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Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

304 blogs

27140 posts

08/04/2015

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Dômes chocolat blanc-tonka-framboises

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christine christine
J'ai eu de la fève tonka par ma fille à noël alors je vous propose, en ce moment, quelques desserts parfumés avec celle-ci, un parfum que j'adore. aujourd'hui ce sera un petit dessert genre panna cotta, tout doux, pas trop sucré avec une petite note acidulée apportée pas les framboises qui vous titille les papilles et la fève tonka qui rel
Les Bagels façon Mercotte

Les bagels façon mercotte

Sara Sara
Le bagel est un pain assez ferme en forme d'anneau. il a la particularité d'être poché avant d'être cuit au four. il est conseillé de faire griller une face de chaque demi bagel avant de les manger ou de les manger à la sortie du four. sinon ils sèchent et deviennent compactes. les origines du bagel sont multiples et variés. ils nous vienne
Poulet au vinaigre balsamique et au miel au cookeo

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Sandrine Sandrine
Poulet balsamique au cookeo recette réalisée avec le cookeo mais vous pouvez l'adapter à votre robot ou sans robo t une recette avec une sauce originale, légèrement sucrée, à tester sans tarder ingrédients 4 cuisses de poulet 3 gousses d'ail 4 càs de vinaigre balsamique 3 càs de ketchup 3 càs de miel 100 ml d'eau sel, poivre epluchez vot
VELOUTE DE CHAMPIGNONS

Veloute de champignons

BREE BREE
Je sais que la période est plus aux galettes, mais devant affiner ma taille, je me tourne plus vers les soupes ( bien fait pour moi il fallait être raisonnable avant ) .. une promotion : 1 euro au lieu de 1,99 et me voilà avec ma barquette de champignons de paris frais ! peut-être l'occasion de me lancer enfin dans ce fameux velouté de champig
Salade de mâche de la mer

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delphine delphine
Une petite salade pour mes pauses méridiennes, rapide simple, c'est tout ce que j'aime. ingrédients: 100g de salade de mâche 150 g de crevettes 8 coquilles st jacques 1 carotte confit d'oignon rouge recette ici pignons de pin pour la vinaigrette 5 c à s d'huile d'olive 1 c à s d'eau 3 c à s de vinaigre blanc de mon partenaire sur les quais se
Soufflé au potimarron

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Doria Doria
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Gâteau aux amandes à la croute croustillante

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ManueB ManueB
Connaissez vous le blog le pétrin ? si non, allez voir toutes les belles gourmandises.. moi j'en suis fan depuis près de dix ans. cette fois ci j'ai trouvé la recette de ce gâteau aux amandes et croustillant !!!!! si vous aimez les amandes vous allez être ravi ! pour un moule carré il faut : 115 g d 'amandes entières mondées ou non 160 g de
Tarte aux pommes

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La gourmandise de Violette La gourmandise de Violette
Chaque dimanche, il y a un dessert. et chez vous? j'ai réalisé une tarte aux pommes avec une pâte à foncer sucrée. très facile à réaliser, je l'ai garnie d'une crème prise sucrée. avec les quantités de la pâte que je vous livre, (j'ai pu réaliser 1 tarte de 20 cm et 1 tarte de 15 cm. hier, je vous parlais de ma tarte aux poires, ce soi
Soupe de Lentille Corail et Epinard

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Amal Fetouni Ghaddar Amal Fetouni Ghaddar
Une soupe bien réconfortante avec cet hiver bien rude. le mélange est délicieux. avec des croutons de pain juste ce qu’il faut pour le soir. auteur: amal type de recette : soupe cuisine :thai temps de préparation: 20 minutes temps de cuisson:20 minutes pour: 5 personnes ingrédient: 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 oignon jaune cou
Pommes de terre rôties au balsamique, au miel, à l'ail et au thym

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Voici un plat tout simple, facile et qui ravira les petits comme les grands. ingrédients 500 g de pommes de terre grenaille marinade 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 tête d'ail (gousses séparées) 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe de crème de vinaigre balsamique 5 branches de thym fleur de sel poivre noir préparation pr
Epaule d’Agneau Miel, Romarin, Tomates en Cocotte au Four

