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Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

305 blogs

26829 posts

08/04/2015

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Les Papilles de Karen Les Papilles de Karen
Vous connaissez sans doute le nom de sarrasin mais qu’en est-il des graines de sarrasin ? doté d'une excellente valeur énergétique, le sarrasin est une céréale riche en vitamines b, en minéraux et en protéines. je vous propose de (re)découvrir le sarrasin dans cette salade gourmande et complète, agrémentée de thon, d'œuf dur et de har
Smoothie à l'ananas et aux myrtilles

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Doria Doria
L e smoothie est une boisson fraîche et onctueuse qu'on réalise en mixant des fruits ou des légumes crus et frais . on peut y ajouter des herbes aromatiques, des épices et d'autres liquides comme l'eau, le lait végétal ou de vache, yaourt ... il permet également d'utiliser des fruits ou des légumes qui commencent à s'abimer. i l a plusieur
Brochettes de filet mignon et abricots au romarin

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Les Papilles de Karen Les Papilles de Karen
Pour changer un peu des brochettes de poulet, j'ai voulu tester le filet mignon au barbecue. en cherchant un peu des idées de marinade sur la blogosphère, j'ai vu que le filet mignon était souvent associé à l'abricot. ça tombe bien, c'est la pleine saison ! et comme je trouve que ce fruit se marie très bien avec le romarin, j'ai décidé de
Riz aux champignons et haricots coco plats

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Aujourd'hui je vous propose une recette pour accommoder un reste de riz. un petit plat délicieux pour une personne, que j'ai dégusté avec une tranche d'halloumi bien dorée. ingrédients : 100 gr de riz balsamique cuit 5 à 6 pleurotes 1 gros champignon de paris (ou 2 moyens) 5 haricots coco plats 4 petits oignons botte 1 rondelle de gingembre r
Tajine tunisien à la courgette

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Doria Doria
L e tajine tunisien est un plat à base d’œufs qui ressemble à une tortilla ou frittata espagnole. a ne pas confondre avec le tajine marocain qui est très différent. c 'est une sorte de quiche sans pâte ou grosse omelette orientale. l a différence est qu'il est cuit dans un four. c 'est un plat complet très économique qui ne demande que d
Flan de fraises impératrice

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Vanda Vanda
Profitons des fruits de saison pour mettre de la couleur dans nos assiettes et régalez nos papilles. aujourd'hui dimanche , j'ai choisi d'utiliser quelques fraises du jardin pour préparer ces petits desserts. a déguster sans culpabiliser ♥ recette pour 4 personnes 6 points la part avec le programme ww 🔷 cliquer ici pour connaitre vos points
Terrine de courgettes et poivrons

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Les Papilles de Karen Les Papilles de Karen
On ne pense pas toujours aux terrines de légumes et pourtant elles sont délicieuses ! en entrée, en accompagnement ou bien tout simplement avec une salade verte en guise de repas léger, elles s'accommodent à toutes les sauces. en voici une garnie de courgettes, de poivron rouge et parfumée avec des herbes de provence. la base est réalisée a
Gâteaux moelleux crumble aux pêches blanches

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Un petit délice pour faire venir l'été! a la pêche, j'aime beaucoup avec ce petit ajout de crumble qui craque! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule 12 coeurs guy demarle, gamme ohra! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas de conseillère? je peux tout à fait
Spaghettis de courgettes au basilic et parmesan

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Doria Doria
É tant fan de courgettes, je cherche de nouvelles recettes pour un peu changer des gratins, de la cuisson à la vapeur. e t puis, je voulais surtout une recette rapide et économique sans trop d'ingrédients. a yant un appareil à légumes me permettant de réaliser des spaghettis, j'ai eu de suite l'idée de tenter l'expérience avec la courgette
Salade de roquette, torsades complètes, carotte...

