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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Sauce vinaigrette mimosa

Sandrine

4 mai 2017

Sauce vinaigrette mimosa une délicieuse vinaigrette qui accompagnera vos asperges, vos poireaux ou autres ingrédients 3 càs d'huile d'olive 3 càs de vinaigre balsamique blanc 3 oeufs durs ail persil sel poivre quand vos oeufs sont durs et écalés, émiettez les grossièrement à l'aide d'un couteau dans un bol, ajoutez l'huile, le vinaigre, le

3 idées...de tartes aux fraises

sotis

4 mai 2017

Ah la tarte aux fraises, un grand classique mais un vrais bonheur qui annonce le retour des beaux jours alors aujourd'hui je vous propose 3 recette de tartes aux fraises. on commence par un grand classique tarte aux fraises à la crème pâtissière beaucoup plus originale et avec plus de peps voila ma tarte aux fraise au basilic et vinaigre balsam

Gâteau tout en douceur à la rhubarbe et à la vanille

mamie caillou

4 mai 2017

Merci manue et carine pour ce gâteau moelleux à la rhubarbe ! la rhubarbe est désormais revenue à la mode, aussi bien dans les plats salés que dans les desserts. lorsqu'elle est crue, elle est croquante et filandreuse, mais elle fond littéralement à la cuisson. les tiges que l'on mange s'appellent les pétioles, par contre, les feuilles sont

Smoothie au chou-rave, banane, pomme...

Doria

4 mai 2017

Avant d'aller m'entrainer pour la course à pieds, je bois un smoothie et si possible riche en protéines et vitamines... il va de soi que tous les ingrédients que j'utilise sont bio. ingrédients pour 2 personnes 1 chou-rave 1 pomme 2 bananes 1 kiwis 2 cs de graines de chia lait de coco sans sucres epluchez et lavez votre chou-rave puis le détai

Chips de betteraves au four

Cachou

3 mai 2017

Voici une idée de recette qui circule beaucoup sur internet : les chips de betteraves au four ! recette légère sympa à réaliser avec ses enfants. bien évidemment les miens n'aiment pas la betterave mais ont adoré ces chips 😂 la technique est de dessécher letement les tranches au four à basse température. si vous êtes adeptes de weight

Tartare de daurade et sorbet aux asperges vertes

BlondeGourmette

3 mai 2017

Tartare de daurade et sorbet aux asperges vertes ingrédients pour 4 personnes: tartare 2 daurades d’environ 800g chacune2 petites échalotes1 poignée de ciboulettequelques feuilles d’huitre et d’oseilletêtes d’une botte d’asperges verteszestes d’un citron vert sorbet asperges vertes queues de la botte d’asperges vertespoignée de f

Nouilles chinoises au chorizo

chezmel

3 mai 2017

Pour : 4 personnes préparation : 10 minutes cuisson : 15 minutes ingrédients : - 1/2 chorizo fort - 1 poivron rouge - 300 gr de nouilles chinoises - 1 oignon - basilic - huile d'olive préparation : 1. couper le poivron et l'oignon en petit morceaux. les faire revenir dans un wok avec un peu d'huile d'olive. 2. pendant ce temps, faire cuire les n

Meringues à la vanille

Myriam

3 mai 2017

Pour une dizaine de meringues 120 g de blancs d'œufs200 g de sucre semoule10 g de maïzena1/2 cc de vanille en poudrecitron préchauffer le four à 100°. dans un bol, monter les blancs d'œufs avec 2/3 gouttes de citron et fouetter à vitesse moyenne jusqu'à ce que les blancs deviennent mousseux. augmenter la vitesse afin que la mousse devienne

Gratin d'asperges blanches et fourme d'ambert

christine

3 mai 2017

Les asperges, je les mange toujours en vinaigrette. j'avais envie de les cuisiner un peu autrement, j'en ai donc gardées 3 belles pour essayer un petit gratin. je les ai accordées avec la fourme d'ambert, et franchement, ça va très bien ensemble. ingrédients pour un plat individuel : 3 asperges blanches cuites 2 oignons nouveaux émincés (ave

Cookies au beurre de cacahuète et chocolat

Les Papilles de Karen

3 mai 2017

Je pensais ne pas aimer le beurre de cacahuète et bien je me suis trompée ! a vrai dire il m'a fallu un voyage à san francisco pour m'en rendre compte (vous me direz il faut mieux tard que jamais !).alors quand je suis tombée sur cette recette bien gourmande de cookies au beurre de cacahuète et aux pépites de chocolat sur le blog "la cuisine

