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Partages de recettes de cuisine en tout genre, pour tous les jours ou les grandes occasions, avec peu ou de grands moyens. Pour tous les gouts !

Gérée par Les Gralettes

Tags associés : cuisine, recette, food, gateau, patisserie

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11/04/2015

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Hachis parmentier de pommes de terre et carottes aux cuisses de poulet confites

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Emmanuelle Emmanuelle
Hachis parmentier de pommes de terre et carottes aux cuisses de poulet confites j'avais dans mon placard une boite de cuisses de poulet confites qui m'avait été offertes et je n'avais pas envie de manger ces cuisses juste réchauffées. a la maison nous mangeons peu gras et rarement du confit, hormis de temps en temps lorsque je cuisine mon confi
Gâteau diététique aux pommes

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Vanda Vanda
Il y a quelques jours , une de mes lectrices me contacte et me demande ce que je pense de cette recette. moi tant que je n'ai pas tester et gouter ,je ne me prononce pas 🤣.je lui promets donc de tester dans la semaine et de lui donner mon avis. c'est trop trop bon alors comme je suis une gentille fifille, je partage aussi avec vous 😉. en plus
Crêpes ultra-moelleuses de Christophe Michalak

Crêpes ultra-moelleuses de christophe michalak

Emmanuelle Emmanuelle
Crêpes ultra-moelleuses de christophe michalak chez nous, on attend pas la chandeleur pour se régaler de crêpes. généralement l'envie arrive et je vous que je n'y résiste vraiment pas longtemps ! aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de crêpes. j'aime tester les recettes de crêpes des chefs , elles sont toutes plus gourmandes le
Gratin gourmand poireaux au boeuf

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Vanda Vanda
Avec cette recette, pas besoin de se prendre la tête pour équilibrer son repas. ce plat est complet et peu cher pour le porte monnaie. un des avantages des gratins c’est que vous pouvez préparer le matin et juste réchauffer avant de passer à table. j'en connais qui vont encore me dire ***oh la la tous ces points 😂. prenons un exemple ; vo

Sylvie W. Sylvie W.
#quicheraclette #mouleceramiquesohra #quichesanspate #quicheraclette #mouleceramiquesohra #quichesanspate pour acheter le moule avec mon code gp22059 ! merci #quicheraclette #mouleceramiquesohra #quichesanspate
Mayonnaise sans huile de Jean-François Piège

Mayonnaise sans huile de jean-françois piège

Emmanuelle Emmanuelle
Mayonnaise sans huile de jean-françois piège cette recette à éveillé ma curiosité, je me suis dis pourquoi pas ? alors, notre verdict : ce n'est pas mauvais et je dirais même que la texture très légère est agréable, mais ce n'est pas une mayonnaise . cette sauce façon mayonnaise légère est idéale lorsque l'on attention à sa ligne ou
Œufs mimosa au jambon, tomates séchées et cornichons

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Emmanuelle Emmanuelle
Œufs mimosa au jambon, tomates séchées et cornichons je vous propose une nouvelle recette d'œufs mimosa. nous les apprécions beaucoup et je trouve qu'ils sont parfaits pour un repas du soir accompagnés d'une salade verte, ou pour une entrée peu onéreuse. si vous préférez les œufs mimosa traditionnels, cette recette au thon pourrait vous
Menus semaine 13, planning idées repas

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Myli Breizh Myli Breizh
Voici mes idées menus de la semaine... vous me demandez souvent les recettes, vous les trouverez en suivant les liens. (à part vendredi où le plat ne me plait pas, mais chéri-chéri adore, je vais me régaler!) samedi dimanche paella gigot carottes petits pois ratatouille riz flageolet chorizo, fruits de mer agneau lundi mardi mercredi jeudi ve
Coquelines noisettes fourrées au lemon curd 

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Vanda Vanda
Il y a des jours ou l'envie de gourmandise est là et moi dans ces moments là j'improvise avec ce qui me tombe sous la main .j'avais préparé du lemon curd allégé au micro ondes pour réaliser des petites tartelettes .mais voilà qu'en cours de préparation , je tombe sur un bocal de poudre de noisettes. tiens pourquoi pas se faire un p'tit pla
Panna cotta lait d'amandes et crème