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L orsqu'il fait chaud comme en ce moment, j'ai envie de fraîcheur dans mon assiette. l a salade composée est idéale ! o n peut la varier en une multitude de recettes en fonction de la région, de nos goûts et surtout ce qu'on a dans le frigo. g énéralement, j'associe les légumes avec un féculent comme celle que je vous propose aujourd’hui
Gâteau rhubarbe framboises

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Vanda Vanda
Envie de me faire plaisir avec un dessert fruité . mes jolis pieds de rhubarbe poussent à vue d'œil et j'ai encore des framboises au jardin. j'ai eu comme une envie de passer aux fourneaux. voilà une p'tite idée qui séduira vos papilles😋 pour 8 personnes 4 points la part avec le programme ww 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitr
Courgettes roulées à la fêta et ricotta

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Les Papilles de Karen Les Papilles de Karen
Je vous propose aujourd'hui une petite recette qu'on adore chez moi, super bonne et facile à préparer 🤩 il s'agit tout simplement de lamelles de courgettes grillées et garnies d'un mélange de ricotta, de feta et d'origan. le tout est cuit au four dans de la sauce tomate avec une petite touche de parmesan. le goût grillé des courgettes fonc
Gâteau fondant aux fraises

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Josy Recettes - Christie Rédaction Josy Recettes - Christie Rédaction
Les fraises sont arrivées sur nos étals, c’est donc le moment d’en profiter d’autant que cette année leur prix, bien que restant élevé, semble avoir subi une légère baisse. nous avons donc décidé de cuisiner ce gâteau simple dans son élaboration et excessivement goûteux. ingrédients pour 8 personnes - préparation 25 mm - cuisson
Balilah de Yotam Ottolenghi – Salade de pois chiches

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Doria Doria
C ette recette provient du livre de yotam ottolenghi " jerusalem ". i l s'agit d'une salade de pois chiche très populaire de pois chiches frais assaisonnées de cumin et de jus de citron. on peut la manger chaude, froide ou température ambiante. personnellement, je la préfère à température ambiante. j 'ai quelque peu modifier la recette en aj
Bouchées aux cacahuètes et flocons d'avoine

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christine christine
Avec ces petites bouchées ultra gourmandes, je participe au défi "autour d'un ingrédient # 111", défi lancé par les deux blogueuses samar du blog " mes inspirations culinaires " et soulef du blog " amour de cuisine ". ce mois-ci, j'ai eu l'honneur d'être la marraine et j'ai choisi pour ingrédient : la cacahuète. la prochaine marraine sera s
Tablettes de cookies

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C'est la recette de cookies que j'adore, des cookies moelleux et en plus on peut les couper à la main! une facilité que j'adore! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule 3 tablettes guy demarle, gamme ohra! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas de conseillère? je p
Pâtes au thon, à la tomate et à la crème

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Les Papilles de Karen Les Papilles de Karen
Ce soir, pas vraiment le temps de cuisiner, alors j'opte pour l'option de facilité : les pâtes. mais avec des pâtes, même avec rapidité et ce qu'on a dans les placards, on peut faire un bon plat. en voici la preuve avec cette recette ! les pâtes sont mêlées dans une sauce au thon, à la tomate et à la crème que j'ai parfumé avec des herb
Tian de courgettes au boulettes

Tian de courgettes au boulettes

Clairette Clairette
*sans gluten* *sans lactose* un plat pratique pour le coup, vu qu'il rassemble la viande et les légumes ! 😁 il n'en est pas resté une miette à la maison, du coup c'est à tester rapidement !!! les ingrédients (pour 4 personnes) - 5 petites courgettes (n'hésitez pas à mixer les variétés pour faire de la couleur) - 500 g de hachis - 3 gous
Coulis de tomates au basilic

Coulis de tomates au basilic

Doria Doria
I l vous reste des tomates trop mûres pour les manger en salade, voici une sauce facile et rapide à réaliser. c omme cela, rien ne se perd dans la cuisine ! ingrédients 1,5 kg de tomates bien mûres 2 oignons blancs 1 bouquet de basilic 3 branches de persil 2 gousses d'ail 1 branche de thym 2 feuilles de laurier 1/2 litre de bouillon de légume
Le délicieux fondant de Manon

Le délicieux fondant de manon

Zaza Zaza
Manon 15ans la filleule à mr nous a préparée un délicieux fondant au chocolat hier . elle m'a donnée sa recette et je me permets donc de la partager avec son autorisation ! testez le vous allez adorer !! 150 gr de beurre 200 gr de chocolat au lait 100 gr de sucre 15 gr de farine 3 œufs 6 cuillères à soupe de crème liquide faites fondre le
Coupes de fraises perlées

