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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Flan coco au lait concentré

chezyoyo

4 avr. 2018

Ingrédients : - 397g de lait concentré - 400ml de lait de coco - 150g d’œuf - 60g de coco en poudre - 6 càs de sucre préparation: allumer votre four à 180°c et y mettre un plat à gratin avec de l'eau afin de réaliser une cuisson au bain-marie. dans une casserole verser le sucre et le laisser caraméliser sans remuer. une fois qu'il a une

Éclair salé à la mousse de saumon et ses perles de citron au companion thermomix ou autres robots

Sandrine

4 avr. 2018

Éclair salé à la mousse de saumon et ses perles de citron au companion thermomix ou autres robots recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici je vous ai parlé il y a quelques jours de mon nouveau partenaire @prêtàgarnir, une société sp

Cake au citron

ptitecuisinedepauline

4 avr. 2018

Un bon cake bien moelleux et légèrement acidulé avec les beaux citrons de notre jardin ! ingrédients pour 8 personnes : 165 g de farine 165 g de beurre 50 g de sucre en poudre 200 g de sucre glace 3 œufs 1 sachet de levure 2 citrons bio 1 pincée de sel glaçage : 50g de sucre glace jus d’un citron préparation : préparation du cake : préc

Macarons candis noisettes/amandes ganache chocolat

Sylvie

3 avr. 2018

Le candissage apporte un léger croquant assorti d'un aspect scintillant aux macarons et permet en même temps une meilleure conservation. ces derniers sont légèrement croquants à l'extérieur et un super moelleux à l'intérieur. étant abonnée à l'excellent blog de bernard dauphin, j'ai reçu sa recette de candissage qui m'a tout de suite in

Macarons chocolat au café

Sylvie

3 avr. 2018

Ingrédients pour 50 coques ø 40 mm, soit 25 macarons 90 g de blanc d'œufs 200 g de sucre glace 160 g de poudre d'amandes 30 g de sucre en poudre colorant brun chocolat pour la ganache 200 ml de crème liquide 150 g de chocolat au café préparation la veille ou quelques heures avant, porter la crème à ébullition et la verser sur le chocolat h

Salade de lentilles

Sylvie

3 avr. 2018

Nous sommes déjà le 3 avril et c'est donc le jour de la publication de notre recette pour le défi recettes autour d'un ingrédient un jeu crée par samar du blog mes inspirations culinaires et soulef du blog amour de cuisine ce mois ci pour la 38ème édition c'est séverine du blog maman .... ça déborde qui a choisi l'ingrédient les lentille

Les cannelés de bordeaux

L'epicier de terroir

3 avr. 2018

Cannelés de bordeaux le cannelé est un petit gâteau gourmand, spécialité de la région de bordeaux, à pâte molle et tendre, parfumée au rhum et à la vanille, et recouverte d’une épaisse croûte caramélisée, en forme de petit cylindre. recette des cannelés de bordeaux (pour 6 personnes) ingrédients: 1 litre de lait entier 4 oeufs ent

Salade de lentilles

Sylvie

3 avr. 2018

Pâté de pâques ou pâté berrichon au companion thermomix ou autre robot

Sandrine

3 avr. 2018

Pâté de pâques ou pâté berrichon au companion thermomix ou autres robots recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici un hachoir suffit si vous n’avez pas de robot voici mon pâté de pâques qui est prêt et dans le four. il se mange cha

Riz poêlé à l’asiatique

ptitecuisinedepauline

3 avr. 2018

Un délicieux riz poêlé vegan aux saveurs asiatiques ! ingrédients pour 4 personnes: 1/2 chou chinois 1 oignon 2 carottes 200g de petits pois (frais ou surgelés) 1 gousse d’ail 1 verre de riz 1 cube de bouillon de légumes 2 cuill. à soupe de sauce soja sel, poivre, huile d'olive préparation: emincer l'oignon puis faire revenir dans une sau

Epinards et navets à la sauce épicée

Patricia

3 avr. 2018

Je n'ai pas pu résister à l'envie d'acheter des épinards frais. je ne savais pas du tout ce que j'allais en faire mais l'envie était plus forte. il me restait dans le fond du frigo des navets. je me suis dit pourquoi pas les associer. au départ j'ai trouvé ça très fade pourtant j'avais salé l'eau de cuisson mais c'est vrai que la crème ad

