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Vins et gastronomie

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Vins et gastronomie

Tous les blogs traitant de sujets autour du vin, de la gastronomie, des vignerons, des coups de coeur, des accords mets et vins et de restaurants ou même de recettes.

Tags associés : vin, oenologie, cuisine, sommelier, accords mets & vins, gastronomie, restaurants, caves, art de vivre, bons plans

49 blogs

3374 posts

09/04/2015

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Articles récents de cette communauté

ARMISSAN (Aude)

Armissan (aude)

Henri Henri
En 1939 est fondée la cave coopérative d'armissan. en 1979, 223 adhérents cultivent 413 hectares de vignes et la cave vinifie 43 487 hectolitres de vins dont moins de 10 % de vdqs la clape (3 903 hectolitres) la moyenne de production, de 1974 à 1979, est de 32 450 hectolitres de vins dont 2 858 hectolitres de vdqs. en 2000, les caves de coursan
GALLICIAN (Gard)

Gallician (gard)

Henri Henri
La "cave pilote de gallician" a été créée en 1951. en 1979 elle vinifie 78 500 hectolitres de vin dont 16 500 hectolitres de vdqs costières-du-gard pour le compte de 145 adhérents cultivant 980 hectares de vignes. cave coopérative de gallician (gard) patrimoine architectural (mérimée)
APT (Vaucluse)

Apt (vaucluse)

Henri Henri
La cave coopérative "le vin de sylla", créée en 1925, a vinifié, en 1979, 83 071 hectolitres de vins dont 26 492 hectolitres d'aoc côtes-du-ventoux et 3 368 hectolitres de vdqs lubéron pour le compte de 915 adhérents cultivant 1 625 hectares de vignes. cave coopérative d'apt (vaucluse) dossier d’œuvre architecture ia84000759 | réalisé
Meilleur apprenti de France sommelier, ils sont quatre à décrocher le titre

Meilleur apprenti de france sommelier, ils sont quatre à décrocher le titre

Jean Bernard Jean Bernard
Les quatre lauréats de l'édition 2024 ! (photo jb) ils s'appellent jonas alletru, lucas labarthe, théo nourry et charles devely. tous viennent de remporter le titre de meilleur apprenti de france dans la catégorie sommellerie au terme d'une finale qui réunissait douze candidats à l'ecole de paris des métiers de la table. une étape marquante
TUCHAN (Aude)

Tuchan (aude)

Henri Henri
La cave coopérative de tuchan a été créée en 1913. en 1979, 416 adhérents cultivaient 958 hectares de vignes. en 1979 la production est essentiellement une production de vqprd (aoc fitou rouge, aoc rivesaltes rouge et blanc, aoc muscat-de-rivesaltes, vdqs corbières). de 1974 à 1979 la moyenne de production est de 19 009 hectolitres d'aoc ,1
CAMPAGNE-SUR-AUDE (Aude)

Campagne-sur-aude (aude)

Henri Henri
La cave coopérative de campagne-sur-aude a été créée en 1930. en 1979 elle vinifie 3 610 hectolitres de vins de table pour le compte de 123 producteurs de raisins cultivant 60 hectares de vignes (un demi-hectare par adhérent) cave coopérative de campagne-sur-aude
ROUVENAC (Aude)

Rouvenac (aude)

Henri Henri
La cave coopérative de rouvenac a été créée en 1930. en 1979 elle vinifiait encore 7877 hectolitres de vins de table pour le compte de 88 adhérents cultivant 90 hectares de vignes. elle a été transformée en maison d'habitation. cave coopérative de rouvenac.
GRANÈS - SAINT-FERRIOL (Aude)

Granès - saint-ferriol (aude)

Henri Henri
La cave coopérative de granès - saint-ferriol a été créée en 1931. en 1979 elle vinifie 16 458 hectolitres de vin de table pour le compte de 80 producteurs de raisins cultivant 175 hectares de vignes. la cave sert maintenant de dépôt de sacs d'engrais pour une jardinerie voisine mais aussi de stockage d'huiles de vidange usagées...quel mé
FA (Aude)

Fa (aude)

Henri Henri
Créée en 1931, la cave coopérative de fa vinifie, en 1979, 4634 hectolitres de vins de table pour le compte 84 adhérents cultivant 61 hectares de vignes. cave coopérative de fa (aude)
CONGENIÈS (Gard)

