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Partages de recettes de cuisine en tout genre, pour tous les jours ou les grandes occasions, avec peu ou de grands moyens. Pour tous les gouts !

Gérée par Les Gralettes

Tags associés : cuisine, recette, food, gateau, patisserie

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11/04/2015

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Salicorne en conserve

Salicorne en conserve

J'aime beaucoup la salicorne, mais sa saison est courte, puisqu'elle se récolte entre mai et juillet avant de devenir trop fibreuse, et de plus il est difficile d'en trouver lorsque l'on habite pas dans certaines régions en bord de mer. il est possible d'en acheter en bocaux, mais les prix sont un peu élevés, et lorsque j'ai trouvé de la salic
Salade de pâtes estivale

Salade de pâtes estivale

♥ salade complète super rafraîchissante ♥ au menu ce soir 😉 je vous dis souvent que lorsque je fais cuire des féculents , j'en prépare plus et je conserve au frigo dans des boites sous vide. un sacré gain de temps pour les jours ou j'ai des journées chargées ( et çà m'arrive souvent ces jours çi , avec le jardin et les conserves qu
Tartinade d’aubergine à la tomate

Tartinade d’aubergine à la tomate

Pour changer des dips ou tartinades classiques, je vous en propose une à l'aubergine et à la tomate. j'aime la proposer à l'apéritif avec du pain grillé ou des gressins mais je l'utilise également dans des sandwichs pour apporter de la saveur ou tout simplement en garniture de pâtes. une recette qui sent bon l'été, très simple et rapide
Tartelettes aux cerises

Tartelettes aux cerises

Il y a quelques années ,j'avais improvisé ces tartelettes aux cerises pour la fête des mères .actuellement nous sommes en pleine cueillette de cerises , j'ai donc décidé de préparer ces tartelettes pour la fête des pères 🤣 ...hé oui c 'est trop bon et si simple à faire qu 'il serait dommage d'y résister. j'ai préparé la crème avec
Salade petits pois poulet recette cookeo

Salade petits pois poulet recette cookeo

Salade poulet petit pois radis au cookeo 215 calories 6 pp 4 sp ingrédients pour 4 personnes 400 g de petits pois congelés 80 g de radis 300 g d’escalope de poulet 60 g d’asperges vertes 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol 200 ml d’eau 1 cuillère à soupe de vinaigre sel et poivre préparat
Verrine avocat et saumon fumé

Verrine avocat et saumon fumé

Pour aujourd'hui, je vous propose une verrine improvisée à la dernière minute composée principalement d'avocat et de saumon fumé.prête en un rien de temps, elle est simple, fraiche et surtout bonne !utilisez de jolies coupes et vous aurez une entrée délicieuse et colorée pour vos invités. vous pouvez également les préparer dans des verr
Rochers à la noix de coco à l'extra crisp ou pas

Rochers à la noix de coco à l'extra crisp ou pas

Il me restait un blanc d'oeuf, j'en ai déjà plein dans le congélateur. je n'ai pas envie d'allumer le four pour si peu... alors je fais à l'extra crisp... top! ingrédients un blanc d'oeuf 25 g de sucre 50 g de coco râpée préparation faire mousser le blanc d'oeuf (pas besoin de le monter en neige) mélanger le sucre et la coco faire de petit
Aubergines braisées à la feta

Aubergines braisées à la feta

Voici une recette sans prise de tête, ultra simple à réaliser puisque le four s'occupe de tout. il suffit simplement de couper les légumes en morceaux et de les faire cuire au four. pour cette recette, j'ai utilisé la cocotte roaster de mon nouveau partenaire temps l. le résultat est gouteux et fondant à souhait, tout aussi bon que les auber
Glace au café

Glace au café

Glace au café avec les chaleurs que nous avons en ce moment, une petite glace n'est pas de refus pour le dessert. j'ai donc ressorti ma machine à glace et chercher à nous préparer une glace au café. j'ai fait quelques recherches afin d'obtenir une glace avec le moins de cristaux d'eau possible. il était conseillé d'utiliser des produits gras
Gratin de chou-fleur et pommes de terre à l'extra crisp

Gratin de chou-fleur et pommes de terre à l'extra crisp

Ingrédients pour une cassolette individuelle, doubler ou tripler les quantités pour remplir la cuve 1 morceau de chou fleur ou une belle poignée de somités surgelées 2 pommes de terre béchamel (10 g de farine, 10 g de beurre, 100 g de lait) sel, poivre, noix de muscade une petite poignée d'emmental râpé facultatif: chapelure préparation c
Gratin de courgettes aux pâtes et à la bolognaise