Lentilles corail et quinoa au curry

delphine

3 avr. 2018

Je participe au jeu “recette autour d’un ingrédient” lancé par les deux bloggeuses samar, du blog mes inspiration culinaires et soulef du blog amour de cuisine . la marraine du jeu, séverine du blog maman…ça déborde ! a choisi comme l’ingrédient : les lentilles pour être la vedette de ce mois. j'aime beaucoup les lentilles, alors j

Gâteau au citron et myrtilles

Doria

3 avr. 2018

Un gâteau qui va enchanter vos papilles... il me restait un peu de myrtilles dans le congélateur et un citron qui traînait dans ma panière, et voila un très bon gâteau ! ingrédients 1 oeuf d'oie (3 oeufs de poule) 145gr de sucre 100gr d'amande en poudre 200gr de farine fluide 200ml de soja cuisine le zeste d'un citron 60gr de beurre fondu 1/

Pizza aux champignons, bacon et fromage

Cachou

2 avr. 2018

Je vous propose aujourd'hui une recette de pizza réalisée avec ma pâte à pizza au fromage blanc 0 %. cette pizza est garnie aux champignons, bacon et merzer râpé. si vous êtes adeptes de weight watchers la part vaut 7 sp par personne. ingrédients pour 4 parts : pour la pâte : 0,5 cc sel200 g farine1 sachet de levure chimique100 g fromage b

Brioche au chaource au thermomix

La gourmandise de Violette

2 avr. 2018

Après un séjour dans chaource, petit village dans l'aube, près de troyes, où l'on trouve ce délicieux fromage crémeux, qui se mange froid ( mais moi, je le préfère dégoulinant sur du pain). dans ce village, y a une boulangerie qui réalise beaucoup de produits salés avec du chaource. j'ai pu goûter la brioche au chaource.. délicieux , u

Mon avis sur la décomax de lékué

Myli Breizh

2 avr. 2018

J'ai dans mes placards la décomax de lékué offerte par ma chère belle-soeur elodie dans un kit à popcakes (merciiiiiiiii)... elle m'a servi notamment pour faire le number cake, plusieurs personnes m'ont demandé mon avis sur cet ustensile, je me lance enfin... j'avais déjà eu plusieurs questions sur la décomax, mais la réalisation de mon "

De la tartinade au thon et au st moret

Sara

2 avr. 2018

Cette tartinade est très rafraîchissante. elle se déguste accompagnée de gressins, de pain grillé ou encore des bâtonnets de concombres ou de carottes. ingrédients pour 1 bol : 400 g de st moret 200 g de thon poivre 5 baies préparation : vider le jus du st moret et du thon dans l'évier. dans un bol, verser le st moret. le travailler à la

Courgettes sautées au 4 épices !

Cuisine Geek

2 avr. 2018

Voici une recette de courgettes sautés au 4 épices ! bon appétit ! ingrédients : - 2 courgettes - ail - huile d'olive/beurre - muscade,canelle,paprika,curcuma - sel/poivre préparation : - faire chauffer huile d'olive et le beurre - ajouter et faire sauter les courgettes - ajouter ail et les épices et laisser cuire quelques minutes. - servir c

Petites bouchées de tomates farcies de pâques

Chris Rédactoin - Josy Recettes

2 avr. 2018

Après quelques jours de repos au vert sans réseau : le retour, et avec lui, de nouvelles recettes à partager ! aujourd'hui pour donner un peu de couleur à nos assiettes et combattre la grisaille de ce week-end prolongé, nous vous proposons ces petites bouchées de tomates de pâques (elles ont la forme de petits oeufs !) à proposer à l'apér

Mise à l’honneur

Sandrine

2 avr. 2018

Bonjour à tous, voici ma nouvelle mise à l'honneur du mois de février et mars, désolé de grouper ces 2 mois mais étant en vacances je n'ai pas pu réaliser la mise à l'honneur de février en temps et en heures vous vous êtes surpassés avec toutes ces belles réalisations. vous êtes de plus en plus nombreux à m'envoyer vos photos et je su

Mug cake feta, pignon et zeste de citron

Les Papilles de Karen

2 avr. 2018

Rentrant tardivement à la maison, je devais préparer un diner sur le pouce en peu de temps. j'ai eu l'idée du mug cake, déjà testé et approuvé gustativement !après avoir pioché une recette dans le livre "mug cakes salés" des editions marabout, me voilà aux fourneaux et pas plus de 10 minutes après, le repas était servi !ces mug cakes s