Congeniès (gard)

Henri Henri
La cave coopérative de congeniès a été créée en 1932. en 1979, 214 producteurs de raisins cultivaient 303 hectares de vignes et la cave vinifie, cette année-là, 21 838 hectolitres de vins de table. cave coopérative de congeniès. dossier d’œuvre architecture ia30001893 | réalisé par wienin michel enquête thématique régionale,
TAVERNES (Var)

Tavernes (var)

Henri Henri
La cave coopérative "la tavernoise" a été créée en 1923. en 1979 elle vinifie 22 215 hectolitres de vins de table pour le compte 156 adhérents cultivant 331 hectares de vignes. cave coopérative de tavernes (var) dossier d’œuvre architecture ia83001389 | réalisé par tuccelli nicole ; pauvarel carole enquête thématique régionale,
VILLENEUVE-LÈS-BÉZIERS (Hérault)

Villeneuve-lès-béziers (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative "la grappe dorée" de villeneuve-lès-béziers a été fondée en 1938. en 1979, 416 adhérents cultivent 421 hectares de vignes. la cave vinifie cette année-là 41 902 hectolitres de vins de table et est adhérente de l'union intercoopérative de stockage des vins de l'hérault (montpellier) . cave coopérative de villeneuve-
PORTIRAGNES (Hérault)

Portiragnes (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative "les vignerons de portiragnes" a été créée en 1949. elle vinifie , en 1979, 51 444 hectolitres de vins de table pour le compte de 256 viticulteurs (530 hectares en production) . cave coopérative de portiragnes.
Meilleur apprenti de France sommelier, le rendez-vous final est tout proche !

Meilleur apprenti de france sommelier, le rendez-vous final est tout proche !

Jean Bernard Jean Bernard
Matéo gouin et lucas labarthe ont déjà disputé des finales cette année. (photos jb) après nantes et les locaux du centre henriman formation en octobre 2023, retour à paris, un an plus tard, pour vivre une nouvelle édition de la finale du concours du meilleur apprenti de france en sommellerie. une épreuve qui avait sacré inès tusseau et d
VIAS (Hérault)

Vias (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative de vinification de vias a été créée en 1936. elle vinifie, en 1979, 50 627 hectolitres de vins de table pour le compte de 450 adhérents cultivant 526 hectares de vignes. cave coopérative de vias. cave coopérative de vias - copyrights © (c) région languedoc-roussillon - inventaire général - photo marc kérignard cave
BASSAN (Hérault)

Bassan (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative "la vinicole bassanaise" a été créée en 1929. en 1979 elle vinifie 71 297 hectolitres de vins de table. 198 adhérents cultivaient encore 728 hectares de vignes. cave coopérative de bassan.
BEAULIEU (Hérault)

Beaulieu (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative "la grappe vermeille" a été créée en 1939. en 1979 elle vinifie 26 530 hectolitres de vins de table. 115 adhérents cultivaient alors 414 hectares de vignes. la cave est désormais "réhabilitée en espace polyvalent". cave coopérative de beaulieu (hérault)
CÉRET (Pyrénées-Orientales)

Céret (pyrénées-orientales)

Henri Henri
La cave coopérative de vinification du château d'aubiry a été créée en 1939. en 1979 elle vinifie 14 613 hectolitres de vins dont 5 903 hectolitres d'aoc rivesaltes, muscat-de-rivesaltes et côtes-du-roussillon pour le compte de 600 adhérents cultivant 950 hectares de vignes. histoire du château d'aubiry cave coopérative de vinification du
SAINT-DRÉZÉRY (Hérault)

Saint-drézéry (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative "les coteaux de saint-drézéry", fondée en 1939, vinifie, en 1979, 32 746 hectolitres de vins dont à peine 1 996 hectolitres de vdqs coteaux-du-languedoc, pour le compte de 207 adhérents cultivant 522 hectares de vignes. la cave est désaffectée. cave coopérative de saint-drézéry (hérault).
SAINT-DÉZÉRY (Gard)

Saint-dézéry (gard)

Henri Henri
La cave coopérative de saint-dézéry (gard) a été créée en 1928. en 1979 cette cave vinifie 36 631 hectolitres de vins de table pour le compte de 60 adhérents cultivant 360 hectares de vignes. cave coopérative de saint-dézéry (gard)
SIRAN (Hérault) Cave coopérative "La Siranaise"

