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Recettes

Partages de recettes de cuisine en tout genre, pour tous les jours ou les grandes occasions, avec peu ou de grands moyens. Pour tous les gouts !

Gérée par Les Gralettes

Tags associés : cuisine, recette, food, gateau, patisserie

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9893 posts

11/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Tarte brocolis camembert

Vanda

26 nov. 2019

Pour certaines d'entre vous quand çà va mal, vous vous réfugiez dans le chocolat .....et bien moi, c'est avec les fromages que je cherche le réconfort. je sais que ce n'est pas bien alors pour éviter trop de dérapages ,en ce moment je cuisine beaucoup de recettes avec du fromage ....au moins ,çà m'évite de m'empiffrer tout un camembert. ho

Bavarois poire chocolat

mes-recettes-du-moment / Laura

24 nov. 2019

Ingredients pour le biscuit 150gr de beurre 400gr de speculoos pour la mousse chocolat 200gr de chocolat pâtissier 30 gr de lait 300ml de crème liquide entière 3 feuilles de gélatine pour la mousse poire 300ml de crème liquide entière 100gr de sucre en poudre 400gr de compote de poires 4 feuilles de gélatine pour la gelée de poire 200gr de

Oeufs à la florentine, épinards et bechamel

Les Gralettes

24 nov. 2019

Aujourd'hui on revisite un bon plat de cantine scolaire, les œufs durs aux épinards ! j'avais envie de retrouver ces saveurs simples, dans une version maison et beaucoup plus gourmande sans les épinards insipides en conserve qui ont traumatisé nos enfances à tous. aussi appelés œufs à la florentine comme nombre de récente à base d'épinar

Confit de potiron en cubes, mraba al laktin chikafمربى اليقطين شقف

Amal Fetouni Ghaddar

24 nov. 2019

Confit de potiron en cubes, mraba al laktin chikafمربى اليقطين شقف c’est l’une des confitures que font presque tous les libanais avec le potiron, du confit et son sirop. nouvellement depuis 2 ou 3 ans les restaurants qui servent la cuisine libanaise en font et le servent comme dessert. vous ne pouvez pas savoir ce que c’est co

Pot au feu côtes de porc cookeo

KIUTE36

24 nov. 2019

Pot au feu côtes de porc recette cookeo .275 calories 5 pp 6 sp . une recette cookeo comme je les aime pour nos soirées d'hiver .

4 recettes de cailles au cookeo pour les fêtes

KIUTE36

23 nov. 2019

Découvrez 4 recettes de cailles cookeo repérées sur 4 blogs sérieux . ingrédients pour 4 personnes 4 cailles 200 g de carottes 200 g de champignons de paris 100 g d'oignons huile d'olive ail déshydraté thym sel poivre 2 cuillères à soupe de maïzena 200 ml de vi... recette de brigitte petitjean voici une idée de recette cookeo pour la fin

Gâteau au yaourt nesquick cookeo

KIUTE36

22 nov. 2019

Encore une super recette de notre site partenaire recette 360 . de quoi se régaler au goûter ou pour tout autre envie de grignotage. gateau yaourt nesquick au cookeo, un délicieux gâteau au chocolat pour votre goûter, facile à préparer. testez ce délicieux gateau yaourt nesquick au cookeo avec cette recette. ingrédients 1...

Bisque aux champignons crémeux weight watchers cookeo

KIUTE36

22 nov. 2019

Une recette cookeo weight watchers proposée par notre site partenaire recette 360. 2 sp par part recette bisque aux champignons crémeux ww, uns délicieuse soupe pour votre dîner. une recette weight watchers, facile et pour toute la famille, testez-la. ingrédients pour 6 personnes - 2 sp pa...