Coupes de fraises perlées

Vanda Vanda
Ce matin en allant au jardin chercher de la ciboulette pour mon entrée et de la salade frisée pour midi , je suis passée par le carré de fraises. je suis revenue à la maison avec le dessert en prime. j'aurais bien pu les déguster nature mais vous commencez à me connaître 😉. pourquoi ne pas réaliser de belles coupes pour finir agréablem
Wrap chaud jambon, fromage et roquette

Wrap chaud jambon, fromage et roquette

cisca cisca
Bonjour tout le monde, j'adore les wraps qu'ils soient chauds ou froids. quand j'ai vu cette recette sur la page instagram de herve cuisine , j'ai voulu la tester. j'ai juste changé la charcuterie, j'ai pris ce que j'avais dans mon frigo et j'ai beaucoup aimé. même mon mari qui n'est pas fan de ce genre de plat a aimé. ce qu'il y a de bien avec
Charlotte de courgette au chèvre frais

Charlotte de courgette au chèvre frais

Les Papilles de Karen Les Papilles de Karen
Voici des petites charlottes de courgette au chèvre frais servies avec du coulis de tomate. un délice frais et savoureux qui fait son petit effet ! la farce à base de chèvre frais contient des pignons de pin pour le côté croquant et est parfumée avec de l'origan et des graines de cumin. un régal ! ingrédients pour 2 personnes : - 1 courget
Gâteaux renversés ananas/caramel

Gâteaux renversés ananas/caramel

noviceencuisine noviceencuisine
Une recette demarle qui a de nombreuses années, j'ai voulu la remettre au gout du jour sur mon blog car elle datait également ici. bon ce n'est pas ce que j'attendais mais ils étaient délicieux! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule grand rond guy demarle, gamme ohra! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur l
Quiche aux herbes du jardin et Saint Agur

Quiche aux herbes du jardin et saint agur

Doria Doria
L a quiche permet de recycler certains aliments du frigo comme le fromage en association avec des œufs, de la crème, des herbes.... c elle que je vous présente a été réalisé avec des herbes du jardin et un restant de fromage saint agur. ingrédients pâte 200 g de farine fluide 100 g de beurre 1 œuf 1 pincée de sel de guérande dans un bol
Mousse de ricotta aux framboises

Mousse de ricotta aux framboises

Les Papilles de Karen Les Papilles de Karen
Ces verrines sont parfaites pour terminer un repas en toute légèreté. composées d'une mousse de ricotta et d'un coulis de framboises elles sont aérées, pas trop sucrée et surtout délicieuses ! un vrai régal. ingrédients pour 6 verrines : - 300 gr de framboises fraiches ou surgelées, - 250 gr de ricotta, - 2 blancs d’œufs, - 10 cl de c
Rillettes express de poulet à la sauce barbecue

Rillettes express de poulet à la sauce barbecue

Doria Doria
A près avoir cuit un poulet au four avec de l'estragon, il me restait les blancs. j'en ai fais des rillettes pour un apéro en famille. ingrédients pour 4 personnes 400 g de blancs de poulet cuit 3 petits suisses 6 petits cornichons 1 bouquet de ciboulette ciselée 3 cs de sauce barbecue 1 cc de piment doux sel de guérande poivre du moulin aux 5
Entremets à la rhubarbe

Entremets à la rhubarbe

Vanda Vanda
Mon p'tit dessert du jour ( version nature sans le pain d'épices) la rhubarbe pousse à vue d'oeil ; je vais devoir faire travailler mes méninges pour trouver de nouvelles idées pour me régaler. (et vous régaler 😉) retrouvez plus de 50 recettes avec de la rhubarbe → sur mon blog recette pour 4 parts 2 points la part sans pain d'épices ou
Buddha bowl ou bol repas

Buddha bowl ou bol repas

Doria Doria
A ujourd'hui, je vous propose un "buddha bowls", tendance alimentaire légère, végétarienne ou végan, qui persiste dans le temps. ce sont de délicieuses salades composées mais la présentation se fait dans un bol. c 'est une tendance très connue aux usa et ma fille alexie en fait souvent chez elle. j 'ai trouvé de nombreux exemples différe
Cookies aux cacahuètes caramélisées et chocolat

