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RECETTES LEGERES

Pour faire rimer gourmandises et legereté. Pour partager nos menus weight watchers Pour faire découvrir nos recettes saines et legeres... Cuisine, santé, plaisirs...et weight watchers...

Gérée par chrissy

Tags associés : regime, recettes legeres, weight watchers, thermomix

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1027 posts

13/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Lasagnes à la farine de patates douces : un régal !

Florent

9 févr. 2017

Bonjour à tous, je vous présente aujourd'hui une recette validée par toute ma petite famille : les lasagnes à la farine de patate douce. pas de béchamel, ni de féculent riche en gluten et en calories vides. viande hachée maigre, oeufs entiers bio, tomates, épices et bien entendu la farine de patate douce ! vous retrouverez cette recette ain

Omelette souflée aux boulettes de boeuf dukan

fanie37

9 févr. 2017

Ingrédients: 200g de viande de boeuf hachée à 5% 1 cuillère à café rase d'oignons moulus 3 oeufs 1/2 cuillère à café d'oignons moulus 15g de bridelight râpé sel, poivre préparation: préchauffer le four à 200°c chaleur tournante mettre la viande et les oignons dans un saladier assaisonner et former de petites boulettes mettre une poê

Endives braisées au citron vert et balsamique dukan

fanie37

9 févr. 2017

Ingrédients: 4 endives 2 cuillères à soupe de citron vert 1 cuillère à café d'huile de noisette ou autre 2 cuillères à soupe d'édulcorant en poudre 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique sel, poivre préparation: retirer les extrémités des endives, creusez un peu le trognon mettre l'huile à chauffer dans une cocotte anti-adhésive

Aiguillettes de poulet thai aux vermicelles

fanie37

8 févr. 2017

Ingrédients : 1 paquet de vermicelles de konjac 1 gousse d’ail 1 cuillère à café de nuöc mam 1 cuillère soupe de sauce soja (réduite en sel) 1 cuillère à café de coriandre hachée marinade: 300 g de blanc de poulet 1 cuillère à soupe de jus de citron (vert) 125 ml de lait écrémé 12 gouttes d'arôme coco 1 oignon 1 cuillère à soup

Duo de tartelettes aux champignons et à la mimolette

Cindy

7 févr. 2017

Ingrédients pour 2 tartelettes 7sp le tout. 2 feuilles de brick 2sp 20g de mimolette 2sp 1 carre frais 0% 8 champignons de paris 1 oeuf 2sp 30g crème 7% 1sp 1cs de lait 1 echalotte 1/2cc de fond de veau vin blanc pour deglacer sel, poivre couper les feuilles de bricks en 4 et les imbiber d'eau à l'aide d'un pinceau. superposer 4 morceaux dans de

Oeuf poché sur velouté de haddock au thermomix

fanie37

7 févr. 2017

Ingrédients pour 4 : 200g de filet de haddock lait pour déssaler le haddock 1 oignon 1 blanc de poireau 1 cuillère à café d'ail surgelé 50ml de lait écrémé 500ml d'eau poivre 1/4 de cuillère à café de curry 1/4 de cuillère à café de curcurma 1 casserole d'eau 1/2 cuillère à café de sel 60ml de vinaigre blanc 1 oeuf par personne pr

Vindaloo de poulet dukan

fanie37

5 févr. 2017

Ingrédients: 1kg de cuisses de poulet 2 gros oignons 4 piments végétariens 40g d'ail haché surgelé 1 cuillère à soupe de gingembre moulu 1/4 de cuillère à café de cumin moulu 1/2 cuillère à café de garam massala 1 cuillère à café de cannelle 1 clou de girofle 1 cube de poulet 1 litre d'eau 15g de maizena (1cs) préparation: faire co

Gourmand chocolat au micro onde 2sp

Cindy

5 févr. 2017

Encore une petite recette individuelle, une petite douceur au chocolat pour seulement 2sp et prête en 2 minutes chrono. ingrédients pour 1 gros gourmand ou 2 petits 2sp le tout 10g de farine 1sp 15g de compote 1cs lait 1cs cankao 1sp 1stick canderel le vanille 1 pincée de sel 1 blanc d'oeuf 1/2cc de levure. mélanger tous les ingrédients et ver

