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Partages de recettes de cuisine en tout genre, pour tous les jours ou les grandes occasions, avec peu ou de grands moyens. Pour tous les gouts !

Gérée par Les Gralettes

Tags associés : cuisine, recette, food, gateau, patisserie

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11/04/2015

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Velouté de courgettes à la crème de gruyère

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Le froid est arrivé et quoi de mieux qu'un délicieux potage ? nous, on aime bien le velouté de courgettes à la crème de gruyère (ou la meuh qui rigole si vous préférez). ingrédients pour 4 bols : 1 poireau 2 belles courgettes beurre 50 cl de fond de volaille 4 portions de crème de gruyère sel, poivre mettre le beurre dans le bol du cook'
Calendrier 365 recettes au robot cuiseur

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Votre robot cuiseur est votre nouveau meilleur ami ? ce calendrier le sera aussi ! il vous simplifiera la vie en vous proposant 365 recettes inratables et gourmandes pour régaler votre famille et vos invités avec votre robot-cuiseur. nos recettes sont compatibles pour tous les robots cuiseurs grâce à un tableau de conversion. widgets amazon.fr
Gâteau au chocolat et fromage blanc

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Oh maman ! s'exclama ma fille un morceau de gâteau dans la bouche. que se passe-t-il ? lui rétorquais-je un brin surprise et elle me répondit " maman je crois que c'est le meilleur gâteau au chocolat que j'ai jamais mangé " je lui avais servi une part de ce gâteau accompagné d'une compote pommes mangue. il était encore légèrement tiède,
Crumpets

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Si vous ne connaissez pas les crumpets, il s’agit d’y remédier rapidement car c’est délicieux ! ce sont de petits "pains" à trous qui viennent du royaume-uni. ils peuvent vous sembler étranges avec leurs trous mais vous verrez, lorsque vous aurez déposé un peu (ou beaucoup) de beurre et que vous aurez croqué dedans, vous ne pourrez plu
Poulet entier figues tomates recette cookeo

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Ingrédients pour 4 personnes 600 g de tomates 400 g de courgettes 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 150 ml d'eau 50 ml de vin blanc 1 cube de bouillon de bœuf lavez et coupez les courgettes, ... widgets amazon.fr
Boeuf aux airelles recettes cookeo Moulinex

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Que pensez vous de cette recette cookeo moulinex ? en tout cas une recette cookeo originale, à tester tout de même . bœuf aux airelles rececette : ajouter le bœuf et les lardons. faire revenir le bœuf et lardons 5 minutes. ajouter l'huile, laisser cuire 5 minutes. ajouter tous les ingrédients sauf les airelle...
60 recettes cookeo weight watchers de JP

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Voici un pdf qui regroupe toutes les recettes weight watchers que j'ai adaptée ou réalisées au cookeo. ces recettes sont chiffrées en calories mais aussi en propoints et smartpoints selon le de... widgets amazon.fr
Ravioles au fromage de chèvre, au jambon, au miel et aux noix

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Cela fait une éternité que je n'avais pas sorti ma machine à pâtes, ramenée de notre voyage de noce à florence. j'avais promis à ma petite famille de faire des ravioles. et je suis tombée sur une recette de ravioles au fromage de chèvre que j'ai aménagée à mon goût. un pur bonheur pour nos papilles pour la pâte des ravioles, je vous l
Galettes de lentilles corail à l'indienne

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Une recette fort sympathique que nous avons bien apprécié ingrédients pour 2 personnes, soit 6 petites galettes : 140 g de lentilles corail 1 échalotte 60 g de noix de cajou 1 cube de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à soupe de curcuma 1 cuillère à soupe de coriandre 2 cuillères à soupe de farine huile d'olive
Tartiflette des Causses cookeo

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Tartiflette des causses cookeo. une recette du site moulinex . suivez le lien pour atteindre la description de la recette . tartiflette des causses rececette : préparer les ingrédients. éplucher et émincer les oignons. éplucher les pommes de terre. couper les en 3 lamelles. cuire la moitié des lardons avec les oig... widgets amazon.fr
Verrine collation

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Bonjour à tous, aujourd'hui, je vous propose une idée de collation à 1 sp. cette collation se prépare en 2 temps. dans votre panier : 4 pommes qui font la tête 2 étoile d'anis ou badiane 1 bâtonnet de cannelle peler, retirer le trognon et couper les pommes en petit dé. verser dans une casserole, ajouter les épices et faire compoter à feux
LOUBIA BIL ZEIT, HARICOT VERT A L’HUILE D’OLIVE AVEC THERMOMIX