Cookies aux cacahuètes caramélisées et chocolat

christine christine
De bons cookies pour accompagner votre tasse de café ou de thé! j'avais déjà fait des cookies aux cacahuètes caramélisées et bien sûr des cookies au chocolat mais jamais les deux réunis, voilà c'est chose faite! inutile de vous dire que c'est délicieux! avis aux amateurs de cookies!! ingrédients pour 40 à 45 cookies : 70 gr de beurre m
Boulettes de boeuf à la tomate et sa semoule

Boulettes de boeuf à la tomate et sa semoule

Doria Doria
L es boulettes de viande sont une manière de préparer la viande qui se rencontre partout dans le monde. e lles sont composées de bœuf, de porc, d'oignons, de lardons... et sont servies nature ou avec une sauce. c hez moi, au pays catalan, elles sont faites à base de bœuf et de chair à saucisse 👉 les boles de picolat o n peut y ajouter des
Gâteau à la crème garni de pommes et noix au caramel

Gâteau à la crème garni de pommes et noix au caramel

CARDAMOME CARDAMOME
Ce gâteau est très bien expliqué sur la chaine yt de "ricetti di katrine". il n'est pas trop sucré (28% de sucre, y compris celui contenu dans le lait concentré, / reste des ingrédients non sucrés) surtout si comme moi, vous utilisez du xilitol ( (on tombe à environ 15%). j'ai fait une petite version afin de ne pas le garder trop longtemps
Flans au caramel

Flans au caramel

Cuisine Belle et Fine Cuisine Belle et Fine
Un dessert au bon goût de caramel, avec 3 ingrédients seulement et pour un résultat peu sucré : avec une cuisson sans four mais au bain-marie : bravo ! pour 2 ramequins 250 ml de lait 50g de sucre 1 œuf chauffer doucement le lait dans une casserole. dans une autre casserole, faire un caramel à sec avec le sucre. dès que celui ci est d’une
Petits gâteaux cerises et huile d'olive

Petits gâteaux cerises et huile d'olive

noviceencuisine noviceencuisine
Une recette qui commence à dater sur le blog, juin 2017 j'ai donc décidé de la remettre à jour! a l'époque je mettais inspirée de la recette de maiween du blog la main à la pate! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule céramiques guy demarle, gamme ohra! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique e
Tapas de sardines & poivron vert

Tapas de sardines & poivron vert

Doria Doria
D es tartines absolument délicieuses et rapides à réaliser... ingrédients pour 4 personnes 2 boites de sardines 2 poivrons verts (variété corne de bœuf) 4 tranches de pain quelques amandes effilées grillées un peu de roquette 3 cs d'huile d'olive sel de guérande un peu de nettoyage , cela ne fait de mal à personne ! commencez donc par la
Glace aux biscuits roses sur lit de fraises et chantilly maison

Glace aux biscuits roses sur lit de fraises et chantilly maison

Sylvie Sylvie
Aujourd'hui je suis fière de vous proposer ma petite assiette très gourmande qui a fait chavirer nos papilles. a la demande de mon partenaire fossier , je devais réaliser pour l'été une recette fraîche en mettant en avant leurs produits. alors même si les températures ne sont pas encore estivales (il paraît qu'elles vont grimper cette sema
Tarte fine aux légumes du soleil

Tarte fine aux légumes du soleil

Les Papilles de Karen Les Papilles de Karen
L'été, j'aime beaucoup ce genre de tarte fine que je trouve plus légère. celle-ci est garnie d'un peu de pesto et de fines tranches d'aubergine, de courgette et de tomate. le tout est recouvert de mozzarella, d'une touche de parmesan et d'herbes de provence qui parfument délicatement l'ensemble. une belle tarte aux légumes et saveurs du solei
Grimolle poitevine aux pommes et amandes

Grimolle poitevine aux pommes et amandes

christine christine
C'est chez viviane du blog" quoi qu'on mange? " que j'ai vu ce gâteau recouvert d'amandes bien dorées comme j'aime! une vraie tentation. viviane l'a elle même découvert chez soulef du blog "amour de cuisine". un gâteau plutôt d'automne qui va donc parfaitement avec le temps que l'on a chez nous. ingrédients pour un moule de 20 cm : 4 à 5 po
Glace crémeuse à la fraise