Siran (hérault) cave coopérative "la siranaise"

Henri Henri
A siran, département de l'hérault, deux caves coopératives ont coexisté. la cave coopérative "la siranaise" a été fondée en 1913. en 1979, 115 adhérents cultivaient 268 hectares pour produire 21 120 hectolitres de vin, dont à peine 2 885 hectolitres de vdqs minervois. de 1974 à 1979 la production a été, en moyenne, de 14 940 hectolitre
SIRAN (Hérault) Cave coopérative "Les vignerons minervois"

Siran (hérault) cave coopérative "les vignerons minervois"

Henri Henri
La cave coopérative "les vignerons minervois" a été créée en 1907. en 1979, 127 adhérents cultivaient 331 hectares et produisaient 28 673 hectolitres de vins dont à peine 1 737 hectolitres de vdqs minervois. de 1974 à 1979 la moyenne de production a été de 18 663 hectolitres dont 2 488 hectolitres de vdqs minervois. la cave est désaffect
SAUSSINES (Hérault)

Saussines (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative "les coteaux de saussines", créée en 1947,vinifie, en 1979, 16 619 hectolitres de vins de table pour le compte de 102 producteurs de raisin cultivant 232 hectares de vignes. cave coopérative de vinification de saussines. coopérative d'achat de saussines (coopérative de consommation).
PÉGAIROLLES-DE-L'ESCALETTE (Hérault)

Pégairolles-de-l'escalette (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative "les vignerons de pégairolles-de-l'escalette" a été créée en 1927. en 1979 elle vinifie 9800 hectolitres de vins dont 1208 hectolitres de vdqs coteaux-du-languedoc pour le compte de 125 adhérents cultivant 140 hectares de vignes. cave coopérative de pégairolles-de-l'escalette. usurpation de l'expression "château" par l
GIGEAN (Hérault)

Gigean (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative de gigean "le cellier gigeannais" a été créée en 1938 et démolie en 2008. en 1979, 836 coopérateurs cultivaient 1300 hectares de vignes et la cave vinifiait encore 97 825 hectolitres de vins de table. elle a été détruite en 2008 : une fois de plus ni les élus ni les professionnels n'ont souhaité sauvegardé le patrim
MONTARNAUD (Hérault)

Montarnaud (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative "les coteaux de montarnaud" a été créée en 1939. en 1979 elle vinifiait encore 44 640 hectolitres de vins de table pour le compte de 230 adhérents cultivant 555 hectares de vignes. la cave coopérative devait être réhabilitée (sic) comme l'indique cette publicité d'une agence immobilière : "faites partie des privilég
MONTBLANC (Hérault)

Montblanc (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative "les vignerons de montblanc" a été créée en en 1937. en 1979, 429 viticulteurs cultivent 906 hectares de vignes et la cave vinifie 94 872 hectolitres de vins de table. cave coopérative de montblanc. édouard barthe "en tant que député d'une grande région viticole, édouard barthe s'investit passionnément dans la modern
MIREVAL (Hérault)

Mireval (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative "muscat de mireval - cave de rabelais" a été créée en 1961. en 1979 elle vinifie 2 929 hectolitres d'aoc muscat-de-mireval pour le compte de 78 adhérents cultivant 96 hectares de vignes. cave coopérative de mireval. muscat de mireval s'il est un vin chanté depuis des siècles, loué par les papes, les rois et les écriv
LOUPIAN (Hérault)

Loupian (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative de vinification de loupian a été fondée en 1936. en 1979, 330 adhérents cultivaient 523 hectares de vignes et la cave vinifiait 42 804 hectolitres de vins de table. en 2008 la cave coopérative ne vinifie plus et réceptionne dans des bennes la vendange des adhérents, qui est ensuite vinifiée sur d'autres sites. les raisi
BIZANET (Aude)

Bizanet (aude)

Henri Henri
La cave coopérative "la corbière bizanetoise" a été créée en 1935. en 1979 elle vinifie 49 600 hectolitres de vins dont à peine 2 584 hectolitres (5%) de vdqs corbières pour le compte de 308 adhérents cultivant 625 hectares de vignes (2 hectares par adhérent). la cave de bizanet a absorbé, en 1997, la cave de saint andré-de-roquelongue
FERRALS-LES-CORBIÈRES (Aude)

Ferrals-les-corbières (aude)