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Myli Breizh Myli Breizh
Ingrédients 250 ml de lait d'amande 250 g de crème 6 g gélatine (ou 2 g d'agar agar qu'il faudra porter à ébullition avec une petite partie du lait) 20 g de sucre (là c'est en fonction des goûts et du lait s'il est sucré ou non) préparation réhydrater la gélatine dans de l'eau froide faire bouillir le lait, le sucre et la crème ajouter
Croque perdu à la pomme

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Vanda Vanda
Petit déjeuner du jour avec une belle pomme aop du limousin envie de croque ..... envie de pain perdu .... j'ai tranché en improvisant cette recette recette pour 1 part 3 points la part avec le programme ww 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos points pour cette recette 3 tranches de pain de mie ww 80 g de fromage blanc 0% 1 œuf
Sablés au sirop d'érable et noix de pécan

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Les Papilles de Karen Les Papilles de Karen
Ces sablés n'ont pas fait long feu à la maison, avec leur bon goût de noix de pécan et la subtile saveur de sirop d'érable, ils sont terriblement gourmands ! la texture est ultra sablée, un vrai délice ! ingrédients pour une trentaine de sablés : - 170 gr de farine, - 1 pincée de sel, - 50 gr de noix de pécan finement hachées, - 115 gr
Gâteau de petits beurres de Laurent Mariotte, gâteau des familles

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Myli Breizh Myli Breizh
Une recette de petits plats en équilibre... certains l'appellent le gâteau des familles... certains ajoutent du chocolat à la crème... ingrédients (pour 4 personnes) : 1 paquet de petits-beurre 10 cl de café froid 250 g de beurre pommade 80 g de sucre glace 1 ou 2 cuil. à soupe de lait préparation fouettez le beurre au robot jusqu’à ce q
Galettes de poireaux et feta

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Les Papilles de Karen Les Papilles de Karen
Pour aujourd'hui, je vous propose une délicieuse galette de poireaux à la feta que j'adore ! une recette plutôt simple à réaliser, saine et légère, à déguster avec une salade verte. pour un soir de semaine, c'est le top? j'essaierai prochainement avec un autre fromage 😁 ingrédients pour 2-3 personnes : - 400 gr de blancs de poireaux, -
Chaudrée de noix de Saint-Jacques, cabillaud et crevettes à la crème

Chaudrée de noix de saint-jacques, cabillaud et crevettes à la crème

Emmanuelle Emmanuelle
Chaudrée de noix de saint-jacques, cabillaud et crevettes à la crème j'aime beaucoup les chaudrées, qui sont tout simplement des plats de poissons et de pommes de terre qui cuisent dans le bouillon de cuisson du poisson. on lie cette soupe avec du lait et de la crème pour en faire un plat très gourmand, comme cette chaudrée au saumon . cette
Escalopes de dinde et carottes à la tomate au cookéo

Escalopes de dinde et carottes à la tomate au cookéo

Myli Breizh Myli Breizh
Ingrédients 4 escalopes 1 oignon huile d'olive sel, poivre bouquet garni 5 carottes coupées en rondelles (plus ou moins) sauce tomate (300g ou plus, tout dépend de la quantité de carottes) préparation emincer les oignons et les mettre à revenir dans l'huile d'olive avec le mode dorer. ajouter les escalopes (entières ou en aiguillettes au cho
Verrines de perles citronnées et son coulis de framboises

Verrines de perles citronnées et son coulis de framboises

Vanda Vanda
Il fait beau et dans quelques mois , nous récolterons nos fruits de saison. mais en attendant ,je prépare des desserts avec des fruits que j'ai congelé l'année dernière. des mirabelles cuites avec un peu de miel pour agrémenter du fromage blanc, des oreillons d'abricots en une délicieuse tarte sans pate, des fruits rouges en sorbets, des pom
Flans de haricots verts