Gratin de courgettes aux pâtes et à la bolognaise

Gratin de courgettes aux pâtes et à la bolognaise ce plat m'a permis de cuisiner des restes. il me restait un peu de pâtes cuites et de la sauce bolognaise au congélateur. cette fois, j'ai voulu rendre gourmand ce plat, car a dernière fois, m. pouah n'avais pas apprécié mon gratin de courgettes au bœuf trouvant qu'il n'y avait pas assez de
Cuajada  fraises citron

Cuajada fraises citron

La cuajada est une sorte de flan espagnol .normalement elle ne contient pas de fruits mais je la réalise souvent en y ajoutant des fruits de saison. c'est devenu un de mes gâteaux préféré. pleine saison des fraises alors laissez vous tenter !!!! je vous propose une version qui à toujours un grand succès. recette pour 8 parts pour moi 3 point
Salade de crevettes, avocat, nectarine et burrata

Salade de crevettes, avocat, nectarine et burrata

Voici une salade que je me suis imaginée, composée avec tous les ingrédients que j'aime. vous y trouverez des feuilles de salade croquantes, de la nectarine goûteuse et juteuse, de belles crevettes fraîches et fermes, de l'avocat fondant et gourmand et de la burrata crémeuse et onctueuse. une salade fraîche, colorée, ensoleillée, originale
Salade de pommes de terre au saumon fumé

Salade de pommes de terre au saumon fumé

Je ne sais pas si pour vous c'est pareil, mais chez moi quand arrive les beaux jours je passe en mode salade composée. j'avoue que c'est la solution pratique, rapide et facile par excellence. on y met ce que l'on aime et on peut varier les saveurs presque à l'infini. elle accompagne nos bbq tout au long de l'été et rend bien service un jour de
Pommes de terre primeur au jus de thym et poitrine fumée

Pommes de terre primeur au jus de thym et poitrine fumée

Pommes de terre primeur au jus de thym et poitrine fumée après avoir bien profité de la saison des asperges , nous profitons de celle des pommes de terre primeur. ces pommes de terre sont les préférées de mon m. pouah et il faut dire que je les aime tout autant que lui et que lorsque j'ai vu cette recette, je l'ai mise dans mes prochaines rec
Gratin de gnocchis à la tomate (extra crisp ou pas)

Gratin de gnocchis à la tomate (extra crisp ou pas)

N'étant pas une fan de gnocchis, j'ai fait cette recette pour les enfants... ils ont adoré, ... il parait que ça a le goût pizza mdr!!! ingrédients 400 g de gnocchis 100 g de sauce tomate 1 cc d'origan déshydraté 70 g de fromage râpé poivre préparation faire cuire 3 min les gnocchis dans un grand volume d'eau bouillante. les égoutter. le
Carrés de courgette au thon

Carrés de courgette au thon

Dans notre potager, la récolte des courgettes vient de commencer. aujourd'hui je vous propose de réaliser cette recette ultra simple qui ne demande que très peu d'ingrédients et qui ne coute que peu de points dans le programme ww. pour un repas complet et équilibré, servir bien frais avec une salade verte vinaigrée ou une salade de tomates.
Gâteau au chocolat ultra simple de Christophe Felder

Gâteau au chocolat ultra simple de christophe felder

Gâteau au chocolat ultra simple de christophe felder ça faisait longtemps que je n'avais pas confectionné un gâteau au chocolat, et l'invitation de ma tante à venir déjeuner chez nous avec ma maman et mes beaux-parents était la bonne excuse. ce gâteau me faisait de l’œil, mais il je ne voulait pas le préparer pour seulement 2 personnes.
Galette végétale de lentilles express (steak végétal)

Galette végétale de lentilles express (steak végétal)

Pour une dizaine de steaks végétaux : - 250g lentilles - 1 oeuf - 50 ml de purée de tomates - farine jusqu'à avoir une consistance de pâte solide (plus solide qu'une pâte à gateau, moins solide qu'une pâte à pain - on peut faire un mélange farine - chapelure) - 1,5 càs d'huile d'olive + pour la cuisson - des épices (persil, curcuma, cum
Bavette à l'échalote

