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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Meilleurs voeux 2016

Chris Rédaction - Josy Recettes

9 janv. 2016

Après la course aux commissions, aux cadeaux, et les festivités de noël et du jour de l'an où la sollicitation culinaire est au top, nous avons pris quelques jours de repos afin de souffler. nous voici de retour et nous venons ici vous transmettre à tous nos meilleurs voeux pour cette nouvelle année. pour ce faire, nous vous avons concocté c

Epaule d'agneau !!!!!

Marie Mont

9 janv. 2016

Epaule d'agneau au four !!!!! tellement simple et tellement bon !!!!!! pour 4-6 personnes, une épaule de 1kg300 (non désossée) qui va cuire pendant 40 minutes environ !!!!( 12 à 15 minutes de cuisson par livre pour une épaule rosée à 180 degrés chaleur tournante si possible. 4 gousses d'ail, 1 branche de romarin, 2 cas d'huile d'olive, sel

Brioche filante

Sandrine

9 janv. 2016

Brioche filante recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot une délicieuse brioche filante pour vos petits déjeuners, goûter temps de préparation 10 mn temps de cuisson 20 mn + repos 40 mn ingrédients 500gr de farine 25 cl de lait 1 oeuf 50gr de sucre 2 sachets de levure de

Cabillaud au curry en fraicheur de pommes vertes, risotto au lait de coco de cyril lignac

BlondeGourmette

9 janv. 2016

Cabillaud au curry en fraicheur de pommes vertes, risotto au lait de coco de cyril lignac ingrédients pour 4 personnes: la sauce curry 1 trait d’huile d’olive 1 oignon blanc 2 tiges de citronnelle 50 g de gingembre frais 60 g de curry de madras 50 g de noix de coco râpée 300 ml de lait de noix de coco 1l de crème le cabillaud 4 pavés de ca

Caramel mou au beurre salé

Sandrine

9 janv. 2016

Caramel mou au beurre salé, au companion, thermomix, i cook'in recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot vous adorez les caramels mous et vous voulez les réaliser vous même pour les fêtes noël ou autre ou par simple gourmandise, alors testez ma recette et vous serez conqu

Crème dessert au chocolat façon liégeois

Sandrine

9 janv. 2016

Crème dessert au chocolat façon liégeois recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot ne jamais terminer un repas sans une note sucrée tel est ma devise <3. cette recette de crème dessert est très bonne et finira votre repas tout en gourmandise 4/6 personnes préparation 5

Gâteau surprise aux pommes

Cornello

9 janv. 2016

6 parts | préparation : 20 mn | cuisson : 40 mn 6 pommes moyennes • 220 g de farine complète • 1/2 sachet de levure chimique • 80 g de beurre mou • 175 g de miel • 12 cl de lait • 2 oeufs • 50 g d'amandes • 50 g de noisettes • 50 g de noix • 1 c. à café de cannelle • 1 c. à soupe de sucre glace verser la farine, la levure

Oeufs de cailles cocotte foie gras

Coco

9 janv. 2016

Oeufs de cailles cocotte foie gras les ingrédients: - 12 oeufs de cailles - 200 ml de crème - 150 g de foie gras - sel, poivre préchauffez le four à 180°c, coupez le foie gras en cubes, déposez au fond de vos petits moules/cocottes le foie gras, cassez dans chaque cocotte 4 oeufs de caille, versez délicatement la crème par dessus, salez, po

Tarte au citron meringuée

Dim aux fourneaux

9 janv. 2016

Bonjour à tous !! ca y est on a passé les fêtes !! ce n’est pas pour autant qu’on va faire une pause pâtisserie !! par contre on va reprendre tranquillement, légèrement et fraîchement avec une tarte au citron. on va la faire classique, simple et efficace, avec une pâte sucrée amande, une crème de citron et une meringue italienne. alle

Rôti de veau au miel et moutarde à l'ancienne

sotis

9 janv. 2016

Une petite recette toute simple que j'avais préparée avant les fêtes, en prévision des quinze jours de vacances scolaires pendant lesquels je n'ai pas beaucoup de temps pour faire la cuisine du quotidien. j’ai donc pris l'habitude de prévoir tout mes repas à l'avance et de congeler des portions prêtes à réchauffer, que ce soit en salé o

Le kouign-aman

Kro

9 janv. 2016

Je fais un petit edit de cette recette puisqu'à l'époque où je métais lancée dans l'aventure du kouign-aman, je ne maitrisais pas la pâte feuilletée. maintenant que je la maitrise jusqu'au bout du rouleau, j'ai retenté cette recette et cette fois ce fut une belle réussite gustative et visuelle. j'ai voulu les faire en part individuelle pou