Henri Henri
La cave coopérative de ferrals-les-corbières a été créée en 1933. en 1954, elle vinifie 32 414 hectolitres de vins pour le compte de 320 adhérents. en 1958, elle vinifie 31 880 hectolitres de vins. en 1979, 313 adhérents cultivent 952 hectares et la cave coopérative vinifie 67 282 hectolitres de vins dont 9 717 hectolitres de vdqs corbièr
ORNAISONS (Aude)

Ornaisons (aude)

Henri Henri
La cave coopérative d'ornaisons a été créée en 1933. en 1979 elle vinifie 70 011 hectolitres de vins dont 16 % de vdqs corbières (8 140 hl) pour le compte de 345 producteurs de raisins cultivant 829 hectares de vignes. cave coopérative d'ornaisons. vendanges à ornaisons (aude). dossier d’œuvre architecture ia11001569 | réalisé par sau
CUXAC-D'AUDE

Cuxac-d'aude

Henri Henri
La cave coopérative de cuxac-d'aude a été créée en 1935. en 1979, 615 adhérents cultivaient 850 hectares de vignes et la cave coopérative vinifiait 113 370 hectolitres de vin de table. cave coopérative de cuxac d'aude. inédit. une cave coopérative des pyrénées-orientales rejoint un groupe coopératif audois ! à l'heure où trois caves
SAINT-ANDRÉ-DE-ROQUELONGUE (Aude)

Saint-andré-de-roquelongue (aude)

Henri Henri
La cave coopérative de saint-andré-de-roquelongue a été créée en 1936. elle vinifie, en 1979, 59 602 hectolitres de vins dont seulement 4 746 hectolitres de vdqs corbières (8%). 265 viticulteurs cultivaient alors 795 hectares de vignes. elle a été absorbée par la cave coopérative de bizanet qui n'a vinifié, en 2009, que 20 000 hectolitr
FABREZAN (Aude)

Fabrezan (aude)

Henri Henri
La cave coopérative de fabrezan a été fondée en 1932. en 1979, 312 adhérents cultivent 341 hectares de vigne et la cave vinifie 67 808 hectolitres de vins dont 11 091 hectolitres (16%) de vdqs corbières. cave coopérative de fabrezan.
RIEUX-MINERVOIS (Aude)

Rieux-minervois (aude)

Henri Henri
La cave de rieux-minervois a été créée en 1933. elle vinifie, de 1974 à 1979, en moyenne annuelle, 82 197 hectolitres de vins dont 10 334 hectolitres de vdqs minervois. en 1979, 397 viticulteurs cultivaient 1 281 hectares de vignes. la cave vinifie, cette année là, 111 968 hectolitres de vins dont 4 313 hectolitres de vdqs (moins de 4 %). ar
OUVEILLAN (Aude)

Ouveillan (aude)

Henri Henri
La cave coopérative d'ouveillan a été créée en 1936. en 1979 elle vinifie 125 086 hectolitres de vin de table et 534 adhérents cultivent alors 1 202 hectares de vignes (rendement annuel moyen déclaré de 100 hectolitres par hectare) architecture : rotonde de réception de la vendange, similaire à celles des caves coopératives de rieux-mine
QUISSAC (Gard)

Quissac (gard)

Henri Henri
La cave coopérative "la vigneronne quissacoise" a été créée en 1922. en 1979 cette cave vinifie 45 126 hectolitres de vins de table. 160 adhérents cultivaient 515 hectares de vignes. cave coopérative de quissac. dossier d’œuvre architecture ia30001124 | réalisé par potier nicolas ; wienin michel enquête thématique régionale, co
FLEURY-D'AUDE

Fleury-d'aude

Henri Henri
La cave coopérative "la vendemiaire" a été créée en 1937. en 1979, 652 adhérents cultivaient 889 hectares de vignes (à peine un peu plus d'un hectare par coopérateur) et la cave vinifiait 91 000 hectolitres de vins de table. cave coopérative de fleury d'aude. le panneau de couleur orange est particulièrement laid. cette horreur est-elle c
PANJAS (Gers)

Panjas (gers)

Henri Henri
La cave coopérative agricole et vinicole du bas-armagnac de panjas (gers) a été créée en 1946. en 1979, 373 adhérents cultivaient 573 hectares de vignes et la cave vinifie, cette année-là, 71 753 hectolitres de vins de table. cave coopérative de panjas. dossier d’œuvre architecture ia32110526 | réalisé par comet anaïs enquête
VIC-FEZENSAC (Gers)