Gâteau zébré

La Cuisineuse

3 mai 2017

Le gâteau zébré ou zébra cake... cela faisait longtemps que je voulais le faire, mais je ne parvenais pas à un résultat qui me satisfaisait... le côté zébré était plutôt tacheté... bref, ça ne me convenait pas. et un jour une copine m'a dit de procéder à la cuillère... pas très claire comme explication, mais en fait, elle avait ca

Kebab d'ali nazik

1001 saveurs (Oum Koulthoum 14)

3 mai 2017

Bonjour à tous, je réédite cette recette présente sur le blog depuis ses débuts (10 ans déjà), avec de nouvelles photos, c'est une recette qu'on apprécie tous ici, même ma fille qui à la base est réfractaire à l'aubergine l'aime sous cette forme. c'est un plat chaud/froid donc idéal pour l'été aussi. ce plat est composé d'une purée

Pizza aux fruits de mer et tagliatelles de courgettes

La gourmandise de Violette

3 mai 2017

Quand la journée a été longue et épuisante, un bon repas est réconfortant..... très occupée avec l'installation de mon fils pour l'ouverture de sa boulangerie, entre travaux et démarches administratives, je passe de moins en moins sur le net et je cuisine de plus en plus mal. difficile de réaliser de bons petits plats, entre le manque de t

Tarte soleil pour l'apéro au pesto à l'ail des ours, graines de sésame et pavot au companion, thermomix ou autres robots

Sandrine

3 mai 2017

Tarte soleil pour l'apéro au pesto, graines de sésame et pavot au companion thermomix ou autres robots recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici il est vraiment très facile de réaliser une tarte soleil et c'est vraiment délicieux, convi

Chèvre frais aux 4 noix et graines de sésame

Patricia

3 mai 2017

Un petit tour en ardèche et hop me voilà repartie avec des fromages de chèvres frais. c'est mon péché mignon...!!! profitant de mon week-end pour me plonger dans des magazines de cuisine j'ai trouvé une super recette simple, facile à réaliser et absolument exquise. bien sûr j'ai mis ma touche personnelle. ingrédients: 1 fromage de chèvre

Salade de quinoa façon taboulé

ptitecuisinedepauline

3 mai 2017

Une petite salade bien complète parfaite pour l'été pour servir avec des grillades par exemple. ingrédients pour 4 personnes : 200g de quinoa 1/2 concombre 2 tomates 1 petite boite de maïs au naturel 100g de fèves écossées 1 petit bouquet de menthe 1 oignon huile d'olive jus de citron sel préparation : faire cuire le quinoa pendant 15 minu

Gâteau de riz au safran, coeur de ricotta et asperges

Christelle

3 mai 2017

Aujourd'hui est le jour de "recette autour d'un ingrédient", défi culinaire crée samar du blog mes inspirations culinaires et soulef du blog amour de cuisine, . le but est de mettre en vedette un ingrédient ; julie de "passion cuisine de julie", marraine de cette 28e édition a choisi le riz. vaste sujet qui, je pense, va donner de très belles

Salade vegan aux haricots noirs sauce chipotle

Doria

3 mai 2017

Une recette vegan bien délicieuse... ingrédients pour 2 personnes 100 gr de haricots noirs 1 avocat 1/2 concombre 1 tomate coeur de boeuf 1/2 sucrine 1/2 verre de riz basmati 1 cs de graines de chia 1 cs de graines de courge 3 feuilles d'ail des ours + fleurs le jus d'1/2 citron vert 2 échalotes 1 gousse d'ail 1 tomate grappe 1/2 cc de cumin mou

Risotto de rigatoni aux morilles et foie gras

BlondeGourmette

2 mai 2017

Risotto de rigatoni aux morilles et foie gras ingrédients pour 4 personnes: 500g de morilles1 noisette de beurre1 grosse échalote1 louche de bouillon de volaille2 grosses c.a.s. de mascarponeq.s de crème liquidesel, poivre 4 escalopes de foie grasfleur de sel et piment d’espelette 500g de rigatoni1 oignon2l de bouillon de volaillehuile d’oli

