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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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26829 posts

08/04/2015

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Pâtes tomates oignon et thon #recette rapide

Pâtes tomates oignon et thon #recette rapide

Je vous propose encore une fois une recette de pâtes très rapide à faire. il suffit d'avoir des oignons , de la purée de tomate et une boite de thon !!! ce sont des ingrédients basiques qu'on a toutes et tous dans notre placard !!!! il faut pour 2 gourmands : 300 g de pâtes courtes 1 oignon jaune 1 oignon rouge 1 brique de purée de tomate ou
Cake aux noisettes et coeur framboises

Cake aux noisettes et coeur framboises

Bonjour à tous, voici un cake aux noisettes avec un coeur framboises et un glaçage rocher, j’ai utilisé un moule à cake avec un tube mais vous pouvez utiliser un moule classique et vous le couperez en 2 ou en 3 dans la longueur puis vous mettrez des couches de confit de framboises puis vous le refermerez et le glacerez à l’identique. le ca
poêlée de penne au poulet et aux petits légumes

Poêlée de penne au poulet et aux petits légumes

Pour : 4 personnes préparation : 15 minutes cuisson : 20 minutes ingrédients : - 500 gr de penne - 400 gr de poulet - 3 carottes - 100 gr de champignons - 2 oignons - 30 cl de crème fraîche - 1 bouillon de cube de légumes - herbes de provence - sel, poivre préparation : 1. coupez le poulet en morceaux et faîtes-le dorer à la poêle. 2. eplu
Tarte aux pralines roses pour Octobre Rose

Tarte aux pralines roses pour octobre rose

Holà les amis , j'espère que vous allez tous très bien et que vous passez de bonnes vacances de la toussaint . ce mois va s'achever tranquillement sur la terrifiante fête d'halloween , mais je ne pouvais pas conclure octobre sans dédier un article et surtout une recette à une grande cause … octobre rose : le mois de sensibilisation contre l
Brownie surprenant de chez WW

Brownie surprenant de chez ww

Je n'aime pas le chocolat mais mon mari oui et je pense à vous 😉 après avoir réaliser le cake aux pruneaux , ce matin j'ai voulu tester ce brownie , recette extraite * du livre ww les légumineuses * . cette fois çi , pas de haricots blancs dans les ingrédients mais des haricots rouges .les légumineuses sont d'excellentes sources de proté
Whoopies Chamallow.

Whoopies chamallow.

Avant de vous proposer des recettes halloweenesque, je vous livre une recette doudou: des whoopies! une première pour moi, et quand je vois la simplicité de leurs confections j'en referai dans peu de temps. les whoopies sont de petits gâteaux qui nous font penser à des macarons de par leurs formes, mais leurs coques sont des bases de cakes moel
Gateau « Yeux » - pour un goûter tout simple d’Halloween

Gateau « yeux » - pour un goûter tout simple d’halloween

Mon fils voulait que l’on fasse un gâteau pour halloween, et moi, je ne voulais pas trop me compliquer la tête avec la décoration car je n’avais pas le temps de commander des ingrédients ou de faire des courses. je lui ai alors proposé de réaliser un gâteau « yeux », nous l’avons décoré ensemble, il voulait des yeux de toutes les c
Quatre-quarts vanille-myrtille

Quatre-quarts vanille-myrtille

Oh que c'est dur le retour des vacances!!! oui je sais je suis partie comme une voleuse sans prévenir et sans rien vous laisser à vous mettre sous la dent!!! j'espère me faire pardonner avec ce quatre-quarts de dingue parfumé à la vanille et nappé d'un confit de myrtilles. pour tout vous dire, j'avais prévu de me mettre a jour sur mes articl
Liégeois au chocolat, comme je l'aime...

Liégeois au chocolat, comme je l'aime...

...et j'ai le droit de me faire plaisir car, aujourd'hui, c'est mon anniversaire ! je suppose que vous avez déjà acheté des liégeois au chocolat, au rayon des desserts lactés, dans votre super-marché préféré. alors peut-être que, tout comme moi, vous avez trouvé la crème au chocolat assez décevante et la chantilly insipide et d'une tex
Cake à la banane et pépites de chocolat noir

Cake à la banane et pépites de chocolat noir

E n ce moment, je suis dans ma période "cake à la banane" que j'associe avec d'autres ingrédients. c ette fois-ci, c'est avec des pépites de chocolat noir. j'ai besoin de manger du chocolat, des aliments réconfortants qui m'apaise. ingrédients 3 œufs 1 cs de rhum brun 1 cs de vanille liquide 100 g de beurre fondu 2 bananes mûres 80 g de suc
Cervelles d'halloween 🎃👻