Vic-fezensac (gers)

Henri Henri
La cave coopérative vinicole de vic-fezensac (gers) a été créée en 1938. en 1979, 816 adhérents cultivaient 1 250 hectares de vignes et la cave vinifie cette année-là 89 669 hectolitres de vins dont 32 855 hectolitres de vdqs. en 2022 le cave est désaffectée. cave coopérative vinicole de vic-fezensac lorsqu'on arrive à vic par la route
MONTESTRUC-SUR-GERS (Gers)

Montestruc-sur-gers (gers)

Henri Henri
La cave coopérative des côtes de montestruc-sur-gers a été créée en 1955. en 1979, la cave vinifie 77 936 hectolitres de vins de table. elle est désaffectée. cave coopérative de montestruc-sur-gers. dossier d’œuvre architecture ia32110531 | réalisé par comet anaïs enquête thématique, caves coopératives ancienne cave coopér
AIGNAN-EN-ARMAGNAC (Gers)

Aignan-en-armagnac (gers)

Henri Henri
La cave coopérative d'aignan-en-armagnac (gers) a été créée en 1951. en 1979 elle élabore 55 946 hectolitres de vins et eaux-de-vie dont 36 685 hectolitres de vins de table pour le compte de 420 adhérents cultivant 619 hectares de vignes. cave coopérative d'aignan-en-armagnac (gers) dossier d’œuvre architecture ia32110523 | réalisé pa
ÉAUZE (Gers)

Éauze (gers)

Henri Henri
La cave coopérative armagnacaise viticole d'éauze (gers) a été créée en 1945. en 1979, 856 adhérents cultivaient 756 hectares de vignes et la cave vinifie, cette année-là, 123 256 hectolitres de vins de table. cave coopérative armagnacaise viticole d'éauze. dossier d’œuvre architecture ia32110528 | réalisé par comet anaïs enq
PLAISANCE (Gers)

Plaisance (gers)

Henri Henri
La cave coopérative "les côtes du gers" a été créée en 1951. en 1979, 345 adhérents cultivaient 479 hectares de vignes et la cave vinifie, cette année-là, 27 122 hectolitres de vins dont 4 513 hectolitres d' aoc. cave coopérative de plaisance. dossier d’œuvre architecture ia32110532 | réalisé par comet anaïs enquête thématiq
SAINT-VICTOR-LA-COSTE (Gard)

Saint-victor-la-coste (gard)

Henri Henri
La cave coopérative de saint-victor-la-coste a été créée en 1925. en 1954 la société rassemble 168 adhérents, puis 204 en 1958. en 1979, 224 viticulteurs cultivaient 880 hectares de vignes et la cave vinifie cette année-là 66 240 hectolitres de vins dont 15 720 hectolitres d'aoc laudun et côtes-du-rhône. la cave coopérative a cessé so
SAINT-MAMERT (Gard)

Saint-mamert (gard)

Henri Henri
Créée en 1927, la cave coopérative de saint-mamert et parignargues (gard) vinifie, en 1979, 34 768 hectolitres de vins de table pour le compte de 136 adhérents cultivant 430 hectares de vignes. cave coopérative de saint-mamert (gard). annuaire national des caves coopératives édité sous le patronage de la confédération nationale des caves
BAGES (Pyrénées-Orientales)

Bages (pyrénées-orientales)

Henri Henri
La société coopérative vinicole de bages (pyrénées-orientales) a été créée en 1938. en 1979 cette cave vinifie 47 546 hectolitres de vins dont 11 210 hectolitres de vins d'appellation d'origine contrôlée (aoc côtes-du-roussillon, rivesaltes et muscat-de-rivesaltes). 375 adhérents cultivaient, en 1979, 719 hectares de vignes. cave coop
CALCE (Pyrénées-Orientales)

Calce (pyrénées-orientales)

Henri Henri
La coopérative de vinification de calce a été créée en 1932. en 1979 elle vinifiait encore 5 780 hectolitres de vins dont plus de la moitié d'aoc rivesaltes, muscat-de-rivesaltes et côtes-du-roussillon pour le compte de 51 adhérents cultivant 170 hectares de vignes. cave coopérative de calce. dossier d’œuvre architecture ia66001221 | r
FÉLINES-MINERVOIS (Hérault)