Flans de haricots verts

Les Papilles de Karen Les Papilles de Karen
Pour mon repas du soir, j'avais prévu des tournedos de bœuf et je voulais les accompagner d'haricots verts mais après réflexion, j'ai cherché une idée plus originale. le résultat fût ces délicieux flans de haricots verts. pour ne pas dénaturer le bon goût du légume, j'ai volontairement mis aucun épice, juste de l'ail qui relève parfai
Anchoïade

Anchoïade

Myli Breizh Myli Breizh
Ingrédients une quinzaine d’anchois 8cl d’huile d’olive (plus ou moins selon la consistance voulue) 1 gousse d’ail poivre préparation au mortier ou au mixer mixer les anchois et l’ail, ajouter progressivement l’huile d’olive jusqu’à obtenir une belle consistance rectifier l’assaisonnement avec du poivre (il est souvent inutile
Palets gourmands aux poireaux (+ idée menu)

Palets gourmands aux poireaux (+ idée menu)

Vanda Vanda
Un paquet de méli mélo gourmand en réserve !!! et si pour le dîner, je cuisinais ces petits palets de légumes . avec de beaux poireaux du jardin et un petit morceau de comté qui attendait bien sagement au frigo, j'allais pouvoir réaliser un plat vraiment pas cher pour mon porte monnaie ni en points ww. le comté pourra être remplacé par le
Moelleux aux pommes et crème d'amandes

Moelleux aux pommes et crème d'amandes

Les Papilles de Karen Les Papilles de Karen
J'aime beaucoup la crème d'amandes ou son dérivé la frangipane alors quand je suis tombée sur cette recette, je n'ai pas attendu bien longtemps avant de la réaliser. il s'agit d'un gâteau bien gourmand dans lequel vous trouverez de la crème d'amandes et des pommes. sa texture est super moelleuse et les pommes apportent un peu de fraîcheur e
One pot quinoa et poulet au garam masala

One pot quinoa et poulet au garam masala

Emmanuelle Emmanuelle
One pot quinoa et poulet au garam masala je ne me lasse pas de cuisiner et surtout de me régaler avec du quinoa, que je cuisine de différentes façons. je le cuisine aussi bien chaud qu'en salade , et c'est un régal. son goût assez assez neutre, ce qui permet de l'épicer ou le cuisiner en sauce. en salade, il s'imprègne des aliments qui l'acc
Framboise melba au companion

Framboise melba au companion

Myli Breizh Myli Breizh
Ingrédients par personne - 1 boule de glace vanille - 1 boule de sorbet framboise - 2 cuillères à soupe de coulis de framboise - quelques framboises fraîches - chantilly pour le décor au choix : amandes effilées grillées, copeaux de chocolat, framboises, pistaches concassées... préparation déposer des deux boules de glace dans une coupe.
Journée du 19 mars à 23 points (menus et recettes)

Journée du 19 mars à 23 points (menus et recettes)

Vanda Vanda
Avant de vous détailler mes repas du jour, laissez-moi vous partager la grande promo ww-france n'attendez pas pour en profiter , elle se termine demain 😉 profitez de cette belle offre en cliquant sur la photo ci dessous ⏬ petit rappel sur l'équilibre d'une journée avec le programme ww ♦ une assiette équilibrée est composée de 1/2 de l
Vol au vent forestier à l'oeuf cocotte

Vol au vent forestier à l'oeuf cocotte

Emmanuelle Emmanuelle
Vol au vent forestier à l'oeuf cocotte au moment des fêtes de fin d'année, j'aime faire une petite provision de bouchées feuilletées car après il est plus difficile d'en trouver. je trouve que que c'est pratique pour nous préparer un repas sympa et vite fait. ils peuvent être festifs comme ceux aux cèpes , ou gourmands et simples au jambon
Chausson anti gaspi (chute de pâte feuilletée)

Chausson anti gaspi (chute de pâte feuilletée)