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Eric - La Cuisine des Jours... Eric - La Cuisine des Jours...
Recette de saison, mijotée longtemps, pour un moelleux incomparable de la viande avec ce parfum de romarin et d'ail qui sied si bien à l'agneau. de saison ? et les tomates me direz-vous ! ce n'est pas la saison ! oui, c'est vrai mais j'ai toujours quelques tomates entières de ma production au congélateur pour ces occasions de recettes de temps
"Flamby" maison

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Isabelle Zaza Isabelle Zaza
Envie d'un dessert qui change ? facile et rapide à faire ? alors ce flan au caramel sans oeuf est fait pour vous !!! pour 4 personnes : 400ml de lait 100ml de crème liquide 3 càs de sucre (ici à la vanille béguin say) graines de vanille ou arôme de vanille 2g d'agar agar (soit 1 sachet pour la marque vahiné du caramel (fait maison ou pas) di
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Piment en cuisine Piment en cuisine
Délicieuse soupe réconfortante ... le chou chinois est un légume bénéfique pour l'organisme. en consommer régulièrement aide à vous maintenir en bonne santé. ce légume est riche en calcium, idéal pour la solidité des os, riche en fer pour aider à lutter contre l'anémie et riche en antioxydants pour lutter contre le vieillissement ...
Recette Du Super Mario Cake Question Block Surprise Avec Kaëna

Recette du super mario cake question block surprise avec kaëna

Gastronome Gastronome
Avec kaëna on vous propose aujourd'hui la recette du super mario cake question surprise! bon visionnage les gourmands! ingrédient : pour la génoise (tripler cette recette, le top et avoir des grands moules carré): - 4 œufs - 180 g de farine de blé - 180 g de sucre en poudre - ½ sachet de levure chimique pour la crème au beurre : - 200g de c
Soufflé au parmesan et à la truffe noire

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BlondeGourmette BlondeGourmette
Soufflé au parmesan et à la truffe noireinspirée d’une recette du chef gérard idoux ingrédients pour 3 personnes: 30 g de beurre60 g de farine2 g de fécule300 g de lait60 g de parmesan râpé15 g de truffe noire hachée10 cl de crème liquide4 jaunes d’œuf4 blancs d’œuf préparation préchauffez le four à 210 degrés chaleur tournant
Cake design : Créations en Vrac

Cake design : créations en vrac

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Teletubbies cake il était temps que je fasse un petit point cake design. je n'ai pas chômé de ce côté là ces derniers mois, j'ai eu la chance de pouvoir faire des gâteaux aux thèmes très variés. au-delà du fait de vous montrer de jolies créations colorées, j'avais aujourd'hui envie de vous parler de mes petits trucs à moi, ils sont bi
Sausage Pie aux épices Tandoori

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Julie&Aurélie Julie&Aurélie
Sausage pie aux épices tandoori il me restait des saucisses de toulouse à cuisiner, pour changer des éternelles saucisses/lentilles et du rougail que je fais souvent, j'ai cherché une recette un peu originale. ne trouvant pas mon bonheur sur les sites français, j'ai tapé 'sausage' dans google et j'ai trouvé d'appétissantes photos de tartes
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Pour : 4 personnes préparation : 15 minutes cuisson : 20 minutes ingrédients : - 8 quenelles - 2 oignons - 20 cl de vin blan - 400 gr de champignons - 40 cl de crème fraîche - huile d'olive préparation : 1. emincez les oignons et faîtes-les revenir dans de l'huile d'olive. quand ils commencent à bien dorer, ajouter les champignons et le vin
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Des petits coeurs fruités pour un goûter réconfortant par ce temps bien froid, ça vous dit ? oui? alors suivez-moi ! ingrédients pour 8 petits coeurs : 50 ml de lait d'avoine (ou autre) 60 gr de fromage frais (ou beurre) 60 gr de muscobado (ou sucre roux) 1 cc de levure 1 oeuf 50 gr de poudre de noisettes 50 gr de farine t 55 50 gr de farine d
Tarte aux poires

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La gourmandise de Violette La gourmandise de Violette
Chaque dimanche, il y a un dessert. et chez vous? j'ai réalisé une tarte aux poires avec une pâte à foncer sucrée. très facile à réaliser, je l'ai garnie d'une crème prise sucrée. avec les quantités de la pâte que je vous livre, (j'ai pu réaliser 1 tarte de 20 cm et 1 tarte de 15 cm. ingrédients de la pâte sucrée : 250 gr farine 125
Soupe Pho Vietnamienne

