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RECETTES LEGERES

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Gérée par chrissy

Tags associés : regime, recettes legeres, weight watchers, thermomix

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13/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Gaufres au sarrasin et confiture de myrtilles

Les petites idées culinaires de Chris Andco

24 avr. 2019

Le weekend, j'aime bien faire des petits déjeuners copieux et gourmands à la fois sans prendre 3000 calories d'un coup !! mes gaufres à la farine de sarrasin et à la confiture de mytrilles pure via (60 % de fruits et 40 % de sucre) ont régalées ma famille !!! de quoi commencer le weekend du bon pied ... temps de préparation: 5 minutes temps

Bowl cake thon, basilic et tomates séchées

Les petites idées culinaires de Chris Andco

10 avr. 2019

Je vous propose une version salée de bowl cake. je me suis inspirée de la version sucrée trouvée sur la page facebook lili met son grain de sel par ici . j'ai choisi d'insérer du thon et des tomates dans mon bowl cake à base de semoule. vous pouvez ajouter une salade et des crudités pour constituer un repas équilibré. suivez-moi pour la re

Délice healthy express noisette, banane & pépites de chocolat

Les petites idées culinaires de Chris Andco

4 avr. 2019

Voici ma dernière invention ultra simple et délicieuse !!! je l'ai nommée délice healthy express noisette, banane et pépites de chocolat (sans farine). cette gourmandise est tellement facile à réaliser que vous pouvez même la faire faire à des enfants. il sera cuit en 20 minutes dans le four ou 40 minutes dans mon omnicuiseur vitalité pou

Velouté de cresson

chrissy

25 mars 2019

Une petite recette de saison....facile et rapide. pour 2 personnes 150g de pommes de terre 100g de cresson 1 cs de creme 15 % sel et poivre éplucher et couper les pommes de terre en cubes. les mettre dans le thermomix ajouter le cresson lavé, sel, poivre et 250g d'eau. cuire 22min 100° vit 1. a la fin de la cuisson, mixer 15s vit 9 ajouter la cr

Porridge noisette et fruits rouges

Les petites idées culinaires de Chris Andco

22 mars 2019

Pour bien débuter la journée, j'adore manger des flocons d'avoine qui tiennent au corps jusqu'au déjeuner. je vous invite aujourd'hui à découvrir ma recette simple et rapide de porridge aux fruits rouges (congelés puisque nous ne sommes qu'à l'entrée du printemps). temps de préparation: 2 minutes temps de cuisson: 3 minutes de cuisson pour

Cookies vegan healthy

Les petites idées culinaires de Chris Andco

9 mars 2019

Je vous présente une recette de cookies vegans healthy sans lait de vache ni œufs. je me suis inspirée d'une recette de julya66 postée ici que j'ai légèrement modifiée. nous avons dégusté nos cookies avec le jus de fruits 30% moins sucré pomme & poire joker trouvé dans la :degusta box . temps de préparation: 10 minutes temps de cuisson:

Fromage frais maison

chrissy

28 févr. 2019

Aprés le fromage blanc, j'ai testé le fromage frais (type st moret) dans ma multidélice. un délice....désormais je n'acheterai plus de fromage frais, je le ferai. pour un gros bol de fromage frais : 1 litre de lait demi ecremé 2 petits suisse 0 % 1 cs de jus de citron mélanger les petits suisses, le lait et le jus de citron. dans le bac à f

Pavé de saumon à l'italienne

chrissy

28 févr. 2019

Une petite recette rapide, toute simple....mais délicieuse. pour 2 personnes 2 pavé de saumon frais 1 tomate 60g de mozarella boules 1 jus de citron sel, poivre, herbes de provence découper 4 carrés dans du papier sulfurisé. déposer sur chaque carré une pavé de saumon couper la tomate et la mozzarella en fines tranches et disposer les tranc