Glace crémeuse à la fraise

Doria Doria
S i vous aimez les glaces à la fraise autant que moi, celle-ci est pour vous ! e n quelques minutes, j'ai réalisé cette glace avec mon appareil " ninja creami ". il m'a suffi de congeler la veille dans mon bol en plastique, les ingrédients que j'ai mélangé. c'est très simple ! v ous pouvez décliner les ingrédients selon votre choix. ingré
Eggs muffins au poulet, épinards et son d'avoine

Eggs muffins au poulet, épinards et son d'avoine

Doria Doria
C e n'est pas la recette traditionnelle, mais une version à ma façon après en avoir déguster aux états-unis... ingrédients pour 10 eggs muffins 3 œufs 1 échalote 1 cc d'huile de coco 20 g de son d'avoine 30 g de lait de coco 20 g de parmesan 2 tranches de jambon de poulet 60 g d'épinards frais quelques feuilles de basilic. sel de guérande
Quiche au thon et brocoli

Quiche au thon et brocoli

Doria Doria
U ne quiche à déguster en apéro, avec une salade ou des légumes de votre choix... ingrédients pâte sablée 50 g de farine de châtaignes 50 g de farine de riz 100 g de farine t55 1 œuf 100 g de beurre coupé en petits morceaux 30 g de parmesan 1 pincée de sel de guérande réalisez une pâte sablée en mélangeant tous les ingrédients ense
pâtes aux poivrons et fromage frais

Pâtes aux poivrons et fromage frais

chezmel chezmel
Pour : 4 personnes préparation : 20 minutes cuisson : 20 minutes ingrédients : - 360 gr de pâtes - 360 gr de mélange de poivrons - 100 gr de fromage frais (type saint-moret) - 1 oignon - quelques feuilles de basilic - huile d'olive préparation : 1. couper l'oignon finement et les poivrons en lamelles. 2. faire revenir l'oignon dans une poêle
Gambas crues flambées au pastis

Gambas crues flambées au pastis

Sylvie Sylvie
Je m'en lèche encore les babines ! désolée pour ce langage un peu familier mais c'est la première chose qui m'est venue à l'esprit en préparant cet article. c'est vraiment une recette que je vous recommande et qui est très facile à préparer. pour la petite histoire, j'ai acheté ces gambas crues en promotion chez gf sans savoir comment j'a
Tartinade de poivrons verts, ricotta et pesto

Tartinade de poivrons verts, ricotta et pesto

Les Papilles de Karen Les Papilles de Karen
Aujourd'hui, je vous propose une tartinade de poivrons verts, ricotta et pesto qui change des tartinades ou dips habituels. j'étais plutôt septique au départ mais franchement j'ai bien fait d'essayer. "c'est frais et goûteux" sont les mots de mon mari pour qualifier cette tartinade ! présentez-la avec du pain grillée, des croûtons ou encore
Muffins pommes-noisettes à la multi-délices

Muffins pommes-noisettes à la multi-délices

christine christine
Je vous propose des muffins bien moelleux à la multi-délices! pommes, cannelle, noisettes de quoi ce régaler! ingrédients pour 7 muffins : 150 gr de farine t 65 20 gr de poudre de noisettes 1 petit suisses 60 gr de lait 80 gr de sucre blond de canne (vanillé maison) 1/2 sachet de levure 1 pincée de bicarbonate 2 oeufs 2 cc de cannelle en poud
Médaillons de filet mignon à la citronnelle, nouilles sautées

Médaillons de filet mignon à la citronnelle, nouilles sautées

Doria Doria
J e vous propose une recette avec du filet mignon de porc et des nouilles asiatiques. c 'est un plat complet bien délicieux... ingrédients pour 4 personnes 600 g de filet mignon dégraissé 300 g de nouilles chinoises 250 g de pousses de soja fraîches 8 cl de sauce soja sucrée 1 bâton de citronnelle 2 cs de miel liquide 1/2 bouquet de cerfeuil
Petits pains moelleux au brocciu...parce-que la Corse est gourmande !