Cervelles d'halloween 🎃👻

Depuis quelques années, pendant les périodes d'halloween 🎃, je vois tourner ces cervelles sanguinolentes sur la toiles. chaque année je me dis "whoua, magnifique, elles semblent tellement réelles, il faut que je les réalise", puis le temps passe et l'idée passe aux oubliettes... jusqu'à aujourd'hui ! une recette un peu longue mais très s
Patates douces rôties aux champignons

Patates douces rôties aux champignons

U ne très belle recette qui vient du saveurs n°240, septembre 2017... ingrédients pour 4 personnes 4 patates douces 500 g de champignons de paris frais 2 gousses d'ail 1 oignon rouge 4 brins de persil 4 brins d'estragon huile d'olive extra vierge la crème 300 g de fromage frais 200 g de feta 1 cs de miel liquide sel de guérande poivre du mouli
boulette de viande au coeur mozzarella

Boulette de viande au coeur mozzarella

Pour : 4 personnes préparation : 20 minutes cuisson : 20 minutes ingrédients : - 55 ml de lait - 1 c. à s. de chapelure - 200 gr de boeuf haché - 50 gr de porc haché - 1 oeuf - 1 gousse d'ail - 25 gr de parmesan - 1 c. à c. de sel - 9 mini boules de mozzarella - huile d'olive - 200 gr de sauce tomate - spaghetti préparation : 1. mélanger le
Tarte aux pommes et noisettes

Tarte aux pommes et noisettes

P ommes et noisettes, une alliance qui s'accorde à merveille... ingrédients pour une tarte rectangulaire la pâte 1 œuf 200 g de farine fluide 100 g de beurre à température ambiante 30 g de sucre de canne 1 pincée de sel dans un bol , battre l’œuf, le sucre pour obtenir un mélange mousseux. dans un saladier , mettre la farine, le sel et l
Couronne aux fruits de mer et aux champignons

Couronne aux fruits de mer et aux champignons

Aujourd'hui je vous propose une purée de patate transformée en une couronne marine. rien de compliquer alors vite aux fourneaux !!!! trop peu de légumes pour en faire un plat complet alors commencer le repas avec un bol de soupe de légumes ou servir accompagner d'une salade verte vinaigrée . recette pour 5 personnes pour moi 6 points la tranch
Muffins au potiron avec ou sans pépites de chocolat au lait

Muffins au potiron avec ou sans pépites de chocolat au lait

Quand on vous offre un gros potiron, ça donne plein d'idée pour faire de bonnes recettes aussi bien sucrées que salées. et c'est le 2 ème que "belle fille" m'offre, merci mélanie. j'ai déjà fait le gratin de sacha, un fondant au potirron, une tarte, des soupes bien sûr, j'ai aussi mis de la purée au congélateur. et voici des muffins hype
Manestra

Manestra

L e manestra est une soupe très populaire originaire d’istrie en croatie . on rapproche souvent ce plat au célèbre minestrone italien dont on compte plusieurs variants. l a composition du manestra peut varier tout au long de l’année mais certains ingrédients sont fondamentaux comme les haricots secs. l e manestra comme le minestrone sont d
Mini entremets mangue et framboises

Mini entremets mangue et framboises

Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait d'entremets et je me suis dit pourquoi pas en version mini! une belle douceur qui se marie très bien lors d'un repas copieux car cela est bien frais! a vos cuisines! pour cette recette, j'ai utilisé le moule biscuits de guy demarle mais pas que... ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander
Wok de légumes croquants et ses nouilles sautées

Wok de légumes croquants et ses nouilles sautées

Wok de légumes croquants et ses nouilles sautées j’adore réaliser des woks, c’est facile et tellement bon. je l’ai accompagné de nouilles chinoises, un délice j’ai environ 350 gr de légumes émincés, vous pouvez les repartir comme vous préférez ingrédients 3 à 4 personnes . nouilles aux œufs suzi wan (150 gr) . carottes jaune .
Petits flans de polenta aux pleurotes et jus d'estragon

Petits flans de polenta aux pleurotes et jus d'estragon

U ne recette d'automne avec la polenta qui est un vrai bonheur à cuisiner ! c ette belle blonde se prépare de différentes façons. elle peut être croustillante, crémeuse, dure, moelleuse... ingrédients pour 4 personnes 60 g de polenta à cuisson rapide 300 ml de lait demi-écrémé 200 g de pleurotes + quelques pleurotes pour la décoration 1
Pommes au four