Bavette à l'échalote

Certaines recettes sont si simples qu'on ne pense même pas à les publier... en vacances en mobil home avec peu d'ustensiles, c'est parfait et nous on adore!!! ingrédients pour deux personnes 2 bavettes 1 ou 2 échalotes beurre (généreusement) sel, poivre facultatif: piment d'espelette préparation sortir la viande à température ambiante pour
Papillotes de saumon aux courgettes, ravioles et curry

Papillotes de saumon aux courgettes, ravioles et curry

Depuis que j'ai découvert ces papillotes, je les cuisine régulièrement car elles font fureur à la maison ! ce sont des papillotes de pavés de saumon disposés sur un lit de courgettes parfumées au curry, le tout recouvert d'une plaque de ravioles. une excellente association, complète, gourmande et savoureuses. les courgettes sont encore lég
Coquillages au poulet et aux fèves

Coquillages au poulet et aux fèves

Il y a quelques jours, j'avais fait cuire des fèves surgelées pour cuisiner des fèves au chorizo .comme il m'en restait , je les ai mises dans une boite sous vide au frigo. pour le repas du jour, j'ai choisi de les utiliser avec des pâtes et du blanc de poulet. repas simple, facile et à peu de points 😉 recette pour 4 parts pour moi 5 points
Gâteau de semoule aux fraises

Gâteau de semoule aux fraises

Pour la fête des mères, l'année dernière j'avais préparé ce gâteau . vous allez voir, j'ai encore fait très simple avec des ingrédients que nous avons toutes dans nos placards. j'ai utilisé des fraises des bois et quelques grosses fraises fraichement cueillies dans notre jardin. quel délicat parfum ♥ il est tout est fait possible de r
idées repas semaine 24 (planning)

Idées repas semaine 24 (planning)

Voici le planning de la semaine... en fin d'article, je vous ai mis plein idées pour varier... n'hésitez pas à me demander les recettes... je n'ai pas eu le temps de les mettre samedi dimanche crevettes à la plancha andouillette grillée champignons poivrons purée de carottes pommes de terre purée crevettes andouillette lundi mardi mercredi
Salade de pommes de terre et surimi

Salade de pommes de terre et surimi

C'est une petite variante à la traditionnelle piémontaise... ingrédients 4 pommes de terre 2 cuillères à soupe de mayonnaise (maison recette classique ici, plus légère là, de cyril lignac ici, à la cuillère magique là, au mini-bol du companion ici, au companion c'est détaillé dessous) 12 bâtonnets de surimi 3 oeufs durs (voir ici pour
Salade de chèvres chaud !

Salade de chèvres chaud !

@chef.jeannours warm goat cheese "gollum" salad 🤤🤣 #tiktokfood #asmr #foodasmr #asmrfood #tiktokasmr #cheese #saladrecipe #foodtok ♬ son original - chef jean-nours salade de chèvres chaud ! ingrédients : - 1 baguette - 5 cabécou - 1 cs de miel - 1 cs d’huile d’olive - thyn pour la sauce : - 1 cs de miel - ½ cs de vinaigre balsamique
Déjeuner du 8 juin pour 11 Points

Déjeuner du 8 juin pour 11 points

Aujourd'hui je vous propose mon déjeuner d'hier. il m'arrive très souvent de prendre des déjeuners à plus de 10 points; aucune importance. je sais que je dispose d'aliments à 0 point pour finir ma journée 😉 haricots verts 0 point vinaigrette sans matière grasse 0 point recette 110 g de pommes de terre 3 points 200 g de carottes 0 point 1c
Poulet à la Toscane

Poulet à la toscane

Poulet à la toscane et oui, aujourd'hui encore je vous propose une recette avec des épinards, mais cette fois il y en a peu. ils ont permis avec les tomate séchées de parfumer la crème qui accompagne ces blancs de poulet . ce plat était délicieux et je l'ai accompagné de pâtes. retrouvez la recette de alicia ici , bonne balade sur son joli
Flans Jordans aux framboises

Flans jordans aux framboises

Il nous arrive toutes d'avoir des fonds de paquets de céréales au fond du placard et de ne pas savoir comment les utiliser 🤔. aujourd'hui je vous propose une nouvelle idée anti gaspi. de délicieux flans pour commencer agréablement votre journée. j'ai choisi d'ajouter quelques framboises que j'avais congelé à la saison, mais bien entendu
La recette des œufs mollets florentine de Philippe Etchebest