Loubia bil zeit, haricot vert a l’huile d’olive avec thermomix

Un plat végétarien et de saison. nous cuisinons beaucoup les haricots verts en sauce rouge. nous avons plein de recette d’haricot vert, nous le cuisinons en ragout avec de la viande d’agneau, à l’huile d’olive comme cette recette et avec du borghol aussi qui est délicieux. j'ai déjà publié cette recette sans thermomix. auteur :amal t
Dinde 2 légumes cookeo

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Voici une recette cookeo facile et rapide à réaliser. elle présente peu de calories. elle peut se consommer avec des pâtes et du riz ou simplement telle quelle. ingrédients pour 4 personnes 60... widgets amazon.fr
Gaufres salées à la courgette, féta et tomates séchées

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Ingrédients pour 4 personnes : 4 petites courgettes 100 g de féta 6 tomates séchées 2 oeufs 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de curcuma sel, poivre laver les courgettes et les râper, sans enlever la peau. couper les tomates séchées en morce
Gâteau-flan aux poires

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Ingrédients : 100 g de farine 150 g de cassonade 1/2 paquet de levure 2 oeufs 25 cl de lait 50 g de beurre 2 cuillères à soupe de rhum 500 g de poires préchauffer le four thermostat 5. dans un saladier, mélanger la farine, la cassonade et la levure. ajouter les jaunes d'oeufs et le 1/4 des 25 cl de lait. faire bouillir le reste du lait avec le
Pita au poulet grillé, sauce au chèvre

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Une sacré bonne recette qui date de cet été, mais qui avait bien plu à la petite famille ingrédients pour 4 personnes : 2 belles escalopes de poulet 10 tomates cerises 1 oignon rouge salade 4 pitas huile d'olive sel, poivre sauce au chèvre : 1 crottin de chèvre 10 cl de crème fleurette 1 cuillère à café de moutarde forte huile d'olive mu
Coulis abricots au cookeo

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Ingrédients pour 4 personnes 20 oreillons d'abricots environ 600 g 2 cuillères à soupe d'arôme vanille 80 g de sucre 200 ml d'eau déposez e sucre dans la cuve ajoutez les 200 ml d 'eau ajoutez... widgets amazon.fr
Bouchées apéritives

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Nous voilà en week-end et vous avez peut être besoin d'idées pour votre apéro de ce soir ? alors ces petites bouchées prêtes en peu de temps vont rendre votre apéritif très gourmand ! je n'ai eu à préparer que les garnitures puisque j'ai utilisé les amuse-bouches de mon partenaire prêt à garnir . de l'apéro au dessert prêt à garnir
Tartiflette italienne recette cookeo

Tartiflette italienne recette cookeo

Tartiflette italienne recette cookeo. une recette du site moulinex . ingrédients pour 4 personnes 800 g de pommes de terre à chair ferme 150 g d'oignons 200 g de gros lardons charcutier n°3 herta 200 g de mozzarella préparation suivre le lien 8 g d'ail 0,5 g de muscade 40 g de gorgonzola 150 ml d'eau tartiflette à l'italienne rececette : prép
Clafoutis aux prunes et aux amandes effilées

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J'adoooore les prunes ! et cette recette est à tomber par terre... le mélange prunes et poudre d'amandes est absolument divin et cette recette est ultra simple. ingrédients : 400 g de prunes dénoyautées (et surgelées dans mon cas) 4 oeufs 5 cuillères à soupe de cassonade 100 g d'amandes effilées 4 cuillères à soupe de farine 1 sachet de
LAZY CAKE AU CHOCOLAT AVEC THERMOMIX OU SANS 

Lazy cake au chocolat avec thermomix ou sans 

Un gâteau au chocolat très facile à faire ou saucisson comme d’autre le nomme, un gâteau que beaucoup de libanaise fait et que les enfants aiment. un gâteau qui prend 15 minutes de préparation en tout et pour tout. mais avec mon robot thermomix c’est un gagne-temps indescriptible. auteur: amal type de recette : chocolat cuisine: libanaise
Champignons farcis

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Même si l'on peut consommer les champignons de paris toute l'année j'ai trouvé que ces petits farcis avaient un petit air d'automne ! vous ne trouvez pas ? mon mari en les voyant arriver sur la table a eu peur qu'ils ne soient un peu "secs" mais pas du tout ..... c'était excellent ! on passe à table ? ingrédients: 9 gros champignons à farcis
Crumbars aux pommes, noisettes et cannelle