Pommes au four

Pom...pom....pom ...pom !!!!!!! rien de bien extraordinaire dans ce dessert mais çà m'a permis d'écouler quelques pommes défréchies et des fruits rouges du congélateur. je me suis régalée ce midi avec ce petit dessert tout simple !!!! ancien programme → pour 2 pers; 4sp la part recette pour 2 parts pour moi 3 points la part avec le nouvea
Gelée de coing

Gelée de coing

Aujourd'hui nous abordons le deuxième volet de recettes avec les coings : la gelée. longtemps oublié, ce fruit qui possède des vertus médicinales incontestables est originaire des balkans et de la mer gaspienne. sa culture apparait 4000 ans avant notre ère en babylonie. les romains l'appréciaient particulièrement lors des banquets. il est v
Fricassée d’escargots gratinée au roquefort

Fricassée d’escargots gratinée au roquefort

Un mariage réussi entre les escargots et le roquefort, bien équilibré avec le vin. bonus de la recette : peu de beurre et d’huile d’olive. a refaire ! pour 2 personnes : 24 escargots au naturel 2 échalotes 1 belle gousse d’ail 1 càs d’huile d’olive 1 càs de beurre 15cl de vin blanc du persil et/ou de la ciboulette 100g de roquefort
Boulettes de butternut, cœur coulant de mozzarella

Boulettes de butternut, cœur coulant de mozzarella

J'ai bien aimé l'idée de ces boulettes de courge dans laquelle se trouve un cœur coulant de mozzarella, une petite surprise à laquelle on ne s'attend pas aux premiers abords ! elles sont parfumées avec du curry et j'ai un peu modifié la recette du blog "cuisine, pâtisserie, chocolat and co", notamment en ajoutant de la poudre de noisettes. t
Gelée d'Arbouses... car l'automne nous offre parfois de belles surprises !

Gelée d'arbouses... car l'automne nous offre parfois de belles surprises !

Une promenade en forêt peut être l'occasion d'une cueillette imprévue... ...et un petit séjour au bord de l'océan, qui n'a pas son pareil pour vous ressourcer. le soleil était timide, mais l'air était doux et vivifiant. l'océan...un pêcheur solitaire...et l'estuaire de la gironde les arbousiers sont très répandus sur les sols sablonneux
Sopa de quinoa d'Ecuador

Sopa de quinoa d'ecuador

C ette soupe est faite à partir de quinoa, pommes de terre, petits pois, lait, fromage, concentré de tomates et coriandre. c'est une recette sud américaine typique ! d ans la région montagneuse de banos, la ou les nuits sont fraîches, il est de coutume de manger une soupe pour le dîner. il en existe en effet une multitude, dont la fameuse loc
Rassolnik (soupe Russe)

Rassolnik (soupe russe)

Faute de pouvoir voyager, je vous propose de partir en russie avec cette délicieuse soupe repas, le genre de dîner qui est très apprécié. n'ayant pas encore tester la cuisson basse température pour l'orge perlé, j'ai opté pour une cuisson à l'omnicuiseur . verdict ; cuisson impeccable !!!! je vous donne aussi la version traditionnelle. pro
Madeleines orange et pépites de chocolat

Madeleines orange et pépites de chocolat

Quand je demande à mini moi ce que l'on va cuisiner, souvent les mêmes moules reviennent... dont celui ci le madeleine! mais les madeleines c'est tellement bon! c'est elle qui a choisit les parfums! c'était délicieux! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule madeleines de guy demarle mais pas que... ce moule vous intéresse,
Gâteau moelleux aux poires et au chocolat noir

Gâteau moelleux aux poires et au chocolat noir

Des poires qui commencent à s'abîmer dans la corbeille à fruits, voilà une belle opportunité pour faire un gâteau ! quand on est gourmande ...... toutes les occasions sont bonnes ! personnellement je ne résiste jamais à cette alliance parfaite entre la poire et le chocolat. ce dessert est rapide à préparer et délicieux à déguster. cett
Bombes de chocolat Momies pour Halloween

Bombes de chocolat momies pour halloween

Holà les gens qui s'apprêtent à fêter halloween ! j'espère que vous allez tous bien et que vous kiffez l'automne comme moi ! les odeurs , les couleurs , l'atmosphère … hummm l'automne … c'est peut-être la saison la plus mystique qui existe c'est pour ça que je l'adore tant … atmosphère mystique , sans doute parce que dans " automne"
Cake aux poireaux, chèvre et curry