Muffins au chocolat comme un gâteau au yaourt

Sam

2 avr. 2018

Comment vous sentez-vous en ce lendemain de chasse aux œufs? pas trop marre du chocolat? j'espère que non, car pour le "tea-time" je vous propose des muffins au...chocolat, justement! muffins au chocolat certains sont croquants, d'autres non. mais quelle tête de linotte je suis! je viens de réaliser que nous sommes lundi et non dimanche. et d'h

Paris brest saumon, crevettes et citron

Christelle

2 avr. 2018

Une petite entrée toute simple et toute fraîche, sympa pour commencer un repas festif.. en fait, j'ai trouvé du citron caviar et je voulais l'associer à mes plats de plusieurs façons. voici la 1ère!!!! une vraie découverte ce citron..... ces petites billes qui éclatent sur la langue pour amener du pep's à un plat, c'est juste étonnant!!!

Salade de coquillettes au thon et sa mayonnaise sans huile

delphine

2 avr. 2018

Avec un petit reste de coquillettes, j'ai fait une petite salade, comme j'ai mis du thon, je voulais utiliser une mayonnaise, mais une sans trop de matière grasse, j'ai donc testé la mayonnaise sans huile de l'espace recette. ingrédients: pour la mayonnaise: 1 œuf 100g d'eau 20g de maïzena 1 c à c bombée de moutarde 2 c à c de jus de citron

Effiloché de lapin et fèves au thym

Doria

2 avr. 2018

Ingrédients pour 4 personnes 2 kg de fèves fraîches 4 cuisses de lapin 1 gros oignon 1 cs de cassonade 2 branches de thym 1 feuille de laurier 1,2 litre de fond de volaille 15 cl de vin rouge 30 g de beurre 2 cs d'huile d'olive extra vierge sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies 1/2 cs de persil ciselé épluchez et émincez l’oignon. f

Recette du cake au citron sans beurre en vidéo ! (allégée en sucre)

Gastronome 2.0

1 avr. 2018

Voici la recette du cake au citron (sans beurre) et allégé en sucre, je tien aussi à vous faire bénéficier de 10% de réduction sur la gamme des couteaux en vg10 sur le site couteauxduchef avec le code gastronome2.0 ! bonne journée les goodies. abonnez-vous gratuitement à la newsletter du blog pour m'aider à le faire grandir, à 1000 abonn

Clafoutis aux cerises

Zaza

1 avr. 2018

1 bocal de bigarreaux ou 400g de cerises fraîches 40 g de beurre (demi sel pour moi bien sur...) + 1 belle noix pour le moule4 oeufs200ml de lait100g de farine 60g de sucre plat de présentation et pelle à gâteau collection hiboux de mon partenaire foxtrot 1 sachet de sucre vanillé ou mieux 1 pincée de vanille en poudre 1 pincée de sel 1 peti

Savarin tout chocolat

noviceencuisine

1 avr. 2018

J'avais encore envie de chocolat! comme c'est pâques, on voit des chocolats de partout donc c'est peut être pour ça! je me suis basé sur la base des barquettes du club guy demarle et j'ai rajouté du chocolat et un glaçage chocolat. un gâteau express et ultra simple! par contre normalement la génoise est hyper moelleuse mais je pense que le

Oeuf marbré sur lit de poireaux, sauce gribiche

Doria

1 avr. 2018

Ingrédients pour 4 personnes 8 œufs 1 cs de vinaigre melfor 30 g de câpres coupés grossièrement au couteau 30 g de cornichons coupés en brunoise 1 cc de moutarde forte 2 cs de ciboulette ciselée 25 cl d’huile d’olive 4 poireaux 1 sachet de gelée saveur madère 2 branche de thym 2 branches de laurier 2 branches de persil plat 25 cl de vi

Boule de pain aux raisins sans pétrissage

Aline Attia

31 mars 2018

Faire le pain moi même c'est toujours un plaisir, la bonne odeur de la levure, l'attente de la levée et enfin l'odeur du pain chaud et sa croûte dorée! j'aime bien cette recette car le rendu est top et on peut y mettre ce que l'on veut dedans. moi j'ai mis des raisins secs blonds, mais je testerai avec des olives ou des figues! la particularit