Pain hamburger

chrissy

24 févr. 2019

Je n'ai rien inventé puisque que j'ai trouvé cette recette sur le site cookomix je l'ai juste adaptée (levure, temps ) pour 8 pains hamburger 1 sachet de leuvre instant brugeman 250 ml de lait demi ecreme 500g de farine 1 cc de sucre 1 cc de sel 50g de beurre 1 oeuf mettre la levure et le lait dans le bol du thermomix 3 min 37° vit 2 ajouter la

Gâteau healthy chocococo

Les petites idées culinaires de Chris Andco

21 févr. 2019

Voici ma dernière petite invention ... c'est un gâteau healthy à base de chocolat en poudre et de noix de coco. vous pouvez le déguster en dessert, au petit déjeuner ou en collation. j'ai fait cuire ce gâteau dans le petit moule marguerite guy demarle qui fait 18 cm de diamètre et 4 cm de haut. pour plus de moelleux, j'ai fait cuire ce choco

Nuggets de poulet panure à la noix de coco

Florent Pautrat

17 févr. 2019

Voici une recette testée et approuvée par la famille pour le 14 juillet ! temps de cuisson : cuisson des blancs de poulet +5 minutes pour la "finition" à la poêle. quantités : environ 20 gros nuggets 900 gr de blanc de poulet ou de dinde préalablement cuit au four à basse température pour préserver le moelleux de la viande (90°). 2 œufs

Gaufres healthy au skyr sans gluten

Les petites idées culinaires de Chris Andco

14 févr. 2019

Le skyr est une spécialité laitière islandaise de la même famille que le yaourt bien que techniquement il puisse être considéré comme un fromage très tendre. le skyr est très pauvre en matières grasses et plein de protéines. ces gaufres sont donc très peu caloriques et en plus sans gluten. temps de préparation: 5 minutes temps de cuiss

Sauce bolognaise légère

chrissy

13 févr. 2019

Au menu ce midi pour 4 personnes ingredients 350 g boeuf haché 5% 1 oignon 1 cs huile olive 1 boite de tomates pelées concassées 1/2cc de sel, poivre, herbes de provence eplucher l'oignon, le couper en deux, le mettre dans le tm et mixer 5s/vit 5. racler ajouter huile d'olives et cuire 2min/90°/vit 2.a l'arret de la minuterie, ajouter les tomat

Que manger avant de dormir pour améliorer votre sommeil ?

Florent Pautrat

10 févr. 2019

Si vous lisez cet article sans doute avez vous des problèmes de sommeil : manque de sommeil ou sommeil non réparateur. voici quelques conseils simples pour réduire vos problèmes : la catégorie d'aliments à manger au dîner est celle des glucides. en effet, ils sont associés à une libération de sérotonine, un neurotransmetteur régulant le

Invisible pomme & chocolat

Les petites idées culinaires de Chris Andco

7 févr. 2019

Difficile de résister face à cette gourmandise tout en sachant qu'elle est très peu calorique (2 sp la part pour ceux qui font ww). j'ai trouvé la recette sur le blog " chez gourmandine " par ici . j'ai modifié la recette puisque je n'avais pas de banane donc je les ai remplacées par de la compote de pommes sans sucre ajouté. j'ai fait cuire

Compotée pommes abricots à l'infusion de figue

chrissy

29 janv. 2019

Pour 4 personnes 3 belles pommes 10 oreillons abricots surgelé (a laisser dégeler auparavant) 1 sachet d'infusion pomme poire figue 1 cs de miel faire chauffer 1/2 tasse d'eau et y mettre le sachet d'infusion. eplucher les pommes, les couper en petits morceaux. dans le thermomix mettre les pommes, les abricots, le miel et 2 cs d'infusion 10min 90

Crêpes healthy

Les petites idées culinaires de Chris Andco

28 janv. 2019

Quoi de meilleur que des crêpes ? qu'elles soient salées ou sucrées, petits et grands en raffolent. j'ai réalisé ces crêpes pour un petit déjeuner histoire de bien commencer la journée ... j'ai utilisé ma crêpière 28 cm traditionnelle au revêtement anti-adhérent de chez mathon . temps de préparation: 10 minutes temps de cuisson: 20 mi

