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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Moelleux au chocolat blanc et aux prunes

Sylvie

12 oct. 2022

Ce n'est pas le chocolat le plus aimé aussi il est peu utilisé dans la pâtisserie. c'est bien dommage car avec lui on réalise de bons gâteaux et il se marie très bien avec certains fruits. ici je l'ai associé avec des prunes et c'était terriblement goûteux ! ingrédients: 170 g de chocolat blanc 2 oeufs 80 g de beurre + un peu pour le moul

Chou farci

Doria

12 oct. 2022

L e chou vert est un légume que j'aime beaucoup, que je consomme dès l'automne, très bon pour la santé. i l est détoxifiant, accélère l'élimination des toxines accumulées, surtout au niveau du foie. i l est riche en vitamines a, b1, b2 et c. i l est surtout très abordable et permet de réaliser plusieurs recettes. ingrédients pour 6 pers

Velouté potiron maïs

Vanda

11 oct. 2022

Commencez le dîner avec une délicieuse soupe de légumes, vous serez plus vite rassasier . petite astuce pour éviter toutes tentations et grignotages en gâteaux apéritif ; prenez un bon bol de soupe avant de partir pour un repas entre amis. recette pour 4 bols 1 point le bol avec le programme ww 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitr

Petits gâteaux aux noix

Vanda

10 oct. 2022

Hier midi , nous étions invité à déjeuner et chacun apportait quelque chose. je me suis proposé pour faire le dessert. j'avais préparé ces petits gâteaux aux noix avec quelques petites pommes du verger pour leur donner plus de moelleux. avec le moule guy demarle , la présentation n'était que plus que parfaite 👌 recette pour 11 gâteaux

Samoussas aux fruits exotiques à la crème de noisette et son coulis

Josy Recettes - Christie Rédaction

10 oct. 2022

Ce petit dessert simple à l'avantage qu'il peut se plier à vos goûts culinaires. en effet, nous avons choisi ici de confectionner ces samoussas à la crème de noisette et fruits exotiques (ananas et mangue) et de l'accompagner avec un petit coulis mais vous pouvez envisager d'autres fruits exotiques ou non (poires, pommes, kakis etc....) et rem

Risotto aux poireaux et saint marcellin

Les Papilles de Karen

10 oct. 2022

J'avais des poireaux au frigo puis un saint marcellin bien fait qu'il fallait manger rapidement. et comme ça faisait longtemps que je n'avais pas cuisiné de risotto, je me suis dit pourquoi pas en réaliser un avec ces deux ingrédients ?! j'ai obtenu un risotto végétarien bien crémeux, avec un goût à la fois rustique et délicat. on sent le

Velouté aux champignons et à la crème

Doria

10 oct. 2022

J e vous propose un velouté peu onéreux, peu calorique et très onctueux avec des champignons de paris que j'ai trouvé ce matin sur le marché. ingrédients pour 4 personnes 600 g de champignons de paris bruns 1 oignon 2 pommes de terre 600 ml de bouillon de volaille 4 cs de crème fraîche épaisse légère 10 g de beurre 2 cs d'huile d'olive e

Un exemple parmi d'autres de pain au levain naturel , cuisson omnicuiseur

CARDAMOME

9 oct. 2022

Un pain au levain naturel ne contient strictement aucune levure. cf mon plus récent article complet sur le sujet il est toutefois permis aux boulangers d'utiliser 2gr de levure par kilo de farine ce que certains ont tendance à confondre avec 2%. leur farine est le plus souvent des "mix". un pain au levain naturel pourra être acheté chez de rare

Cookies à la pâte à tartiner

Zaza

9 oct. 2022

Un goûter très régressif ce dimanche qui a fait l'unanimité à la maison ! je dirai même plus ils avaient un goût de trop peu ... recette empruntée à hervé cuisine pour 8 cookies (très gros) nutella ou autre pâte à tartiner 1 œuf 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1/2 cuillère à café de bicarbonate 1/2 cuillère à café de l

Flan de poireau au bacon ( pour 1 pers)

Vanda

8 oct. 2022

Pleine saison des poireaux aussi pour un dîner vite prêt , je vous propose de cuisiner ce flan de poireau. version individuelle ou version familiale ? a vous de choisir 😉 recette pour 1 personne pour moi 2 points la part avec le programme ww 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos points pour cette recette 1 poireau 1 cc de musca

