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Vins et gastronomie

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Vins et gastronomie

Tous les blogs traitant de sujets autour du vin, de la gastronomie, des vignerons, des coups de coeur, des accords mets et vins et de restaurants ou même de recettes.

Tags associés : vin, oenologie, cuisine, sommelier, accords mets & vins, gastronomie, restaurants, caves, art de vivre, bons plans

49 blogs

3374 posts

09/04/2015

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Articles récents de cette communauté

LAMOTHE-MONTRAVEL (Dordogne)

Lamothe-montravel (dordogne)

Henri Henri
La cave coopérative des producteurs de lamothe-montravel et saint-michel-de-montaigne a été créée en 1935. en 1979 elle vinifie 39 951 hectolitres de vins dont 27 136 hectolitres d'aoc bergerac, bordeaux, côtes-du-castillon, côtes-de-montravel pour le compte de 226 adhérents cultivant 601 hectares de vignes. cave coopérative de lamothe-mon
FRANCUEIL (Indre-et-Loire)

Francueil (indre-et-loire)

Henri Henri
La cave coopérative de francueil a été créée en 1925. en 1979 elle élabore 32 713 hectolitres de vins dont à peine 2 588 hectolitres d'aoc touraine pour le compte de 405 adhérents cultivant 560 hectares de vignes. cave coopérative de francueil. la cave coopérative de francueil en indre-et-loire met la clé sous la porte. dossier d’œuv
BLÉRÉ (Indre-et-Loire)

Bléré (indre-et-loire)

Henri Henri
La cave coopérative de bléré - athée-sur-cher a été créée en 1925. en 1979 elle vinifie 14 876 hectolitres de vins dont 206 hectolitres d'aoc touraine pour le compte de 500 adhérents cultivant 290 hectares de vignes. a athée-sur-cher, les différents bâtiments qui aujourd'hui constituent la coopérative vinicole étaient initialement ceu
GINASSERVIS (Var)

Ginasservis (var)

Henri Henri
La cave coopérative de ginasservis a été créée en 1910. en 1979 elle vinifie 4 452 hectolitres de vins de table pour le compte de 81 ahérents cultivant 105 hectares de vignes. cave coopérative de ginasservis - carte postale cave coopérative de ginasservis - auteur heller marc copyright (c) région provence-alpes-côte d'azur do
LA VERDIÈRE (Var)

La verdière (var)

Henri Henri
La cave coopérative "la verdiéroise" a été créée en 1927. en 1979 cette cave vinifie 18 852 hectolitres de vins de table et 174 adhérents cultivaient 316 hectares de vignes. cave coopérative de la verdière. photographie marc heller dossier d’œuvre architecture ia83001397 | réalisé par tuccelli nicole ; pauvarel carole enquête t
SAINT-CHRISTOL (Hérault)

Saint-christol (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative "les coteaux de saint-christol", créée en 1941, vinifie, en 1979, 46 199 hectolitres de vins dont 6417 hectolitres de vdqs pour le compte de 189 adhérents cultivant 660 hectares de vignes. cave coopérative de saint-christol (hérault)
ANIANE (Hérault)

Aniane (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative "les treilles" a été créée en 1925. elle vinifie, en 1979, 62 332 hectolitres de vin de table pour le compte de 650 adhérents cultivant 850 hectares de vignes. cave coopérative d'aniane. photographies de marc kerignard distillerie coopérative aniane.
BAILLARGUES et SAINT-BRÈS (Hérault)

Baillargues et saint-brès (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative "les coteaux de baillargues et saint-brès", créée en 1938, vinifie, en 1979, pour le compte de 380 adhérents cultivant 688 hectares de vignes, 60 268 hectolitres de vins de table. elle a été détruite pour laisser place à un lotissement. cave coopérative "les coteaux de baillargues et saint-brès" destruction du patrimo
COURNONTERRAL (Hérault)

Cournonterral (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative "les vignerons de cournonterral" a été fondée en 1947. la construction a été confiée à l'architecte paul brès. en 1979 elle vinifie 73 529 hectolitres de vins de table et 401 adhérents cultivaient 727 hectares de vignes. cave coopérative de cournonterral. fonds de l'architecte paul brès (1919-1975) cave coopérative
SALEILLES (Pyrénées-Orientales)

Saleilles (pyrénées-orientales)