Velouté courgettes/ carottes à la vache qui rit au cook'in ww

Sonia

22 janv. 2019

Une soupe que l’on apprécie tout particulièrement à la maison. recette pour le cook'in mais bien évidemment si vous ne l’avez pas rien ne vous empêche de faire cette soupe de la manière dont vous pratiquez habituellement. pour 4 pers / 2 spl ou 1 pp par pers 300 gr de courgettes 300 gr de carottes ½ oignon 3 vache qui rit 600 ml d’eau

Pâte feuilletée semi complète (vegan)

Christiane

20 janv. 2019

La pâte feuilletée est sans nul doute une de mes préférées! dans l'optique d'une alimentation saine, à base de produits non raffinés, j'ai voulu tenter une version à base de farine complète. je désirais également diminuer la quantité de matières grasses. après plusieurs essais, j'ai finalement trouvé les proportions qui me semblaient

Tarte à l'oignon façon tatin (vegan)

Christiane

20 janv. 2019

De nombreuses semaines se sont écoulées depuis ma dernière parution. sous chimiothérapie pendant plus de quatre mois, j'ai perdu durant ce temps aussi bien l'envie de cuisiner que celle de rédiger des recettes. celle-ci est maintenant derrière moi et j'espère reprendre de bonnes habitudes alimentaires au cours des prochaines semaines. ayant

Madeleines healthy

Les petites idées culinaires de Chris Andco

7 janv. 2019

Quand on veut se faire plaisir sans culpabiliser, on peut réaliser et déguster ces madeleines les yeux fermés. elles sont sans beurre. temps de préparation: 15 minutes temps de repos: 2 h temps de cuisson: 10 minutes pour réaliser une douzaine de madeleines, il vous faudra: 1 œuf entier 60 g de sucre complet 50 g de compote sans sucre ajouté

Cookioche (recette healthy)

Les petites idées culinaires de Chris Andco

3 janv. 2019

Voici une idée de gourmandise entre le cookie et la brioche: le cookioche. j'ai trouvé cette recette sur le groupe facebook sport & nutrition healthy . avec les quantités indiquées, vous pourrez faire 12 cookioches que vous pourrez conserver dans une boîte hermétique au frais. recette pour 12 cookioches d'environ 7 cm de diamètre temps de pr

Petits cakes cannelés poire & semoule

Les petites idées culinaires de Chris Andco

8 déc. 2018

Voici quelques temps, j'avais réalisé un gâteau de semoule aux pommes (la recette est par ici ) que nous avons adoré à la maison. je l'ai décliné en version individuelle avec des poires et un soupçon de chocolat. recette pour réaliser 10 petits cakes temps de préparation: 15 minutes temps de cuisson: 15 minutes durée totale: 30 minutes p

Boeuf bourguignon cookéo

chrissy

3 déc. 2018

Pour 4 personnes 400 g de boeuf extra pour bouguignon 1 cs huile olive 2 carottes epluchées et couper en lamelle 2 cs de farine 125 ml de vin rouge 1 boite 4/4 de champignons de paris 1 bouquet garni sel et poivre mettre tous les ingrédients sauf le vin, les champignons et le bouquet garni dans le cookéo. mode dorer pendant 10 min. ajouter la fa

Gratin de butternut et chataignes

chrissy

30 nov. 2018

Un petit gratin automnal, pour 4 personnes 500g de butternut épluchée et coupée en petits cube 100g de châtaigne (bocal sous vide) 250g de lait demi écrémé 25g de farine 1 cs de crème 15 % 25g d'emmental râpé sel, poivre, noix de muscade râpé. faire cuire les butternut à la vapeur (pour moi microvap, 20 min). préparer une béchamel l

Roti de porc aux épices et aux pommes

chrissy

29 nov. 2018

Douceur et épices de noël pour habiller un simple rôti de porc. pour 4 à 6 personnes 1 rôti de porc dans le filet 2 cs de miel 1 cs de moutarde 2 belles pommes 150ml de vin blanc (ou mieux encore de cidre mais je n'en avais pas....) sel, poivre, 4 épices en poudre mélanger le miel, la moutarde, 1cc de 4 épices et badigeonner le roti avec ce