Félines-minervois (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative de félines-minervois a été créée en 1929. contrairement à ce que pourrait laisser supposer le nom du village cette cave ne vinifie en 1979 que 1004 hectolitres de vdqs minervois (3%)pour une production totale de 33 291 hectolitres de vins, pour le compte de 178 producteurs de raisins cultivant 560 hectares de vignes. cave
SAINT-LAURENT-D'AIGOUZE (Gard)

Saint-laurent-d'aigouze (gard)

Henri Henri
La cave coopérative des vignerons a été créée en 1913. en 1979, elle vinifie 73 371 hectolitres de vins de table pour le compte de 358 producteurs de raisins cultivant 320 hectares de vignes. la cave coopérative "les vignes vieilles" a été créée en 1939. elle vinifie, en 1979, 73 370 hectolitres de vins de table pour le compte de 130 adh
AZILLANET (Hérault)

Azillanet (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative d'azillanet a été créée en 1922. elle n'est plus en activité depuis 2011 après avoir été absorbée par la cave d'homps. de 1974 à 1979 elle vinifie en moyenne 6 308 hectolitres de vdqs minervois pour une production totale de 38 177 hectolitres de vins. en 1979 elle élabore 3 415 hectolitres de v.d.q.s. pour une produc
PÉROLS (Hérault)

Pérols (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative "les crus de pérols", créée en 1950, vinifie, en 1979, 20 660 hectolitres de vins de table pour le compte de 189 producteurs de raisins cultivant 270 hectares de vignes. il est intéressant de constater que les conteneurs à ordures sont désormais systématiquement installés devant les bâtiments des caves coopératives la
LA REDORTE (Aude)

La redorte (aude)

Henri Henri
La cave coopérative "l'avenir", créée en 1930, vinifie, en 1979, 84 798 hectolitres de vins dont 1 185 hectolitres de vdqs minervois rouge (moins de 2 %) pour le compte de 456 coopérateurs cultivant 835 hectares de vignes (moins de deux hectares par adhérent). l'avenir est déjà du passé. cave coopérative de la redorte. la redorte - photogr
ROQUEMAURE (Gard)

Roquemaure (gard)

Henri Henri
La cave coopérative de roquemaure a été créée en 1922. elle vinifie, en 1979, 28 855 hectolitres de vins dont un quart (7 137 hl) d' aoc côtes-du-rhône et lirac pour le compte de 300 producteurs de raisins cultivant 500 hectares de vignes. cave coopérative de roquemaure. ou comment détruire l'esthétique d'un bâtiment par l'installation d
PONT-SAINT-ESPRIT (Gard)

Pont-saint-esprit (gard)

Henri Henri
La cave coopérative de pont-saint-esprit a été créée en 1929. en 1979 cette cave vinifie 42 000 hectolitres de vins dont 8 200 hectolitres d'aoc côtes-du rhône. 300 adhérents cultivaient alors 500 hectares de vignes. cave coopérative de pont-saint-esprit. dossier d’œuvre architecture ia30001928 | réalisé par wienin michel enquê
Saint-Christol-lez-Alès-Bagard (Gard)

Saint-christol-lez-alès-bagard (gard)

Henri Henri
La cave coopérative de saint-christol-lez-alès-bagard, créée en 1926, vinifie, en 1979, 59 671 hectolitres de vins de table (401 hectares de vignes en production). cave coopérative de saint-christol-lez-alès-bagard.
NERS-MARTIGNARGUES (Gard)

Ners-martignargues (gard)

Henri Henri
La cave coopérative de ners-martignargues a été créée en 1937. elle vinifie, en 1979, 27 600 hectolitres de vins de table pour le compte de 102 adhérents cultivant 268 hectares de vignes. cave coopérative de ners-martignargues dossier d’œuvre architecture ia30001924 | réalisé par wienin michel enquête thématique régionale, coop
AIGUES-VIVES ( Gard)

Aigues-vives ( gard)

Henri Henri
La cave coopérative d'aigues-vives (gard), créée en 1940 par 227 viticulteurs, vinifie, en 1979, pour le compte de 350 adhérents cultivant 423 hectares de vignes, 31 200 hectolitres de vins de consommation courante. cave coopérative d'aigues-vives (gard) dossier d’œuvre architecture ia30001100 | réalisé par potier nicolas ; wienin michel