La recette des œufs mollets florentine de philippe etchebest

La recette des œufs mollets florentine de philippe etchebest pour une fois, j'ai fait un copier-coller de la recette du chef philippe etchebest. elle est bien expliquée et il serait dommage de la modifier. j'ai effectué 2 petits changements avec la quantité d’œufs, car 2 par personne était largement suffisant pour nous et je n'ai ajouté qu
Donuts marbrés façon Saint-Michel

Donuts marbrés façon saint-michel

Pour tout vous avouer, avant de découvrir cette recette sur internet, je ne connaissais pas les fameux doonuts st michel... mais j'ai bien fait de les réaliser maison car ils sont absolument délicieux ! super moelleux et gourmands, ces donuts marbrés façon saint-michel ont disparu en un rien de temps, mes loulous ont adorés 😋 pour cette re
Gratin de courgettes au bœuf -light

Gratin de courgettes au bœuf -light

Gratin de courgettes au bœuf -light ce gratin de courgettes n'a pas fait l’unanimité à la maison. j'ai apprécié ce gratin, mais m. pouah qui (pour une fois !) était motivé pour en manger, a trouvé qu'il n'y avait pas assez de bœuf et trop de courgettes. pour le rendre plus gourmand comme ce gratin de courgettes à la béchamel au chorizo
Croissants au jambon et brocciu

Croissants au jambon et brocciu

Croissants au jambon et brocciu avec cette recette de croissants au jambon, je suis retrouvée en normandie lorsque j'allais chez mes beaux-parents. c'est tellement bon, que je ne comprends pas pourquoi je n'en avais jamais préparé moi-même ! bon je vous avoue que je n'ai pas confectionné mes croissants, bien que j'aurais pu nous préparer des
Glace  abricots romarin

Glace abricots romarin

Profitons de bons abricots pour réaliser une glace light . abricots romarin pour moi ( j 'adore cette association ) mais si vous n'avez pas de romarin parfumez à la vanille ou autre parfum. mes fruits étant très sucrés , j'ai choisi de garder leur bon goût en réalisant une simple glace sans ajout de crème fraîche ( mi glace , mi sorbet ) .
Pommes de terre écrasées aux lardons et Saint-Nectaire, au grill-plancha

Pommes de terre écrasées aux lardons et saint-nectaire, au grill-plancha

Pommes de terre écrasées aux lardons et saint-nectaire, au grill-plancha c'est une recette que je nous ai préparé l'année dernière en auvergne. il faisait bon, mais pas trop chaud et c'était un plaisir de cuisiner à la plancha , tout en discutant sur la terrasse. c'était pour nous une évidence de nous régaler des bons fromages de cette r
Coccinelles apéritives

Coccinelles apéritives

Et voilà de jolies coccinelles apéritives qui ont eu leur petit succès auprès des enfants... et des plus grands ;-) elles sont toute simple à réaliser et demandent peu d'ingrédients. une recette très sympathique pour un apéritif convivial ! ingrédients : - 1 boite de crackers ronds type ritz, - des tomates cerises, - quelques olives noire
Gâteau aux 3 parfums

Gâteau aux 3 parfums

Voilà des années que je fais cette recette avec les premières pommes du verger ou avec des pommes déclassées. je viens de la recompter et de faire une mise à jour avec les points du dernier programme ww . j'aurais plutôt nommé ce dessert un *flan* et non un gâteau mais servi bien frais ,c'est un pur délice 👌. a réaliser dans un moule
Flan pâtissier au cake factory

Flan pâtissier au cake factory

Recette très intéressante, d'autant plus que nous n'aimons pas trop les croûtes "cramées" donc là c'est top!!! ingrédients 5 oeufs 150 à 180 g de sucre selon les goûts (moi j'ai mis 180) 100 g de fécule de maïs (maïzena) 800 ml à 1 litre de lait (j'ai mis 1 litre) vanille (gousse grattée, vanille liquide, sucre vanillé) rhum facultati
Salade à la truite fumée, betterave, concombre et fraises

Salade à la truite fumée, betterave, concombre et fraises

Salade à la truite fumée, betteraven concombre et fraises aujourd'hui, je vous propose une recette de salade composée dans laquelle j'ai ajouté quelques fraises j'aime de plus en plus souvent introduire certains fruits dans nos salades ou brochettes, comme celles aux a iguillettes de canard au melon, poivron et noix de jambon ou aux crevettes,
Ratatouille au companion

