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Vins et gastronomie

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Vins et gastronomie

Tous les blogs traitant de sujets autour du vin, de la gastronomie, des vignerons, des coups de coeur, des accords mets et vins et de restaurants ou même de recettes.

Tags associés : vin, oenologie, cuisine, sommelier, accords mets & vins, gastronomie, restaurants, caves, art de vivre, bons plans

49 blogs

3374 posts

09/04/2015

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Articles récents de cette communauté

GARÉOULT (Var)

Garéoult (var)

Henri Henri
La cave coopérative "la garéoultaise" a été créée en 1925. en 1979 cette cave vinifie 27 481 hectolitres de vins de table pour le compte de 166 adhérents. cave coopérative de garéoult (photographies gérard roucaute) dossier d’œuvre architecture ia83001341 | réalisé par tuccelli nicole ; pauvarel carole enquête thématique rég
SOLLIÈS-PONT (Var)

Solliès-pont (var)

Henri Henri
La cave coopérative "la solliès-pontoise" a été créée en 1924. en 1979 cette cave vinifie 14 041 hectolitres de vins de table et 350 adhérents cultivaient alors 316 hectares de vignes. cave coopérative de solliès-pont (copyright) région provence-alpes-côte d'azur - inventaire général dossier d’œuvre architecture ia83002206 | ré
ESTÉZARGUES (Gard)

Estézargues (gard)

Henri Henri
La cave coopérative d'estézargues a été créée en 1965. en 1979 cette cave vinifie 3 888 hectolitres de vins de table et 11 838 hectolitres d'aoc côtes-du-rhône. 36 adhérents cultivaient alors 294 hectares de vignes. cave coopérative d'estézargues. dossier d’œuvre architecture ia30001112 | réalisé par potier nicolas ; wienin michel
MONTFRIN (Gard)

Montfrin (gard)

Henri Henri
La cave coopérative de montfrin-meynes-comps-théziers a été créée en 1924. elle vinifie, en 1979, 56 470 hectolitres de vins dont 7 155 hectolitres d'aoc côtes-du-rhône pour le compte de 500 adhérents cultivant 926 hectares de vignes. cave coopérative de montfrin (gard) dossier d’œuvre architecture ia30001122 | réalisé par potier n
LA BRUGUIÈRE (Gard)

La bruguière (gard)

Henri Henri
La cave coopérative des vignerons de la bruguière a été créée en 1922. elle vinifie, en 1979, 14 675 hectolitres de vins de table pour le compte de 60 adhérents cultivant 124 hectares de vignes. cave coopérative de la bruguière (gard). du temps où les éoliennes avaient une réelle utilité... dossier d’œuvre architecture ia30001909 |
SAINT-QUENTIN-LA-POTERIE (Gard)

Saint-quentin-la-poterie (gard)

Henri Henri
La cave coopérative de saint-quentin-la-poterie a été créée en 1929. en 1979 cette cave vinifie 27 077 hectolitres de vins de table pour le compte de 180 adhérents cultivant 339 hectares de vignes. dossier d’œuvre architecture ia30001960 | réalisé par wienin michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles coopérat
Sommellerie - le programme complet des concours prévus en 2025

Sommellerie - le programme complet des concours prévus en 2025

Jean Bernard Jean Bernard
Finalistes du meilleur jeune sommelier de france remporté à bastia par marie wodecki (au centre), louis le conte et aude charrol seront peut-être à nouveau en compétition début janvier. (photo jb) 2025 sera une année chargée pour les sommeliers désireux de vivre les émotions des concours et surtout, si possible, connaître les frissons de
LE GARN (Gard)

Le garn (gard)

Henri Henri
La cave coopérative du garn a été créée en 1939. elle vinifie, en 1979, 4 552 hectolitres de vins dont 1 833 hectolitres de vdqs côtes-du-vivarais pour le compte de 28 adhérents cultivant 68 hectares de vignes. cave coopérative du garn (gard) - photographie michel wienin dossier d’œuvre architecture ia30001873 | réalisé par wienin mic
COMBAS (Gard)

Combas (gard)

Henri Henri
La cave coopérative de combas a été créée en 1924. en 1979 elle vinifie 28 959 hectolitres de vins de table pour le compte de 134 adhérents cultivant 350 hectares de vignes. cave coopérative de combas (gard) dossier d’œuvre architecture ia30001891 | réalisé par wienin michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles
FRONTON (Haute-Garonne)