Cookies healthy

Les petites idées culinaires de Chris Andco

28 nov. 2018

Mes deux filles aiment bien réaliser des gourmandises pour le goûter et comme elle adorent regarder les vidéos de l'atelier de roxane , elles ont fait les fameux cookies healthy de roxane ... un délice !!! la vidéo de roxane se trouve par ici . recette pour 12 cookies temps de préparation: 15 minutes temps de cuisson: 10 minutes durée totale

Gâteau de semoule aux pommes

Les petites idées culinaires de Chris Andco

24 nov. 2018

Simple, rapide à réaliser, healthy et délicieux ... que demander de plus !!! ce gâteau de semoule aux pommes réuni toutes les qualités. j'ai fait cuire mon gâteau dans le moule cosy guy demarle. suivez-moi pour la recette ... recette 8 personnes temps de préparation: 15 minutes temps de cuisson: 30 minutes durée totale: 45 minutes pour ré

Flan express chocolat et coco

Les petites idées culinaires de Chris Andco

19 nov. 2018

Pour changer un peu du bowl cake, voici une idée de flan express pour le petit déjeuner ou une collation qui peut se préparer à l'avance. suivez-moi pour la recette de mon flan express chocolat et coco... recette pour 1 personne temps de préparation: 5 minutes temps de cuisson: 3 minutes dans un micro-ondes durée totale: 8 minutes pour régal

Couscous rapide

chrissy

15 nov. 2018

Envie d'un couscous....mais peu de temps pour le préparer, alors j'ai utilisé mon plat ultra pro de tupperware au four... pour 2 personnes 2 cuisses de poulet 2 merguez de volaille 500g de légumes couscous surgelés 4 cs de sauce tomate (pour ma part, j'ai utilisé la sauce tomate aux légumes cirio de ma degustabox octobre) epices couscous, sel

Poêlée de cabillaud aux brocolis

Sonia

12 nov. 2018

Une petite improvisation pour cette poêlée à base de poisson qui s’est avérée être une réussite. c’est très simple et c’est délicieux. parfait pour un soir. pour 4 personnes 2 spl ou 5 pp / pers 750gr de brocolis surgelés 600 gr de cabillaud 2 cc de fumet de poisson 6 cs de crème fraîche épaisse à 15 % de mg 250 ml d’eau persi

Velouté de potimarron au saint-môret, lardons et oignons frits - thermomix-

fanie37

1 nov. 2018

Ingrédients: pour 6 à 8 personnes: 2 potimarrons (1,300 kg de chair) 2 oignons 40g de beurre 50g de saint-môret 1/2 cuillère à soupe rase de gros sel 550 g d'eau facultatif: 240g de lardons maigres 2 cuillères à soupe d'oignons frits séchés préparation: couper le chapeau des potimarrons, uniquement si vous souhaitez vous en servir comme s

Pancakes healthy à la compote de pommes

Les petites idées culinaires de Chris Andco

30 oct. 2018

J'ai trouvé cette recette sur le groupe facebook sport & nutrition healthy . c'est aurel qui l'a postée. j'ai testé et je vous partage cette recette de pancakes healthy car elle est simple à faire et savoureuse. recette pour 15 pancakes d'environ 7 cm de diamètre temps de préparation: 5 minutes temps de cuisson: 10 minutes à la poêle durée

Quiche légère aux carrés frais

fanie37

28 oct. 2018

Ingrédients: 1 pâte brisée 240g de lardons maigres 4 oeufs 14 carrés frais nature 0% 80ml de lait écrémé 50g de bridelight rapé sel, poivre thym préparation: préchauffer le four à 180°c chaleur tournante battre au fouet les oeufs et les carrés frais, détendre avec le lait assaisonner et réserver. faire revenir les lardons dans une po