Tarte alsacienne au fromage blanc (käseküeche)

1001 saveurs

8 oct. 2022

Voici une tarte très appréciée en alsace, c'est un peu le cheese-cake alsacien mais la texture est différente, plus aérée grâce aux blancs battus en neige. on l’appelle tarte au fromage blanc ou kasekueche , et on peut la trouver sous le nom de kasekuchen en allemagne. vous pouvez également y ajouter du zeste de citron qui donne une touch

Kakou aux pommes

Les Papilles de Karen

8 oct. 2022

Je vous propose aujourd'hui de découvrir le kakou, un gâteau très proche du flan avec des morceaux de pommes. c'est une recette réalisée avec les ingrédients les plus basiques, très simple et rapide à préparer pour un résultat délicieux. chez nous, il n'a pas fait long feu ! ingrédients pour 6 personnes : - 500 gr de lait, - 50 gr de su

Quiche sans pâte à la ventrèche roulée

Sylvie

7 oct. 2022

Eh oui encore une nouvelle recette de quiche sans pâte sur le blog ! mais reconnaissez que c'est une recette hyper pratique quand on a peu de temps ou une grosse flemme ? moi je la décline avec tous les ingrédients qui me passent par la tête (enfin presque) ou qui se trouvent dans mes placards. c'est l'avantage de cette quiche qui nous rend de

Cake à l'epeautre complet et clémentines de corse confites

Doria

7 oct. 2022

U ne nouvelle recette de cake avec ces clémentines de corse confites, c'est un pur délice pour les papilles ! ingrédients 3 œufs 110 g de vergeoise 70 g de beurre fondu 1 yaourt nature 2 bouchons de rhum 250 g de farine d’épeautre complet 1 sachet de levure chimique 3 clémentines de corse confites allumez le four à 180°c, four traditionne

Risotto au saumon frais et courgettes

chezmel

6 oct. 2022

Pour : 4 personnes préparation : 20 minutes cuisson : 20 minutes ingrédients : - 500 gr de riz - 1 courgettes - 1 oignon - 15 cl de vin blanc - 1 sachet de parmesan râpé - 3 pavés de saumon - 1 cube bouillon de volaille - 1 bouquet de basilic préparation : 1. emincez les oignons et découpez les courgettes en petits cubes. 2. faîtes les dore

Gratin de poireaux ,blé et jambon

Vanda

6 oct. 2022

Que diriez vous de préparer un p'tit gratin de poireaux , blé et jambon ? plat complet , équilibré et très gouteux 😋 programme monww ancien programme → pour 4 parts à 8sp la part recette pour 4 personnes pour moi 9 points la part avec le nouveau ww personnalisé 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos persopoints pour cette

Roulé d'halloween aux chauves-souris débiles

Fany

6 oct. 2022

Holà les dingues d'halloween ! j'espère que vous allez tous très bien et que vous êtes déjà à fond dans les préparations d'halloween : nous ici , c'est une fête que nous adorons : elle est signe de l'automne, de la nuit, du paranormal, de la terreur … une véritable passion ! c'est vraiment dommage que cette fête n'ait pas autant d'impo

Tarte sablée aux fruits d'automne

Sam

6 oct. 2022

#recettes #tartesablée #recettesfamiliales #recetteshealthy #recettesvegetariennes #veggie #recettemaison #instafood #delicious #deliciousfood #homemade #vegetarian #foodie #omnomnom #figues #poires #pistaches #prunes

Risotto d'automne

Sam

6 oct. 2022

#recettesimple #recettes #recettesimple #recettehealthy #recettemaison #titietmamanencuisine #sabinebolzanauteure #sabinebolzan #cuisine #cuisinemaison #yummyfood #foodie #instafood #instafoodie #deliciousfood #vegetarian #recettevegetarienne #homemade #omnomnom #automne #courge #butternut #champignons #risotto #chataignes #parmesancheese #fall #au

Fondant au potiron, raisins sec et écorces de citron confites

christine

6 oct. 2022

Le temps des potirons et toutes sortes de courges est de retour! j'adore, on peut les déguster de tellement de façons aussi bien sucré que salé, c'est génial! ici c'est un dessert très gourmand que je vous propose. je me suis inspiré du moelleux de fabienne du blog "famoh". je l'ai rebaptisé fondant car le mien a plus la texture d'un flan o