Fronton (haute-garonne)

Henri Henri
La cave coopérative des côtes de fronton a été créée en 1947. en 1979 elle vinifie 130 293 hectolitres de vins dont 26 042 hectolitres d'aoc côtes-du-frontonnais pour le compte de 597 adhérents. cave coopérative de fronton. dossier d’œuvre architecture ia31012661 | réalisé par comet anaïs ; bonnet sarah enquête thématique, ca
MONTAGNAC (Hérault)

Montagnac (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative "la montagnacoise" a été créée en 1937. en 1979 elle vinifie 207 640 hectolitres de vins de table et 1 282 adhérents cultivaient alors 2 800 hectares de vignes. cave coopérative de montagnac. la montagnacoise : vendanges (1954 ?)
COLLORGUES (Gard)

Collorgues (gard)

Henri Henri
La cave coopérative de collorgues a été créée en 1941. elle vinifie, en 1979, 20 003 hectolitres de vins de table pour le compte de 70 adhérents cultivant 210 hectares de vignes. cave coopérative de collorgues (gard) dossier d’œuvre architecture ia30001890 | réalisé par wienin michel enquête thématique régionale, coopératives
CAVILLARGUES (Gard)

Cavillargues (gard)

Henri Henri
La cave coopérative des vignerons de cavillargues a été créée en 1914. elle vinifie, en 1979, 41 966 hectolitres de vins dont 1 616 hectolitres (4%) d'aoc côtes-du-rhône. cave coopérative de cavillargues (gard) dossier d’œuvre architecture ia30001889 | réalisé par wienin michel enquête thématique régionale, coopératives vinic
POUGNADORESSE (Gard)

Pougnadoresse (gard)

Henri Henri
La cave coopérative de pougnadoresse a été créée en 1929. en 1979 elle vinifie 11 920 hectolitres de vin de table pour le compte de 65 adhérents cultivant 137 hectares de vignes. cave coopérative de pougnadoresse. photographie michel wienin. dossier d’œuvre architecture ia30001929 | réalisé par wienin michel enquête thématique r
AGDE (Hérault)

Agde (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative "les vignerons d'agde", créée en 1936 par 213 viticulteurs, vinifiait encor, en 1944, 17 300 hectolitres de vin de table et, en 1954, 66 172 hectolitres de vins de table. cave coopérative d'agde. agde - 1936 construction de la cave coopérative d'agde agde 1936 construction de la cave coopérative le démantèlement de la ca
LAROQUE-GANGES (Hérault)

Laroque-ganges (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative de laroque-ganges, située sur la commune de laroque, a été construite en 1950 par l'architecte rené villeneuve. en 1979 elle vinifiait encore 19 400 hectolitres de vins de table pour le compte de 385 adhérents cultivant 350 hectares de vignes. ses bâtiments en pierre abritent maintenant un hard-discounter et l'architecte
CASTELNAU-DE-GUERS (Hérault)

Castelnau-de-guers (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative "les vignerons de castelnau-de-guers" a été créée en 1936. en 1979 elle vinifie 41 421 hectolitres de vins de table pour le compte de 240 producteurs de raisins cultivant 496 hectares de vignes. cave coopérative "les vignerons de castelnau-de-guers".
VÉRARGUES (Hérault)

Vérargues (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative "muscat de lunel" a été créée en 1956. en 1979, la cave vinifie 4 684 hectolitres d' aoc muscat de lunel pour le compte de 72 adhérents cultivant 177 hectares de vignes (12 adhérents pour 141 ha en 1958). cave coopérative de vérargues (hérault)
VENDARGUES (Hérault)

Vendargues (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative "les grès" a été créée en 1939. en 1979 elle vinifiait encore 72 017 hectolitres de vins de table pour le compte de 399 producteurs de raisins cultivant 750 hectares de vignes. la structure qui date de 1939 sera détruite et une nouvelle cave sera construite au sein de la future zac de meyrargues, une zone de 96 hectares (
LUNEL-VIEL (Hérault)