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delphine delphine
J'ai testé la soupe pho que mon partenaire ayam, m'avait gentiment fait parvenir. rapide, simple, goûteux, c'est un beau voyage au vietnam. ingrédients: 185g de préparation de soupe pho 1,1 litre d'eau 300 g de crevettes crues nouille de riz pousse de haricot mungo suite de la recette en cliquant sur soupe
Comment utiliser le vert des poireaux

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Myli Breizh Myli Breizh
Https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2020/03/gratin-de-vert-de-poireaux-jambon-pates.htmlj'adore la fondue de poireaux... mais je vous avoue que je privilégie souvent le blanc... pourtant le vert de poireaux est tout à fait comestible (bien que plus amer que le blanc) et très intéressant nutritivement. il paraîtrait (je ne suis p
TARTE AUX POMMES A L'ALSACIENNE

Tarte aux pommes a l'alsacienne

Magalie Magalie
Temps de préparation : 25 minutestemps de cuisson : 30 minutes ingrédients (pour 6 personnes) : - 3 ou 4 pommes (selon la grosseur) - 1 pâte brisée - 2 oeufs - 25 cl de crème fraîche- 100 g de sucre en poudre- 1 sachet de sucre vanillé préparation de la recette : préchauffez le four à 200°c (thermostat 6-7). etalez la pâte dans un moule
Soupe detox au companion

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Myli Breizh Myli Breizh
80 g d’oignons émincés 400 g de chou fleur 150 g de poivrons rouges 80 g de blanc de poireaux émincés 200 g de carottes en fines rondelles 600 g d’eau ½ cuillère à café de sel 1 pincée de poivre 2 pincées de curcuma mettre tous les ingrédients (sauf curcuma) dans le bol muni de l'ultrablade. lancer le programme soupe pour 40 min a la
Muffins Anglais au companion ou autre robot

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Sandrine Sandrine
Muffins anglais au companion, thermomix, i cook'in ou sans robot recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robo t vous pouvez réaliser la recette avec un robot pâtissier ou en pétrissage manuel, il suffit de suivre la recette qu'est ce qu'un muffin anglais ? c'est un petit pain r
Mousse pralinoise

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Emau Emau
Pour varier un peu des légumineuses traditionnelles j'ai voulu refaire une recette que j'ai posté au commencement de mon blog pois chiches à l'italienne et son jambon de parme et comme rien ne se perd à la maison j'en ai profité pour faire avec l'eau des pois chiches une mousse à la pralinoise. pour ceux et celles qui ne connaissent pas encor
Poireaux cuits au four, oeufs mollets, croutons, vinaigrette

Poireaux cuits au four, oeufs mollets, croutons, vinaigrette

BlondeGourmette BlondeGourmette
Poireaux cuits au four, oeufs mollets, croutons, vinaigrette ingrédients pour 3 personnes: 6 poireaux (2 par personne)3 oeufs (1 par personne)emiette de thon1 tranche de pain de mie (au céréale pour moi)2 c.a.s de moutarde2 c.a.s de vinaigre de vinhuile d’olivehuile de tournesolselpoivre préparation préchauffez votre four à 160°c chaleur t
Navarin d'agneau (petits pois, carottes) au cookeo

Navarin d'agneau (petits pois, carottes) au cookeo

Sandrine Sandrine
Navarin d'agneau au cookeo recette réalisée avec le cookeo mais vous pouvez l'adapter à votre robot ou sans robo t le navarin ou ragoût d'agneau est un plat à base d'agneau et de légumes. je ne suis pas une grande fan de l'agneau mais avec cette cuisson on ne peut que aimer ingrédients 800 gr d'agneau 300 gr de carottes 300 gr de petits pois
Fondant au chocolat à la crème de châtaigne

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Cuisine by Maria Cuisine by Maria
Temps de préparation : 20 min. temps de cuisson : 35 min avec le robot gm. ingrédients : 100 g de chocolat noir – j’ai utilisé abtey 300 g de crème de marrons vanillé – j’ai utilisé de biolo’klock 4 œufs bio 125 g de beurre 100 g de sucre 10 g de farine bio pour la cuve – j’ai utilisé la farine de la touche sucre glace bio 1 r
Pâte feuilletée rapide

