais aussi en recettes minceur cookeo vol 6.ces recettes sont chiffr...
Poireaux sauce gribiche à ma façon

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Aujourd'hui , je vous propose de cuisiner des poireaux . légume d'hiver par excellence, le poireau n'est pas comme moi , il résiste très bien au froid . pris sous forme de bouillon , il facilite l'élimination rénale. on lui donne des propriétés diurétiques alors faites vous plaisir ....en soupe , en gratin , en accompagnement , en tarte , e
Mousse légère à la clémentine

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Comme je suis très gourmande voire ...... trop gourmande je suis obligée de temps en temps de combler mon intempérance avec des desserts plus légers. mais qui dit léger ne dit pas forcément moins bon ! heureusement ! ces petites mousses acidulées m'ont apporté complète satisfaction. ingrédients pour 4 verrines: 12 cl de jus de clémentine
Rainbow cake licorne et ses meringues multicolores

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Ma grande sauterelle vient de fêter ses 9 ans et m’a demandé une semaine avant le jour j, un gâteau arc en ciel (rainbow cake) , qui ressemble à une licorne , sans pâte à sucre, sans trop de crème , parce que c’est pour l’école ! ok, défi relevé, elle était plus que satisfaite du résultat, tout comme ses camarades de classe. un g
Tarte aux poireaux et au fromage de chèvre

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Ingrédients : 1 pâte brisée 2 poireaux 150 g de fromage de chèvre 15 cl de crème fraîche 3 œufs beurre noix de muscade, sel, poivre etaler la pâte brisée dans le moule. couper les poireaux en morceaux et les faire fondre dans un peu de beurre. saler, poivrer et couvrir. préchauffer le four à 200°c. casser les œufs et les battre avec la
CONSERVE DE NAVET ET BETTERAVE AU VINAIGRE  KABISS AL LEFET

Conserve de navet et betterave au vinaigre kabiss al lefet

Conserve de navet et betterave au vinaigre kabiss al lefet nous mangeons beaucoup de navet en conserve en hiver, surtout avec les falafels. une conserve beaucoup appréciée par les libanais. la couleur vient des betteraves. je peux en manger tout un bocal tout seul, j’adore l’aigreur du vinaigre. auteur: amal type de recette : conserve cuisin
Tournedos de dinde, sauce au camembert

Tournedos de dinde, sauce au camembert

Cela faisait quelques temps que je voulais tester le tournedos de dinde. j’ai alors eu l’idée de le cuisiner avec une sauce au camembert. accompagné de riz basmati, nous nous sommes régalés !la sauce est très onctueuse et accompagne à merveille cette viande blanche.un plat simple, rapide à réaliser et surtout très bon ! ingrédients po
Lentilles potagères

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Je suis dans ma période légumineuses ; excellentes sources de protéines et aliment rassasiant ce midi ce sera lentilles avec des petits légumes 😋 recette pour 4 personnes 0 point la part avec le programme ww 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos points pour cette recette 160 g de lentilles sèches 1 oignon 4 courgettes 4 fond
Gâteau pomme-coco-cannelle au lait concentré

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En rangeant un peu mes placards j'ai trouvé, caché tout au fond une boite de lait concentré sucré, très très proche de la date limite de consommation, comme il me fallait une douceur pour mes petits dej, j'ai donc cherché une recette de cake au lait concentré sucré et j'ai trouvé mon bonheur chez ma copinaute samar du blog mes inspiration
Perles coco asiatiques

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J'adoooore les perles coco... et cette semaine, j'ai eu une furieuse envie d'en goûter... ni une, ni deux, j'ai tout prévu pour en faire pour notre apéro dînatoire (côté sucré) de ce soir... ingrédients pour environ 20 perles : 160 g de farine de riz 120 g de noix de coco râpée et un peu pour l'enrobage 6 cuillères à soupe de cassonade
Petit récapitulatif de ma semaine WW

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Depuis plusieurs années , nous n'avions plus de centre ww près de chez nous . faire 120 km aller retour pour se rendre à une réunion à niort ,poitiers ou angoulème devenait impossible vu les frais . semaine dernière, j'apprends qu'un nouveau centre vient d'ouvrir ses portes à ruffec (16700 ).... parfait pour moi , j'en suis à 15 km . dès
Aperitizer Tree

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Cette année, pour le réveillon, j'avais très envie de faire quelque chose qui sorte de l'ordinaire pour grignoter à l'apéritif avec mes invités. après quelques recherches sur le net, j'ai trouvée l'idée ne manquait que l'ingrédient principal : le cône en polystyrène qui me servirait de support... et là, ce n'était pas gagné. c'est mo
20 recettes cookeo minceur Volume 6

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Gratin poireaux Boursin cookeo

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Ingrédients pour 4 personnes 1kg g de poireaux coupés en rondelles 1 cuillère à soupe de moutarde 150 ml d'eau 50 ml de vin blanc 2 cuillères à soupe de boursin 1 cube de bouillon de bœuf 10...
Velouté de  courgettes ,petits pois et bacon