Tourbillon de framboises au chocolat 2sp

Cindy

4 févr. 2017

Un dessert tout simple que je realise presque tous les jours en le déclinant de 1000 façons pour ne jamais se sentir au régime. ingrédients pour 1 personne: 2sp 2 petits suisses 0% 1sp 1 tuile karelea framboise 0sp 1/2cc de cankao 0sp 1cookie tout chocolat gerble 1sp 1 stick canderel vanille framboises mélanger les petits suisses et le stick v

Pâté de lapin au cognac dukan

fanie37

4 févr. 2017

Ingrédients: 500g de lapin désossé 75g de lardons de volaille 4 échalotes 1 cuillère à café de cognac ou vin blanc 1 gousse d'ail 4g de sel, 2g de poivre 1/2 cuillère à café de romarin thym,laurier préparation: désosser le lapin, comme c'est super chiant,je précuis ma viande la veille, 20 minutes en cocotte à couvert et à feu moyen p

Soupe chinoise aux champignons noirs, konjac et tofu fumé dukan

fanie37

3 févr. 2017

Ingrédients: 20g de champignons noirs 1 sachet de konjac "shirataki" 1 échalote 1 bloc de tofu fumé 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillère à soupes d'arôme maggi 1 cuillère à soupe de ciboulette 1/2 cuillère à café d'ail haché surgelé 700ml d'eau poivre préparation: réhydrater les champignons 5 minutes dans l'eau bouillante e

Crème dessert au chocolat au lait dukan

fanie37

3 févr. 2017

Ingrédients: 500ml de lait écrémé 25g de maizena 2/3 cuillères à soupe d 'édulcorant en poudre 2 oeufs 2 cuillères à café de cacao dégraissé et non sucré (ici dukan 1%) préparation: au thermomix: mettre tout les ingrédients dans l'ordre donné mettre le couvercle et le gobelet programmer 7 minutes/90°c/vitesse 4 débarrasser dans un

Velouté de navets et carottes aux épices dukan

fanie37

31 janv. 2017

Ingrédients: 3 navets longs (400g) 3 carottes (180g) 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café rase de cumin moulu 1 cuillère à soupe de paprika moulu 1 cuillère à soupe de coriandre surgelée 700ml d'eau 1 cube de volaille dégraissé 3g de sel 150g de dés de jambon maigre persil (facultatif) 1 cuillère à café d'huile d'olive préparat

Briochette individuelle à 2sp

Cindy

30 janv. 2017

En cherchant sur le net je suis tombé sur cette recette http://macuisinemaligne.blogspot.fr/2016/11/brioche-geante-pour-1-4sp-ou-4pp.html?m=1 , moi qui cherche toujours des recettes individuelles mais légères elle a tout de suite retenu mon attention. je l'ai donc retravaillée pour l'alléger et la passer ainsi de 4sp à 2sp et je dois dire que

Recette : le kimchi de chou chinois

Florent Pautrat

30 janv. 2017

Bonjour, le kimchi, plat d'origine coréenne est du chou fermenté aux épices (d’où son odeur assez forte). voici la recette du kimchi que j'ai pu tester : ingrédients pour la recette du kimchi: 1 gros chou chinois 1 poireau 2 gousses d’ail hachées 2 cuillerées à café de gingembre frais râpé fin 2 cuillerées à soupe de sauce de poiss

Curry de poulet korma dukan

fanie37

30 janv. 2017

Ingrédients: 600g de blancs de poulet 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de de gingembre 1 cuillère à café d'arome d'amande 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de paprika 2 cuillères à café de coriandre moulue 240ml d'eau sauce: 1 yaourt nature 0% 1 cuillère à café de garam masala 3 jaune d'oeufs durs coriandre