Brownie crumb cake – goûter time

Complot dans la cuisine

6 oct. 2022

Une petite gourmandise parfaite pour le goûter, mes enfants ont beaucoup aimé ce brownie qui a une petite couche croquante sur le dessus. j’ai utilisé un moule carré, mais la prochaine fois j’utiliserai un moule plus petit car je trouve que le brownie est un peu trop fin à mon goût. mais bon la taille du gâteau ne change rien à son goû

Gambas flambées au pastis

Doria

6 oct. 2022

J e vous présente une recette réalisée par l'homme avec des gambas, de la badiane et du pastis. c 'est un plat très parfumé que nous avons beaucoup aimé... ingrédients pour 4 personnes 28 gambas 1 botte de carottes tricolores 2 blancs de poireaux 1 étoile de badiane 5 cl de pastis 20 cl de crème fraîche huile d'olive extra vierge 10 g de

Poêlée pommes de terre, champignons et lardons

Sylvie

5 oct. 2022

L'automne s'installe doucement dans notre quotidien. même si les journées et les températures sont encore très agréables ici dans le sud, la nature est là pour nous rappeler que ce n'est malheureusement plus l'été. il est temps de revenir à des plats plus réconfortants et chauds. aujourd'hui je pose sur la table cette délicieuse poêlée

Restaurant italien "al moro" à meaux

Doria

5 oct. 2022

A ujourd'hui, pas de recette... j 'ai découvert, il y a peu de temps ce restaurant italien " al moro " à meaux. l a cuisine est entièrement faites maison et propose des plats simples mais bien délicieux. p our un prix très raisonnable, vous y manger très bien dans une ambiance italienne par le propriétaire des lieux qui vous parle en italien

Pennes aux légumes ( pour 1 personne)

Vanda

4 oct. 2022

Avoir des féculents cuits et conserver dans des boites sous vide au frigo, çà me permet de gagner du temps et d'improviser un repas vite prêt. aujourd'hui je vous propose de recycler un reste de pates cuites avec des légumes du potager. mon idée menu équilibré un bol de soupe de légumes sans féculent pennes aux légumes 1 blanc de poulet

Brioches aux pépites de chocolat et sucre perlé

noviceencuisine

4 oct. 2022

Depuis le temps que je souhaitais refaire de belles brioches! vous le savez la boulange n'est pas mon point fort mais du coup je suis hyper satisfaite! je suis allée piocher cette recette chez mon amie nadcuisine . a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule double brioche de guy demarle mais pas que... ce moule vous intéresse, vo

Bruschettas

Zaza

4 oct. 2022

Pas vraiment de recette pour les bruschettas puisqu'on y met ce qu'on veut ! du froid, du chaud, c'est suivant son humeur, ses envies, ses goûts du jour ... la bruschetta, un incontournable de la cuisine italienne, est une tartine de pain grillée que l'on agrémente selon son humeur. antipasti italien, la bruschetta est en effet un plat qui s'ada

Cassolettes de boudin blanc au porto et champignons

Josy Recettes - Christie Rédaction

4 oct. 2022

Ce plat fait avec des ingrédients au prix abordable a l'avantage qu'il peut revêtir des habits de fête pour une occasion spéciale. en effet, les ingrédients peuvent être interchangés en fonction du budget que vous pourrez et souhaiterez mettre. ici nous avons pris du boudin blanc au porto mais vous pourrez le remplacer par du boudin truffé.

Tajine de lotte, légumes et pommes de terre

Doria

4 oct. 2022

C 'est un plat traditionnel du maroc, cuit dans un tajine et au four... ingrédients pour 4 personnes 1,2 kg de queue de lotte 600 g de petites pommes de terre nouvelles 2 tomates 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivron piment vert 1 citron confit 1 oignon 4 gousses d'ail fraîches 30 g d'olives vertes 400 ml de bouillon de légumes 1 cc de curcu

Quels fruits et légumes consommer en octobre ?