Une salade de hareng fumé aux pommes de terre et oignons rouges

Sara

2 mai 2017

Ingrédients pour 4 personnes : 6 pommes de terre de taille moyenne 1 sachet de 4 filets de hareng fumé 1 oignon rouge 250 ml d'huile neutre isio 4 3 grosses c.à.c de moutarde 1 c.à.s de vinaigre poivre préparation cuire les pommes de terre à la vapeur entre 10 et 15mn. vérifier la cuisson des pommes de terre avec un couteau. ce dernier doit

Pavés de saumon au chèvre, miel et moutarde à l’ancienne

Cuisine Belle et Fine

2 mai 2017

Un super mariage de saveurs avec un saumon fondant combiné d’un mélange sucré/salé pour 4 personnes : 4 pavés de saumon, 4 cac de chèvre frais 1 cac de miel 1 cac bombée de moutarde à l’ancienne un peu d’aneth sel et poivre four à 180°c entailler la chair des saumons jusqu’à la peau et glisser dans chaque fente un peu de chèvre.

Tortellinis en gratin

Sylvie

2 mai 2017

Recette de tous les jours, qui plait beaucoup aux enfants, et bien meilleure que de simples pâtes ! préparation : cuisson : attente : niveau : 2 mn 30 mn 0mn très facile liste des ingrédients (pour 6 personnes) tortellini 2 paquets choisir celles qui vous plaisent : fromage, au jambon... crème allégée 25 cl gruyère rapé 100 g sel 1 pincée

Résultat du défi "sucré- salé" dont j'étais jury

Choucha

2 mai 2017

Défi sucré salé, # recette.de, # défi cuisine, # jury, # résultat j'étais jury pour le défi "sucré- salé" du mois de mars sur le site recette.de et je vous avais proposé une recette de canard au miel aux 4 épices et ses noodles. il y a eu de nombreux participants, merci à tous pour les belles réalisations ! aujourd'hui avec les autres

Croque-monsieur épinard chorizo

Lili

2 mai 2017

Aujourd'hui voici une recette que l'on a adoré. la saison des épinards a commencé alors pourquoi ne pas réaliser cette délicieuse recette? ces croques se dégustent tels quels accompagnés d'une salade ou alors en apéritif. cette recette ne demande pas beaucoup d'ingrédients et elle est facile à réaliser. vous pouvez très bien les réalis

Chakchouka aux merguez au cookeo, companion, thermomix

Sandrine

2 mai 2017

Chakchouka au merguez au cookeo recette réalisée avec le cookeo mais vous pouvez l'adapter à votre robot, companion, thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici chackchouka ? il s'agit d'une sorte de ratatouille ou poêlée de poivrons ou de piments verts ou rouges, tomates , oignons et à laquelle s'ajoutent à la fin

Tajine de poulet aux fruits secs

Jacre

2 mai 2017

Bonjour. je vous propose un délicieux tajine aux fruits secs, bien sur vous pouvez le réaliser avec d'autres viande mais moi j'ai utilisé du blanc de poulet. en accompagnement j'ai fait de la semoule de couscous... pour 4 personnes 2 blancs de poulet 1 oignon émincé - 2 c.à.s de coriandre ciselée - 1 c.à.s de curcuma - 1 douzaine de pruneau

Croquettes de chou-fleur à l'ail des ours

sotis

2 mai 2017

Ces croquettes sont nées d'un mélange de recettes vues par ci par là et entre autre celle qui a été le déclencheur la recette des quenelles au chou fleur de ma copinaute gut. ces croquettes sont multifonction, froides en apéro avec une petite mayo au curry, en accompagnement d'une viande ou d'une salade, elles peuvent aussi se glisser dans v

Vos recettes préférées du mois d'avril

delphine

2 mai 2017

Voici vos 5 plats préférés du mois d'avril, trois anciennes recettes restent indétrônables, c'est amusant aussi de voir qu'avec les beaux jours le taboulé réapparait. je vous remercie pour vos petits commentaires, vos visites quotidiennes qui me touchent beaucoup. si mes recettes vous plaisent n'oubliez pas de vous inscrire à la newsletter.

Tarte aux tomates,thon,boursin...