One pot pasta à l'italienne

Julie & Aurélie

8 janv. 2016

Si vous suivez l'actu culinaire, vous n'avez pas pu échapper à la grande mode du moment, le one pot pasta. tout droit venue des etats-unis, cette technique consiste à cuire tous les aliments ensemble dans un même contenant : wok, poêle, cocotte... je vous propose ce soir ma version italienne à la poêle, vous verrez c'est on ne peut plus faci

Hamburgers au poulet, tomates et crottin de chavignol

chezmel

8 janv. 2016

Pour : 3 personnes préparation : 10 minutess cuisson : 15 minutes ingrédients : - 3 crottins de chavignol - 2 blancs de poulet froid cuits - 3 tomates - 2 c. à s. de fromage blanc - 2 c. à s. de moutarde - 3 pains à hamburger - sel et poivre préparation : 1. préparez les pains. coupez-les en deux. préparez la sauce à la moutarde en mélang

Ma ptite sauce qui va bien !!!!

Marie Mont

8 janv. 2016

Pour accompagner le céleri rave je fais toujours cette petite sauce que j'adore. il faut 400 gr environ de céleri rave râpé, 1 pomme, 1 citron, moutarde, persil frais si possible,1 échalote, 2 yaourts natures et une pincée de muscade râpée. après avoir râpée le céleri (la moitié selon la grosseur) et l'arroser d'un jus de citron, je lu

De nouveaux produits dans ma cuisine

nadia

8 janv. 2016

Coucou les gourmands, pendant les vacances, je n'ais pas eu le temps de vous présenter mes nouveaux partenaires. donc aujourd'hui je vais vous parler de " rivesaline " , une boutique en ligne ou vous pouvez trouver des produits de l'île de ré, comme le sel naturel, de la fleur de sel, du caramel , des algues .... j'ai vraiment été conquise par

Entremets de noël mangue pamplemousse pistaches

Edith

8 janv. 2016

Pour le jour de noël j'avais envie de tester d'autres saveurs dans un entremets. la bûche du réveillon ayant été un succés j'ai pris un petit risque sur l'association pamplemousse mangue dans un entremets qui a été très apprécié . la base était déja prête puisque la recette de ma génoise de la veille permet de faire plusieurs gâteau

Tiramisu à l'orange

Sam

8 janv. 2016

J'ai toujours adoré les chamonix, ces petits gâteaux tellement fondants à l'orange. ils me rappellent mon enfance. ils sont "ma madeleine de proust". c'est dans un moment nostalgique que j'ai créé cette recette. et c'est du vrai bonheur... ingrédients pour 4 personnes : 250 g de mascarpone, 10 cl de crème liquide entière, 50 g de sucre glac

Gâteau au mascarpone et thé matcha

christine

8 janv. 2016

J'ai eu du thé matcha en cadeau de noël par ma fille, trop contente, merci anaïs!!! comme j'avais envie de refaire le gâteau au fromage blanc, fait ici et qu'il me restait du mascarpone à utiliser avant de partir en vacances, j'ai décidé de le faire avec ce mascarpone et de l'aromatiser au thé matcha! c'était très bon, à refaire au masca

Cake au boudin noir et aux pommes

Les Papilles de Karen

8 janv. 2016

Il me restait du boudin noir... hum, après quelques minutes de réflexion, je me suis rappelée d'une recette de cake dans le livre de cuisine de sophie dudemaine. je me suis donc attelée à la préparation de ce gâteau salé au boudin noir et aux pommes. a ma grande surprise, il fût l'objet de nombreux compliments dont le "meilleur cake" ! aya

Royaume aux pépites de chocolat

cisca

8 janv. 2016

Bonjour tout le monde, mercredi c’était l’épiphanie et comme vous l'aurez remarquez qu'il y a eu plein de royaumes et de galettes sur la blogosphère. donc voici avec du retard mon royaume. cette année je n'ai pas fait de galette, car j'en ai un peu marre que celle ci s'ouvre et que toute la crème d'amande s’échappe, et j'ai donc fait ce

Biscuits roses de reims

Choucha

8 janv. 2016

Biscuits roses de reims, # spécialité régionale, # biscuits, # champagne, # gâteaux, # goûter, # accompagnement, # oenologie, # rose, # biscuits cuillères, # pour mon cours d'oenologie du mois de décembre sur le thème des bulles, nous devions ramener des choses à manger afin de réduire les coûts. j'ai donc décidé de préparer des biscu