Lunel-viel (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative "les vignerons de lunel-viel" a été créée en 1913. en 1979 elle vinifie 40 311 hectolitres de vins dont 1 039 hectolitres de vdqs coteaux-de-vérargues pour le compte de 340 adhérents cultivant 600 hectares de vignes. cave coopérative de lunel-viel (hérault) destruction du patrimoine viticole. destruction du patrimoine v
BAGNOLS-DUR-CÈZE (Gard)

Bagnols-dur-cèze (gard)

Henri Henri
La société coopérative agricole des vignerons de bagnols-sur-cèze a été créée en 1923. elle vinifie, en 1979, 44 500 hectolitres de vins dont 9 595 hectolitres d'aoc côtes-du-rhône pour le compte de 312 adhérents cultivant 558 hectares de vignes. cave coopérative de bagnols-sur-céze. source : wikipedia destruction du patrimoine vitic
VALFLAUNÈS (Hérault)

Valflaunès (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative "les coteaux de valflaunès" a été créée en 1939. en 1979 elle vinifie 44 176 hectolitres de vins dont 5 413 hectolitres de vdqs coteaux-du-languedoc et pic-saint-loup pour le compte de 140 adhérents cultivant 640 hectares de vignes. cave coopérative "les coteaux de valflaunès"
MURVIEL-lès-MONTPELLIER (Hérault)

Murviel-lès-montpellier (hérault)

Henri Henri
La société coopérative de vinification murviel-vi-viel (vin vieux) a été fondée en 1941. en 1979, elle vinifiait encore, pour le compte de 152 adhérents cultivant 280 hectares de vignes, 14 488 hectolitres de vins dont 3 385 hectolitres de vdqs saint-georges-d'orques. cave coopérative de murviel-lès-montpellier. identifiant: ivr91_20083400
SAINT-MATHIEU-DE-TRÉVIERS (Hérault)

Saint-mathieu-de-tréviers (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative "les coteaux de montferrand" a été créée en 1950. en 1979 elle vinifie 51 250 hectolitres de vins dont 6 536 hectolitres de vdqs coteaux-du-languedoc pour le compte de 164 adhérents cultivant 649 hectares de vignes. cave coopérative de saint-mathieu-de-tréviers.
Sommellerie - Pascaline Lepeltier ramène la France sur le podium

Sommellerie - pascaline lepeltier ramène la france sur le podium

Jean Bernard Jean Bernard
Le podium final à belgrade avec pascaline lepeltier, mikk parre et martynas pravilonis. (photo jean bernard) au terme de la finale du concours du meilleur sommelier europe - afrique - moyen-orient, les supporters de la france peuvent voir le verre à moitié vide en regrettant l'absence de victoire de leur candidate, pascaline lepeltier. et il y a
PATRIMONIO (Corse)

Patrimonio (corse)

Henri Henri
La cave coopérative vinicole de patrimonio a été créée en 1965. en 1979 elle vinifie 11 333 hectolitres de vins dont 5 711 hectolitres d'aoc patrimonio pour le compte de 115 adhérents cultivant 300 hectares de vignes. la cave est désaffectée. citer ce document : andreani, christian; machline, sarah, coopérative viticole de patrimonio (forn
ALERIA (Corse)

Aleria (corse)

Henri Henri
La cave coopérative vinicole d'aleria a été créée en 1958. en 1979 elle vinifie 135 000 hectolitres de vins dont 10 000 hectolitres d'aoc pour le compte de 105 adhérents cultivant 1 800 hectares de vignes. cave coopérative vinicole d'aleria
BORGO (Corse)

Borgo (corse)

Henri Henri
La cave coopérative vinicole de la marana a été créée en 1975. en 1979 elle vinifie 64 098 hectolitres de vins dont seulement 2 101 hectolitres d'aoc pour le compte de 50 adhérents cultivant 500 hectares de vignes.
GHISONACCIA (Corse)

Ghisonaccia (corse)

Henri Henri
La cave coopérative vinicole de ghisonaccia a été créée en 1965. en 1979 elle vinifie 68 317 hectolitres de vins de table pour le compte de 98 adhérents cultivant 1 200 hectares de vignes.
ARENA-VESCOVATO (Corse)

Arena-vescovato (corse)

Henri Henri
La cave coopérative vinicole "la casinca" a été créée en 1958. en 1979 elle vinifie 62 000 hectolitres de vins dont seulement 4 500 hectolitres d'aoc pour le compte de 156 adhérents cultivant 900 hectares de vignes. la cave coopérative de vinification est désormais le siège social d'un caviste.
CALENZANA (Corse)