Zaza

3 oct. 2022

Ce mois d'octobre commence tout juste et avec lui arrive tout un tas de bons fruits et légumes à consommer sans modération ... soupes, gratins, plats en sauces, purées, compotes ou à croquer tout simplement ... liste non exhaustive ... légumes : artichaut bette betterave brocoli carotte céleri chou blanc chou de bruxelles chou chinois chou-f

Coupe ananas frais et skyr

Sylvie

3 oct. 2022

Depuis quelques semaines j'ai pris l'habitude de les commencer tout en douceur et en gourmandise en vous dévoilant une recette de dessert que nous avons testé et approuvé. j'espère que vous appréciez ? aujourd'hui je vous dévoile une idée de dessert léger mais gourmand. ici j'ai privilégié l'ananas frais mais vous pouvez aisément le remp

Tarte aux pommes

Zaza

3 oct. 2022

Une tarte on ne peut plus simple mais bien gourmande à l'heure du goûter .(et bien de saison ...). 1 pâte feuilletée (ou sablée ou brisée) 3 pommes (à modifier suivant la taille de votre moule/plat) 2 cuillères à soupe de sucre ou cassonnade 20 gr de beurre 1 jus de citron etalez la pâte dans le fond du moule et piquez là avant de réser

Velouté de potiron et lait de coco

Doria

3 oct. 2022

P our commencer ce début de semaine, je vous propose un velouté bien parfumé avec le potiron, le lait de coco et la sauge. e n cette saison, le potiron permet de faire le plein de provitamine a, de fer, de manganèse et de cuivre. c es qualités nutritionnelles permettent de renforcer les défenses immunitaires de l'organisme et de traverser l'a

Fougasse rapide

cisca

2 oct. 2022

Bonjour tout le monde, si vous voulez faire une fougasse et si comme moi vous n'avez pas beaucoup de temps, car vous vous y prenez au dernier moment, je vous conseille cette recette . on adore ça à la maison et je garde la recette pour la refaire en variant la garniture. cette fois ci j'y ai apporté des modifications que vous trouverez en gras d

Petits gâteaux pistache et chunks

noviceencuisine

2 oct. 2022

Un peu de vert dans les gâteaux, cela en jette! de petits moelleux gourmands au bon gout de pistache avec une touche de chocolat! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule flocons de guy demarle mais pas que... ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une commande? c'est tout à fait possibl

Tajine de poulet aux légumes, citron confit et olives vertes

Doria

2 oct. 2022

J e vous propose un plat riche en épices et en saveurs. l'odeur en cuisine est un régal pour les sens. c 'est un plat familial et peu onéreux... ingrédients pour 4 personnes 8 hauts de cuisse de poulet 1 courgette 2 carottes 1 poivron rouge 400 g de pommes de terre nouvelles 2 oignons rouges 4 gousses d'ail fraîches 1 citron confit le jus d'un

Tarte à l’oignon blanc

Sandrine

1 oct. 2022

Tarte à l’oignon blanc une recette facile de tarte à l’oignon blanc, pour une entrée ou en plat accompagné d’une salade recette facile à réaliser avec des oignons fondants, un régal vous pouvez réaliser votre pâte brisée avec votre robot ou utiliser une pâte du commerce (compatible companion thermomix cook expert) ingrédients . 60

Compote pommes poires aux fruits non épluchés au companion

Sandrine

1 oct. 2022

Compote pommes poires au fruits non épluchés je vous propose aujourd’hui de réaliser une compote pommes poires avec un soupçon de vanille liquide pour réaliser cette recette vous pouvez utiliser votre robot ou un simple blender. je mixe ma compote jusqu’à ce qu’elle soit bien veloutée mais vous pouvez la mixer moins pour avoir des mor

Fondants au chocolat et oreo

Les Papilles de Karen

1 oct. 2022

Vous connaissez sans doute les oreo, ces petits biscuits américains composés de deux biscuits chocolatés et fourrés d’une crème onctueuse et vanillée. et bien je vous propose de les retrouver dans ces fondants au chocolat. a vrai dire, les fondants au chocolat sont déjà bien gourmands mais cette version l'est encore plus ! un véritable d

Boeuf aux carottes... recette de georges blanc

Doria

1 oct. 2022

S eule une douce et longue cuisson mijotée dans une cocotte en fonte convient à ce plat qui a, entres autres, contribué à son succès : "c'est un plat qui n'a pas de saison !" c 'est une recette de georges blanc que j'ai légèrement modifié. ingrédients pour 6 personnes 1,8 kg de paleron 1 pied de veau fendu en deux 1 crosse de veau 1 os à