Myli Breizh Myli Breizh
Quand on veut faire des carrés dans une pâte feuilletée ronde, il nous reste des chutes. préchauffer le four à 210° récupérer les chutes de pâte feuilletée, les rejoindre. déposer de la garniture et replier. (moi c'est champignons, recette ici) souder les bords. dorer à l'oeuf battu et enfourner à 210° une quinzaine de minutes. ingré
Mes idées repas semaine 12, le planning

Mes idées repas semaine 12, le planning

Myli Breizh Myli Breizh
Samedi dimanche jambon porto pâtes cuisses de canard champignons haricots pâtes x jambon canard lundi mardi mercredi jeudi vendredi samedi dimanche plat tarte aux champignons chipolatas provençales tajine burger poisson à la bordelaise gésiers lardons marmite espagnole restes légumes champignons tajine de légumes salade tomates poireaux sala
Tartiflette weight watchers au cookeo

Tartiflette weight watchers au cookeo

KIUTE36 KIUTE36
Tartiflette weight watchers tartiflette weight watchers recette cookeo 370 calories 8 pp 10 sp ingrédients pour 6 personnes 1.2 kg de pommes de terre à chair ferme / 240 g de lait ½ écrémé concentré non sucré/ ½ reblochon 250 gr, sel /poivre /600 ml d’eau. préparation suivez le lien ci dessous tartiflette weight watchers recette cookeo;
Brocoli à la crème et lardons

Brocoli à la crème et lardons

Emmanuelle Emmanuelle
Brocoli à la crème et lardons ce gratin est un pur bonheur à déguster, il m'a d'ailleurs fait penser à mon plat allégé de courgettes à la crème et bacon . j'ai cuisiné ce brocoli, persuadée que ce légume était de saison, mais en fait pas du tout.. bon comme j'ai préparé ce plat, je vous livre tout de même la recette car c'était vra
Saint Jacques juste poêlées

Saint jacques juste poêlées

Myli Breizh Myli Breizh
Si simple, si bon... une de mes recettes préférées... mais, on ne la fait que rarement (pas donné !!), souvent c'est pour une occasion spéciale... ingrédients - beurre - saint jacques sans corail (mais comme moi je suis anti-gaspi, je le garde) - sel - poivre préparation a feu vif, faire colorer légèrement le beurre, saisir les st jacques
Flan weight watchers recette cookeo

Flan weight watchers recette cookeo

KIUTE36 KIUTE36
Flan weight watchers cookeo 180 calories 4 pp 4 sp ingrédients pour 8 parts 3 œufs 15 g d’édulcorant 90 g de maïzena 750 ml de lait 2 cuillères à soupe d’extrait de vanille préparation suivez le lien ci dessous
Amaretti au parmesan et au thym

Amaretti au parmesan et au thym

Les Papilles de Karen Les Papilles de Karen
Avez-vous déjà goûté des amaretti salés ? et bien moi non jusque là, ce fût une première et c'était délicieux ! ceux-ci sont au parmesan, parfumés avec du thym et recouvert de graines de pavot. une recette parfaite pour écouler les restes de blancs d'oeufs et se faire plaisir à l'apéritif 😉 pour d'autres recettes d'amaretti en vers
Mousse au chocolat et beurre de cacahuètes

Mousse au chocolat et beurre de cacahuètes

Les Papilles de Karen Les Papilles de Karen
Pour changer de la traditionnelle mousse au chocolat et pour ravir les papilles de mon mari et mon fils, je leur ai concocté ces mousses au chocolat et beurre de cacahuètes. légères en bouche, une texture aérienne et un délicieux petit goût de cacahuète, un régal ! ingrédients pour 6 personnes : - 150 gr de chocolat noir à dessert, - 60
Pommes de terre sautées aux lardons au cookéo

Pommes de terre sautées aux lardons au cookéo

Myli Breizh Myli Breizh
Ingrédients - 500 g de pommes de terre (plus ou moins selon le nombre de mangeur) - 30 g de beurre - un filet d'huile d'olive - une ou deux branches de thym - sel, poivre - 70 g (ou plus) d'allumettes de lardons (tout dépend si vous voulez faire un plat complet ou juste donner du goût à vos pommes de terre) préparation couper les pommes de ter
Ribs ou travers de porc siciliani Big Mamma