Boulettes/steaks de veau épicées aux protéines de soja dukan

fanie37

28 janv. 2017

Ingrédients: 300g de veau maigre (chutes d'escalopes) 1 oeuf 1 carré frais 0% 1 oignon 1 tomate 1 cuillère à café de persil 1 pincée d'origan 1 pointe de couteau de cumin moulu 1 pointe de couteau d'ail en poudre 1 pincée de basilic 40g de protéines de soja texturées (gros morceaux) sel, poivre sauce: 100g de fromage blanc 0% 1 pincée de

Mini cake chocolat courgette 2sp

Cindy

27 janv. 2017

Beaucoup de recettes de gâteau proposent désormais d'inclure de la courgette pour remplacer le beurre. même si j'étais septique au depart, je dois avouer que c'est délicieux on ne sent absolument pas le goût du légume, même les enfants sont tombés dans le panneau. voici donc une recette de mini cakes qu'il est possible de congeler. ingréd

Mille-feuille de veau à l'emmental

fanie37

27 janv. 2017

Ingrédients pour 2 personnes: 4 escalopes de veau 3 tranches de jambon découénné et dégraissé 4 sylphides emmental ou autre sel, poivre sauce: 1 oignon 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 150ml d'eau 2 cuillères à café de fond de veau dégraissé 1/2 cuillère à café de concentré de tomate préparation: aplatir les escalopes et

Paupiettes de dinde au choudou dukan

fanie37

26 janv. 2017

Ingrédients: 4 escalopes de dinde assez fines 400g de choudou (1 bon quart) 1 cuillère à café de paprika 1 pointe de couteau d'épices tandoori ou piment 125g de fromage blanc 0% sel, poivre 1 kub'or dégraissé 250ml d'eau préparation: emincer le chou et blanchir 10 minutes à l'eau bouillante salée egoutter et rincer sous l'eau froide verse

Escalopes de dinde panées au chorizo 4sp

Cindy

24 janv. 2017

Pour changer un peu de mes habitudes je vous propose aujourd'hui une recette à base de viande. ces escalopes sont délicieusement relevées par le goût du chorizo et croustillantes grace à la chapelure et au parmesan. ingrédients pour 4 personnes 4sp 450 g d'escalope de dinde 0sp 2cc d'huile en spray 3sp 45g de chorizo 7sp 30g de chapelure 3sp

Velouté de fenouil au chèvre et bacon

fanie37

24 janv. 2017

Ingrédients: 2 poireaux 1 fenouil 45g de chèvre affiné (bûche crémeuse soignon) 75g de dés de bacon maigre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 700ml d'eau 7g de gros sel poivre préparation: couper les poireaux en 4 puis en deux dans la largeur couper en tronçons et mettre dans le bol mixer 8 secondes/vitesse 5 ajouter l'huile et faire riss

Wok de poulet aux champignons noirs et pousses de soja dukan

fanie37

24 janv. 2017

Ingrédients pour 5 personnes: 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à café d'huile (facultatif) 1 kilo d'aiguillettes de poulet 1/4 de carotte râpée 2 cuillères à soupe de vinaigre de pomme 2 cuillères à soupe de sauce soja 1/2 kub'or dégraissé 250g pousses de soja 20g de champignons noirs 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1 c

Moules curry/coco dukan

fanie37

21 janv. 2017

Ingrédients pour 4 personnes: 5 litres ou plus de moules 2 oignons 1 gousse d'ail 1 cuillère à café d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de vin blanc 100g de trio de poivrons surgelés 1 branche de thym 1 cuillère à café de fumet de poisson 200ml de lait de coco allège 10 gouttes d'arôme coco 200ml de lait écrémé ou lait de coco maison

Fagots d'haricots verts au boeuf séché au thermomix ou vapeur

fanie37

21 janv. 2017

Ingrédients: 250g d' haricots verts (barquette ) 10 tranches de viande de boeuf séchée en tranches (viande des grisons, bressaola...) poivre eau préparation: au thermomix: mettre 800g d'eau dans le bol et placer le couvercle cuire les haricots verts dans le grand varoma avec couvercle programmer 30 minutes/varoma/vitesse2 retirer le couvercle e