Lentilles à la dijonnaise

Vanda

30 sept. 2022

Les lentilles sont des légumineuses ; excellentes sources de protéines et elles sont rassasiantes. au menu ce midi , je les ai servi accompagner d'un steak haché. recette pour 4 personnes pour moi 0 point la part avec le nouveau ww personnalisé 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos persopoints pour cette recette 250 g de lentill

Cake au pesto rose, tomates séchées et olives noires

Sylvie

30 sept. 2022

Je viens de me rendre compte qu'il y avait longtemps que je n'avais pas préparé de nouvelles recettes de cakes salés. cela commençait à me manquer à moi aussi ! surtout que l'on aime beaucoup ces cakes où l'on peut jouer la fantaisie avec les ingrédients. c'est ce que j'ai fait dans cette recette que je vous propose aujourd'hui. en faisant

Petits financiers aux noisettes...pour un café gourmand !

mamie caillou

30 sept. 2022

Je vous propose aujourd'hui une recette de petits gâteaux qui accompagneront délicieusement votre café ou votre thé. il s'agit tout simplement d'une pâte à financiers que j'ai préparée avec de la poudre de noisettes et pour la présentation style "café gourmand" j'ai utilisé mes moules à mini-muffins. il vous faut, pour 15 bouchées : 2

Poulet au yaourt et épices

Doria

30 sept. 2022

P our ce plat, je me suis inspirée du site " cuisine marocaine " qui propose de très bonnes recettes très parfumées... j 'aime beaucoup cette cuisine que l'on respire avant de la goûter. le mélange des épices et des herbes embaument toute la cuisine et attise l'appétit. j 'ai servi ce plat avec du riz au curcuma... (que mon mari à appelé

Boeuf fondant à la moutarde

Clairette

29 sept. 2022

*sans lactose* *sans gluten* *sans oeufs* aujourd'hui je vais vous parler d'un livre de cuisine que j'apprécie particulièrement, il s'agit du livre 5 ingrédients de jamie oliver. je trouve les recettes particulièrement faciles et savoureuses et pas besoin de s'embêter avec une liste de courses à rallonge, la promesse des 5 ingrédients est te

Gaufres liégeoises au lait d’amande chocolat

Complot dans la cuisine

29 sept. 2022

Vous cherchez une recette pour un goûter gourmand et ultra réconfortant, vous êtes au bon endroit. nous avons fait cette recette à plusieurs reprises, avec du lait de vache et cette version au lait d’amande chocolat et les deux sont tops ! vous pouvez les manger seules ou nappées de pâte à tartiner, de chocolat, ou d’autre chose qui vous

Noisettes de filet de porc aux fruits secs

Vanda

29 sept. 2022

Le filet mignon de porc est une viande très tendre et goûteuse .il est facile de le cuisiner de bien différentes façons. c'est un morceau très apprécié à la maison. cette fois-çi j'ai choisi de le cuisiner en m'inspirant d'une ancienne recette weight watchers plat très simple à réaliser qui ne demande que peu de temps de préparation et

Velouté de petits pois et courgettes aux amandes et au basilic

Vanda

28 sept. 2022

En fouillant dans le congélateur, j'ai retrouvé une poche de petits pois de l'année dernière et des cubes de courgettes .allez zou ,en cuisine pour préparer une bonne soupe pour le dîner. je me suis inspirée d'une recette qui prévoyait beaucoup de crème fraiche et d'amandes. j'ai encore une fois , fais à ma p'tite sauce en allégeant prog

Cake aux dattes et aux raisins, cuisson omnicuiseur ou au four

CARDAMOME

28 sept. 2022

J'ai découvert cette recette sur le blog de "cuisine et mets" où vous pourrez y retrouver les dosages et précisions d'origine que j'ai adaptés pour le moule à cake de l'omnicuiseur légérement plus petit . je vous indique aussi pour ce cake, les calories totales et pour 100 g (deux tranches d'un cm), au bas de la recette (pas tant que ça!).