Cake aux poireaux, chèvre et curry

Une envie soudaine de cake, du chèvre et des poireaux au frigo, et me voilà à concocter ce cake aux poireaux, chèvre et curry. j'avais déjà testé l'alliance poireau-curry et ici encore, elle fonctionne très bien. aussi bon tiède que froid, ce cake nous a régalé. vous pourrez le déguster en entrée ou en accompagnement d’une salade com
Muffins au lait d’amande chocolat

Muffins au lait d’amande chocolat

J’avais un reste de boisson végétale amande chocolat et je voulais faire un goûter simple et rapide, alors quoi de plus rapide que de beaux muffins. ces petits gâteaux sont légers et moelleux, presque comme des petits nuages avec un gout subtil amande et de chocolat. ils nous ont bien plu, voilà une jolie façon de profiter d’un reste de
Coleslaw aux épices

Coleslaw aux épices

L e coleslaw est une recette anglo-saxonne de chou et de carottes. chacun à sa version ! c elle que je vous présente aujourd'hui n'est pas la traditionnelle recette, mais une recette avec de la crème fraîche et des épices. ingrédients pour 4 personnes 1/4 de chou blanc 3 carottes 1/2 oignon 20 cl de crème fraîche liquide le jus d'1 citron 1
liqueur de coing

Liqueur de coing

Le week-end dernier, nous sommes parties récolter dans notre maison du berry les fruits d'automne à savoir : les noix, les figues et les coings. pour les noix la récolte fut très fructueuse. en ce qui concerne les figues, nous sommes arrivées un peu trop tard et les fruits commençaient à être bien mûrs. nous avons donc opté pour la confec
Entremets marrons et poires

Entremets marrons et poires

Voici un entremets composé d'un fin et léger moelleux au chocolat, d'un insert à la poire puis d'une mousse aux marrons. que des ingrédients que j'aime et l'ensemble fonctionne très bien ! au final, ce dessert reste plutôt léger, nous l'avons déguster après un repas assez copieux et il est passé tout seul ;-) la recette n'est pas compliqu
Gâteau amandes et compote de pommes

Gâteau amandes et compote de pommes

Bonjour tout le monde, cette recette de gâteau est un vrai régal, j'ai bien fait d'acheter des pommes pour faire la compote à rajouter à la pâte, plutôt que de mettre de la compote toute prête. du coup avec celle ci et la poudre d'amandes il est léger. j'ai fait ma compote sans sucre, et mis juste 100g de cassonade dans la pâte et c'était
Poivrons à la crème de chèvre

Poivrons à la crème de chèvre

D es poivrons avec du chèvre et de la crème... ingrédients pour 4 personnes 1 gros poivron vert 1 gros poivron jaune 50 g de fromage de chèvre 15 cl de crème fraîche poivre du moulin aux 5 baies sel de guérande huile d'olive extra vierge 1 cc de ciboulette ciselée nettoyez et coupez en deux les poivrons, ôtez les pépins et les couper en l
Pasta vegan à la betterave

Pasta vegan à la betterave

#octobrerose *végétarien* *végan* *sans lactose* *sans œufs* vous aimez les pâtes fraîches ? moi je pourrais en manger tous les jours !!! 😁 avec cette jolie couleur, j'en profite pour faire ma participation à octobre rose, pensez y et faites vous dépister 😊 les ingrédients (pour 4 personnes) - 200 g de farine t 55 - 200 g de semoule
figues fraîches au mascarpone

Figues fraîches au mascarpone

Pour : 4 personnes préparation : 30 minutes cuisson : aucune ingrédients : - 6 figues fraîches - 250 gr de mascarpone - 2 jaunes d'oeufs - 3 c. à s. de sucre - 1 jus de citron préparation : 1. fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. incorporez le mascarpone et le jus de citron. réservez 1 heure au ré
Crème de carotte au sésame et sarrasin

Crème de carotte au sésame et sarrasin

J'aime beaucoup le sarrasin mais c'est vrai que j'en cuisine pas très souvent. alors quand je suis tombée sur cette recette, je l'ai vite mise de côté ! vous pouvez la proposer en guise d'accompagnement ou bien en verrine ou en dip pour un apéritif. franchement, le mariage de la crème de carotte avec le tahini et le sarrasin est vraiment top
Les Voyages de la Madre : l'Espagne, de Peniscola à Valancia (3)