Ribs ou travers de porc siciliani big mamma

Emmanuelle Emmanuelle
Ribs ou travers de porc siciliani big mamma je ne sais si ce sont les quelques rares rayons de soleil dont nous avons pu profiter ou tout simplement la "faute" de mon boucher qui en plus de proposer des ribs, vendait également du charbon de bois, mais j'ai craqué ! il ne m'en a pas fallu de plus pour avoir envie de m'en régaler, même si je sava
Mijoté au saumon au cookéo

Mijoté au saumon au cookéo

Myli Breizh Myli Breizh
Ingrédients dans la recette originale, il y avait aussi du maïs et c'était du céléri à la place du poireau - 4 pavés de saumon (plus ou moins selon le nombre de mangeurs) - 2 carottes - 300 g de grosses pommes de terre - 1 oignon - 1 poivron vert - 3 cuillères à soupe de maïzena - 500 ml de bouillon de légumes - 20 cl de crème liquide e
Gratin de pommes de terre à la hongroise

Gratin de pommes de terre à la hongroise

Emmanuelle Emmanuelle
Gratin de pommes de terre à la hongroise j'ai adoré ce gratin, les pommes de terre absorbent le jus de cuisson, ce qui les rend ffondantes et bien parfumées. ce gratin de pommes de terre accompagnera idéalement une viande blanche ou un poisson. retrouvez la recette de viviane ici , bonne balade sur son joli blog quoi qu'on mange ? temps de pré
Croquants aux amandes et au miel

Croquants aux amandes et au miel

Les Papilles de Karen Les Papilles de Karen
Envie d'une petite gourmandise ? eh bien j'ai ce qu'il vous faut avec ces croquants aux amandes et au miel. de petits biscuits tout croquants, avec des amandes entières et sucrés avec du miel... que du bonheur ! ingrédients pour environ 40 croquants : - 200 gr de farine, - ½ sachet de levure chimique (8 gr), - 125 gr d'amandes entières, - 50 g
Gratin de quinoa aux endives et jambon cru

Gratin de quinoa aux endives et jambon cru

Emmanuelle Emmanuelle
Gratin de quinoa aux endives et jambon cru depuis que j'ai redécouvert le quinoa, j'essaie d'en cuisiner régulièrement. le quinoa est riche en fibres et rassasiant, idéal pour éviter les petits creux. vous pouvez le déguster froid en salade , pour accompagner des tomates farcies , ou bien même cuisiné comme une paella . source : tipiak temp
Pâtes aux crevettes au curry au companion (ou pas)

Pâtes aux crevettes au curry au companion (ou pas)

Myli Breizh Myli Breizh
Ingrédients - 600 g de crevettes fraiches (décortiquées si possible) - 1 cuillère à café de curry (à soupe si vous voulez plus corsé... moi ça dépend), on peut également choisir de la pâte de curry, verte ou rouge - 1 oignon (parfois je n'en mets pas) - un peu d'huile d'olive - 1 gousse d'ail - poivre - 15 cl de crème liquide facultati
Omelette à la julienne de légumes

Omelette à la julienne de légumes

Emmanuelle Emmanuelle
Omelette à la julienne de légumes j'aime ces repas rapide à préparer lorsque je ne dispose pas de beaucoup de temps ou que je sois tout simplement gagnée par la flemme de cuisiner. malgré que ce soit un repas simple, j'aime beaucoup les omelettes garnies et je suis sûre de me régaler. temps de préparation : temps de cuisson : coût : pas c
Madeleines au miel cuisson rapide (Christophe Felder)

Madeleines au miel cuisson rapide (christophe felder)