Figues confites au cookeo pour vos foies gras

KIUTE36

22 nov. 2019

Une recette de figues confites adaptée au cookeo . des figues confites pour vos foies gras cela vous tente ? une recette en plusieurs étapes et sur plusieurs jours. ingrédients 500 g de sucre en poudre 250 ml d’eau 500 g de figues jour 1 etape 1 piquez les figues avec une aiguilles ou un pic à brochettes de part en part . déposez les figues

Conchiglioni farcis aux poireaux et poulet à la moutarde

sotis

22 nov. 2019

J'avais acheté deux poireaux pour faire ma blanquette et je n'en ai utilisé qu'un, du coup il m'a fallu chercher comment cuisiner celui qui me restait avant de partir en vacances. de fils en aiguilles j'ai fini par imaginer cette recette qui me permettait aussi d'utiliser les conchiglioni (ces grosses pâtes en forme de coquillage) que j'avais en

Pates aux pomme de terre, haricot vert et pesto

Amal Fetouni Ghaddar

21 nov. 2019

Pates aux pomme de terre, haricot vert et pesto une des recettes que je fais souvent quand mon jardin regorge plein de basilic et des haricots verts. ce plat est constituant et en plus bien délicieux. auteur: amal type de recette : pâtes cuisine : italienne temps de préparation:10 minutes temps de cuisson:35 minutes pour: 4 personnes ingrédient

Fusillis viande hachée boursin au cookeo

KIUTE36

21 nov. 2019

Ingrédients pour 4 personnes 280 g de fusillis 400 g viande hachée 1 petite boite de tomates pelées 1 cube de bouillon de bœuf 100 ml de vin blanc 500 ml d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'o...

Pain express à l'avoine

Vanda

21 nov. 2019

Toujours en quête de nouvelles idées pour mes petits déjeuners , j'ai déniché ce pain sur un ancien magazine ww de 2015 . hé oui , je conserve précieusement mes livres et magazines ww et parfois je les ressors et j'y fais des trouvailles que je teste et recompte avec le nouveau programme .pas besoin de passer du temps à pétrir, ni de temps

Soupe tomates épinards weight watchers cookeo

KIUTE36

20 nov. 2019

Voici une recette soupe tomates épinards weight watchers cookeo proposée par notre site partenaire recette 360. cette recette présente 90 calories 2 pp 1 sp soupe aux tomates et épinards - weight watchers au cookeo, uns délicieuse soupe légère et riche aux 5 légumes pour votre dîner en famille, voila la recette la plus facile pour le cuisi

Tarte couronne végane aux épinards, tomates et champignons

Damien

20 nov. 2019

Il y a quelques temps, je suis tombé (sans me faire trop mal, heureusement) sur une photo d'une tarte faite en couronne, que j'avais trouvée très jolie. forcément, ça m'a donné envie de tester par moi-même. j'ai donc réfléchi à ce que je voulais mettre dans ma tarte. etant donné que j'étais parti sur une base végétarienne sans fromage

Dôme de mousse au marron, cœur framboise

Les Papilles de Karen

20 nov. 2019

Je vous propose aujourd’hui une recette très gourmande alliant deux saveurs que j’adore : la framboise et le marron.il s’agit en fait d’un dôme composé d’un biscuit sablé sur lequel se trouve une mousse de marrons avec au centre, un cœur de framboise.c’était délicieux, plutôt léger, pas trop sucré, bref, une belle harmonie ! j

Recette cookeo poêlée orientale

KIUTE36

20 nov. 2019

Voici une recette de mon autre site dédié au cookeo : poêlée orientale ingrédients pour 4 personnes 2 pommes de terre 100 g d'oignons 100 g de champignons de paris 200 g de courgettes 200 g de haricots verts huile d'olive 1 cuillère à soupe de persil déshydratée ...

Cocotte de la ferme aux blettes

Vanda

19 nov. 2019

◟ ❀◟◟ ❀◟ 𝔈𝔱 𝔰𝔦 𝔬𝔫 𝔰𝔢 𝔣𝔞𝔦𝔰𝔞𝔦𝔱 𝔲𝔫 𝔭𝔢𝔱𝔦𝔱 𝔭𝔩𝔞𝔱 𝔠𝔬𝔪𝔭𝔩𝔢𝔱 ? ◟ ❀◟◟ ❀◟ il nous reste encore quelques pieds de blettes au jardin et je ne savais pas trop comment j'allais les utiliser . j'ai improvisé un plat complet tout simple avec de

Recette cookeo : potée maison

KIUTE36

19 nov. 2019

Recette cookeo potée maison plus de recettes ici http://sport-et-regime.com/1000-recet... application cookeo recettes http://sport-et-regime.com/comment-te... page facebook https://www.facebook.com/cookeorecettes