Ratatouille au companion

Non, mais je n'y crois pas!!! je suis partie en week end et juliette est restée à la maison avec une aubergine pas très en forme. elle prévoit donc de faire une ratatouille et le premier réflexe est de chercher la recette de la ratatouille au companion (vu que je la fais tout le temps)... et elle n'y est pas!!! tant pis, elle l'a faite au cook
Salade torsades multicolores recette cookeo

Salade torsades multicolores recette cookeo

Salade torsades multicolores recette cookeo ingrédients pour 4 personnes 400 g de torsades multicolores 4 tranches de gouda 4 cuillères à soupe de mayonnaise 1 cuillère à soupe de moutarde 12 tomates cerises 1 boite de mais sel poivre eau (600 ml) préparation suivez le lien ci dessous ingrédients pour 4 personnes 400 g de torsades multicolor
1er juin ; Journée réussie à 23 Points

1er juin ; journée réussie à 23 points

Avec le programme ww , rien est interdit 👌. je varie mes aliments et je mange ce qui me fait plaisir tout en comptant me points. pas question de manger légumes bouillis et poisson ou viande grillée à chaque repas. j'aime trop manger 😂. je vous ai proposé il y a peu, une journée parfaite à 23 points . suite à ce post, vous avez été tr
Pain à l'huile d'olive et tomates séchées

Pain à l'huile d'olive et tomates séchées

Pain à l'huile d'olive et tomates séchées maintenant que je suis à nouveau lancée dans la confection de pains maison , on ne m'arrête plus. celui-ci a accompagné des ailes de poulet à la plancha et du fromage. nous avons beaucoup aimé son goût et son moelleux. temps de préparation : 5 min temps de pétrissage : 7 min temps de pousse : 90
Oeufs à la florentine (extra crisp ou pas)

Oeufs à la florentine (extra crisp ou pas)

Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici qu'est-ce que l'extra crisp là mon livre : 40 recettes avec l'extra crisp ici et le tome2 là ingrédients 200 g d'épinards (quantité selon vos goûts) 1 gousse d'ail 30 g de beurre 4 oeufs béchamel (30g farine, 30g beurre, 300 ml lait, sel, poivre, muscade) 100 g d'emmental préparation préparer une
Asperges vertes aux œufs au plat

Asperges vertes aux œufs au plat

Asperges vertes aux œufs au plat lorsque je suis tombée sur ces asperges des bois, je me suis qu'elles seraient parfaites pour garnir une omelette, comme cette omelette soufflé à la poitrine fumée séchée , d'autant plus qu'il me restait 7 œufs qui attendaient patiemment d'être consommés. et bien lorsque que j'ai cuis les asperges à la po
Poulet épicé aux courgettes

Poulet épicé aux courgettes

Voici une revisite façon ma copine cricri de mon boeuf haché épicé aux courgettes. très sympa! ingrédients pour 4-5 personnes 400 g d'escalopes de poulet coupées en dés 1 oignon 2 courgettes (selon la taille) 1 cube bouillon de boeuf, kubor (ou autre) une poignée de fromage râpé huile d'olive 3 carottes 1 patate douce persil haché épic
Ailes de poulet à la marinade tiède, à la plancha

Ailes de poulet à la marinade tiède, à la plancha

Ailes de poulet à la marinade tiède, à la plancha ca y est la saison des grillages, planchas et salades sont de nouveaux de la partie et ce même s'il ne fait pas toujours un temps magnifique. tant pis, j'en ai vraiment trop envie ! vous vous demandez certainement pourquoi j'ai fais mariner mes ailes de poulet dans une marinade tiède ? et bien
Sorbet aux fruits rouges (sans sorbetière)

Sorbet aux fruits rouges (sans sorbetière)

Comment se rafraîchir tout en se faisant plaisir sans pour autant dégommer tous ses points dans une glace du commerce ? facile .......faites vous un sorbet maison . a la saison , je congèle beaucoup de fruits pour pouvoir varier nos desserts en hiver mais pas que pour l'hiver . en été je me fais des glaces minutes avec les fruits surgelés res
Rochers au praliné

Rochers au praliné

Bien que je sois devenue plus salée que sucrée, en général, mes soirées peuvent difficilement se terminer sans une gourmandise pure chocolat. alors j'ai tenté de les faire maison et voilà le résultat de mes rochers au praliné. composés d'un cœur praliné croquant entouré d'un glaçage au chocolat et pralin, ces bouchées sont un vrai d
Flognarde aux pommes