Isabelle Zaza

1 mai 2017

Une tarte gourmande pour un repas sans prise de tête... 1 pâte feuilletée 2 tomates 6 boursins 1 belle cuillère à soupe de moutarde forte 1 belle cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 1 dizaine d'olives verte 1 petit morceau de leerdamer ou autre emmental 2 oeufs 20cl de crème 10cl de lait 1 boîte de thon moyenne sel / poivre etalez l

Marmelade de pamplemousses jaunes

BlondeGourmette

1 mai 2017

Marmelade de pamplemousses jaunes ingrédients pour 3 pots de de 370g: 1kg de pamplemousses jaunesqs sucre cristal * préparation rincez les pamplemousses et récupérez les zestes - en faisant attention à prendre le moins possible de zistes (la peau blanche). blanchir 3 fois les zestes: portez-les à ébullition dans de l’eau froide, égouttez-

Brochettes de poulet et poitrine marinées à l'orange pressée

Emmanuelle

1 mai 2017

Je suis complètement folle !!! en tout cas c'est ce que je me suis dit en préparant ma recette, car chez nous on n'aime pas le sucré-salé .... mais il me restait une belle orange... et bien j'ai bien fait :-) cette marinade à donné du moelleux à la viande et je pense que le côté sucré a été cassé par le piment d'espelette, le sel et l'

Flan aux poireaux

La gourmandise de Violette

1 mai 2017

Sale temps ce week-end, pas facile de se ruer sur des crudités... idéal ce flan aux poireaux pour se réchauffer. une recette ww ( peu calorique) ingrédients pour 2 personnes ( 2 cassolettes par personne) 3 gros poireaux 3 œufs20 cl de lait demi-écrémé 1 cc d'ail en poudre 1 pincée de noix de muscade râpée60 gr de gruyère râpé 1 pincé

Financiers finition pistache (avec ou sans companion, thermomix, ....)

Cachou

1 mai 2017

Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de dessert ou goûter léger. ces financiers réalisés sans farine et sans beurre vont vous permettre de vous régaler sans culpabiliser. vous pouvez réaliser la pâte avec ou sans companion, thermomix, ou autre robot... si vous êtes adeptes de weight watchers, trois financiers valent 1 sp ! ingr

Feuilleté tressé au saumon et poireaux

Cachou

1 mai 2017

Je recherchais une idée d'entrée chaude pour un repas en famille. j'ai décidé de tester la recette de cooking julia. son feuilleté tressé au saumon et poireaux a fait le bonheur de toute la famille. vous pouvez cuire vos poireaux à la vapeur ou dans une sauteuse. ingrédients pour environ 6 personnes : 1 pâte feuilletée 1 cs d'huile d'oliv

Pique-nique avec les doigts

Sylvie

1 mai 2017

Pas de recettes aujourd'hui, c'est relâche .... pour cause de 1er mai ( lol ) je viens juste vous présenter le thème du défi de mai du site recettes.de dont je serai un des membres du jury dont la liste suit: - alaro : http://alaro.over-blog.com - anne (pas de blog)- bénédicte : http://delicesalacarte.over-blog.com/ - bénédicte : http://www

Boisson gazeuse à l'orange façon orangina au companion, thermomix ou autres robots

Sandrine

1 mai 2017

Boisson gazeuse à l'orange façon orangina au companion, thermomix ou autres robots recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici l'avantage de réaliser votre boisson vous même c'est que vous pouvez mettre la quantité de sucre que vous voule

Salade de fruits frais

La Cuisineuse

1 mai 2017

Week-end de 3 jours... alors pas d'excuse ! on se repose et on se fait du bien ! alors, si on se faisait une belle petite salade de fruits frais ce matin ??? elle est plutôt pas mal cette idée... et si vous vous débrouillez bien, vous demandez les croissants et la baguette chaude à votre moitié le temps de mettre tout en place sur la table. pe

Le précieux framboise

1001 saveurs

1 mai 2017

Bonjour à tous, voici un entremets vraiment délicieux avec des parfums simples : vanille, framboise et citron mais qui se marient toujours très bien ensemble. si vous voulez le meme effet que moi il vous faudra le moule "magie del tempo" de silikomart mais vous pouvez également realiser cette recette dans un moule à savarin ou même dans un ce

"la belle assiette" - dîner avec un chef à domicile

Bistro de Jenna

1 mai 2017

Crédit photo: pierre-yves blasco // studio pierre-yves blasco - photographe / vidéaste bistro de jenna food style photography © jenna maksymiuk le week-end dernier, j'ai eu l'occasion de tester un chef à domicile dans le cadre d'un dîner de validation par la belle assiette . le dîner de validation est un dîner proposé par un chef choisi

Soupe d’asperges au lard et tuile de comté

delphine

1 mai 2017

Voici la saison des asperges, je me suis inspirée d'une recette de chez le chef en cuisine. j'ai trouvé cela originale de faire une soupe à base d'asperge...je me suis régalée. franck muller est chef à domicile il a fait une crème d'asperges, sa recette est ici ingrédients: 500 gr d’asperges 4 tranches de lard fumé 100 gr de comté râp

1er mai...