Feuilleté au fromage

Kro

8 janv. 2016

Quand j'étais petite, on mangeait régulièrement des roulés au fromage. avec le recul, ce n'était pas très bon. toujours une espèce d'acidité, une pâte feuilletée trop sèche. c'est pourquoi je me suis lancée dans l'aventure du roulé au fromage. simple à faire. juste s'y prendre en avance pour que la béchamel refroidisse avant utilisat

Macarons au caramel beurre salé de laurent jeannin

BlondeGourmette

7 janv. 2016

Macarons au caramel beurre salé de laurent jeannin pour ceux qui ont déjà l’habitude de faire des macarons vous allez être surpris par la recette des coques. c’est d’ailleurs pour cela que j’ai testé cette recette. habituellement pour réaliser des coques de macarons on utilise un tant pour tant de poudre d’amande et de sucre glace,

Brioche des rois

Amandine

7 janv. 2016

Et voila, légèrement en retard : la brioche des rois. elle aurait du être mangé hier, mais autant vous dire qu'après 11 heures de travail, ni moi ni monsieur avait encore la force. je ne vais pas vous faire toute l'histoire de la galette. je vais juste vous parler d'une anecdote : monsieur choupi, quoi que je fasse, a toujours la fève ! que l

Boulettes de viande à la marocaine 4 sp

Samantha

7 janv. 2016

Boulettes de viande a la marocaine recette weight watchers 4 personnes / 4 smart points la part ingrédients 2 gousses d'ail 500g de bœuf pour tartare 5% mg, (4 steaks hachés de 125 g à 5%) 3cc 4 épices, (raz-el-hanout) 6cc coriandre, fraîche, (ciselée) 2 pièce(s) oignon 600g tomate 400g courgette, (jeunes courgettes) 2cc huile d'olive sel,

Buche de noël 2015

Edith

7 janv. 2016

Les fêtes sont passées et je suis en retard comme le lapin d'alice je cours je cours en regardant ma montre.voilà la recette de ma bûche édition 2015. je suis devenue une inconditionnelle de ma recette de génoise facile (clic) pour tout ce qui est gâteau roulé ou bûche elle est facile et inratable. cette même génoise en fait m'a servi ce

Rillettes de thon au fromage frais

Cornello

7 janv. 2016

Simple et rapide pour un apéritif improvisé... comme ce soir ! 1 bol | préparation : 10 mn 1 boîte de thon à l'huile • 1 pot de fromage frais • 2 gousses d'ail • sel • poivre égoutter le thon et émietter dans un saladier. ajouter les gousses d'ail hachées, puis le fromage, un peu de sel et de poivre. écraser le tout à la fourchett

La bûche chocolat-piment-oranges confites sur craquant praliné-chocolat noir

Aurore

7 janv. 2016

Ingrédients nécéssaires: (pour 8 personnes) - chocolat noir à 70% : 240 gramme(s) - ecorces d'orange confite : 10 tranche(s) - piment de cayenne : 1 pincée(s) - oeufs : 6 unité(s) - agar agar : 1 sachet(s) - chocolat praliné : 200 gramme(s) - biscuits crêpes dentelles : 1 paquet(s) - sucre vanillé : 1 sachet(s) - eau : 10 centilitre(s) - s

Ma galette des rois !!!!

Marie Mont

7 janv. 2016

Ma frangipane au chocolat blanc !!!! et oui aujourd'hui c'est l'épiphanie !!!!! chaque année je fais cette merveilleuse frangipane avec la douceur du chocolat blanc. il vous faut pour 8 personnes : 2 cercles de pâte feuilletée pur beurre, 1 cas bombée de farine, 180 gr de sucre poudre, 100 gr de beurre mou, 4 œufs moyens ou gros, 200 gr de po

Lentilles vertes aux saucisses fumées

Vanessa R.