Flognarde aux pommes

Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici qu'est-ce que l'extra crisp là mon livre : 40 recettes avec l'extra crisp ici et le tome2 là j'ai retrouvé mon livre de recettes qui m'avait été offert lorsque j'entrais dans l'age adulte (pas hier quoi!!) et une de mes recettes fétiches: la flognarde aux pommes! ingrédients pour un petit moule de 1
Foie de veau au chutney d'oignon et vinaigre de xérès

Foie de veau au chutney d'oignon et vinaigre de xérès

Foie de veau au chutney d’oignon et vinaigre de xeres les ingrédients pour 4 personnes huile d’olive beurre farine 4 belles tranches de foie de veau pour le chutney 5 oignons jaunes 5 échalotes 5 gousses d’ail 1 piment jalapeno 1 petite botte de ciboulette 6 branches de coriandre 6 branches de persil vinaigre de xérès vin blanc sel poivre
Gratin d’aubergines, tomate et feta

Gratin d’aubergines, tomate et feta

L'aubergine est un légume estival que nous apprécions beaucoup à la maison. je vous le propose aujourd'hui en gratin avec une sauce tomate maison et de la feta. parfumé avec de l'origan, ce fût un vrai délice ! ingrédients pour 2-3 personnes : - 2 aubergines de taille moyenne, - 200 gr de feta, - 1 boîte de tomates concassées (400 gr), - 1
Macarons à l'ancienne

Macarons à l'ancienne

Ingrédients 60 g de sucre glace 80 g d'amandes en poudre 1 blanc d'oeuf facultatif: vanille liquide ou sucre vanillé préparation faire bien mousser le blanc d'oeuf au fouet, sans pour autant monter en neige, ajouter le sucre glace et les amandes en poudre. aromatiser à la vanille. faire des petites boules de pâte. les aplatir légèrement. cui
Planning des menus de la semaine 22 (idées repas)

Planning des menus de la semaine 22 (idées repas)

Coucou, voici le planning pour la semaine, tout en simplicité. je publie avant de partir en week end pour éviter d'oublier comme la semaine dernière hihihi point bonus à qui devinera ma destination... indice à environ 1h30 - 1h45 de chez moi! en noir, la version pour 4 petits mangeurs... nous on est 5 grands mangeurs, du coup, on prend la vers
Une journée parfaite avec le programme WW

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La vie est déjà bien assez compliquée comme çà. perdre du poids doit se faire avec le sourire alors moi j'ai choisi ww 😀 rien est interdit et lors de mes sorties, je me fais des p'tits plaisirs. ww c'est 60 ans à la pointe de la science , pour ceux qui veulent perdre du poids tout en profitant de tous les moments de la vie. pour fêter ç
Noix de Saint-Jacques aux asperges vertes et blanches et crème au parmesan

Noix de saint-jacques aux asperges vertes et blanches et crème au parmesan

Noix de saint-jacques aux asperges vertes et blanches et crème au parmesan vous ne verrez pas ce plat d' asperges aux noix de saint-jacques gratiné, ça sentait tellement bon que j'en ai oublié de prendre une photo. les noix de saint-jacques s'accordent très bien aux asperges, comme pour ces cassolettes d'asperges vertes aux noix de saint-jacqu
Burger de poisson pané de Cyril Lignac

Burger de poisson pané de cyril lignac

Ma recette de pain burger ici sauce sriracha maison ici toutes les recettes de cyril lignac ici deux autres recettes de burger burger de bœuf, oignons caramélisés et sauce cocktail de cyril lignac dans tous en cuisine burger, oignons confits, sauce tartare de cyril lignac dans tous en cuisine ingrédients pour la sauce 1 cuillère à soupe de ma
Omelette aux oignons

Omelette aux oignons

Omelette aux oignons comme vous le savez certainement, j'aime beaucoup les omelettes, dès lors qu'elles sont garnies avec par exemple du poivron et jambon , ou soufflées aux champignons ou tout simplement aux pommes de terre . celle-ci aux oignons m'a régalé mais pour plus de gourmandise, vous pouvez lui ajouter un peu de gruyère. retrouvez la
Gratin de chou fleur à la crème d'emmental

Gratin de chou fleur à la crème d'emmental

Ingrédients - 5 pommes de terre -1/2 chou fleur en fleurettes - 20 cl de crème - 80 g d'emmental râpé - sel, poivre, noix de muscade - 25 g de farine - 25 g de beurre - 300 ml de lait (plus ou moins selon la consistance désirée de votre béchamel préparation couper les pommes de terre en petits dés et le chou-fleur en fleurettes et cuire à