Recette cookeo : pâté de campagne

KIUTE36

19 nov. 2019

Voici une recette proposée par le site recette cookeo dans la joie et la bonne humeur une succulente recette de paté préparée rapidement

Paupiettes poulet tomates recette cookeo

KIUTE36

18 nov. 2019

Paupiettes poulet tomates cookeo une recette simple et rapide à réaliser . ingrédients pour 4 personnes 4 paupiettes de poulet 1 oignon 2 cuillères à soupe d’huile 1 petite boite de concentré de tomates 100 ml d’eau 100 ml de vin blanc 1 cuillère à soupe de moutarde 1 petite boite de champignons de paris sel poivre préparation epluchez

Confiture de grenades

Rima

17 nov. 2019

Bonjour, une bonne confiture de grenades ,ça vous dit ? préparation : prenez 1kg de grains de grenades ,rajoutez 500 gr de sucre versez dessus le jus d'un citron et un filet d'eau de fleurs d'oranger ou de roses. laissez macérer toute la nuit au frigo. mettez le tout sur feu moyen en enlevant à chaque fois les écumes . quand les grains sont cu

Escargots à la bourguignone recette cookeo

KIUTE36

16 nov. 2019

Voici une recette cookeo pour les fêtes de fin d'année ou pour des fêtes tout simplement réalisée par le site cookeo moulinex escargots à la bourguignonne recette : colorer les lardons, l'échalote et les champignons durant 3 à 5 minutes. ajouter le vin puis le beurre en mélangeant. saler, poivrer. ajouter le sucre et ...

Crème de carottes à l'orange et aux épices

Vanda

16 nov. 2019

Je vous remonte cette soupe bien de saison en hiver , chaque repas commence par une bonne soupe . ensuite suivant les jours , je fais des plats complets en variant au maximum et on ne prenant pas que des aliments 0sp . recette initiale extraite d'un best seller de santé magazine * 24 recettes de soupes naturellement coupe -faim et protectrices * e

Buddha bowl à la truite (pour 1 pers)

Vanda

16 nov. 2019

✺◟(∗ᴗ❛ั∗)◞✺ que faire avec un petit reste de riz cuit ? ✺◟(∗ᴗ❛ั∗)◞✺ je pense qu'il nous arrive toutes d'avoir des petits restes au frigo et ne pas savoir comment les utiliser . aujourd'hui c'est un reste de riz cuit qu'il me faut recycler . j'allais me mettre aux fourneaux pour préparer des pyramides riz poireau

Risotto de lentilles beluga au saumon

Vanda

15 nov. 2019

͝ʹ͜˻͝∙͜͡˓i͜͝l͜͝ s͜͝u͜͝f͜͝f͜͝i͜͝t͜͝ d͜͝e͜͝ s͜͝i͜͝ p͜͝e͜͝u͜͝ p͜͝o͜͝u͜͝r͜͝ s͜͝e͜͝ r͜͝é͜͝g͜͝a͜͝l͜͝e͜͝r͜͝ ͜͝ ˓̇͜∙͡ʹ͜˻͝ ِ excellentes sources de protéines , nous consommons bien souvent les lentilles au diner .cette fois çi, j'ai choisi de cuisiner des lentilles beluga . ce

Poulet au sésame et aux poires

sotis

14 nov. 2019

Je suis en vacances nananananèèèèèèrrrreeee!!!! vous connaissez la chanson, moi je vais me reposer, profiter de la vie en attendant mon retour le blog tourne encore et j'en profite pour remonter d'anciennes recettes, histoire de leur donner une seconde chance!! il y a du thé chaud et des douceurs sur la table du salon, installez vous confort

Poulet au sésame et aux poires

sotis

14 nov. 2019

Croquettes de pommes de terre avec sauce à l'ail

Rima

13 nov. 2019

Salam à tous , j'ai préparé des boulettes de pommes de terre et de poulet accompagnées d'une sauce à l'ail . pour les boulettes : prenez des restes de blanc de poulet cuit .émiettez-les . rajoutez du persil haché ,du sel,du poivre , du fromage , des olives vertes découpées en petits morceaux ,de la pomme de terre cuite à la vapeur juste p