Petits pains moelleux au brocciu...parce-que la corse est gourmande !

mamie caillou mamie caillou
Ces petits puits moelleux, à la mine réjouie, tiennent leur promesse... ...ils sont délicieux et je vous suggère de les garnir suivant vos goûts et vos envies. perso j'ai choisi le brocciu pour donner à la farce un petit air corse, mais libre à vous d'utiliser de la ricotta ou tout autre fromage frais à votre convenance. il s'agit en fait d
Cake aux myrtilles façon muffins

Cake aux myrtilles façon muffins

noviceencuisine noviceencuisine
Chez christelle , j'aime beaucoup tester à chaque fois ses muffins et là celui ci je me faisait de l'oeil depuis longtemps! donc c'est parti en version géante! et c'était délicieux! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule cake cannelé guy demarle, gamme ohra! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutiqu
Comment convertir les ml en gr pour une recette ?

Comment convertir les ml en gr pour une recette ?

Zaza Zaza
Dans certaines recettes comme les recettes tupp' par exemple on est souvent confronté aux ingrédients donnés en ml et là pour certaines c'est la cata ... oui mais en gr çà donne quoi ?? si pour certains ingrédients c'est évident pour d'autres c'est un véritable casse tête ... pour ma part j'ai les cuillères tupp' en ml donc pas de soucis
Tourte des Pyrénées aux myrtilles

Tourte des pyrénées aux myrtilles

Les Papilles de Karen Les Papilles de Karen
J'avais quelques myrtilles dans ma cuisine et en cherchant une idée sur internet, je suis tombée sur cette fameuse tourte des pyrénées. la tourte des pyrénées est un gâteau en forme de brioche dentelée. il est composé de farine, d'œufs, de beurre, de sucre, de levure et à cette pâte, on ajoute arôme et parfum : j'ai opté pour les myrt
Salade de quinoa, tomates, petits pois frais & graines

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Doria Doria
J e vous propose une recette 100% vegan et légère... ingrédients pour 4 personnes 100 g de quinoa 210 ml d'eau 1 belle tomate 300 g de petits pois frais écossés 1/2 bouquet de ciboulette 1 cs de graines de chia 2 cs de graines de courge jus d'un citron sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies rincez le quinoa avant de le cuisiner pour enl
Couronne citron/fraises et myrtilles

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noviceencuisine noviceencuisine
Un petit gout citronné comme je les aime avec les fruits de saison! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule queen guy demarle, gamme ohra! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas de conseillère? je peux tout à fait être votre conseillère même à distance. vous po
Clafoutis courgette, chèvre et jambon

Clafoutis courgette, chèvre et jambon

Les Papilles de Karen Les Papilles de Karen
J'aime les clafoutis salés car comme les quiches, on peut y mettre ce qu'on veut. dans celui-ci, j'ai mis ce que j'avais dans mon frigo : de la courgette, du jambon et du chèvre. une belle alliance de saveurs qui nous a régalé ! vous pouvez déguster ce clafoutis chaud ou froid. avec une bonne salade verte, ça vous fera un repas complet, lége
Sauce aux champignons bruns et curry

Sauce aux champignons bruns et curry

christine christine
Aujourd'hui je vous propose une sauce aux champignons et curry qui s'accommodera aussi bien avec du riz, des pâtes qu'avec du poulet et même du poisson. bref une sauce multi-service, lol!! pour cette recette je me suis largement inspirée de la recette de malika du blog "cuisine culinaire". j'ai supprimé l'ail (car je déteste ça) et y ai ajout
Tourte à la duxelles de champignons, déclinaison du Délicieux

Tourte à la duxelles de champignons, déclinaison du délicieux

Doria Doria
J e vous propose une tourte bien savoureuse, une déclinaison de ma recette le " délicieux "... ingrédients pour 6 personnes la pâte valentin 300 g de farine 250 g de beurre 15 g de sucre 2 jaunes d’œufs 35 g de maïzena 5 g de sel 70 ml de lait entier garniture 500 g de champignons de paris 2 échalotes 1 cs de maggi 1 cs d'huile d'olive aro
Rôti de porc à la broche au BBQ Weber

Rôti de porc à la broche au bbq weber

Zaza Zaza
Monsieur se fait plaisir avec la broche qu'il s'est offert pour aller sur le weber (socle et broche pas de la marque (trop cher pour notre bourse)) , après le poulet il a tenté un rôti de porc dans l'échine que j'avais fait mariné au préalable ... a refaire sans hésitation !! aussi bon chaud que froid le lendemain avec de la moutarde ou une