Henri Henri
La cave coopérative de vinification de saleilles, créée en 1935, vinifie, en 1979, 15 864 hectolitres de vins dont 6 442 hectolitres d' aoc côtes-du-roussillon, rivesaltes et muscat-de-rivesaltes. elle rassemblait 164 coopérateurs qui cultivaient 325 hectares de vignes. la cave a été détruite. cave coopérative de saleilles. dossier d’œ
ALÉNYA (Pyrénées-Orientales)

Alénya (pyrénées-orientales)

Henri Henri
La cave coopérative d'alénya a été créée en 1925. en 1979 elle a vinifié 10 793 hectolitres de vins de table pour le compte de 79 adhérents cultivant 127 hectares de vignes. "jusqu'aux années 30, le territoire d'alénya est à 90 % entre les mains de gros propriétaires qui possèdent leur propre cave. il se trouve cependant que l'un d'ent
BRIGNON (Gard)

Brignon (gard)

Henri Henri
La cave coopérative de brignon a été créée en 1928. " cette cave fut fondée par jules foucard, natif du village, à un moment de l’histoire où des hommes sont sensibles aux théories de réforme exposées par charles gide (1847-1932) qui théorise sur l’économie sociale dans son ouvrage principes d’économie politique (1884)" en 1979
IROULEGUY (Pyrénées-Atlantiques)

Irouleguy (pyrénées-atlantiques)

Henri Henri
En région aquitaine, la cave coopérative d'irouleguy et du pays basque a été créée en 1954. en 1979 elle vinifie 3 644 hectolitres de vins dont 2 060 hectolitres d'aoc irouleguy pour le compte de 222 adhérents cultivant 185 hectares de vignes. en 2018 " elle compte 85 membres, dont 43 viticulteurs qui cultivent 140 hectares de vignes sur les
SAINT-JUST ~ SAINT-MARCEL (Ardèche)

Saint-just ~ saint-marcel (ardèche)

Henri Henri
La cave coopérative de saint-just ~ saint-marcel a été créée en 1929. en 1979 elle vinifie, pour le compte de 315 adhérents cultivant 550 hectares de vignes, 54 678 hectolitres de vins dont seulement 2 682 hectolitres d'aoc côtes-du-rhône. cave coopérative de saint-just saint-marcel
SAINT-PAUL-ET-VALMALLE (Hérault)

Saint-paul-et-valmalle (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative "les costières" a été créée en 1943. en 1979 elle vinifie 19 166 hectolitres de vins de table pour le compte de 125 adhérents cultivant 330 hectares de vignes. cave coopérative de saint-paul-et-valmalle (hérault)
CALVISSON (Gard)

Calvisson (gard)

Henri Henri
La cave coopérative vinicole de calvisson a été créée en 1939. en 1979 cette cave vinifie 115 700 hectolitres de vins de table. 624 adhérents cultivaient alors 1 525 hectares de vignes. cave coopérative de calvisson (gard) dossier d’œuvre architecture ia30001885 | réalisé par wienin michel enquête thématique régionale, coopéra
CAVEIRAC (Gard)

Caveirac (gard)

Henri Henri
La cave coopérative de caveirac a été créée en 1924. en 1979 elle vinifie 15 763 hectolitres de vin dont 67 hectolitres de vdqs pour le compte de 188 adhérents cultivant 225 hectares de vignes. cave coopérative de caveirac. 2020 - la cave coopérative de caveirac accueillera désormais des commerces. triste fin. photo midi libre. la cave coo
SIGEAN (Aude)

Sigean (aude)

Henri Henri
La cave coopérative de sigean (les vignerons réunis) a été créée en 1930. elle vinifie, en moyenne annuelle, de 1974 à 1979, 16 375 hectolitres de vdqs corbières, essentiellement rouges, 19 507 hectolitres de vins de pays et 23 565 hectolitres de vins de table. http://www.ladepeche.fr/article/2011/09/29/1178985-sigean-la-cave-cooperative-fe
VAISON-LA-ROMAINE (Vaucluse)

Vaison-la-romaine (vaucluse)

Henri Henri
La cave coopérative vinicole de vaison-la-romaine, la "cave coopérative du haut-comtat" a été créée en 1925. en 1979 cette cave vinifie 96 046 hectolitres de vins dont deux tiers d'aoc côtes-de-provence et côtes-du-rhône (61 572 hectolitres) 465 adhérents cultivaient alors 1 764 hectares de vignes. cave coopérative de vaison-la-romaine (
VILLEDIEU (Vaucluse)