Pâte feuilletée rapide

Aline Attia Aline Attia
Vous pouvez réaliser cette pâte feuilletée en 4 heures, ce qui est plutôt rapide comparé à d'autres recettes! par contre la rapide en 10 minutes, je l'ai tenté plusieurs fois et elle ne développe pas du tout, un échec! je vous la déconseille! quelques conseils préalables: mettez vos ingrédients 10 minutes au congélateur avant de commen
Crèmes brûlées à la fève tonka (recette avec ou sans robot Companion Moulinex)

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Cachou Cachou
Je vous propose aujourd'hui une recette de crème brûlée qui change de l'ordinaire. cette recette facile vous surprendra par son goût envoûtant de tonka... je vous propose la version classique puis la version au companion. ingrédients pour 4 personnes : 3 jaunes d’œufs 2 fèves tonka 40 cl de crème fleurette 50 gr de sucre pour la finition
Irrinunciabile al cioccolato!

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Cornello Cornello
En français, cela donne indispensable, incontournable, essentiel au chocolat. ce dessert est une pure merveille, surtout pour les amoureux du chocolat. 6 à 8 parts | préparation : 30 mn | cuisson : 15 mn + 15 mn + 5 mn 180 g de farine • 35 g de cacao amer en poudre • 70 g de sucre glace • 150 g de beurre mou • 2 jaunes d'oeuf • 1/2 c.
Toasts feuilletés

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La gourmandise de Violette La gourmandise de Violette
Je vous laisse une recette très rapide à réaliser lorsque l'appel de l'apéro retentit à la maison. les ingrédients que j'utilise sont aussi présents dans votre frigo, et laissez libre cours à votre imagination pour créer d'autres versions de toasts. les quantités ne sont pas précisés , tout dépends du nombre d'invités présents. pour
Biscuits au chocolat

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Croups Croups
Des petits gâteaux qui se mangent sans faim (et sans fin ^^ ). recette du blog plumetcompagnie. pour une vingtaine de biscuits: - 70g de chocolat - 40g de beurre - 40 g de sucre - 1 càc de sucre vanillé - 1 oeuf - 60g de farine - 8g de cacao non sucré - le tier d'1/2 càc de levure chimique - 1 pincée de sel - sucre glace faire fondre le choco
Marbré chocolat-vanille

Marbré chocolat-vanille

Galoute Galoute
Un bon marbré qu'on apprécie toujours pour le goûter! les ingrédients (pour un moule à cake de 26 x 11 cm) : 220g de farine t45 4 oeufs 70g de beurre doux 8 cl de crème fleurette 1 sachet de levure chimique 1 càs de rhum 1 càc de vanille liquide 120g de sucre 75g de chocolat noir 2g de sel la préparation: dans un saladier, battre les œufs
Brochettes marines à la plancha et sa soupe de coques et de praires

Brochettes marines à la plancha et sa soupe de coques et de praires

Doria Doria
Ingrédients pour 4 personnes 400g de coques400g de praires1 cs de fumet de poisson170 ml de vin blanc30 ml d'huile d'olive1 oignon blanc2 gousses d'ail1 cs de maïzena2 jaunes d'oeufs1 poireau1 branche de celeri1 citron1 bouquet de coriandre ciselée1 petite branche de thymquelques feuilles de persilsel de guérandepoivre du moulin aux 5 baies dan
Brownie façon Forêt Noire #anniversaire

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ManueB ManueB
Au mois de janvier c'est l'anniversaire de monchéri. chaque année je lui prépare un gâteau surprise. cette année c'est un brownie façon forêt noire , l'un des ces gâteaux préférés.a la base c'est une recette du talentueux christophe michalak.je n'ai malheureusement son livre l'utime cake book, c'est chiara qui a mis son cake orange passi
♕ Galette des rois à la crème de noisettes. ♕

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Aurore Aurore
La galette des rois c'est bien tous le mois de janvier qu'on peut en faire, non? non, parce que là, cette année, à part vous montrer d'anciennes recettes sur instagram, et bien je ne vous ai encore rien proposé de nouveau... j'en ai pourtant mangé des galettes, mais avoir le temps de tout vous partager en ce mois de janvier, je n'ai pas pu, je
Röstis de pommes de terre, carottes et patate douce