Calenzana (corse)

Henri Henri
La cave coopérative vinicole de calenzana-balagne a été créée en 1966. en 1979 elle vinifie 25 553 hectolitres de vins dont 5 000 hectolitres d'aoc pour le compte de 23 adhérents cultivant 400 hectares de vignes.
AGHIONE (Corse)

Aghione (corse)

Henri Henri
La cave coopérative vinicole d'aghione-samuletto a été créée en 1975. en 1979 elle vinifie 59 997 hectolitres de vins de table et vins de pays pour le compte de 44 adhérents cultivant 810 hectares de vignes. cave coopérative vinicole d'aghione-samuletto cave coopérative vinicole d'aghione - igp
SARTÈNE (Corse)

Sartène (corse)

Henri Henri
La cave coopérative vinicole sartenaise aurait été créée en 1959. l'annuaire général (vins, champagnes, eaux-de-vie, alcools), ouvrage officiel des caves et distilleries françaises, de 1947, répertorie une cave créée en 1944 par 58 viticulteurs (sous la présidence de m. jacques santarelli) et en construction en 1946. en 1979 elle vinifi
LEMPDES (Puy-de-Dôme)

Lempdes (puy-de-dôme)

Henri Henri
La cave coopérative vinicole de lempdes apparaît sur une carte postale qui a été postée en 1919. cette structure n'est pas répertoriée par la fédération nationale des caves coopératives. je suis à la recherche de toute information la concernant. cave coopérative vinicole de lempdes. l'enquête a permis de constater que le bâti lié à
SAINT-JEAN-LASSEILLE (Pyrénées-Orientales)

Saint-jean-lasseille (pyrénées-orientales)

Henri Henri
La cave coopérative de saint-jean-lasseille a été fondée en 1947. en 1979 elle vinifie 12 945 hectolitres de vins dont 3 918 hectolitres d'aoc côtes-du-roussillon, rivesaltes et muscat-de-rivesaltes pour le compte de 82 adhérents cultivant 236 hectares 17 ares et 77 centiares de vignes. cave coopérative de saint-jean-lasseille dossier d’
PRATS-DE-SOURNIA (Pyrénées-Orientales)

Prats-de-sournia (pyrénées-orientales)

Henri Henri
La cave coopérative de prats-de-sournia a été créée en 1929 par 44 viticulteurs. en 1979 elle vinifie 3 940 hectolitres de vins de table pour le compte de 38 adhérents (à vérifier) cultivant 80 hectares de vignes. 64 producteurs de raisin adhéraient à la cave en 1946 ainsi qu'en 1958. la cave se situe à 630 mètres d'altitude. celle d'ar
SAINT-BAUZILLE-DE-PUTOIS (Hérault)

Saint-bauzille-de-putois (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative des vignerons de saint-bauzille-de-putois a été créée en 1929. en 1979 elle vinifie 17 500 hectolitres de vin de table pour le compte de 369 adhérents cultivant 350 hectares de vignes. cave coopérative des vignerons de saint-bauzille-de-putois.
NOTRE-DAME-DE-LONDRES (Hérault)

Notre-dame-de-londres (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative "les vins de notre-dame" a été créée en 1948. en 1979 elle vinifie 23 940 hectolitres de vins de table pour le compte de 79 adhérents cultivant 275 hectares de vignes. cave coopérative "les vins de notre-dame"
SAINT-MARTIN-DE-LONDRES (Hérault)

Saint-martin-de-londres (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative la grappe d'or a été créée en 1942. en 1954, elle vinifie 26 500 hectolitres de vin pour le compte de 200 adhérents. en 1979 elle vinifie 42 946 hectolitres de vins de table pour le compte de 208 adhérents cultivant 502 hectares de vignes. elle est désaffectée et devrait être "réhabilitée". cave coopérative de saint
LANSARGUES (Hérault)

Lansargues (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative de lansargues a été créée en 1913 par 204 viticulteurs. en 1946, 372 adhérents vinifiaient 41 281 hectolitres de vins de table. en 1954, 450 adhérents vinifiaient 62 523 hectolitres de vins de table. elle a cessé son activité. cave coopérative de lansargues. les coopérateurs ont décidé de vendre le bien. ils ont sig
LIEURAN-LÈS-BÉZIERS (Hérault)