Villedieu (vaucluse)

Henri Henri
La cave coopérative "la vigneronne" de villedieu et buisson a été créée en 1939. en 1979 elle vinifie 29 393 hectolitres de vins dont 18 054 hectolitres d'aoc côtes-du-rhône pour le compte de 189 adhérents cultivant 410 hectares de vignes. cave coopérative de villedieu et buisson (vaucluse) dossier d’œuvre architecture ia84000795 | ré
SAINT-DIDIER (Vaucluse)

Saint-didier (vaucluse)

Henri Henri
La cave coopérative "la courtoise" a été créée en 1924. elle vinifie, en 1979, 30 016 hectolitres de vins dont 10 667 hectolitres d'aoc côtes-du-ventoux pour le compte de 350 adhérents cultivant 937 hectares de vignes. cave coopérative de saint-didier (vaucluse) http://medihal.archives-ouvertes.fr/medihal-00786082 et http://medihal.archives
SAINTE-CÉCILE-LES-VIGNES (Vaucluse)

Sainte-cécile-les-vignes (vaucluse)

Henri Henri
La cave coopérative vinicole "cecilia" a été créée en 1927. elle vinifie, en 1979, 82 196 hectolitres de vins dont 50 533 hectolitres d' aoc côtes-du-rhône pour le compte de 380 adhérents cultivant 1 200 hectares de vignes. la cave coopérative des vignerons de sainte-cécile-les-vignes a été créée en 1936. elle vinifie, en 1979, 123 49
RASTEAU (Vaucluse)

Rasteau (vaucluse)

Henri Henri
La cave coopérative des vignerons de rasteau a été créée en 1925. en 1979 elle vinifie 36 421 hectolitres de vins dont 29 322 hectolitres d'aoc côtes-du-rhône et vdn rasteau pour le compte de 205 adhérents cultivant 210 hectares de vignes. le vin doux naturel rasteau, produit sur les communes de cairanne, rasteau et sablet, fait partie de l
PUYMÉRAS (Vaucluse)

Puyméras (vaucluse)

Henri Henri
La société coopérative vinicole comtadine-dauphinoise a été créée en 1930. en 1979, elle vinifie 53 418 hectolitres de vins dont 25 108 hectolites d'aoc côtes-du-rhône et côtes-du-ventoux pour le compte de 320 adhérents cultivant 945 hectares de vignes. cave coopérative de puyméras. dossier d’œuvre architecture ia84000783 | réalis
PERNES-LES-FONTAINES (Vaucluse)

Pernes-les-fontaines (vaucluse)

Henri Henri
La cave coopérative "la pernoise" a été créée en 1929. elle vinifie, en 1979, 20 116 hectolitres de vins dont 9 499 hectolitres de vdqs côtes-du-ventoux, pour le compte de 711 adhérents cultivant 758 hectares de vignes. auteurs des illustrations : heller marc roucaute gérard dossier d’œuvre architecture ia84000782 | réalisé
MORMOIRON (Vaucluse)

Mormoiron (vaucluse)

Henri Henri
La cave coopérative "les roches blanches" a été créée en 1929. elle vinifie, en 1979, 14 727 hectolitres d'aoc côtes-du-ventoux et 19 700 hectolitres de vins de table, pour le compte de 271 adhérents cultivant 350 hectares de vignes. cave coopérative de mormoiron. dossier d’œuvre architecture ia84000781 | réalisé par destombes florenc
MORIÈRES-LÈS-AVIGNON (Vaucluse)

Morières-lès-avignon (vaucluse)

Henri Henri
La cave coopérative vinicole de morières-lès-avignon a été créée en 1929. elle vinifie, en 1979, 23 040 hectolitres de vins dont 11 289 hectolitres d'aoc côtes-du-rhône pour le compte de 351 adhérents cultivant 428 hectares de vignes. architecture : rotonde de réception de la vendange, similaire à celles des caves coopératives de rieux
SAINT-CYR-EN-BOURG (Maine-et-Loire)

Saint-cyr-en-bourg (maine-et-loire)