Canard à l'orange

Myli Breizh

31 mars 2018

J'avoue que cette recette ne m'inspirait pas plus que ça avant de voir cette réalisation... j'adore!!! si mes recettes vous plaisent... n'hésitez pas à vous abonner à la newsletter du blog (en haut à droite) ... et je vous retrouve sur facebook... https://www.facebook.com/mesmeilleuresrecettesfaciles/ très peu d'ingrédients pour cette recet

Gigot confit aux épices

Cornello

31 mars 2018

6 parts | préparation : 10 mn | cuisson : 3 h 1 gigot de 1,200 kg • 1 gros oignon • 4 gousses d'ail • 2 citrons confits • 1 verre de raisons secs • 1 c. à soupe d'épices à pain d'épices • 1 c. à soupe de paprika • 1 c. à café de cumin • 1 feuille de laurier • 1 bouillon cube • 3 c. à soupe d'huile d'olive préchauffer l

Recette de quiche au thon et ratatouille sans beurre et sans farine !

Cuisine Geek

31 mars 2018

Hello les gourmands, je vous propose aujourd'hui une recette de quiche au thon et à la ratatouille sans beurre et sans farine ! bon samedi. abonnez-vous gratuitement à la newsletter du blog pour m'aider à le faire grandir, merci ingrédients pour 1 tarte à vous de voir si vous la coupez en 8,6 ou 4 parts) : la pâte : - 125g de maïzena - 42g d

Crevettes sautées sauce soja pour apéritif

La Cuisineuse

31 mars 2018

Bonjour à tous ! nous y sommes, c'est le premier de l'année... un long et bon week-end en perspective ! 3 jours... 3 jours pour profiter et se rassembler en famille ou entre amis. certains fêteront pâques et se lancerons dans une course effrénée pour une chasse aux oeufs. pour nous ce sera le cas... même deux si le temps nous le permet. l'au

Panna cotta mangue

noviceencuisine

31 mars 2018

En flânant sur la blogosphère, j'ai trouvé une idée de présentation des panna cotta en forme d’œuf chez cuisine addict . elle les a faite à base de noix de coco et avec un coulis comme la base d'une panna cotta mais j'ai préféré faire une gelée. mes oeufs avaient beaucoup de gelée mais c'était sympa, la présentation a du bon! a vos

Tartine de saumon fumé

ptitecuisinedepauline

31 mars 2018

Ce long weekend de pâques est l'occasion idéale de prendre le temps et de passer du bon temps en famille autour d'un bon brunch. vous ne croyez pas ? c'est petites tartines de saumon fumé à l'avocat ou au fromage frais sont parfaites pour l'occasion ! ingrédients pour 2 personnes : 4 tranches de pain noir 4 petites tranches de saumon fumé 1 p

Terrine de campagne au cognac

Doria

31 mars 2018

Ingrédients pour 2 terrines 400 g d'échine de porc désossé 400 g de gorge de porc 400 g de foie de volaille 3 oignons 5 gousses d’ail 2 branches de romarin frais 20 cl de crème liquide 20 cl de cognac 1 cs de poivre de sichuan moulu 1 cs de sucre de canne 12 g de sel 300 g de barde 6 feuilles de laurier huile d’olive extra vierge préchauf

Tiramisu

souska

31 mars 2018

Ingrédients 250 g de mascarpone 4 œufs 5 c. à soupe de sucre en poudre 1 bol de café froid 2 paquets de boudoirs 80 g de cacao amer sel vanille coupeau de chocolats preparation: séparer les blancs des jaunes d’œufs. puis fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre en poudre et la vanille jusqu’à ce que le mélange soit blanchissant. ajou

Lait frit ou leche frita - recette espagnole

cisca

30 mars 2018

Bonjour tout le monde, oui oui vous avez bien lu aujourd'hui je vous propose du lait frit. ce dessert traditionnel espagnol de galice est surtout fait pendant la semaine sainte, mais bien sur il est aussi fait pendant le reste de l'année. il s’agit d'une crème cuite faite avec du lait et de la maïzena ou de la farine avec ou sans œuf, puis fr