Suprême au chocolat

Les Papilles de Karen

13 nov. 2019

Ce gâteau porte bien son nom, il est délicieux ! composé d'un fondant au chocolat recouvert d'une mousse chocolatée onctueuse, vous n'en ferez qu'une bouchée. bon, il ne faut pas s'attarder sur les ingrédients car je ne peux pas le nier, c'est une bombe calorique ! je l'ai accompagné de framboises pour apporter une touche de fraicheur mais v

Oeufs mollets, durs,brouillés,en omelette au cookeo

KIUTE36

12 nov. 2019

Les oeufs vous les aimez comment ?comment les faites vous cuire ? moi je les cuit au cookeo . cet article vous propose 4 façons de cuisiner les oeufs : mollets,durs ,brouillés ou en omelette ou fritata. les cookies nous permettent de personnaliser le contenu et les annonces, d'offrir des fonctionnalités relatives aux médias sociaux et d'analyse

4 recettes de foie gras cookeo à réaliser soi même

KIUTE36

12 nov. 2019

Voici dans cet article un choix de 4 recettes cookeo de foie gras . certaines recettes sont proposées par le site recettes cookeo dans la joie et la bonne humeur. et d'autres sont proposées par mes propres soins . alors n'hésitez pas lancez vous !!! ingrédients 500 g de foie gras cru éveiné 7 g de gros sel 2 grammes de poivre 120 ml de pineau

Saint jacques poireaux au cookeo

KIUTE36

12 nov. 2019

12 noix de saint jacques 800 g de poireaux 90 g de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe de persil 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive lavez les poir...

Confiture de pomme au gingembre confit et badiane

sotis

12 nov. 2019

Soupe de potimarron au curry

Christelle

12 nov. 2019

On ne va pas se mentir, il fait frisquet!!!!!! alors quoi de mieux qu'une bonne soupe réconfortante et consistante? je l'ai servie avec des morceaux de fromage de chèvre et quelques gouttes d'huile à la truffe.... une pure régalade!!! pour recevoir les recettes directement chez vous pensez à vous abonner. a droite de l'écran, dans la rubrique

Chili facile

Amal Fetouni Ghaddar

11 nov. 2019

Chili facile un des plats que j’aime beaucoup préparé le chili, facile à faire est constituant. cette recette est du chef cuistot, délicieuse est réconfortante. les haricots secs font parties de l’alimentation traditionnelle de nombreux peuple à travers le monde. en plus de constituer des sources importantes de protéines végétales et d

Gâteau roulé chocolat clémentines

Sylvie

11 nov. 2019

Bonjour mes gourmands. une recette gourmande et chocolatée pour les féru(e)s de cet ingrédient qui est ce mois ci, à l'honneur du défi " compile moi un menu " le chocolat avec nos talentueuses organisatrices, nathalie et viviane, on vous attend nombreux et nombreuses. aujourd'hui j'espère vous faire saliver avec ce roulé tout chocolat garni

Feuilletés porc / feta

mes-recettes-du-moment / Laura

11 nov. 2019

Ingredients: 2 pâtes feuilletées 250gr de chair à saucisse 50gr de feta 2 œufs (1 œuf dur + 1 oeuf cru) sel, poivre préparation: préchauffer four à 180°c dans un saladier écraser l'oeuf à la fourchette avec la feta ajouter la chair à saucisse, le sel et le poivre et bien mélanger l'ensemble découper des cercles dans les rouleaux de p

Joue de bœuf confite au vin rouge

Les Papilles de Karen

11 nov. 2019

Avec cette recette, j’ai voulu faire plaisir à mon mari qui me demandait de lui cuisiner de la joue de bœuf depuis quelques temps déjà.bon, autant vous dire que je me suis aussi fait plaisir en la dégustant ainsi qu’à mes parents qui étaient présents.la viande est très parfumée grâce aux aromates, puis la cuisson longue et douce en c

Tarte amandine aux pommes

mes-recettes-du-moment / Laura

11 nov. 2019

Ingredients 1 pâte sablé 100gr de beurre mou 100gr de sucre 100gr de poudre d'amandes 1 sachet de sucre vanillé 1 bouchon de rhum ambrée 2oeufs 10gr de farine 4 pommes préparation : préchauffer le four à 180°c étaler la pâte dans un plat à tarte dans un saladier battre le beurre mou avec le sucre ajouter les œufs et le bouchon de rhum,