Soupe à l'oignon

fanie37

20 janv. 2017

Ingrédients: 600 d'oignons 250ml de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 20ml d'huile d'olive 10g de farine 1 bouillon de volaille dégraissé 1 litre d'eau sel, poivre préparation: eplucher et couper les oignons en deux emincer ou mixer 6 secondes au thermomix vitesse 3 dans une cocotte anti-adhésive, mettre l'huile et cha

Coeur coulant au chocolat 3sp

Cindy

19 janv. 2017

Voici une recette faite il y a déjà un petit moment mais que je n'ai jamais eu le temps de poster, pourtant elle est très bonne. ingrédients pour 2 coulants, 3sp chacun 1 oeuf 2sp 1cc de stevia 2cc de cankao 1sp 1pincee de sel 25g de crème liquide 4% 1sp 15g de maïzena 1sp 1cc d'huile de noisette 1sp. battre l'oeuf avec la stevia puis incorpo

Flan de courgettes léger

fanie37

19 janv. 2017

Ingrédients : 2 oeufs 1 jaune d'oeuf 60ml de crème semi-épaisse à 4% 40ml de lait écrémé 30g de râpé brigelight (facultatif) 500g de courgettes ( 3 petites) sel, poivre préparation: rincer et râper les courgettes faire suer dans une poêle anti-adhésive jusqu'à ce qu'elles soient fondantes et rendent leur eau assaisonner et mettre à

Velouté potiron, tomates cerises,knackis et dés de jambon

fanie37

18 janv. 2017

Ingrédients: 1 oignon 1 blanc de poireau 150g de potiron (surgelé maison) 150g de tomates cerises 2 carottes 150g de dés de jambon maigre 2 knackis au poulet sel, poivre 700ml d'eau http://lacuisinedefanie.over-blog.com/2016/11/croutons-a-l-ail-dukan.html préparation: mettre l'oignon coupé en 4 dans le bol du robot mettre le couvercle+gobelet

Quiche sans pate sucrée aux pommes

chrissy

17 janv. 2017

Pour 6 personnes 5 smartpoint/personnes (3pp) 6 petites pommes 50g de farine 2 oeufs 250ml de lait demi ecremé 1 sachet de sucre vanillé 40g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique eplucher les pommes et les couper en tranches, les mettre dans le moule (pour moi empreintes grands ronds, demarle...). mettre tous les autres ingrédients dans

Roulés de pain perdu au chocolat 5sp

Cindy

17 janv. 2017

Je faisais régulièrement des roulés de pain perdu au nutella car mes enfants adorent. j'ai voulu m'en faire une version compatible avec ww en allégeant la recette de base, j'ai donc supprimé l'oeuf, remplacé le sucre par de l'édulcorant et le nutella par du nesquick tartine. le résultat était vraiment très bon, à refaire sans hésitation

Quiche saumon et champignons de paris dukan

fanie37

17 janv. 2017

Ingrédients: 5 oeufs 8 carrés frais nature 0% 3 petits suisses nature 0% 1/4 cuillère à café de fumet de poisson 1/4 de cuillère à café d'ail en poudre 30g de bridelight râpé 1 cuillère à soupe de ciboulette 200g de dés de saumon surgelés (leclerc) 15 petits champignons de paris entier en conserve préparation: préchauffer le four à

Emincés de poulet marinés pour plancha

fanie37

15 janv. 2017

Ingrédients pour 4 personnes: 400g de blancs de poulet 2 cuillères à soupe de paprika 2 cuillères à soupe de worcestershire 2 cuillères à soupe d'arôme maggi 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 cuillère à soupe rase d'herbe de provence 4/5 cuillères à soupe d'eau 1 pincée de piment d'espelette (facultatif) se

Mousse au chocolat légère à 1sp

Cindy

15 janv. 2017

Voici une recette de mousse au chocolat ultra légère en sp. elle a une texture plus onctueuse qu'une mousse traditionnelle mais reste forte en goût chocolat. un dessert 0 culpabilité. ingrédients pour 4 mousses 1sp la mousse: 2 blancs d'oeufs 35g de cankao 200g de fromage blanc 0% un stick canderel vanille monter les blancs en neige ferme. bat