Number cake facile

Oum Titi

30 mars 2018

Bonjour tout le monde! ça fait bien longtemps que je n'ai pas posté de recettes. ça fait combien déjà?rooooo...je n'ose même plus compter le nombre de mois :-) eh oui faute de temps et avec d'autres projets ,malheureusement j'ai mis entre parenthèse mon blog.et avec 3 gremlins enfants, c'est un marathon à l'infini.mais pour autant,j'aime to

Tarte au sucre

Jacre

30 mars 2018

Bonjour. aujourd'hui j'ai voulu réaliser une tarte au sucre, cela faisait un moment et je pense que je vais la refaire car j'ai trouvé cette tarte très bonne. entre tarte et brioche, elle est bien légère avec une croûte bien croustillante.... – 60 g beurre – 100 g lait – 10 g levure fraîche de boulanger – 1 c. à soupe sucre – 200

Riz, butternut et chana dal aux épices

christine

30 mars 2018

Aujourd'hui je vous propose un petit plat savoureux et nourrissant à manger bien chaud, car le printemps a du mal à montrer son bout du nez. avec cette recette je participe au défi, un peu à "labour" je l'avoue, de "défi cuisine : cuisinons les épices" défi de "recette.de". ingrédients pour 2 personnes : 60 gr de chana dal (trempé 1/2 heur

Mousse aux 3 chocolats, tuiles au chocolat noir

ptitecuisinedepauline

30 mars 2018

Aujourd'hui je vous propose une recette très très gourmande, une recette 100% chocolat qui a eu un succès fou! ne sont-elles pas jolies mes verrines avec leurs petites tuile dentelle en chocolat?j'ai juste eu un petit problème de réalisation parce que je voulais 3 couches bien distinctes de 3 couleurs mais je n'ai pas pensée que la mousse au

Mousse de saumon fumé et perles de citron au companion thermomix ou autres robots

Sandrine

30 mars 2018

Mousse de saumon fumé et perles de citron au companion thermomix ou autres robots recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici cette recette peut se faire avec un blender et un fouet cette recette est tirée du livre moulinex alors si vous ne l

La brioche gâteau express

lacuisinedelilimarti.over-blog.com

30 mars 2018

Cette brioche express sans levée, sans pétrissage a fait il y a quelques années le tour de la blogosphère, grâce à www.khalaetcompagnie.com . je l'avais noté dans mes carnets depuis longtemps et n'ai jamais eu idée de la proposer sur mon blog....et puis coup de fil, visite d'une amie pour le goûter et voilà l'occasion de ressortir la fame

Pizza au thon

souska

30 mars 2018

Tarte aux pommes, bananes igbas

Bistro de Jenna

30 mars 2018

Tarte aux pommes, bananes igbas (recette végan) ingrédients: (pour 4 personnes) pour la pâte sablée : 35 g de farine de lupin bio 50 g de farine d'orge mondée bio 35 g de farine complète t110 bio 30 g de farine t80 bio 100 g de margarine bio végétale (st. hubert) 1 c.à soupe de sucre de coco bio 5 ml-7 ml de lait d'amande sans sucre ajout

Shortbreads de jade et cloé

Patricia

30 mars 2018

"voici une recette que j'ai appris à l'école. c'est une recette que la maîtresse nous a donné en classe d'anglais. c'est délicieux c'est meilleur que les sablés !!!" jade cette recette écossaise est facile à réaliser par les enfants. je n'ai jamais mangé des biscuits aussi bon, même le lendemain ils sont intacts et croustillants... s'il

Tajine tunisien au thon

delphine

30 mars 2018

Le tajine tunisien, à ne pas confondre avec le tajine algérien et marocain, est une sorte de quiche sans pâte brisée ou de grosse omelette. son nom vient d’un mot persan (طاچین) qui désigne un plat à base de riz et d’œuf cuit au four. j'avais déjà réalisé un tajine à base de viande hachée cette fois-ci j'ai voulu changer avec

Soupe d'hiver et chèvre grec rôti au miel

La gourmandise de Violette

29 mars 2018

Une délicieuse recette de soupe végétarienne que m'a livré #quitoque. le panier hebdomadaire entièrement végétarien que je reçois! pour 4 personnes , il vous faut : 1 chou-rave 200 gr de pommes de terre 2 panais 2 petits poireaux 1 petite boîte d'haricots blancs en conserve 1 oignon rouge persil 100 gr de chèvre grec 2 cc de miel mini bou