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Vu le stock de légumes que je mets au congélateur et en bocaux , en hiver je peux varier mes repas à moindre coût . aujourd'hui , ce sera une p'tite soupe avec des courgettes et des petits pois congelés à la saison . programme monww ancien programme → pour 4 personnes à 3 sp la part velouté de courgettes ,petits pois et bacon recette po
Couronne citron myrtille basilic

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Pour les fêtes de fin d’année ou toutes autres occasions, ce dessert sera parfait après un copieux repas. léger et frais , découvrez l’association d’une mousse citron , crémeux citron, confit de myrtilles, mousse myrtilles , reposant sur une génoise subtilement parfumée au basilic . le tout est agrémenté de perles de meringues preta
MINI CAKE AUX DATTES ET NOIX

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Mini cake aux dattes et noix une recette bien délicieuse, j’ai réduit la quantité de sucre à 70 g comme chef assia, le reste comme la recette et j’ai lavé les dattes avec de l’eau chaude pour qu’elle soit un peu molle parce que les miennes sont un peu sèches. une recette de linda benabbes, merci chère linda. auteur: amal type de rece
Gratin pommes de terre jambon cookeo

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Ingrédients pour 4 à 6 personnes 1,2 kg de pommes de terre 100 g de gruyère râpé 125 g dés de jambon 4 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère àgratin pommes de terre jambon cooke...
Pâtes sauce tomate et thon weight watchers adaptable cookeo

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Voici une recette de pâtes sauce tomate et thon weight watchers proposée par notre site partenaire recette 360. voici une recette de pâtes sauce tomate et thon weight watchers proposée par notre site partenaire recette 360. cette recette est réalisée dans une marmite. je vous propose une adaptation au co...
Velouté de céleri au crabe

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Qu'elle soit complète ou simplement avec des légumes de saison , à la maison il n'y a pas un soir sans que nous ne mangions une bonne soupe . j'avais acheté un céleri rave ( tant qu' à faire, j'ai pris un gros puisqu'ils étaient vendus à la pièce ). avec le morceau restant , j'ai fais des frites . a propos ,les avez vous déjà tester mes
Frites de céleri-rave

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Envie de frites à peu de points ? faîtes comme moi ..... préparer des frites de légumes !!!! j'ai déjà tester avec du panais et pour changer , aujourd'hui je vous propose avec du céleri rave. recette perso pour 2 pers; 2 sp la part pour 2 pers ; 1pp la part 500 g de céleri -rave 2 cc d'huile 1 cc de paprika préchauffer le four à 220° pel
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Je cherchais un dessert simple, pas trop lourd mais plutôt sympa pour terminer un repas dignement. je me suis alors lancée dans des verrines composées d'un fond de spéculoos sur lequel se trouve une alternance de couches de yaourt et de pommes épicées, le tout surmonté de noix caramélisées. faciles à réaliser, on retrouve dans ces verrin
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Voici le 5è volume d'une série de 7 (peut être plus ) de recettes cookeo minceur . ces recettes sont chiffrées en calories mais aussi en smartpoints 20 recettes minceur cookeo vol 5.ces recette...
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Une recette weight watchers de notre site partenaire recette 360 adaptée au cookeo escalopes poulet brocolis curry weight watchers adaptable cookeo 2 spvoici une recette de notre site partenaire recette 360. une recette réalisée de façonescalopes poulet brocolis curry weight ...
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Une recette cookeo de mon autre site sport et vie pratique ingrédients pour 4 personnes 1 filet mignon 1 grosse boite de tomates pelées 1 cube de bouillon de bœuf 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de moutarde 2 cuillères à sou...
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Voici le 4è volume d'une série de 7 (peut être plus ) de recettes cookeo minceur . ces recettes sont chiffrées en calories mais aussi en smartpoints 20 recettes cookeo minceur vol 4. ces recett...
Pain à la cannelle, figues et noix

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Eh oui j'avais envie de d'un pain gourmand qui pourrait se suffire a lui même pour changer de mon cake du matin, un pain fruité, et épicé avec une pointe de croquant. voila comment est né mon pain à la cannelle, aux figues et au noix. comme il ne fait pas très chaud en ce moment, j'ai utilisé de la farine de gruau de mon partenaire gruau d'
Mozzarella sur lit de tomates

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Lors d'un repas au resto avec des amis, nous avions pris cette entrée qui s'est révélée très goûteuse sous ses airs de simplicité des tomates cuisinées et une boule de mozzarella crémeuse..... j'ai simplement remplacé le basilic frais par du persil. verdict? une sauce de tomates qui chauffe légèrement avec le piment contrebalancée par
Flan au café et au caramel

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Bonsoir à toutes et tous , désolée pour cette absence , faute de temps et puis javais plusieurs commandes de gâteaux à terminer . je vous propose aujourd'hui une superbe recette de dessert avec un trés bon goût de nescafé de notre ami patrick dommage j'ai pas pu mettre le lien de son blog mais j'essayerai plus tard . pour 4 ramequins il vou
Recettes minceur au cookeo volume 3

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