Croque tablette savoyard

Cindy

12 janv. 2017

Ma soeur m'a offert le moule tablette demarle pour noël, depuis le temps qu'il me faisait de l'oeil j'ai pu réfléchir à plein de recettes originales pour l'utiliser. j'ai choisi le petit modèle pour me faire des portions individuelles sans matière grasse. aujourd'hui j'ai improvisé un croque tablette façon savoyard. vite prêt, très bon, p

Velouté de légumes du soleil au thermomix

fanie37

12 janv. 2017

Ingrédients: 2 blancs de poireaux 1 panais 100g de tomates cerises 350g de mélange pour ratatouille 5g de sel 800ml d'eau poivre préparation: couper les poireaux en tronçons et mettre dans le bol du robot mixer 1 minute/vitesse 3 ajouter le panais coupé en rondelles, les tomates cerises et le mélange ratatouille encore surgelé assaisonner et

Bowlcake tout chocolat

Cindy

11 janv. 2017

Le matin je déjeune souvent très tôt alors les bowlcake sont un bon moyen de ne pas avoir faim durant toute la matinée, voici une version tout chocolat pour 6sp. ingrédients pour 1 personne 6sp: 30g de semoule de blé dur 2 petits suisses 0% ou un pot de fromage blanc 0% 1 blanc d'oeuf 1cs de lait écrémé 1cs de cankao 1cc de nesquick tartin

Quiche poulet rôti,oignon rouge et emmental dukan

fanie37

11 janv. 2017

Ingrédients: 5 oeufs 8 carrés frais nature 0% 3 petits suisses nature 0% 1/2 cuillère à café de fond de veau dégraissé 1/2 oignon rouge 3 sylphide emmental (facultatif) 3 brins de ciboulette 200g de restes de poulet cuit 150g de râpé de poulet préparation: préchauffer le four à 180°c chaleur tournante dans un saladier mettre les oeufs,

Soupe de lentilles corail à l'espagnol

fanie37

10 janv. 2017

Un grand merci à mamie25 qui m'a fait découvrir ces jolies petites lentilles.... ingrédients: 2 oignons 100g de chorizo doux en rondelles + quelques rondelles pour la déco 100g de râpé de poulet herta 250g de lentilles corail 10 tomates cerises 2 branche de céleri 15g de concentré de tomate 10g d'huile d'olive 800ml d'eau 1 cube de bouillon

Boulettes de boeuf et chou romanesco façon "boulettes picardes" dukan

fanie37

10 janv. 2017

Dans ma picardie natale, chaque année il y a la foire aux marrons d'attichy, personnellement ma famille n'y allait pas pour les marrons mais pour les boulettes traditionnellement faîtes avec des restes de pot au feu et de la purée de pomme de terre... ingrédients: 350g de chou romanesco 70ml de lait écrémé 1/4 de cuillère à café de cumin

Côte de boeuf marinée au sésame

fanie37

8 janv. 2017

En temps normal la côte de boeuf finit sur le grill du barbecue mais là elle m'a fait de l'oeil au supermarché lors d'un arrivage exceptionnel de boeuf ingrédients: 1 côte de boeuf (725g) 1 cuillère à soupe de graines de sésame 1 cuillère à soupe de sauce soja sucrée 2 cuillères à soupe de sauce soja réduite en sel 1 cuillère à soup

Velouté de chou rouge, oeuf poché et lardons de volaille au thermomix dukan

fanie37

8 janv. 2017

Ingrédients: 2 petits oignons (80g) 1 cuillère à café d'huile (facultatif) 1/2 chou rouge (700g) 6g de gros sel poivre 750ml d'eau 230ml de lait écrémé 50g de râpé de poulet herta 1 oeuf par personne 40g de lardons de volaille persil pour la déco préparation: eplucher l'oignon et couper en 4 mettre dans le bol du robot et mixer 6 seconde

Pavés de julienne en écailles épicées et crème de poivrons dukan

fanie37

7 janv. 2017

Ingrédients pour 4 personnes: 600g de filet de julienne 400g de poivrons rouges en bocal 150g de filet mignon fumé façon espagnole 1 cuillère à soupe de crème fraîche 4% 1pincée de piment d'espelette (facultatif) sel, poivre préparation: egoutter et rincer les poivrons mettre dans le bol couvercle+gobelet et mixer 1 minute/vitesse 5 puis p