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La gourmandise de Violette La gourmandise de Violette
Je n'arrête pas de feuilleter le livre "les saveurs de la cuisine végétarienne" de clémence catz aux éditions la page . je découvre et savoure des yeux. j'essaie surtout de me familiariser avec des termes inconnus. dans le chapitre "je sais utiliser une mandoline", je suis tombée sur une recette, facile à réaliser, mais surtout, j'avais à
Petits biscuits aux amandes

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Isabelle Zaza Isabelle Zaza
Une petite recette rapide à réaliser et tout aussi rapide à engloutir !!! un petit bonheur pour les papilles sucrées !!!!!! recette empruntée à ma cop's : miam " la cuisine de cath et réalisée avec la cuillère balance digitale de chez scrapcooking de mon partenaire scrapcooking® 100g de poudre d'amandes 125g de sucre glace 1 blanc d’œu
Entremets pommes-poires-fève tonka

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christine christine
Coucou! me revoilà avec un petit dessert tout simple trouvé chez mimm du blog "les délices de mimm", un petit entremets délicieux et léger comme j'aime! mimm le fait soit aux pommes soit aux poires. comme il me restait 2 poires un peu trop mûres et quelques dernières pommes du jardin un peu flétries, j'ai donc fait une compote pommes-poires
Goulasch de Maria Katalin

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Cornello Cornello
8 parts | préparation : 45 mn | cuisson : 3 h 1,2 kg de jarret de boeuf • 2 os à moelle de boeuf • 3 c. à café de cumin en poudre • 6 gousses d'ail • 2 grosses c. à soupe de paprika • 2 poivrons verts • 2 poivrons rouges • 2 gros oignons jaunes • 4 tomates pelées • 5 pommes de terre • 400 g de lardons fumés • 1 verre de
Muffins au fromage blanc et perles de chocolat

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Cliquer sur la photo pour agrandir janvier est pour nous l'occasion de voir amis et famile et donc reste festif....je n'enlève les décors de noël que fin du mois . j'ai fait mes muffins un peu comme le gâteau au yaourt en prenant comme doseur un petit pot de fromage blanc ingrédients 1 pot de fromage blanc (pourcentage de matières grasses au
Gaufre

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La Cuisineuse La Cuisineuse
Bien commencer la journée, c'est prendre un bon petit déjeuner ! aujourd'hui, j'ai préparé des gaufres pour mes garçons... ma première, il faut bien utiliser les cadeaux du père noël (toutes les excuses sont bonnes pour se régaler !). laissez-vous tenter, c'est assez simple et le résultat est sans appel ! un régal. si vous avez en plus q
Grandes galettes choco/fruits

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Les petites idées culinaires de Chris Andco Les petites idées culinaires de Chris Andco
Afin de réaliser un dessert rapidement, j'ai utilisé les grandes galettes de la mère poulard sur lesquelles j'ai ajouté une ganache au chocolat et des bananes et oranges. on s'est régalé ! temps de préparation: 15 minutes temps de cuisson: 30 minutes pour faire 8 grandes galettes choco/fruits, il vous faudra: 8 grandes galettes de la mère p
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Non, soyez sans crainte, je ne vais pas me lancer dans une reconversion à deux doigts de la retraite, mais ma curiosité naturelle et ma gourmandise légendaire m'ont naturellement dirigée vers cette pâte à brioche. les viennoiseries du petit déjeuner sont un péché gourmand que l'on me pardonnera, mais avouez tout de même que l'odeur des cr
Roulé de Dinde à la Pancetta et Mozzarella au Thermomix

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Mon fils aime beaucoup les filets de dinde, voici une petite recette pour lui. ingrédients: pour 3 personnes 1 oignon coupé en deux 1 gousse d'ail 15 g d'huile d'olive 3 escalopes de dinde très fines. 4 c à c de paprika 8 tranches de pancetta sel, poivre à ajuster en fonction des goûts 1 boule de mozzarella 60g de vin blanc sec 300g d'eau 1 c
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Aujourd'hui, j'ai envie de partager avec vous les recettes que j'ai préféré parmi celles que j'ai partagé avec vous l'année dernière.je n'ai pas réussi à faire un top 10 car je suis trop gourmande !et en plus des 14 recettes, il y a aussi eu deux articles sur ma nouvelle façon de consommer et la réduction des déchets que vous aviez beauc
Blinis au jambon de pays et parmesan