Doria

1 mai 2017

Salade monsieur seguin

chezmel

30 avr. 2017

Pour : 4 personnes préparation : 15 minutes cuisson : 5 minutes ingrédients : - 1 batavia - 8 petits chèvre frais - 1/2 baguette de pains (pour les croûtons) - 4 tranches de jambon cru - des raisins secs - des cerneaux de noix - des tomates cerises - huile d'olive - vinaigre de noix préparation : 1. préparer la salade, en mettre quelques feui

Un grand merci au magazine le bonbon nantes pour sa mise en avant de mon gâteau nantais !!

Isabelle Zaza

30 avr. 2017

Https://www.lebonbon.fr/nantes/healthy/la-vraie-recette-du-gateau-nantais/ https://www.facebook.com/lebonbonnantes/?hc_ref=newsfeed

Marbré au chocolat au lait comme un "savane"

Isabelle Zaza

30 avr. 2017

Je suis certaine que vous connaissez toutes et tous le gâteau "savane" de papy brossard...et bien j'ai fait un super cake marbré au chocolat au lait tantôt qui s'en approche fortement !! si si c'est vrai !! alors bon je suis gentille (mais çà vous le saviez déjà !!) et je vous confie ma recette !!!!! 100g de bon chocolat au lait à pâtisser

Encornets farcis à la sicilienne

Cachou

30 avr. 2017

Nous adorons les encornets farcis à la setoise. pour changer j'ai décidé de tester la recette des encornets farcis à la sicilienne. je me suis inspirée de l'excellente recette trouvée sur le site "savoirsetsaveurs". vous pouvez utiliser des tubes d'encornets frais ou surgelés. dans tous les cas si vous souhaitez gagner du temps achetez juste

Un dimanche, fin de journée pour préparer les petits déjeuners

Maëlle

30 avr. 2017

Bonjour à tous ! avoir deux dimanches dans le week-end c'est un vrai bonus ! (qui laisse même le temps de sortir le tablier ...) après avoir écouté l'émission de dimanche dernier d'on va déguster de f-r gaudry (france inter) consacrée aux céréales, j'ai tout de suite eu envie d'essayer les recettes de granola que proposait l'invitée ! en

Que faire avec un reste de bourguignon? (au companion ou pas)

Myli Breizh

30 avr. 2017

Manger 5 fois du même plat ... non merci... en plus, cette fois-ci, on a été gourmand sur la sauce, il n'en pratiquement plus alors que j'ai encore plusieurs morceaux de viande... et sans sauce, c'est vraiment moins appétissant. jeter ... ce n'est pas dans ma mentalité. on va donc recycler. et ce sera ... un hachis parmentier! bien évidemment

petits pains moelleux chocolat céréales de frédéric bau

BlondeGourmette

30 avr. 2017

Petits pains moelleux chocolat céréales de frédéric bau recette tirée du blog de mercotte ingrédients pour 12 petits pains : 180g de chocolat noir extra bitter 61% (pour moi 140g guanaja 70% + 40g jivara )50g d’huile neutre200g d’oeufs entiers70g de sucre en poudre70g de miel d’acacia160g de poudre d’amande blanche30g de farine t553g

Ailes de poulet aux épices colombo et son riz et petits légumes au cookeo

Sandrine

30 avr. 2017

Ailes de poulet aux épices colombo et son riz et ses petits légumes au cookeo recette réalisée avec le cookeo mais vous pouvez l'adapter à votre robot, companion, thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici voici une recette pleine de saveurs, aux épices du soleil, elle vous fera voyager aux antilles, alors bon voya

Gratin de semoule aux fromages

christine

30 avr. 2017

Nous voici le 30 du mois d'avril et c'est avec plaisir et aussi de la tristesse que je participe à la dernière "escapade gourmande". je remercie gabie du blog "q-e-zine", organisatrice de ces escapades qui m'ont permis de découvrir de nombreux blogs et de cuisiner de délicieuses recettes. pour cette dernière escapade, le thème est "cuisinez l