Bowl cake à la framboise et aux fruits rouges

Les petites idées culinaires de Chris Andco

27 oct. 2018

Allez, je vous donne une idée pour vous régaler lors de votre petit déjeuner ou tout simplement pour une petite faim lors de la collation. c'est un bowl cake à la framboise que j'ai agrémenté de fruits rouges frais. recette pour 1 bowl cake temps de préparation: 5 minutes temps de cuisson: 3 minutes au micro-ondes durée totale: 8 minutes po

Soupe d'endives au lard fumé

Les petites idées culinaires de Chris Andco

22 oct. 2018

Après un bel et long été, je crois que l'automne commence à s'installer et les soirées fraîches également ! il est temps de se réchauffer avec cette bonne soupe d'endives. recette pour 6 personnes temps de préparation: 20 minutes temps de cuisson: 25 minutes à l'omnicuiseur ou 15 minutes pour une cuisson dans un faitout durée totale: 50

Minis roulés fromage frais et dinde

chrissy

17 oct. 2018

Une petite recette que j'aime utiliser lors des apéritifs. facile, rapide et tout le monde apprécie. on peut la décliner à l'infini. pour 12 mini roulés 1 grande tranche de pain de mie 50g de fromage frais (type st moret - généralement je le fais maison) 1 cc ail et persil hachés 1/2 tranche de jambon de dinde poser le pain de mie sur le pl

Fondant poire et chocolat healthy sans gluten, sans oeuf ni beurre

Les petites idées culinaires de Chris Andco

13 oct. 2018

Vraiment succulent ce fondant poire et chocolat healthy sans gluten, sans sucre ni beurre. je me suis inspirée de la recette se trouvant sur le blog " dans la cuisine de gin " par ici . recette pour un cake de 8/10 parts temps de préparation: 15 minutes temps de cuisson: 45 minutes à l'omnicuiseur ou 30 minutes dans un four traditionnel durée t

Velouté de butternut

chrissy

8 oct. 2018

L'automne s'installe et les veloutés s'invite à ma table. pour 4 personnes 200g de pommes de terre 500g de butternut 500g d'eau 1 cube bouillon de volaille (de préférence maison ou bio) 2 cs de creme 15 % sel, poivre, noix de muscade eplucher et couper les pommes de terre en cubes. couper la butternut en petit cube (on peut conserver la peau, i

Fondant chocolat châtaigne

Les petites idées culinaires de Chris Andco

6 oct. 2018

Difficile de résister à cette tuerie !!! ce fondant chocolat châtaigne est un dessert healthy qui ne contient pas de sucre ajouté, ni beurre... à consommer presque sans modération !! j'ai réalisé mon fondant dans le petit moule tablette qui fait 9 parts. recette pour 9 parts temps de préparation: 15 minutes temps de cuisson: 25 minutes à

Bowl cake automnal

Les petites idées culinaires de Chris Andco

3 oct. 2018

J'adore commencer la journée avec un délicieux bowl cake entouré de fruits frais et oléagineux !! rien de mieux pour faire le plein de vitamines et de tonus. je vous présente ma recette de bowl cake automnal. recette pour 2 bowl cake temps de préparation: 5 minutes temps de cuisson: 3 minutes au micro-ondes durée totale: 8 minutes pour 2 bow

Purée patate douces et carottes

chrissy

1 oct. 2018

Une petite purée, tout en douceur ... pour 4 personnes 600g de carottes 300g de patates douces 75g de lait + 75g d'eau 2 cs de creme 15 % sel, poivre, noix de muscade eplucher les carottes, les couper en gros morceaux et les mettre dans le thermomix. mixer 15s vit 5. eplucher la patate douce, la couper en petits cubes. mettre le fouet dans le tm,

Gaufres sucrées 2sp

Cindy

28 sept. 2018

Ingrédients pour 6 grandes gaufres 14sp le tout soit 2sp 120g de farine semi complète ou blanche 12sp 1/2 sachet de levure 1 oeuf 40g de fromage blanc 0% 60ml de lait demi écrémé 1sp 1cc de fructose 1 sp ou édulcorant 60ml d eau. mélanger tous les ingrédients et laisser la pâte reposer 1h. cuire les gaufres 2 à 3 minutes.