Restaurant la chapelle de guiraud

Sam

29 mars 2018

Vignes à sauternes (château guiraud). crédit photo : françois poincet. aujourd'hui, je vous propose une balade chez moi, dans ma région. mon refuge. mon "vide de l'âme" et mon "plein de nature". mon sauternes avec ses vignes, ses murs de pierres, ses châteaux qui sont riches de ce merveilleux liquide couleur or qui nappe votre palais de sucr

Quiche au thon et au citron

Nad0511

29 mars 2018

Une petite quiche rapide à préparer pour un repas du soir en toute simplicité, parfaite avec une salade. la recette du livre "cakes, quiches et tartes" préconise du basilic citron que je n'avais pas, je l'ai remplacé par du basilic séché, c'était très bon. pour 6 personnes: 1 pâte feuilletée toute prête 200 g de thon au naturel (poids

Carrot cake aux noix et à l'orange

CARDAMOME

29 mars 2018

Une petite douceur facile à réaliser, le carrot cake aux noix et à l'orange, de la même origine que le gâteau au café ...merci à son auteur ...avec mes modifications (pour un plus gros gâteau il faut tout doubler. nb je l'ai juste laissé un peu trop au four (on ne peut pas être au jardin et en cuisine en même temps!) carrot cake aux noix

Tarte à la feuille de brick tomates mozzarella

Myli Breizh

29 mars 2018

Une idée pour alléger les tartes... à consommer dès la sortie du four pour que ce soit bien croustillant... ingrédients - 3 feuilles de brick - 30 g de beurre (plus ou moins) - une boule de mozzarella (125g environ) - quelques tomates cerises (plus ou moins selon les goûts... on peut aussi faire avec des tomates tranchées) - au choix : dés

Flan mangue, coco et spéculoos

Patricia

29 mars 2018

Il me restait une mangue qui commençait sérieusement à flétrir dans ma corbeille de fruits. je voulais faire un flan avec des morceaux de fruits. au départ je voulais mélanger 2 fruits mangue/pomme, mangue/kiwi, mangue/banane...???? le choix est vaste mais pas l'inspiration.... puis je voulais rajouter de la coco râpée. au final en fouillan

Omelette aux asperges sauvages

ptitecuisinedepauline

29 mars 2018

Nous sommes en pleine saison des asperges sauvages, alors, je vous propose une belle omelette. ingrédients pour 2 personnes : environ 200 g d’asperges sauvages (plus il y en a, meilleur c’est !) 6 œufs 10 g de beurre 1 cuill. à café d’huile d’olive sel, poivre préparation découper les asperges en tronçons d’environ 2 cm. faire chau

Gâteau au chocolat sans gluten de philippe conticini

La gourmandise de Violette

29 mars 2018

Je vous laisse imaginer l'orgasme gustatif que m'a procuré le gâteau au chocolat sans gluten de philippe conticini. une fois encore, j'ai réalisé son dessert. rapide et facile à faire, c'était le moment d'essayer mon petit moule en forme de cœur amovible que j'ai déniché dans une foire à tout pour 5 €. dimanche n'était pas jour de rég

Filet mignon séché au curry à l’ancienne

Doria

29 mars 2018

Ingrédients 1 filet mignon de porc gros sel 1 cs de curry à l’ancienne recouvrez le fond d’une boîte à fermeture hermétique de gros sel. nettoyez le filet mignon, bien le sécher et déposez-le sur le lit de sel puis couvrez-le entièrement de sel. refermez la boîte et placez-le au frigo pour toute une nuit. lavez le filet et séchez-le s

Croissants aux amandes express

Myli Breizh

28 mars 2018

J'ai toujours eu un petit goût particulier pour ces croissants... je vais moins dans les boulangeries... mais si je dois choisir une viennoiserie... je craque pour le croissant aux amandes ...voici une recette qui peut vous permettre de recycler des croissants de la veille... bien évidemment, ça fonctionne aussi avec des frais. j'ai fait simple,

Rouleaux de printemps poulet mangue

Lili

28 mars 2018

Rouleaux de printemps poulet mangue voilà enfin le printemps! c'est l'occasion de vous proposer ces délicieux rouleaux de printemps. cela fait un moment que je n'en avais pas préparé, les derniers étaient les rouleaux de printemps aux crevettes . aujourd'hui, j'avais envie d'associer le poulet avec la mangue. le résultat est sans appel, une t