Lieuran-lès-béziers (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative de vinification de lieuran-lès béziers a été créée en 1948. en 1979, 155 viticulteurs cultivaient 392 hectares de vignes et la cave vinifie cette année-là 42 346 hectolitres de vin de table. cave coopérative de lieuran-les-béziers.
PRUGNANES (Pyrénées-Orientales)

Prugnanes (pyrénées-orientales)

Henri Henri
La cave coopérative "les vignerons de prugnanes" a été créée en 1949. en 1958 elle vinifie 2 130 hectolitres de vins (2 030 en 1954). le paysage de la commune de prugnanes a été totalement détruit par l'implantation d'un parc d'éoliennes monstrueuses. cave coopérative "les vignerons de prugnanes" prugnanes : le paysage que vous ne verrez
SAINT-FELIU-d'AVALL (Pyrénées-Orientales)

Saint-feliu-d'avall (pyrénées-orientales)

Henri Henri
La cave coopérative de saint-feliu-d'avall a été fondée en 1939. en 1979 elle vinifie 13 950 hectolitres de vins dont 1 502 hectolitres de vdqs côtes-du-roussillon pour le compte de 310 adhérents cultivant 305 hectares de vignes. cave coopérative de saint-feliu-d'avall dossier d’œuvre architecture ia66001980 | réalisé par wienin michel
ESPINASSES (Hautes-Alpes)

Espinasses (hautes-alpes)

Henri Henri
La cave coopérative d'espinasses-remollon, "les graves", située au lieu-dit "la plaine de théus" a été créée en 1952. en 1954 elle compte 213 adhérents pour une production de 5 600 hectolitres de vins rouges de consommation courante. en 1979 elle compte 220 adhérents pour une production de 6 416 hectolitres de vins rouges de consommation c
ORAISON (Alpes-de-Haute-Provence)

Oraison (alpes-de-haute-provence)

Henri Henri
La cave coopérative d'oraison a été créée en 1934. en 1979 elle vinifie 7 940 hectolitres de vins de table pour le compte de 334 adhérents cultivant 184 hectares de vignes. photographie marc donato cave coopérative d'oraison. dossier d’œuvre architecture ia04000067 | réalisé par tuccelli nicole ; pauvarel carole enquête thématiq
Grande dégustation à Fonclause

Grande dégustation à fonclause

roulet/guionie roulet/guionie
Pour notre grande dégustation d'automne, nous sommes basés cette année au moulin de fonclause, pas très loin de villefranche de rouergue en aveyron. le gite, tout confort (4 chambres, 4 salles de bain) est situé à côté d'un ancien moulin restauré et de son lac nichés dans une petite vallée. dîner samedi 9 novembre 2024 apéritifs varié
QUINSON (Alpes-de-Haute-Provence)

Quinson (alpes-de-haute-provence)

Henri Henri
La cave coopérative vinicole "l'émancipatrice" a été créée en 1925. en 1979 elle vinifie 10 244 hectolitres de vins dont 1 310 hectolitres de vdqs coteaux-de-pierrevert pour le compte de 149 adhérents cultivant 160 hectares de vignes. cave coopérative de quinson. auteurs des illustrations : marc heller, gérard roucaute photographie marc d
MANOSQUE (Alpes-de-Haute-Provence)

Manosque (alpes-de-haute-provence)

Henri Henri
La cave coopérative de manosque a été créée en 1927. elle est loin d'être la première cave coopérative du département, contrairement à ce qui est affirmé sur le site de l'inventaire du patrimoine. villeneuve (alpes-de-haute-provence) : 1923 pierrevert (alpes-de-haute-provence) : 1925 quinson (alpes-de-haute-provence) : 1925 en 1979 elle
VILLENEUVE (Alpes-de-Haute-Provence)

Villeneuve (alpes-de-haute-provence)

Henri Henri
La cave coopérative de villeneuve a été créée en 1923. en 1979 elle vinifie 6 513 hectolitres de vins dont à peine 289 hectolitres de vdqs coteaux-de-pierrevert pour le compte de 250 adhérents cultivant 140 hectares de vignes. en 1983 elle fusionne avec la cave de volx. elle fait dorénavant partie du groupe petra viridis (pierrevert, manosq
VOLX (Alpes-de-Haute-Provence)