7 janv. 2016

Image du net ingrédients pour 4 personnes environ : - 1 saucisse à cuire par personne - 250g de lentilles vertes du puy bio - 1 oignon - 100g de lardons fumés bio - 2 carottes moyennes bio - 1 feuille de laurier - 1 branche de thym - 1 cube de bouillon de légumes bio - des petits oignons blancs - poivre, sel préparation : eplucher et émincer

Zimt bredele (cannelle)

Amandine

7 janv. 2016

- 250g de farine - 125g de beurre mou - 125g de sucre roux - 1 oeuf - 2 cc de cannelle - 1 pincée de sel dans le bol de votre robot patissier, battez le beurre et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange blanc et mousseux. ajouter l'oeuf, la cannelle et le sel. versez petit à petit la farine jusqu'à que la pâte soit ferme et lisse. pour plus d

Chili au tofu

ptitecuisinedepauline

7 janv. 2016

Une recette sans viande mais très protéinée. c'tais vraiment très bon, nous avons beaucoup aimé. pour les épices j'ai utilisé du chili que j'ai rapporté du sri lanka. ingrédients pour 4 personnes : 200g de tofu nature 300g de haricots rouges secs 3 tomates 1 cuill. à soupe de concentré de tomates 2 oignons 2 gousses d’ail 1 cuill. à c

{gâteau de semoule aux fruits rouges}

Stef

7 janv. 2016

Gâteau de semoule aux fruits rouges niveau : facile pour 4 personnes 50cl de lait 150g de semoule fine 50g de beurre 125g de sucre 2 oeufs 1 cuillère à café de rhum 250g de fruits rouges ----------------------------------------- 1 - préchauffez le four à 160°. beurrez un moule à cake. faites chauffer le lait avec le beurre et une pincée de

Bouchées apéritive thon, tomate confite, emmental, noix

CARDAMOME

7 janv. 2016

Un apéritif dans une heure...voilà des bouchées pour le côté salé (j"ai ajouté un petit bol de cubes d'emmental, et un petit bol d'amandes et graines de tournesol grillées) il vous faut une empreinte flexipan de 20 mini muffins (j'ai fait aussi un gros muffin avec le reste de pâte) 3 oeufs 50 gr de crème fluide 100 gr de fromage ail & fin

Arancini courge et cèpes

Lili

7 janv. 2016

Arancini courge et cèpes quand j'étais adolescente, une copine m'avait préparé ces fameux arancini. j'avais adoré et depuis je n'en ai jamais remangé, sacrilège!!! je ne devrais pas vous le dire mais hier soir j'ai voulu farcir ma courge butternut de ce riz au cèpes mais lorsque j'ai sorti la courge du four, la courge s'est fendue en deux.

Poulet à la crème et aux herbes

delphine

7 janv. 2016

Encore une petite recette qui sort de mon magazine cuisine actuelle... nous adorons manger du poulet, alors je le décline à toutes les sauces. ingrédients: 8 pilons de poulet 25 cl de vin blanc sec 25 cl de crème épaisse 150g de champignons de paris 1 c à s de farine bombée 3 c à s d'huile persil 1 feuille de laurier 3 échalotes 1 gousse d

Un kougelhopf pour commencer l'année en beauté...

mamie caillou

7 janv. 2016

Cette spécialité alsacienne a le pouvoir de faire briller les yeux des gourmands. de retour d’alsace je n’ai eu de cesse d’utiliser mon nouveau moule à kougelhopf, mais dans un premier temps, j’ai du préparer le moule avant la première utilisation et j’ai suivi à la lettre les conseils d’un alsacien avisé. la veille au soir, fair

Galette des rois à la frangipane (recette de cyril lignac)

Magalie

7 janv. 2016

Anaëlle adore les galettes des rois et elle m'en réclame donc tout le mois de janvier. j'ai donc l'occasion de tester de nombreuses recettes pour satisfaire sa gourmandise et cette fois-ci, j'ai tester la version avec la frangipane de cyril lignac (recette trouvée sur le blog "la main à la pâte". ingrédients : pour la crème pâtissière : -

Caramels mous framboise à la manière de jacques génin

BlondeGourmette

7 janv. 2016

Caramels mous framboise à la manière de jacques génin pour la réalisation de caramels mous à la framboise, je me suis servie de la recette de jacques génin des caramels mous mangue/passion (voir la recette ici) et j'ai remplacé la quantité de jus de mangue et passion par du jus de framboise. pour environ 100 caramels: 375g de crème liquide

Menu 2: dîner romantique

DDD.Hanene

6 janv. 2016

Comme d'habitude dans cette rubrique je partage avec vous pas une recette mais un menu complet et équilibré avec pleins de détailles, après avoir publié le menu moderne_et_ rapide qui a eu un franc succès, j'espère que ce nouveau menu vous sera utile. pour fêter une occasion spéciale je partage avec vous mon dîner romantique préparé ave