Boeuf pommes de terre cookeo

KIUTE36

11 nov. 2019

Une recette cookeo du site moulinex . ingrédients pour 4 personnes 4 pavés de bœuf de 110/130 gr 800 g de pommes de terre épluchées et taillées en morceaux 15 cl de crème liquide 120 g de cheddar râpé (ou autre fromage à fondre) sel 2 càs d'huile végétale 7 cl d'eau poivre pour la suite de la recette cliquez sur le lien bœuf - pommes

Hachis indien weight watchers cookeo

KIUTE36

9 nov. 2019

Ingrédients pour 4 personnes 350 g de steak haché ou de viande hachée à 5% 2 cuillères à café d'épices indiennes 1 cube de bouillon de poule dégraissé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...

Comment préférez vous les risottos ? sucrés ou salés ?

Vanda

8 nov. 2019

✧༝┉┉┉┉┉˚*❋ quel sale temps ..... ça vous dirait un bon plat réconfortant ? ❋*˚┉┉┉┉┉༝✧ en plat complet , en accompagnement , en dessert , avec ou sans riz , du quinoa , de l'orge perlé ,.......le risotto est un plat très facile à réaliser , de plus on peut le décliner suivant nos envies . je vous propose quel

Langue de boeuf en sauce recette cookeo

KIUTE36

8 nov. 2019

Une recette de notre site partenaire recette 360. ingrédients pour 4 personnes 1 langue de boeuf 2 oignons 2 tomates 20 ml de vin blanc 10 ml de vinaigre blanc 2 c.à.s de tabasco 25 cl de concentré de tomate 50 cl d’eau 100 g de petits pois 1 c.à.s de farine 1 c.à.s d’huile d’olive 1 bouquet garni sel poivre pour la préparation suivez l

Crevettes diaboliques (scampi)

Mamita

8 nov. 2019

Ingrédients pour 4 personnes : 20 grosses crevettes décortiquées 20 cl de crème fraîche une petite mesure de whisky deux gousses d'ail une cuillère à café de poivre de cayenne une petite boîte de concentré de tomates quelques feuilles de basilic deux cuillères à café d'huile mettre l'huile et l'ail à chauffer à feu vif, ajouter les c

Charlotte au citron

mes-recettes-du-moment / Laura

7 nov. 2019

Ingredients pour la mousse au citron: 3 feuilles de gélatine 150 à 200ml de jus de citron 4 oeufs 100g de sucre en poudre 200ml de crème liquide entière pour le sirop: 120ml d'eau 150gr de sucre pour la meringue: 2 blancs d’œufs 100gr de sucre glace pour le tour: 36 biscuits cuillères recette p our le sirop: porter l'eau et le sucre à ébu

Crème de maïs

Vanda

7 nov. 2019

˼͝ʹ͜ ˓̇͜∙͡∘⋟͜˒↷ pensez aussi à varier vos potages ↶˓͜⋞∙͜͡∘ʹ͜˻͝ pourquoi toujours préparer les mêmes soupes de légumes poireaux , carottes, pommes de terre ? par facilité ? par manque de temps ? pourtant avec 3 fois rien on peut varier nos potages et se régaler . regardez ; cette soupe ne demande que très peu

Velouté de chataignes à la sauge

tonton gégé

6 nov. 2019

Velouté de châtaignes à la sauge les ingrédients 500g de châtaignes 10 feuilles de sauge 1 oignon 5 lamelles de cèpes séchés 2 litres de bouillon volaille ou court bouillon crème fraîche épaisse 2 gousses d'ail sel poivre la recette retirez l’écorce des châtaignes grillées. retirez la peau et réservez . faites dorer l'oignon éminc

Mousse de bailey's

Les Papilles de Karen

6 nov. 2019

Le bailey's est une liqueur à base de whisky irlandais et de crème que j'apprécie fortement. il m'arrive de l'incorporer dans les desserts comme le tiramisu au bailey's et aux amandes. aujourd'hui c'est dans une mousse que je vous le propose ! un délice ! j'ai été étonnée par la texture super légère et aérée. elle n'est pas trop sucrée

Frites cuites au four weight watchers

KIUTE36

6 nov. 2019

Comme on ne peut pas tout faire avec notre cookeo , notre site partenaire recette 360 nous propose des frites weight watchers cuites au four. une version de frites un peu plus allégées que cuites à la friteuse cette recette présente 4 sp par portion recette frites cuites au four ww, un délicieux classique pour accompagner vos plats de viande o