Henri Henri
La cave coopérative des vignerons de saumur a été créée en 1957. en 1979 elle vinifie 43 563 hectolitres de vins dont 35 150 hectolitres d'aoc cabernet d'anjou, saumur-champigny, crémant-de-loire et saumur pour le compte de 220 adhérents cultivant 622 hectares de vignes. cave coopérative de saint-cyr-en-bourg.
MAZAN (Vaucluse)

Mazan (vaucluse)

Henri Henri
En provence, la cave coopérative de canteperdrix, à mazan, a été créée en 1927. elle vinifie, en 1979, 92 019 hectolitres de vins dont 18 709 hectolitres d'aoc côtes-du-ventoux pour le compte de 450 adhérents cultivant 1 220 hectares de vignes. cave coopérative de mazan. deux photographies inventaire général du patrimoine culturel dossi
LOURMARIN (Vaucluse)

Lourmarin (vaucluse)

Henri Henri
En provence, la cave coopérative de lourmarin, "le clos", a été créée en 1929. elle vinifie, en 1979, 17 885 hectolitres de vins dont 3 650 hectolitres de vdqs côtes-du-lubéron pour le compte de 191 adhérents cultivant 283 hectares de vignes. cave coopérative de lourmarin. copyright inventaire général du patrimoine culturel dossier d’
ÉGUILLES (Bouches-du-Rhône)

Éguilles (bouches-du-rhône)

Henri Henri
La cave coopérative d'éguilles a été créée en 1923. en 1979, elle vinifie 35 740 hectolitres de vins dont 5 394 hectolitres de vdqs coteaux-d'aix-en-provence pour le compte de 266 adhérents cultivant 530 hectares de vignes. cave coopérative d'éguilles. dossier d’œuvre architecture ia13001078 | réalisé par destombes florence ; pauvare
CANET-D'AUDE

Canet-d'aude

Henri Henri
A canet-d'aude deux caves coopératives ont coexisté. la cave coopérative "la vigneronne", dite "cave des riches" a été fondée en 1933. en 1979, 345 viticulteurs cultivaient 1 000 hectares de vignes et la cave vinifiait 120 700 hectolitres de vins de table. 1954 1955 1956 1957 1958 49 920 52 853 42 151 29 610 41 145 hl la cave coopérative "la
AUPS (Var)

Aups (var)

Henri Henri
La cave coopérative "l'union régionale aupsoise" a été créée en 1925. en 1979 cette cave vinifie 11 128 hectolitres de vins de table et 147 adhérents cultivaient 206 hectares de vignes. cave coopérative d'aups. auteur heller marc copyright (c) région provence-alpes-côte d'azur - inventaire général la déchéance : de l'agric
CAMPLONG (Aude)

Camplong (aude)

Henri Henri
La cave coopérative de camplong a été fondée en 1932. en 1979, 80 viticulteurs cultivaient 194 hectares de vignes et la cave vinifie, cette année-là, 10 569 hectolitres de vins dont 3 920 hectolitres de vdqs corbières. cave coopérative de camplong
OCTON (Hérault)

Octon (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative d'octon a été créée en 1943. en 1979 elle vinifie 27 777 hectolitres de vins de table pour le compte de 140 adhérents cultivant 300 hectares de vignes. cave coopérative d'octon.
TOURBES (Hérault)

Tourbes (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative "les vignerons de tourbes" a été créée en 1937. elle vinifie, en 1979, 42 456 hectolitres de vins de table, pour le compte de 273 producteurs de raisins cultivant 490 hectares de vignes. cave coopérative de tourbes.
MAREAU-AUX-PRÉS (Loiret)

Mareau-aux-prés (loiret)

Henri Henri
La cave coopérative de mareau-aux-prés, créée en 1931, vinifie, en 1979, 14 179 hectolitres de vins dont 3 589 hectolitres de vdqs de l'orléanais (aujourd'hui aoc orléans) pour le compte de 150 producteurs de raisins cultivant 212 hectares de vignes. cave coopérative de mareau-aux-prés les vignerons de la grand'maison tireront le rideau en
GINESTAS (Aude)

Ginestas (aude)

Henri Henri
La cave coopérative "la ginesto" a été créée en 1934. en 1979 elle vinifie, pour le compte de 294 producteurs de raisins cultivant 676 hectares de vignes, 67 022 hectolitres de vins dont à peine 1 264 hectolitres de vdqs minervois. cave coopérative de ginestas. construction de la cave coopérative de ginestas.
MONTBRUN-DES-CORBIÈRES (Aude)