Les voyages de la madre : l'espagne, de peniscola à valancia (3)

A ujourd'hui, c'est à morella que la madre vous emmène. c 'est une très vieille ville fortifiée, située au sommet d'une colline dans la province de valencia. s on centre ville regorge d'endroits particuliers à découvrir avec des trésors architecturaux incroyables. d epuis 2013, morella appartient à l'association les plus beaux villages d'e
Gratin de chou-fleur , pommes de terre et chorizo

Gratin de chou-fleur , pommes de terre et chorizo

Du chou- fleur au congélateur ,un petit reste de chorizo dans le frigo et hoppp c'est parti pour préparer un plat complet qui ne sera que trop apprécié vu le temps du jour ☔ recette pour 4 parts pour moi 9 points la part avec le programme ww 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos points pour cette recette 600 g de chou fleur su
Tarte butternut, roquefort et lardons

Tarte butternut, roquefort et lardons

Lorsque c'est la saison, j'aime cuisiner les courges de toutes les façons. avec sa chaire fondante et fine puis sont léger goût de beurre, la courge butternut est l'une de mes courges préférées. je vous la propose ici en tarte salée, accompagnée de roquefort et de lardons. une belle association de saveurs qui nous a régalé ! une tarte com
Tartines aux shiitakes, crème de Gorgonzola & sauge

Tartines aux shiitakes, crème de gorgonzola & sauge

J 'aime manger des tartines le soir en plateau télé. c'est rapide et très bon... ingrédients pour 4 tartines 4 tranches de pain de campagne 400 g de shiitake 10 cl de crème épaisse légère 200 g de gorgonzola 8 feuilles de sauge 2 échalotes 2 cs d'huile d'olive extra vierge sel de guérande poivre du moulin au 5 baies nettoyez les champigno
Brioche butchy

Brioche butchy

Un moelleux incomparable pour cette brioche à la crème fraîche ... je pensais en avoir trop fait, mais elle a été engloutie en une après midi 😊 les ingrédients ( 8 personnes bien gourmandes 😉) - 500 g de farine - 10 g de levure fraîche - 200 g de crème fraîche entière épaisse - 60 g de sucre - 100 g d'oeufs - 100 g de lait - 5 g d
Bouchées au chocolat praliné et noisettes

Bouchées au chocolat praliné et noisettes

Ah le chocolat praliné, toujours un régal dans les gâteaux! on rajoute encore un peu plus de gourmand avec un peu de noisettes par dessus et le tour est joué! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule mini st honoré de guy demarle mais pas que... ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer
Carrot cake aux flocons d'avoine, pépites de chocolat et noisettes

Carrot cake aux flocons d'avoine, pépites de chocolat et noisettes

Voici pour aujourd'hui une recette de carrot cake aux flocons d'avoine, pépites de chocolat et noisettes. depuis le temps que je voulais tester les carottes dans mes gâteaux, on ne m'arrête plus lol ! info weight watchers, dans mon cas, une part de ce gâteau vaut 2 points. je vous conseille de recompter selon votre programme. ingrédients pour
Cake à la banane et kumquats confits

Cake à la banane et kumquats confits

L 'automne est de retour. c'est ma saison préférée avec toutes ces couleurs dorées, pourpres. j e vous propose un cake avec de la banane que j'ai associé à du kumquat confit. j'ai la chance d'avoir un marché le samedi matin qui propose beaucoup de fruits confits. l e kumquat est un agrume, cousin de l'orange et du citron. il est originaire d
Boulettes de viande aux oignons sauce aux poivrons

Boulettes de viande aux oignons sauce aux poivrons

Boulettes de viandes aux oignons sauce aux poivrons les boulettes de viandes font toujours plaisirs aux petits comme aux grands. a accompagner de riz ou de pâtes retrouvez la recette en vidéo sur mon compte instagram ici ingrédients . 300 gr de bœuf haché . 1 càs de paprika . 2 oignons . persil . 2 poivrons . 300 gr de tomates pelées . huile
Poêlée de navets au thym

Poêlée de navets au thym

Depuis quelques jours, j'avais très envie de manger des navets. ce midi je me suis fais plaisir avec cette poêlée accompagnée d'un steak grillé et des coquillettes. j'ai terminé mon déjeuner avec une verrine composée d'un yaourt nature, compote pomme potiron faite maison et un spéculoos émietté 👌 recette pour 4 parts 0 point la part a
Tajine de poulet aux légumes, citron confit et olives vertes