Crumbars aux pommes, noisettes et cannelle

Entre les pommes offertes par ma tante et celles que j'achète tout les ans au profit de l'ape de l'école de mes nièces j'ai de quoi faire. j'ai beaucoup réfléchis en amont pour savoir ce que j'allais en faire et surtout le faire avant que mes pommes s'abiment!!! j'ai fais des conserves de compotes en prévisions des périodes de fêtes ou je n
Langues de porc à la tomate épicée

Langues de porc à la tomate épicée

La fraicheur revient et avec elle l'envie de plats mijotés. a la maison, nous aimons les abats, et la langue de porc si fine et si tendre a notre préférence. pour recevoir mes recettes directement chez vous pensez a vous abonner a droite de l’écran, dans la rubrique «newsletters », entrez votre adresse mail et cliquer sur « s’abonner »
Meringues françaises

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Le mois d'octobre est dédié depuis plusieurs années à la lutte contre le cancer du sein. une immense campagne d'information est lancée pour informer sur le dépistage précoce et sensibiliser le plus grand nombre. et l'emblème de cette campagne est le petit ruban rose. il est important d'en parler et pour soutenir cette initiative qui me touc
Frittata champignons oignons cookeo

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Ingrédients pour 4 personnes 250 g de champignons de paris frais ou congelés 3 cuillères à soupe d'huile cassez et battez les œufs dans un saladier. salez et poivrez coupez l'oignon en morceau... widgets amazon.fr
Sauce bolognaise  cookeo Moulinex

Sauce bolognaise cookeo moulinex

Sauce bolognaise cookeo moulinex . une recette cookeo du site moulinex .suivez le lien pour la description de la recette. sauce bolognaise rececette : épluchez l'oignon et les carottes puis coupez-les en dés. pelez la gousse d'ail, ôtez-le germe et écrasez-la. mettez les dés d'oignons, de carotte, l'ail, les toma... widgets amazon.fr
Cabillaud au lait de coco

Cabillaud au lait de coco

Cabillaud au lait de coco héhé me voilà de retour sur le blog, après plusieurs mois d’absence… changement de travail, de domicile… moins facile de cuisiner, la cuisine est moins fonctionnelle. mais par contre un nouveau compagnon nous a rejoint : le cookeo….. ingrédients : *4 dos de cabillaud *150ml de lait de coco *1 citron *1 oignon
Farfalles à l’oriental (au merguez)

Farfalles à l’oriental (au merguez)

Coucou tout le monde, j’espère que vous allez bien, aujourd'hui je partage avec vous une recette de pâtes que maman nous préparait de temps à autre, elle les prépare à base de merguez, alors j'ai décidé de les nommer pâtes à l'oriental, une recette facile et rapide à faire ingrédients: 500 g de pâtes (ici farfalles) 4 merguez 5 belle
Dahl de lentilles corail et carottes

Dahl de lentilles corail et carottes

Une délicieuse recette toute légère et végétarienne ingrédients pour deux personnes : 150 g de lentilles corail 1 carotte 1 oignon 200 ml de lait de coco 2 cuillères à café de curry en poudre 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 200 ml d'eau 1 oignon huile d'olive sel et poivre eplucher et émincer l'oignon. eplucher, laver et d
Cake courgette féta tomates cerises et menthe

Cake courgette féta tomates cerises et menthe

Ingrédients : 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 10 cl d'huile 13 cl de lait tiède 125 g de féta 1 belle courgette tomates cerises 10 feuilles de menthe sel, poivre préchauffer le four à 180°c. mélanger la farine, la levure et le sel. battre les oeufs. ajouter le lait tiède et l'huile. bien mélanger le tout. ajouter la courgette r
3 recettes cookeo express pour un repas du soir

3 recettes cookeo express pour un repas du soir

Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de légumes à couscous congelés (carottes, oignons, tomates, céleri, navets achetés à leclerc) 4 à 8 merguez 100 g d'oignons 400 ml d'eau 1 cube de bouillon... ingrédients pour 4 personnes 600 g d'escalopes de poulet 200 g de carottes 200 g de champignons de paris 200 g de poireaux 1 cube de bouillon de vol
Tartiflette normande recette cookeo

Tartiflette normande recette cookeo

Tartiflette normande recette cookeo. une recette cookeo du site moulinex à découvrir en suivant le lien ci-dessous. tartiflette à la normande rececette : préparer les ingrédients. éplucher et émincer les oignons. éplucher les pommes de terre. couper les en 3 lamelles. cuire la moitié des lardons avec les ... widgets amazon.fr
Cuajada  de l'automne