Volx (alpes-de-haute-provence)

Henri Henri
La cave coopérative vinicole de volx a été créée en 1929. en 1979 elle vinifie 7 536 hectolitres de vins de table pour le compte de 728 adhérents cultivant 198 hectares de vignes. cave coopérative vinicole de volx dossier d’œuvre architecture ia04000080 | réalisé par tuccelli nicole ; pauvarel carole enquête thématique régional
Concours - trois sommeliers français seront en compétition à Belgrade

Concours - trois sommeliers français seront en compétition à belgrade

Jean Bernard Jean Bernard
Antoine lehebel, pascaline lepeltier et mikael grou sont tous issus de la formation française. (photos jb) une semaine après thuir, promue capitale d'un jour de la sommellerie tricolore à l'occasion de la finale du concours du meilleur sommelier de france, les regards vont se tourner vers belgrade qui s'apprête à accueillir les représentants
Lagano (Paris 7) : l'envie de trop bien faire

Lagano (paris 7) : l'envie de trop bien faire

Arnaud Morisse Arnaud Morisse
Ici, lagano, un nouveau bar à vins à la proposition pléthorique tant solide que liquide. mais il y a de quoi s'y retrouver tout de même ! par arnaud morisse voilà plus d'1 an que je n'avais écrit ici ! ca me manquait, alors je vais tenter de trouver le temps nécessaire et suffisant pour rentrer quelques adresses, et vous conter de nouvelles
PIERREVERT (Alpes-de-Haute-Provence)

Pierrevert (alpes-de-haute-provence)

Henri Henri
La cave coopérative de pierrevert a été créée en 1925. en 1979 elle vinifie 11 272 hectolitres de vins dont 2 988 hectolitres de vdqs coteaux-de-pierrevert pour le compte de 93 adhérents cultivant 197 hectares de vignes. elle fait dorénavant partie du groupe petra viridis (pierrevert, manosque, villeneuve et quinson). cave coopérative de pi
MONÊTIER - ALLEMONT (Hautes-Alpes)

Monêtier - allemont (hautes-alpes)

Henri Henri
La cave coopérative vinicole "la durance" a été créée en 1931. en 1979 elle vinifie 8 900 hectolitres de vins de table pour le compte de 212 producteurs de raisins cultivant 160 hectares de vignes. cave coopérative vinicole "la durance" dossier d’œuvre architecture ia05001057 | réalisé par tuccelli nicole ; pauvarel carole enquête
QUINCIÉ (Rhône)

Quincié (rhône)

Henri Henri
La cave coopérative beaujolaise de quincié a été créée en 1929. en 1979 elle vinifie 26 679 hectolitres de vins dont 24 581 hectolitres d'aoc beaujolais et brouilly pour le compte de 291 adhérents cultivant 418 hectares de vignes. cave coopérative beaujolaise de quincié
VALSERRES (Hautes-Alpes)

Valserres (hautes-alpes)

Henri Henri
La cave coopérative "la valserroise" a été créée en 1950. en 1979, elle vinifie 5 385 hectolitres de vins de table pour le compte de 109 producteurs de raisins cultivant 92 hectares de vignes. cave coopérative de valserres. dossier d’œuvre architecture ia05001061 | réalisé par tuccelli nicole ; pauvarel carole enquête thématique
TALLARD (Hautes-Alpes)

Tallard (hautes-alpes)

Henri Henri
La cave coopérative vinicole de tallard a été créée en 1932. en 1979 elle vinifie 5 947 hectolitres de vins de table pour le compte de 176 producteurs de raisins cultivant 150 hectares de vignes. cave coopérative de tallard. photographies marc donato dossier d’œuvre architecture ia05001059 | réalisé par tuccelli nicole ; pauvarel carole
MONTAUD (Hérault)

Montaud (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative "les vignerons de montaud" a été créée en 1938. en 1979 elle vinifie 30 713 hectolitres de vins de table pour le compte de 75 adhérents cultivant 327 hectares de vignes. cave coopérative de montaud.
CORNEILHAN (Hérault)

Corneilhan (hérault)

Henri Henri
La société coopérative agricole de vinification de corneilhan a été créée en 1937. en 1979 elle vinifie 71 250 hectolitres de vins de table pour le compte de 304 adhérents cultivant 683 hectares de vignes. cave coopérative de vinification de corneilhan.