Aumonieres pommes amandes

chrissy

6 janv. 2017

Toujours avec les galettes blé noirs bio de lidl (2 sp la galette ) pour 4 personnes info ww = 5 sp la galette garnie 3 ou 4 pommes 4cc de sucre en poudre 4cc de beurre 41 % cuisson 30g amandes éffilée 4 galette blé noir bio de lidl (attention recalculer si autre marque car certaines coutent 3 sp) peler les pommes et les couper en gros quartier

Galette blé noir au chevre frais

chrissy

6 janv. 2017

Ce soir, soirée bretonne....j'ai trouvé chez lidl des galette blé noir bio...2sp la galette....ne me reste plus qu'à les garnir. version salée pour 1 galette garnie = 11 sp 1 galette blé noir 2 cs creme 15 % 10g emmental rapé 30g de fromage chevre frais 50g des de jambon on peut préparer les galettes sur une galettiere..dans une crepiere...

Bouillon épicé aux crevettes dukan

fanie37

6 janv. 2017

Ingrédients: 1 oignon 1/2 gousse d'ail 400g de crevettes 1 cuillère à café de concentré de tomate 1 pointe de couteau de pâte de curry rouge 2 brins de citronnelle 1 cuillère à café de gingembre en poudre 2 cuillères à soupe de sauce nuoc mam 300ml d'eau 150ml de lait écrémé 1 cuillère à soupe rase de coriandre (surgelée) préparat

Hamburger de saumon dukan

fanie37

5 janv. 2017

Ingrédients pour deux personnes: 2 pavés de saumon frais 4 tranches de bacon de dinde 4 sylphide emmental 7% poivre sel préparation: préchauffer le four à 190°c chaleur tournante oter les arrêtes et la peau des pavés couper en deux dans la largeur découper les demi-pavés à l'aide d'un emporte-pièce rond former deux cercle avec les chute

Velouté de potiron, st moret au curry

chrissy

4 janv. 2017

Pour 3 personnes 450g de potiron epluché et coupé en cubes 100g de pommes de terre coupée en cubes 1 oignon 250g d'eau sel, poivre curry 3 st moret ligne et plaisir (60g) 1 cs de creme 15% mettre l'oignon dans le thermomix et mixer 5s vit 5 ajouter le potiron, la pommes de terre, l'eau et cuire 20 min 100° vit 2 ajouter creme, st moret, sel, po

Velouté de potiron jambon/vache qui rit "thermomix" dukan

fanie37

4 janv. 2017

Ingrédients: 1 poireau 450g de potiron 2 tranches de jambon maigre 3 vaches qui rit 7% 500ml d'eau 1 cuillère à café de sel préparation: couper le poireau en tronçon et l'émincer mettre dans le bol du robot, mettre le couvercle sans le gobelet rissoler 3 minutes / varoma/vitesse 1 couper le potiron en dés et l'ajouter ajouter l'eau et le se

Escalopes de poulet à la florentine (i-cook'in)

Sonia

3 janv. 2017

La première recette de l’année sera une recette i-cook'in (ou cook'in). une recette populaire dans le monde demarle issue du livre "cook'in au menu"mais que j’ai voulu alléger pour en faire une recette weight watchers. la sauce est à tomber.... pour 4 pers / 9 pp ou 9 sp par pers pour 110 gr de viande et 100 gr de riz 600 gr d 'escalopes de

Duo de saumon en papillote et crème de curry dukan

fanie37

3 janv. 2017

Ingrédients: 3 pavés de saumon 3 tranches de saumon fumé 4 carrés frais nature 0% 1/4 cuillère à café de fumet de poisson 1/4 de cuillère à café de curry 1/2 cuillère à café d'aneth préparation: préchauffer le four à 200°c chaleur tournante retirer la peau et les arêtes des pavés couper 3 feuilles d'aluminium, plus larges que les