Montbrun-des-corbières (aude)

Henri Henri
La cave coopérative de montbrun-des-corbières a été créée en 1933. en 1979, elle vinifie 28 665 hectolitres de vins dont à peine 1 317 hectolitres de vdqs corbières. cave coopérative de montbrun-des-corbières
AIGUES-VIVES (Aude)

Aigues-vives (aude)

Henri Henri
La cave coopérative d'aigues-vives (aude) a été créée en 1939. en 1979 elle vinifie, pour le compte de 126 producteurs de raisins cultivant 480 hectares de vignes, 47 112 hectolitres de vins dont 110 hectolitres (0,23%) de vdqs minervois. cave coopérative d'aigues-vives (aude). l'inventaire du patrimoine continue, malgré de nombreux signalem
MONZE (Aude)

Monze (aude)

Henri Henri
La cave coopérative de monze "le mont alaric" a été créée en 1929. en 1979, elle vinifie 20 224 hectolites de vins dont 10% de vdqs corbières (2 307 hectolitres), pour le compte de 60 producteurs de raisins cultivant 260 hectares de vignes. cave coopérative de monze.
MALVES (Aude)

Malves (aude)

Henri Henri
La cave coopérative de "malves bagnoles", créée en 1948, vinifie, en 1979, sous la présidence de monsieur paul aranès, pour le compte de 119 producteurs de raisins cultivant 368 hectares de vignes, 27 383 hectolitres de vins dont moins de 10 % de vdqs minervois (2 000 hectolitres). les cuves extérieures en béton.
PEZENS (Aude)

Pezens (aude)

Henri Henri
La cave coopérative de vinification de pezens a été créée en 1938. en 1954, 100 adhérents élaboraient 12 640 hectolitres de vins de table. elle est actuellement désaffectée. cave coopérative de pezens.
TALAIRAN (Aude)

Talairan (aude)

Henri Henri
La cave coopérative de talairan a été créée en 1932. en 1979 elle vinifie 45 986 hectolitres de vins dont moins de 10% de vdqs corbières pour le compte de 148 adhérents cultivant 633 hectares de vignes. cave coopérative de talairan. talairan la cave "des terroirs du vertige" vient de se doter d'un nouvel atelier de vinification. c'est par c
SAINT-LAURENT-DE-LA-SALANQUE (Pyrénées-Orientales)

Saint-laurent-de-la-salanque (pyrénées-orientales)

Henri Henri
La société coopérative agricole de la côte vermeille a été créé en 1945 et vinifie, pour cette première année, 3 207 hectolites de vin. en 1979, elle élabore 20 093 hectolitres de vins, dont à peine 2,5 % d'aoc rivesaltes pour le compte de 307 adhérents cultivant 339 hectares de vignes. cave coopérative de saint-laurent-de-la-salanque
CASES-DE-PÈNE (Pyrénées-Orientales)

Cases-de-pène (pyrénées-orientales)

Henri Henri
La société coopérative de vinification de cases-de-pène, "l'agly", a été créée en 1942 par 73 viticulteurs. en 1979, elle vinifie, pour le compte de 120 viticulteurs cultivant 304 hectares de vignes, 8 500 hectolitres de vins dont 6 500 hectolitres d'aoc côtes-du-roussillon, côtes-du-roussillon villages, rivesaltes tuilé et muscat blanc.
SAINT-JEAN-DE-FOS (Hérault)

Saint-jean-de-fos (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative "les graves" sise à saint-jean-de-fos a été créée en 1949. en 1979, 365 viticulteurs cultivaient 621 hectares. la production moyenne, de 1974 à 1979, a été de 57 385 hectolitres de vins de table et de vins de pays. cave coopérative de saint-jean-de-fos.
SAINT-JUST (Hérault)

Saint-just (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative des vignerons de saint-just a été créée en 1913. en 1979 elle vinifie 12 067 hectolitres de vin de table pour le compte de 167 adhérents cultivant 131 hectares de vignes. elle a été transformée d'abord en salle d'exposition puis en "espace de travail". cave coopérative de saint-just. un nouvel espace de travail est ina
SAINT-ANDRÉ-DE-SANGONIS (Hérault)