Cuajada de l'automne

♪♫♪ gourmandise du jour avec de bons fruits de l'automne ♪♫♪ je me suis fait plaisir en réalisant une nouvelle cuajada (sorte de flan à base de yaourt que l'on peut décliner suivant nos envies et nos goûts... c'est une spécialité espagnole ).dessert tout léger que j'affectionne particulièrement . il me permet d'employer des frui
Velouté de chou fleur et carottes au curry

Velouté de chou fleur et carottes au curry

Les potages .... ••••on ne s'en lasse pas ,on peut varier à l'infini suivant nos goûts •••• en cette saison , tous les soirs nous mangeons une bonne soupe . il me restait encore quelques bouquets de chou fleur et des trognons que j'avais congelé l'année dernière .j'avais décidé de l'utiliser pour préparer un velouté au curr
Flan Parisien

Flan parisien

J'avais envie de me lancer depuis un petit moment dans la préparation d'un flan bien épais comme celui-ci. vous avez vu cette épaisseur !!! incroyable non ? et malgré cette épaisseur de dingue, ce flan n'est pas du tout compact ni bourratif bien au contraire. on ressent son onctuosité dès la première bouchée. pourquoi flan parisien ? et bi
Clafoutis cerises cookeo

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Clafoutis cerises cookeo le site moulinex nous propose cette recette . laissez vous guider en suivant le lien ci dessous . clafoutis aux cerises rececette : dans un bol, mélanger les oeufs et le sucre. ajouter la farine, puis le lait petit à petit. répartir les cerises dans les ramequins. verser le mélange sur les ...
Pâte à tartiner banane chocolat cookeo

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Le site moulinex nous propose cette recette . laissez vous guider en suivant le lien ci dessous . pâte à tartiner banane choco rececette : préparer les ingrédients. placer les rondelles de bananes pelées et le chocolat dans une aumônière de papier cuisson. cuire dans le panier vapeur ave...
Mini marbré vanille chocolat Cookeo Moulinex

Mini marbré vanille chocolat cookeo moulinex

Le site moulinex nous propose cette recette . laissez vous guider en suivant le lien ci dessous . mini marbré vanille chocolat rececette : préparer les ingrédients. mélanger les œufs, le sucre, la vanille. ajouter l'huile puis le yaourt puis la farine/ le levure. parfumer la moitié de cac...
Flan pâtissier version CAP Pâtisserie

Flan pâtissier version cap pâtisserie

Le flan pâtissier est l'un de mes desserts préférés ... c'est simple à faire et tellement bon !!! je vous propose aujourd'hui une recette que j'ai trouvée sur le site académie de pâtisserie. c'est nicolas barelli qui est enseignant et membre du jury cap pâtissier au lycée hôtelier de marseille qui est l'auteur de cette recette que j'ai l
Cappuccino de carottes et ses chips de chorizo

Cappuccino de carottes et ses chips de chorizo

Je vous propose aujourd'hui une verrine composée d'un velouté de carottes, d'une chantilly légèrement salée par de la sauce soja et d'une chips de chorizo qui vient relever l'ensemble : une recette à la fois chic et simple qui impressionnera vos convives.ma chantilly n'a pas bien tenu pour la photo, je vous conseille de l'incorporer au tout d
Muhammara (dip de poivron rouge)

Muhammara (dip de poivron rouge)

Coucou tout le monde, aujourd'hui je partage avec une recette syrienne très bonne qui accompagne très bien vos grillades je nomme el muhammara c'est dip ou trempette de poivron rouge, une recette facile et rapide à faire et surtout très bonne pour cette recette j'ai suivis plus au moins la recette de parisalep ingrédients: 2 poivrons rouge 1/2
Brioche aux myrtilles façon chinois

Brioche aux myrtilles façon chinois

Je me suis servie d'une recette de brioche d'audrey, du blog "senteur et saveur". ses photos m'ont donné envie de la goûter. j'ai simplement changé le façonnage ; je l'ai garni de confitures de myrtilles et de fruits. audrey en a fait une magnifique brioche tressée. je ne savais pas bien si l'humidité du fruits frais allait changer la pousse
Confiture pommes pêches au cookeo

Confiture pommes pêches au cookeo

Pour ma part j'adore cette recette de confiture . elle est certes un peu liquide mais c'est un vrai plaisir. 300 g de pommes 500 g de pêches 600 g de sucre spécial confiture le jus d'un citron ... widgets amazon.fr
Mousse de Yaourt grec