Tajine de poulet aux légumes, citron confit et olives vertes

J e vous propose un plat riche en épices et en saveurs. l'odeur en cuisine est un régal pour les sens. c 'est un plat familial et peu onéreux... ingrédients pour 4 personnes 8 hauts de cuisse de poulet 1 courgette 2 carottes 1 poivron rouge 400 g de pommes de terre nouvelles 2 oignons rouges 4 gousses d'ail fraîches 1 citron confit le jus d'un
Velouté de potiron et lait de coco

Velouté de potiron et lait de coco

P our commencer ce début de semaine, je vous propose un velouté bien parfumé avec le potiron, le lait de coco et la sauge. e n cette saison, le potiron permet de faire le plein de provitamine a, de fer, de manganèse et de cuivre. c es qualités nutritionnelles permettent de renforcer les défenses immunitaires de l'organisme et de traverser l'a
Gâteau au chocolat des écoliers

Gâteau au chocolat des écoliers

Si vos loulous veulent un gâteau au chocolat, voici la recette pour leur faire plaisir. un gâteau tout simple et rapide à réaliser, avec une croûte parfaite puis une texture à la fois moelleuse et fondante. et malgré son nom, ce gâteau est aussi bien apprécié des petits que des plus grands ;-) ingrédients pour 8 personnes : - 200 gr de c
Pommes de terre au Beaufort et oignons

Pommes de terre au beaufort et oignons

U n plat de pommes de terre comme je les aime avec ce fromage... ingrédients pour 4 personnes 600 g de pommes de terre 2 gros oignons des cévennes 200 g de beaufort 250 ml de vin blanc sec 1 pincée de piment d'espelette 1 cc de persil ciselé huile d'olive extra vierge sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies épluchez , lavez et coupez en
Les Baguettes de Marie, faites maison…c'est pratique et c'est bon !

Les baguettes de marie, faites maison…c'est pratique et c'est bon !

Un peu comme chez marie blachère et d’après la recette de baïa. si vous avez près de chez vous une boulangerie marie blachère, vous avez peut-être déjà goûté la fameuse baguette de marie, sa devise est "le bon goût du savoir-faire " et elle certifie n'utiliser que des blés 100 % français. il m'arrive effectivement d'en acheter et je
Pâtes Napoli #recette rapide

Pâtes napoli #recette rapide

Tout le monde connait la pizza napolitaine ; juste des tomates et des anchois, et c'est super bon ! aujourd'hui c'est la version " pâtes " que je vous propose !!!! la pâte à pizza est remplacée par des pâtes , plus particulièrement des spaghetti !!!! c’est une recette archi simple à faire avec des ingrédients basiques qu'on a toutes et to
Triangles pommes et pralines

Triangles pommes et pralines

Pralines roses et pommes, un duo de parfums qui plait beaucoup! des gâteaux gourmands pour vos gouters! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule triangles de guy demarle mais pas que... ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en lig
Budget alimentaire septembre : défi 100 euros pour 3 adultes  (70 % bio) ET menus

Budget alimentaire septembre : défi 100 euros pour 3 adultes (70 % bio) et menus

Comme beaucoup d'entre nous, le mois de septembre est chargé en factures avec quelques unes en plus non prévues pour moi cette année. donc, pour y faire face, je me suis lancée le défi de ne pas dépenser plus de 100 euros pour notre budget alimentaire / entretien / hygiène pour 3 personnes (2,5 adultes - ma fille est présente la moitié de
Mijoté de veau gremolata

Mijoté de veau gremolata

Tous les soirs, je prévois mes repas pour le lendemain. ayant sorti une poche de veau du congélateur pour faire une blanquette allez savoir pourquoi, le lendemain, j'ai changé de recette !!! à la veillée, j'avais feuilleté et repéré ce plat sur l'excellent livre de laurent mariotte . j'avais tout sous la main et pour me faciliter la tache,
Gâteau BTS  pour les 16 ans de ma fille

Gâteau bts pour les 16 ans de ma fille

Holà 😁, comment allez vous ? ici ca va très bien ! oui … très très bien même ! ma grande vient de fêter ses 16 ans et comme la plupart des ados de son âge elle n'a qu'un groupe de musique en tête : les bts … vous savez c'est ce groupe de jeunes chanteurs coréens qui fait hurler les ado à chaque apparitions 🤣 . bref , cette anné