Potimarron farci gratiné au reblochon

tonton gégé

5 nov. 2019

Potimarron farci gratiné au reblochon les ingrédients pour 3 personnes 3 potimarrons 1 pot de crème épaisse spéciale cuisson 300g de lardons 2 oignons 1 reblochon sel poivre du moulin la recette : découpez les potimarrons au deux tiers. évidez les graines avec une cuillère à soupe. coupez la base du potimarron pour qu'il tienne droit et d

Epaule de sanglier roulée aux pommes

tonton gégé

5 nov. 2019

Épaule de sanglier roulée aux pommes et aromates les ingrédients 1 épaule de sanglier de belle taille 4 pommes herbes de provence beurre huile d'olive 3 gousses d'ail sel poivre du moulin la recette désossez l'épaule de sanglier et découpez la viande pour la mettre bien à plat. salez, poivrez, ajoutez les gousses d'ail émincées et les pom

Fromage de tête - hure de sanglier de santo pietro

tonton gégé

5 nov. 2019

Fromage de tête hure de sanglier 1 tête de sanglier 4 pieds du sanglier 6 gousses d'ail 2 bouquets garni 1 bouquet de persil 3 carottes 3 poireaux 2 navets 1 céleri 3 oignons une belle poignée clous de girofle vin blanc sec sel poivre du moulin la recette ébouillantez et épluchez la tête et les pieds, retirez les yeux. dans un grand faitout

Rougail saucisses courgettes cookeo

KIUTE36

5 nov. 2019

Cette recette cookeo s'inspire d'une recette moulinex de rougail saucisses:ce plat typiquement réunionnais .il s'agit donc d'une adaptation ,une variante. en tout cas le résultat est plutôt ...

Farfalles poulet boursin au cookeo

KIUTE36

5 nov. 2019

Ingrédients pour 4 personnes 280 g de farfalles 400 g escalopes de poulet 20 tomates cerises 1 cube de bouillon de bœuf 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de boursin ou ...

Confiture de châtaignes à l'ancienne

tonton gégé

4 nov. 2019

Confiture de châtaignes à l'ancienne les ingrédients 3kg de châtaignes 2kg de sucre 3 gousses de vanille bourbon sel la recette fendez les châtaignes et mettez les dans une casserole pleine d'eau brûlante 6 minutes pour les blanchir, retirez du feu. épluchez -les encore chaudes, en prenant soin de retirez la peau du milieu. réservez environ

Gnocchis maisons aux truffes noires

Amal Fetouni Ghaddar

4 nov. 2019

Gnocchis maisons aux truffes noires j’ai reçu un pot de truffes noires de ma fille qui venait de l’espagne de valence. nous en avons dégusté avec du beurre fin et le reste. j’en ai fait des gnocchis aux truffes, qui étaient d élicieux. la recette est de chef nini, qui a un blog super gourmand. pour la réussite de cette recette, il est i

Entremet au flan et aux poires caramélisées

Rima

3 nov. 2019

Coucou , voici un entremet léger et facile à réaliser, c'est a base de flan et de poires caramélisées ! versez un sachet de flan vanille (55gr) dans un demi litre de lait ,mélangez et divisez le mélange en deux. prenez la première partie , portez sur feu moyen en remuant jusqu'à ébullition puis incorporez une demie tablette de chocolat (5

Velouté de champignons de paris à l'estragon

bienvenue-chez-amelie

2 nov. 2019

Changement d’horaire, le froid s’installe doucement au-dessus de nos chaumières…que diriez-vous de déguster un velouté de champignons de paris à l’estragon. une espèce bien consommée en cette période automnal, le fameux champignon de paris. il fut introduit par napoléon, cultivé massivement et produit dans les carrières souterrain

4 recettes cookeo de foie gras

KIUTE36

2 nov. 2019

Vous trouverez dans cet article 4 recettes de foie gras ainsi qu'une recette pour faire vous même un confit d'oignons. ingrédients 500 g de foie gras cru éveiné 7 g de gros sel 2 grammes de poivre 1ere etape assaisonnement et marinade du foie gras 120 ml de pineau des charentes film alimentaire ficelles de cuiss... je vous propose ici 2 recette