Mousse de yaourt grec

Il pleut il pleut sans discontinuer depuis 2 jours ...... et c'est beaucoup trop pour moi ! le soleil et la chaleur me manquent déjà ! alors j'ai besoin de douceur et de gourmandise pour me réconforter ....... eh oui tous les prétextes sont bons pour céder à la tentation ! oui mais avec beaucoup de modération avec ce dessert. une présentati
BOURGHOL AUX TOMATES, BOURGHOL WA BANADOURA AVEC OU SANS THERMOMIX

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Nous cuisinons beaucoup le bourghol, en salade ou comme cette recette avec des tomates fraiches. en taboulé ou cuit avec des légumes. nous le cuisinons aussi avec de la viande ou du poulet et dans notre fameuse kibbeh. c’est un ingrédient principal de la cuisine libanaise. j'ajoute des légumes à ce plat comme des carottes, courgettes, petit
Roulés d'aubergine à l'italienne (farcis à la ricotta)

Roulés d'aubergine à l'italienne (farcis à la ricotta)

Coucou tout le monde j'espère que vous allez tous bien, aujourd'hui je partage avec vous une recette ensoleillé (ce n'est pas encore l'hiver dans mon assiette lol, non à vrai dire ce plat je l'avais fait début mai, mais comme ne l'ai pas partagé avec vous je me suis dis c'est le moment ou jamais) bref la recette vient de recipe30.com régalez
Tomates farcies blé olives cookeo

Tomates farcies blé olives cookeo

Tomates farcies blé olives cookeo. 205 calories 5 pp 4 sp ingrédients pour 4 personnes 20 olives dénoyautées 200 ml d'eau 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1 cuillère à soupe d'huile d'olive coupez les olives en rondelles coupez des chape... widgets amazon.fr
Poulet entier paprika cookeo

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Ingrédients pour 4 personnes 150 ml d'eau 50 ml de vin blanc persil frais ou déshydraté déposez le poulet dans la cuve et versez un bouillon composé de 150 ml d'eau ,d'un cube de bouillon de ... widgets amazon.fr
Riz sauté au bœuf et au gingembre.

Riz sauté au bœuf et au gingembre.

Que faire avec un reste de riz cuit ? lorsque je fais cuire des pâtes , du riz ou des pommes de terre , j'en prévois toujours plus afin d' avoir un reste au frigo ; c'est toujours utile d'avoir de quoi faire un repas de dernières minutes . c'est en fouillant parmi mes livres ww que j'ai trouvé cette idée pour recycler un reste de riz cuit et
SALADE D’AUBERGINE, SERPOLET, PATATE  DOUCE ET GRENADE AU FETA

Salade d’aubergine, serpolet, patate  douce et grenade au feta

Avec l’arrivée de la patate douce, des aubergines et des grenades de mon jardin. une salade toute faite de mon potager. j’adore ces salades tièdes, une salade n’est pas forcément froide, on peut parfois ajouter des légumes rôtis au four et les ajouter à la salade. pour cette salade, j’aurais pu ajouter en plus des amandes torréfiées
Pain à l'ail et au persil

Pain à l'ail et au persil

Aujourd'hui je partage avec vous une recette de pain que je fais de temps en temps que j'avais vu en vidéo sur la page de "tastemade" et qui m'a fait saliver, surtout que j'adore l'ail et le persil c'est un pain farci à l'ail, persil, parmesan et mozzarella, la recette est facile et accompagne très bien une soupe, une salade ou des grillades ing
Aubergines à la marocaine

Aubergines à la marocaine

Ce plat est aussi appelé "zaâlouk". ce fut pour moi une très belle découverte. ingrédients : 2 aubergines 2 tomates 2 gousses d'ail persil cumin huile d'olive sel, poivre laver et découper les aubergines en morceaux. les faire revenir dans un wok avec de l'huile d'olive. réserver l'aubergine. dans le wok, faire revenir dans l'huile d'olive l
Tarte amandine aux poires

Tarte amandine aux poires

Voici un de mes desserts préférés ! ingrédients pour une tarte amandine aux poire vite faite : 1 pâte feuilletée poires 2 oeufs 80 g de cassonade 100 g de beurre 100 g de poudre d'amandes 1/2 cuillère à café d'extrait d'amandes amères dans un moule, étaler la pâte et piquer avec une fourchette. préchauffer le four à 175°c. dans un sa