Saint-andré-de-sangonis (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative de saint-andré-de-sangonis, créée en 1950, vinifie, en 1979, pour le compte de 501 adhérents cultivant 1 360 hectares de vignes, 94 561 hectolitres de vins dont un pour cent de vdqs coteaux-du-languedoc rouge. cave coopérative de saint-andré-de-sangonis. auteur kérignard, marc [9632] date de prise de vue 2008 type invent
PÉZENAS (Hérault)

Pézenas (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative de pézenas a été créée en 1937. elle vinifie, en 1979, 83 075 hectolitres de vins de table pour le compte de 591 adhérents cultivant 1000 hectares de vignes. cave coopérative de pézenas.
BOUZIGUES (Hérault)

Bouzigues (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative "les coteaux de bouzigues" a été créée en 1945. en 1954 elle vinifie 7 321 hectolitres de vins de table (10 418 hl en 1956) cave coopérative de bouzigues.
SAINT-THIBÉRY (Hérault)

Saint-thibéry (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative "les vignerons de saint-thibery", créée en 1939, vinifie, en 1979, 78 046 hectolitres de vins de table pour le compte de 414 adhérents cultivant 792 hectares de vignes. cave coopérative de saint-thibéry.
CARCASSONNE (Aude)

Carcassonne (aude)

Henri Henri
La cave coopérative de carcassonne, située enclos saint joseph, route de toulouse, a été créée en 1932. elle vinifie, en 1979, 23 444 hectolitres de vins de table, pour le compte de 204 producteurs de raisins cultivant 195 hectares de vignes (moins d'un hectare par adhérent) . la cave coopérative muscoop, située dans la zone industrielle d
MONTRÉAL (Aude)

Montréal (aude)

Henri Henri
La cave coopérative "les coteaux dominicains" a été créée en 1939. en 1979 elle vinifie 43 670 hectolitres de vins dont seulement 206 hectolitres de vdqs, pour le compte de 283 adhérents cultivant 480 hectares de vignes. cave coopérative de montréal-d'aude
AGEL (Hérault)

Agel (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative la "minerve ageloise" a été créée en 1936. de 1974 à 1979 elle a vinifié en moyenne 3 455 hectolitres de vdqs minervois, 6 468 hectolitres de vins de pays et 8 610 hectolitres de vins de table. en 1979, 106 coopérateurs cultivent 328 hectares de vignes et élaborent environ 25 000 hectolitres de vins. la cave coopérativ
SAINT-BAUZILLE-DE-MONTMEL (Hérault)

Saint-bauzille-de-montmel (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative de saint-bauzille-de-montmel a été créée en 1949. en 1979 elle vinifie 26 019 hectolitres de vin de table pour le compte de 93 adhérents cultivant 320 hectares de vignes. cave coopérative de saint-bauzille-de-montmel
PUIMISSON (Hérault)

Puimisson (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative "les vignerons de puimisson" a été créée en 1947. en 1979, 210 coopérateurs cultivent 639 hectares de vignes et vinifient 62 865 hectolitres de vins. de 1974 à 1979, en moyenne annuelle, 54 813 hectolitres de vins de table et de vins de pays sont élaborés. cave coopérative de puimisson.
MOUSSOULENS (Aude)

Moussoulens (aude)

Henri Henri
La cave coopérative de moussoulens a été créée en 1939. en 1979 elle vinifie 15 037 hectolitres de vins de table pour le compte de 68 producteurs de raisins cultivant 228 hectares de vignes. cette cave coopérative, construite toute en hauteur, ce qui n'est pas qualitatif, ressemble à un silo à grains. cave coopérative de moussoulens. doss
THÉZAN-DES-CORBIÈRES (Aude)

Thézan-des-corbières (aude)

Henri Henri
La cave coopérative de thézan-des-corbières, créée en 1919, vinifie, en 1979, 50 161 hectolitres de vins dont à peine 6 % de vdqs corbières (3 065 hl) pour le compte de 190 adhérents cultivant 606 hectares de vignes. cave coopérative de thézan-des-corbières (aude) dossier d’œuvre architecture ia11001608 | réalisé par sauget jean-mi
LASBORDES (Aude)

Lasbordes (aude)

Henri Henri
La cave coopérative "la lauragaise" a été créée en 1947. en 1979 elle vinifiait encore 13 480 hectolitres de vins de table, pour le compte de 350 adhérents cultivant 228 hectares de vignes (moins d'un hectare de vigne par producteur de raisins). les terrains de la cave servent maintenant, le week-end, de parking aux semi-remorques et de dép