Tortillas pommes de terre et chorizo

chrissy

27 sept. 2018

Pour 2 personnes 200g de pommes de terre tranchées cuite à la vapeur 6 fines tranches de chorizo doux 6 oeufs 1 cs de lait demi ecremé 30g d'emmental rapé sel et poivre mettre les pommes de terre tranchées et cuite dans un petit moule antiadhésif. répartir dessus les tranches de chorizo doux parsemer de fromage rapé battre les oeufs avec le

Courge spaghetti aux 3 fromages

fanie37

22 sept. 2018

Ingrédients: 1 courge spaghetti 1 oignon 300g de lardons fumés maigres 200ml de crème semi-épaisse à 4% de mg (ou autre) sel, poivre 1 boite de boules de mozarella ou 1 boule entière 50g de parmesan en copeaux 50g d'emmental ou comté sel, poivre préparation: couper la courge en deux, ôter les graines et la chair foncée enfourner 30 minute

Moelleux healthy amande et poire

Les petites idées culinaires de Chris Andco

22 sept. 2018

Une petite idée de gourmandise avec ces moelleux healthy amande et poire puisque l'automne arrive. ce goûter est rapide et équilibré avec un verre de lait, un café ou un thé, ce sera parfait !! je les ai fait cuire dans l'omnicuiseur vitalité mais je vous indique comment réaliser la cuisson dans un four traditionnel. recette pour 6 moelleux

Fondant au chocolat healthy

Les petites idées culinaires de Chris Andco

19 sept. 2018

Voilà une petite bombe saine au chocolat que j'ai trouvée sur le compte instagram de julya66 !! c'est vraiment trop bon et sans sucre ajouté ni beurre. je l'ai fait dans mon petit moule tablette pour une cuisson dans l'omnicuiseur vitalité mais je vous indique comment le faire cuire dans un four traditionnel. recette pour 9 parts temps de prép

Creme dessert façon danette au café

chrissy

17 sept. 2018

Pour réaliser cette petite recette, j'ai utilisé un nouveau produit, reçu dans la dégustabox d'aout, la poudre nescafé azera américano. pour 5 crèmes desserts 2 oeufs 500 ml de lait d'amande 30g de fleur de mais 2 cs de miel 50g de creme 15 % 1 cs de nescafé azera américano (a decouvrir ici) avec thermomix introduire le lait,le nescafé, l

Fondant pomme et citron healthy

Les petites idées culinaires de Chris Andco

15 sept. 2018

Une fois n'est pas coutume, je me suis laissée tenter par le fondant pomme & citron, sans gluten, sans sucre ni matière grasse ajoutés réalisé par rabia qui tient le blog "la ligne gourmande". vous trouverez sa recette par ici . ce dessert est vraiment peu calorique et fondant en bouche. je l'ai fait cuire dans mon omnicuiseur vitalité mais j

Cookies healthy banane et chocolat

Les petites idées culinaires de Chris Andco

11 sept. 2018

Manger des gourmandises sans culpabiliser est maintenant possible avec ces cookies healthy qui ne se composent que de 4 ingrédients: de la banane, des flocons d'avoine, des pépites de chocolat et du sirop de cranberry... un régal !! recette pour 6 personnes temps de préparation: 10 minutes temps de cuisson: 40 minutes à l'omnicuiseur ou 15 min

Quiche aux oignons sans pâte

Cindy

5 sept. 2018

Ingrédients pour 1 personne 2 oignons 1 oeuf 100ml de crème 4% 15g de fromage râpé sel, poivre, muscade émincer finement les oignons et les faire revenir dans une poêle. cuire une dizaine de minutes a feux doux à couvert. battre l oeuf avec la crème et les épices. verser le tout dans un moule en silicone et recouvrir de fromage. enfourner