Pâtes au roquefort et jambon

Galoute

30 avr. 2017

A condition d'aimer le fromage fort, ce plat de pâtes ravira petits et grands! il est rassasiant et permet de changer des traditionnelles pâtes à la bolognaise ou carbonara! les ingrédients (pour 5 personnes) : 500g de pâtes 25 cl de crème fleurette 100g de roquefort 150g d'émincés de jambon 15g de gros sel poivre la préparation: faire bou

Salade de petit épeautre et radis

delphine

30 avr. 2017

Voici ma participation à la dernière escapade en cuisine, et oui gabi n'a plus de temps de continuer ce petit défi mensuel. je remercie gabi pour avoir eu la gentillesse de s'occuper de toutes ces escapades, c'est vrai que cela est vraiment chronophage, merci aussi de nous avoir permis de découvrir de nouveaux blogs et de fouiller pour trouver

Une focaccia comme on les aime, mon kitchenaid est un vrai prodige !

mamie caillou

30 avr. 2017

On revient toujours à ses premières amours... c'est vrai pour ce pain qui est un vrai délice. on peut imaginer que c'est la version italienne de la fougasse, car lorsqu'il cuit dans le four, une agréable odeur de pizza se répand dans la cuisine, ceci très certainement à cause de l'origan qui le parfume. parfait à l'apéro, mais aussi avec u

Filet de carrelet aux fruits de mer sur son riz pervenche du laos

Doria

30 avr. 2017

Ingrédients pour 4 personnes 4 filets de carrelet séparés en deux par le milieu20 moules de bouchot20 coques4 queues de langoustine350 ml de vin blanc1 carotte1 courgette2 petits oignons1 échalote3 cs de crème fraîche épaisse1 litre de bouillon de poule200g de riz pervenche du laos (commerce ethiquable)1 citron vert1 branche de thym4 branche

Courgettes aux champignons à la plancha

Cachou

29 avr. 2017

Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de courgettes à la plancha ! véritable allié minceur la courgette peut être dégustée à toutes les sauces. si vous êtes adeptes de weight watchers la part vaut 3sp. ingrédients pour 2 personnes : 1 courgette 5 champignons de paris 2 cs crème fraiche 1 cc huile d'olive sel et poivre tailler l

Taboulé facile fait maison à la menthe, poulet et raisin sec au companion, thermomix ou autres robots

Sandrine

29 avr. 2017

Taboulé facile fait maison à la menthe, poulet et raisin sec au companion, thermomix ou autres robots recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici possible de le réaliser sans le robot le soleil arrive avec le printemps et les envies de sala

Lait végétal à la noisette

Sibilyn

29 avr. 2017

Lait végétal noisette ia'orana pour bien démarrer le week-end, je vous propose de réaliser votre lait végétal bio. la veille : mettre 150 gr de noisettes bio à tremper dans l'eau (de bouteille). le lendemain matin : jeter l'eau de trempage. mettre 250 ml d'eau de bouteille dans le mixeur avec les noisettes. mixer. filtrer dans une passoire e

Tortilla au chorizo

sotis

29 avr. 2017

Après avoir reçus les produits de mon nouveau partenaire oliveras j'ai immédiatement mis mes neurones culinaire en marche et ils m'ont très vite soufflé l'idée de cette tortilla au chorizo, ça faisait une éternité que je n'en avais pas fait et les souvenir de celles que faisait ma maman me sont revenus en mémoire, ah nostalgie quand tu no

Coupe fraises chantilly

Sylvie

29 avr. 2017

Les fraises ont envahi les étals de nos maraîchers alors nous profitons de les savourer surtout qu'elles se prêtent à de nombreux desserts simples ou plus élaborés. pour un midi dans la semaine, même si la chaleur n'était pas au rendez-vous je nous ai préparé une petite coupe fraîche et gourmande. allez on passe à table !!!!! ingrédien

Top 5 du mois de mars

Choucha

29 avr. 2017

Top 5, # visiteurs, # idées, # recettes, # vosrecettespréférées, # mars, # mars, un mois où j'étais jury pour le défi "sucré salé " du site recette.de., on a pris un peu de retard d'ailleurs les résultats ne devraient pas tarder à être publiés, suspense ! une recette de banana bread aux pépites de chocolat pour ne plus gâcher de bana