Compote de poires, pommes et figues

Doria

28 sept. 2022

Une compote réalisée avec les fruits du jardin... ingrédients pour 3 pots 5 poires 5 pommes 10 figues 1 cc d'épices à pain d'épices épluchez et râpez vos pommes et vos poires. coupez en petits dés vos figues. dans une cocotte , déposez vos poires, vos pommes, vos figues et les épices à pain d'épices. cuire à feu doux après ébullitio

Moelleux crème de marrons et noix de pécan

noviceencuisine

27 sept. 2022

Pour l'anniversaire de marius, cette année ce fut une recette de moelleux classique pour bien démarrer avec l'automne! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule à parts de guy demarle mais pas que... ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une commande? c'est tout à fait possible sur la

Caviar de carottes au gingembre

Les Papilles de Karen

27 sept. 2022

J'avais une belle quantité de carottes à utiliser et l'idée d'un caviar parfumé au gingembre m'a bien plu. le gingembre vient délicatement égayer la douceur de la carotte. une recette toute simple et pleine de peps ! ingrédients pour 4 personnes : - 800 gr de carottes, - 3-4 cm de gingembre frais, - 1 gousse d’ail, - 1/2 cc de coriandre en

Omelette à la tomate, fêta et oignon rouge

Doria

27 sept. 2022

P as le temps de cuisiner ? cette omelette se réalise en 15 minutes. l e plus long est l'épluchage... ingrédients pour 1 personne 2 œufs bio 1/2 tomate rouge 1 petit morceau de fêta 2 petits oignons rouges frais huile de coco sel de guérande fleur de sel poivre du moulin aux 5 baies un peu d'estragon ciselé épluchez , ciselez vos oignons ro

Souris d’agneau ultra fondante au cookeo

1001 saveurs

26 sept. 2022

Bonjour à tous, je vous présente une recette que je fais depuis des années et qui est vraiment délicieuse, digne des souris d’agneau de resto. il s’agit de la souris d’agneau confite au cookeo, ( l’avantage c’est le temps de cuisson réduit et le fait que cela reste en maintien au chaud jusqu’au moment de servir) si vous voulez la f

Confiture de poires et figues du jardin

Doria

26 sept. 2022

Quelques poires et figues du jardin, voici une confiture très parfumée en bouche... ingrédients pour 3 pots 350 g de poires râpées 300 g de figues 1/2 cc de cannelle 100 g de sucre complet la veille coupez en petits dés vos figues. dans un faitout moyen, mettre l'ensemble des ingrédients. le lendemain faites cuire votre confiture pendant 45

Gratin d'aubergine à la viande

chezmel

25 sept. 2022

Pour : 4 personnes préparation : 10 minutes cuisson : 20 minutes ingrédients : - 600 gr d'aubergine grillée - 400 gr de sauce tomate - 350 gr de viande hachée - 125 gr de mozzarella - huile d'olive - herbes de provence - sel, poivre préparation : 1. préchauffez le four à 180°c (thermostat 6). 2. faîtes griller des tranches d'aubergine dans

Faux-filet sauce poivron-citron de yotam ottolenghi

Les Papilles de Karen

25 sept. 2022

J’avais acheté du faux-filets et en cherchant comment le sublimer, je suis tombée sur cette recette de yotam ottolenghi, tirer de son superbe livre « simple ». c’est un plat qui se prépare à l’avance, "simple mais efficace" comme j’aime le dire. un régal que le chef conseille d’accompagner de frites au four ;-) ingrédients pour 4

Tajine de gambas aux légumes et épices

Doria

25 sept. 2022

J e vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de la cuisine orientale avec toutes les saveurs et épices qui embaument ma cuisine... ingrédients pour 4 personnes 800 g de gambas fraîches 4 gousses d'ail fraîches 3 tomates 1 carotte 1 courgette 1 piment doux vert 1 poivron rouge 1 cc de cumin 1 cc de gingembre 1 cc de paprika 1 cc de curcuma

Gâteau moelleux aux poires

Zaza

24 sept. 2022

Une envie de goûter moelleux, tout en douceur, et fruité ... une recette gourmande, simple et rapide qui fera plaisir aux petits et aux grands ... pour un moule de 20 à 22cm de diamètre (ici 20cm) donc forcément le biscuit est plus épais ... à vous de voir ce que vous préférez et en fonction du moule que vous possédez ... 3 belles poires

Velouté de petits pois et courgettes

Vanda

24 sept. 2022

En été , je passe des heures et des heures dans le jardin et à faire les conserves pour notre plus grand bonheur en hiver. vu le stock, je peux varier mes repas en légumes à moindre coût. aujourd'hui, je vous propose une p'tite soupe cuisinée avec des courgettes fraîches et des petits pois congelés à la saison 😋 programme monww ancien