Aiguillettes de poulet au coca au cookéo

fanie37

5 sept. 2018

Ingrédients: 800g de blancs de poulet 2 oignons 1 gousse d'ail 50ml de sauce soja 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 canette de coca zéro ou autre sel, poivre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive préparation: mettre le cookéo en mode "dorer" pendant le préchauffage: eplucher et émincer les oignons, hacher l'ail dégermé couper les

Gateau skyr mirabelles

chrissy

2 sept. 2018

Improvisé ce matin et approuvé au dessert ! pour 6 parts, 300g de mirabelles denoyautées 30g de farine 30g de fleur de mais 30g de sereline roux stevia 3 oeufs 400g de skyr mettre la farine et la fleur de mais dans un saladier, y incorporer les oeufs et ajouter le skyr. bien mélanger pour obetnir une pate bien lisse. ajouter les mirabelles. ver

Salade de riz, thon et saumon fumé

fanie37

30 août 2018

Ingrédients: 1 sachet de riz cuit 1/4 de concombre 3/4 radis roses 6 tomates cerises 1 boite de thon au naturel 2 cuillères à soupe de petits pois 2 tranches de saumon 1 échalotes 1 cuillère à soupe d'oignons frits 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 4 cuillères à soupe de vinaigrette maison préparation: cuire le riz et refroidir c

Clafoutis chocolat mirabelles ultra léger 1sp

Cindy

29 août 2018

Il y a quelques jours pour mon anniversaire j'ai goûté un fondant au chocolat à la compoté de mirabelles. j'étais plutôt perplexe par ce mariage étrange et pourtant c'était délicieux. les 2 parfums se marient très bien et le sucre des mirabelles permet d'alléger facilement une recette. comme il me reste beaucoup de mirabelles j'ai improv

Tajine poulet mirabelles raisin

chrissy

29 août 2018

Pour 2 personnes 2 beaux filets de poulet 1/2 oiignon blanc 150g de mirabelles 50g de raisin blanc 1cc de canelle 1cc de gigembre 1cc de cumin en poudre 1 cs de miel 2cc d'huile olives 150 ml d'eau 1 pincée de sel emincer les filets poulet en morceaux assez épais. denoyauter les mirabelles et les séparer en deux. peler et emincer l'oignon faire

Coulis de tomate cerise au cookeo 0sp

Cindy

29 août 2018

Ingrédients pour 10 portions individuelles 800g à 1kg de tomates cerises 2 gros oignons 1 cube de bouillon 1cc d' huile d 'olive herbes de provence, ail en poudre, sel et poivre en mode dorer. couper grossièrement les oignons et les faire revenir dans l'huile d'olive. couper les tomates en 2 et les ajouter, laisser cuire 5 minutes. ajouter 180ml

Confiture de mirabelles sans sucre

Cindy

28 août 2018

Une recette qui a le doux parfum de mes origines lorraines, les calories en moins.... ingrédients pour un pot de confiture 0sp 300g de mirabelles bien mûres 2g d'agar agar 1cs d'edulcorant ( facultatif, uniquement si vous aimez la confiture très sucrée) couper les mirabelles en 2 et retirer le noyau. cuire à feu moyen dans une casserole avec u

Invisible pommes mirabelles

chrissy

28 août 2018

Un classique, décliné avec les mirabelles... pour 6 personnes 2 ou 3 petites pommes 300g de mirabelles dénoyautées 70g de farine 2 oeufs 100 mll de lait demi ecremé 2 cs de sucre roux complet 10g de beurre 1 sachet de levure mettre la farine dans un saladier, ajouter les oeufs, le lait, lesucre, le beurre fondu et la levure. ajouter à la pât

Confiture pommes pêches du verger

chrissy

28 août 2018

Avec cette recette, j'ai réalisé 5 pots de confiture. 500g de pommes 500g de pêches 800g de sucre à confiture 1 pointe de couteau de poudre de vanille éplucher et dénoyauter les pêches. les couper en morceaux. éplucher et couper les pommes. mettre les fruits dans le thermomix, mixer 10s vit 5 ajouter le sucre et mixer à nouveau 10s vit 5 c