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Ingrédients 260g de farine t55 1 cc de sel 2 oeufs 240 ml de lait tiède de soja 1 sachet de levure briochin 20g de parmesan 3 tranches de jambon de pays coupé en lamelles dans un saladier, mélangez la farine avec le sel, les oeufs, le lait de soja et la levure. bien remuer jusqu'à obtenir une pâte homogène. rajoutez le parmesan le le jambon.
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ManueB ManueB
Après mes deux galettes à la pâte feuilletée, j'ai fait une galette briochée . nous on adore la brioche, celle ci est aromatisée à l'eau de fleur d'oranger, recette d'anne. pour une galette il faut : 280 g de farine 80 ml de lait 1 cuillère à dessert de levure ou 1/2 paquet 4 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe d'e au de fleu
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delphine delphine
Voilà une petite recette toute simple qui nous a bien plu. j'ai cuisiné l'aubergine pour participer à " cuisinons de saison" , petit défi imaginé par claudine du célèbre blog " la cuisine de gut" ingrédients: 1 gousse d'ail 150 d'oignon 10 g d'huile d'olive au chili pepper de mon partenaire terra delyssa 350g d'aubergine 190ml de coulis de
Navettes de Marseille à la fleur d'oranger ou à l'anis

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Sylvie Sylvie
Les navettes de marseille sont des pâtisseries provençales représentant la forme de barques. traditionnellement, elles sont parfumées à la fleur d'oranger, mais on peut les confectionner avec de l'anis ou encore d'autres épices. elles sont préparées pour la chandeleur à la place des crêpes. ingrédients 500 de farine 200 g de sucre 50 ml
Riz Pilao

Riz pilao

Cornello Cornello
Le riz pilao est originaire de madagascar. 6 parts | préparation : 5 mn | cuisson : 20 à 25 mn 500 g de riz asiatique • 1 c. à café de curcuma • 1 c. à café de cumin • 5 gousses de cardamome • 1 pincée de piment • 2 anis étoilés (badiane) • 4 clous de girofle • 1 bâton de vanille • 2 bâtons de cannelle • 1 c. à soupe d
Velouté de parmesan à la truffe noire

Velouté de parmesan à la truffe noire

BlondeGourmette BlondeGourmette
Velouté de parmesan à la truffe extrait du livre flottes, recettes et secrets de famille ingrédients pour 4 personnes: 200 g de parmesan fraîchement râpé+ quelques copeaux pour servir4 tranches de pain de mie, sans croûte1 bouillon cube de volaillehuile d’olive30g de truffe noirepain (pour faire des tartines)sel, poivre noir préparation d
Rose tarte carotte, gouda et cumin

Rose tarte carotte, gouda et cumin

Les Papilles de Karen Les Papilles de Karen
Vous avez peut-être déjà entendu parler des fameuses "rose tartes". ce sont tout simplement des petites tartes feuilletées ressemblant à des roses. elles sont le plus souvent réalisées en version sucrée avec des pommes. pour me première en la matière, j'ai choisi la version salée avec des carottes, du gouda et du cumin pour relever le to
Risotto crémeux aux champignons et jambon cru au cookeo

Risotto crémeux aux champignons et jambon cru au cookeo

Sandrine Sandrine
Risotto crémeux aux champignons et jambon cru au cookeo recette réalisée avec le cookeo mais vous pouvez l'adapter à votre robot ou sans robo t le risotto est un plat italien, c'est un riz cuit dans un bouillon, je vous propose ma recette de ce risotto crémeux et fondant aux champignons. un risotto se mange dès la fin de sa cuisson, il ne sup
Pain à l'épeautre et aux graines

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sotis sotis
Premier pain fait avec mon kitchenaid, quel plaisir de le faire travailler celui là!!! bref, comme chaque début d'année j'ai fait le plein de farines, seigle, épeautre, maïs... j'avais envie de faire un pain énergétique aux graines, pour mes tartines du matin. je pensais le faire à la farine complète et finalement j'ai opté pour la farine