Myli Breizh Myli Breizh
Trop bon... moi je n'ai pas fourré au miel car je les adorais déjà natures... quelques astuces pour avoir une belle bosse. ingrédients pour une trentaine de madeleines (je n'ai fait qu'une plaque alors j'ai divisé par 3) 250 g de beurre 30 g de miel de châtaignier ou d'accacia (moins fort) 145 g d'oeufs (environ 3) 60 g de lait entier 130 g d
Tarte aux épinards à la sauce tomate

Tarte aux épinards à la sauce tomate

Emmanuelle Emmanuelle
Tarte aux épinards à la sauce tomate j'aime beaucoup les tartes salées, c'est simple et avec une salade verte ça permet de faire un bon repas. cette fois j'ai jeté mon dévolu sur des épinards frais, et c'était un délice ! si vous n'aimez pas les épinards, vous pouvez les remplacer par des endives . temps de préparation : 30 min temps de
Carottes râpées au companion

Carottes râpées au companion

Myli Breizh Myli Breizh
Voici une entrée que je ne fais vraiment pas souvent... mais là j'ai beaucoup de carottes alors je n'hésite pas. vous préférez utiliser râper fin ou râper gros? moi j'ai pris la grosse râpe pour avoir du croquant. je prendrais l'autre la prochaine fois pour comparer.
Coeurs croquant du Poitou

Coeurs croquant du poitou

Vanda Vanda
Dimanche dernier pour la fête des grands mères , j'avais préparé ces délicieux gâteaux cœurs pour mes petits enfants. la semaine fût très chargée , et je n'ai eu le temps de mettre la recette en ligne 🙄 .voilà qui est fait !!! tester et régalez vous 🧡 recette pour 12 coeurs 8 points le coeur ( sans le chocolat 😉 ) avec le progr
Mini tartelettes au jambon et Boursin

Mini tartelettes au jambon et boursin

Les Papilles de Karen Les Papilles de Karen
Voici une recette apéritive simple et rapide réalisée avec un duo que j'adore : jambon-boursin. j'ai servi ces petites tartelettes à des amis, et autant vous dire que tout est parti ! j'aime préparer mes amuse-bouches maison et les mini tartelettes ont toujours beaucoup de succès ! pour cette recette, j'ai utilisé le moule 30 mini-tartelette
Galette de carottes

Galette de carottes

Myli Breizh Myli Breizh
Super recette pour utiliser mes carottes cuites qui n'ont pas trouvé preneur... ingrédients 1 oeuf 125 g de farine sel poivre 100 ml de lait des carottes en rondelles ou râpées cuites 4 oignons (selon la taille) beurre préparation tailler les oignons finement faire revenir les oignons dans le beurre lorsqu'ils sont bien dorés, ajouter les ca
Soupe épicée au chou-fleur et pois chiches

Soupe épicée au chou-fleur et pois chiches

Vanda Vanda
Ayant trier un gros chou-fleur du jardin en vue de préparer un gratin, j'ai choisi d'utiliser le morceau restant pour faire une soupe complète pour le diner. cette soupe demande peu de temps de préparation; légumes + pois chiches pour un délicieux plat copieux et rassasiant. mon mari a choisi d'ajouter des dés de jambon dans son assiette. per
Mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise

Mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise

Les Papilles de Karen Les Papilles de Karen
Je vous emmène aujourd'hui au liban avec ce délicieux plat végétarien. appelé mujaddara ou encore mjaddara, il est composé de riz et de lentilles puis servi avec des oignons caramélisés et une sauce à base de yaourt. c'est le genre de recette ancienne qui a traversé plusieurs générations et dont chaque famille à sa propre version. j'ai
Brioche Nanterre de Cyril Lignac

Brioche nanterre de cyril lignac

Emmanuelle Emmanuelle
Brioche nanterre de cyril liignac ca faisait trop trop, mais franchement trop longtemps que je ne nous avais pas régalé avec une bonne brioche maison. et tant qu'à faire, autant que cette brioche soit gourmande et bien beurrée... la brioche nanterre s'est donc imposée. si comme nous vous appréciez de déguster une brioche pour les petit-déje
Pics apéritif à la mandarine et jambon cru