Caviar d'aubergines aux tomates cerises

fanie37

31 déc. 2016

Ingrédients pour 800g/1 kilo: 3 aubergines 3 petits oignons 10 tomates cerises 1 cuillère à soupe d'ail haché surgelé 1 cuillère à soupe de coriandre hachée surgelée 1 cuillère à café de cumin en poudre 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 30ml d'eau sel, poivre 4 cuillères à soupe d'huile d'olive préparation: préchauffer l

Poulet épicé tomate, poivrons et pesto au thermomix dukan

fanie37

23 déc. 2016

Ingrédients: epices à poulet: 1 cuillère à soupe de paprika doux 1/4 de cuillère à café de curry 1/4 de cuillère à café de sel fin 1/4 de cuillère à café de gingembre en poudre 8 haut-de cuisse de poulet (ou plus, j'ai cuit une dizaine de pilons séparément, de la même façon, que je rajouterai à la sauce pour le dîner) sauce: 1 po

Paupiettes à la napolitaine au parmesan

fanie37

22 déc. 2016

Ingrédients: 4 paupiettes maison http://lacuisinedefanie.over-blog.com/2016/11/paupiettes-dinde-et-veau-maison-thermomix-ou-mixeur-dukan.html 1 oignon 1 boite de tomates concassées 1 boite vide remplie d'eau 1 cuillère à soupe d'ail haché surgelé 1 cuillère à café de thym 1/2 cuillère à café de romarin sel, poivre 1 pincée de piment d'

Blanquette de saumon dukan

fanie37

21 déc. 2016

Ingrédients: 4 pavés de saumon 2 échalotes 5 champignons de paris 250ml d'eau 1 cuillère à café de fumet de poisson 1 cuillère à café de maizena 1 cuillère à soupe de crème allégée 4% 1 cuillère à soupe de jus de citron sel, poivre préparation: hacher l'échalote et faire suer dans une poêle retirer la peau des pavés et couper en

Buche chocolat blanc et framboise

Cindy

20 déc. 2016

J'adore le mariage du chocolat blanc et de la framboise, c'est sucré et acidulé à la fois, j'ai réalisé cette buche pour les 1an de mon pti loup et tout le monde a tellement aimé que je n'ai même pas eu le temps de faire une photo de l'intérieur pour vous montrer l'insert à la framboise. cette buche est vraiment délicieuse avec peu de sp.

Mini buche de carotte et butternut façon feuilleté

Cindy

20 déc. 2016

Bonjour à tous, pour les fêtes voici une petite recette toute simple pour accompagner vos viandes, des buchettes de légumes aux carottes et au butternut. ingrédients pour 8 buchettes 1sp les 2. 4 carottes 1/4 de butternut 30g de boursin ail et échalottes 1/2 oignon 1cs de crème 7% sel, poivre. éplucher et faire des lamelles de légumes avec

Soupe à la tomate,crevettes et poivrons dukan

fanie37

17 déc. 2016

Ingrédients: 1 oignon rouge 1 oignon blanc 1 gousse d'ail 250g de trio de poivrons surgelés 1 boite de tomates concassées 2 boites remplies d'eau 600g de crevettes décortiquées 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à soupe de coriandre 1 cuillère à café de paprika doux le zeste d'un demi-citron vert sel, poivre préparation: décortiqu

Sole tropicale et tomates confites dukan

fanie37

16 déc. 2016

Ingrédients: 500g de sole tropicale (surgelée) 6 mini- tomates rondes ou plus 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à café d' huile d'olive 2 cuillères à soupe de jus de citron 3 gousses d'ail 1 cuillère à café de thym 1/2 cuillère à café de piment d'espelette 20ml d'eau sel, poivre préparation: préchauffer le four

Filets de sabre au pesto "conso"

fanie37

15 déc. 2016

Ingrédients pour 4 personnes: 4 filets de sabre (environ 220g chacun) 60g de basilic haché surgelé ou frais 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 40g de parmesan 1 carré frais nature 0% sel, poivre préparation: mixer finement le basilic, l'ail, l'huile et le parmesan mélanger le carré frais à la cuillère pour le détendre et