Pics apéritif à la mandarine et jambon cru

Emmanuelle Emmanuelle
Pics apéritif à la mandarine et jambon cru j'ai préparé ces pics gourmands pour l'anniversaire de mon m. pouah. nous ne sommes pas sucré-salé, mais en regardant mes mandarines, j'ai voulu tenté et franchement nous avons beaucoup aimé. au premier abord, on a tout le goût de la clémentine, puis ensuite le goût salé prend le dessus, un dé
Glaçage miroir: pas de gaspillage

Glaçage miroir: pas de gaspillage

Myli Breizh Myli Breizh
Comme moi vous avez certainement déjà vu des vidéos de glaçage miroir, il en faut beaucoup pour faire un joli glaçage et on gaspille ... ou pas... en tout cas moi pas, je réutilise le glaçage une autre fois, ou je le transforme (exemple ici) ... ou selon le glaçage, je peux aussi le manger à la petite cuillère (j'ai un glaçage composé j
Mousse au chocolat blanc façon Cyril Lignac

Mousse au chocolat blanc façon cyril lignac

Les Papilles de Karen Les Papilles de Karen
Comme vous le savez sûrement, j'aime beaucoup les mousses au chocolat que ce soit en version chocolat noir ou chocolat blanc. voici un nouveau teste avec cette mousse tirée d'une recette de cyril lignac. elle est réalisée avec de la chantilly et des jaunes d’œufs, ce qui lui confère une certaine "légèreté". une belle recette du chef que
Pâtes aux champignons, poitrine fumée et râpé aux 3 tommes

Pâtes aux champignons, poitrine fumée et râpé aux 3 tommes

Emmanuelle Emmanuelle
Pâtes aux champignons, poitrine fumée et râpé aux 3 tommes aujourd'hui je vous propose un plat tout simple, rapide à cuisiner et qui a régalé mon m. pouah. je lui ai préparé ce plat de pâtes avec pas mal de champignons en guise de légumes, et lié le tout avec un mélange de 3 tommes râpé. et bien, il n'en est pas resté une miette ! t
Clafoutis aux poireaux, cancoillotte et chorizo

Clafoutis aux poireaux, cancoillotte et chorizo

Les Papilles de Karen Les Papilles de Karen
J'aime beaucoup le chorizo et les poireaux, deux ingrédients qui se marient d'ailleurs parfaitement bien ! les voici réunis dans ce clafoutis salé avec de la cancoillotte pour ajouter de l'onctuosité et de la gourmandise. quel délice 😋 ingrédients pour 6 personnes : - 4 gros poireaux, - 1 échalote, - 4 œufs, - 20 cl de lait, - 200 gr de
Gratin de pommes de terre aux châtaignes et champignons

Gratin de pommes de terre aux châtaignes et champignons

Emmanuelle Emmanuelle
Gratin de pommes de terre aux châtaignes et champignons j'ai failli ne pas publier cette recette, car lorsque je nous ai servi ce plat à sa sortie du four, j'ai trouvé qu'il y avait beaucoup trop de sauce. mais nous avons vraiment beaucoup aimé ce gratin et il serait dommage de ne pas en partager la recette. je ne cuisine pas souvent les châta
Ragoût de haricots noirs aux carottes

Ragoût de haricots noirs aux carottes

Vanda Vanda
Ce plat est parfait pour ceux qui souhaitent limiter leur consommation de viande. les haricots noirs sont des légumineuses; excellente source de protéines. pour bénéficier d'un apport équilibré en acides aminés essentiels, consommer des céréales associées à des légumineuses : la combinaison idéale est 1/3 de légumineuses pour 2/3 de c
Purée de pois cassés au cookéo

Purée de pois cassés au cookéo

Myli Breizh Myli Breizh
Ingrédients 250 g de pois cassés 1 oignon 1 bouillon cube (kubor) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel, poivre 600 ml d'eau préparation faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive en mode dorer quelques minutes ajouter les pois cassés rincés, l'eau et le cube lancer la cuisson sous pression pour 15 min (le temps peut dépendre de