Cailles caramélisées aux échalotes

Cachou

6 janv. 2016

Je vous propose aujourd'hui une de mes recettes préférées. il s'agit de ma recette de cailles caramélisées aux échalotes. j'ai l'habitude de réaliser ces cailles pour les repas de fêtes ou pour des repas classiques de tous les jours. si vous êtes adeptes de weight watchers la part vaut 5 sp/personne. ingrédients pour 4 personnes: 4 caille

Sauce au fromage (imitation puck)

DDD.Hanene

6 janv. 2016

Je partage avec vous une bonne alternative à la sauce mayo, légère au bon gout de fromage frais!! vous m'en direz des nouvelles... j'ai un peu triché en préparant cette sauce la veille, à l'aide d'un mixeur mélanger 1 yaourt nature, 2 portions de fromage (environ 40 g) 2 cs de lait en poudre puis rajouter graduellement 1 pot d'huile (avec le

Galette des rois croustillante à la feuille de bricks et coeur coulant à la frangipane

Cachou

6 janv. 2016

L'epiphanie arrive à grand pas.... on n'a pas encore eu le temps de digérer les bûches qu'il faut déjà réfléchir à une galette des rois. voici une recette qui change un peu de la très classique galette. j'ai réalisé ma frangipane avec mon robot companion. si vous n'avez pas de robot, vous pouvez la faire avec un fouet. ingrédients pour

Bredele façon pain d'épices

Amandine

6 janv. 2016

Je suis une vraie fan de pain d'épice, sous toutes ses formes. je peux manger ça le matin, le midi, le soir, la nuit.. enfin vous l'avez compris : je peux manger ça tout le temps !! je suis tombée sur une recette de gâteau utilisant les épices à pains d'épices. en fonction de la cuisson, on peut choisir de les garder un peu mou, ou alors cr

Galette des rois à la frangipane

Sylvie

6 janv. 2016

Faites votre galette vous-même, c'est facile ! préparation : cuisson : attente : niveau : 20 mn 30 mn laisser tiédir facile liste des ingrédients (pour 6 personnes) pâte feuilletée 2 choisir de la pâte au beurre, c'est bien meilleur ! amandes en poudre 125 g sucre en poudre 125 g beurre 125 g oeufs 2 + 1 jaune un problème de mesure ? clique

Liebster award 2016 :

Nan's

6 janv. 2016

Nomination au liebster award par marie de cooking & bon appétit, que je remercie de me faire découvrir ce partage personnel mais aussi culinaire, et aussi de découvrir d'autres blogs et sites culinaires . le principe du liebster award est simple, il suffit de : répondre à 11 questions, dévoiler 11 points sur soi ou presque :) nominer à son t

La recette du mercredi : la galette des rois

Camille

6 janv. 2016

Aujourd'hui, c'est mercredi et c'est le jour de la recette des enfants réalisée par les enfants :) aux fourneaux, lou , notre chef en herbe de l'après-midi qui a réalisé, lors de son cours particulier de pâtisserie à domicile , la fameuse galette des rois ! pour saisfaire les gourmands, lou a préparé des galettes individuelles. et pour cha

Sucettes de galette vanillée

mignardisesandco

6 janv. 2016

C'est mercredi et c'est l'epiphanie, donc fabrication du goûter avec les enfants...et bien sûr atelier galette...j'avais vu des galettes sucettes faites par roxanne du meilleur patissier, j'ai donc reproduit cette idée qui a enchantée mes loulous... il vous faudra: 2 rouleaux de pâte feuilletée 150 g de frangipane 2 oeufs 60 g de beurre 125 g

Nouvelles catégories !

Les délices de Magalette

6 janv. 2016

Crème patissière, galette, coupe bonjour à tous et meilleurs vœux pour cette nouvelle année ! pour cette nouvelle année, je vais rajouter deux catégories qui est celle du "companion".et celle de " recettes pour bébé". et oui, vous l'aurez deviné, j'ai eu l'extrême chance d'avoir eu cette petite merveille pour noël :o) et oui vous l'aure

Apéritif aux agrumes et épices

christine

6 janv. 2016

Coucou!!! aujourd'hui on se boit un petit apéritif maison? avec modération bien sûr! ma cousine coco m'a demandé la recette, recette que je tiens d'une connaissance et qui peut s'arômatiser selon vos goûts. citrons ou pas, orange ou pas, vos épices préférées, plus ou moins de sucre, bref à adapter selon ce qui vous plaît! je vous donne

Tarte aux pommes à ma façon

Aline Attia

6 janv. 2016

Ingrédients: - 4 ou 5 pommes - 1 pâte feuilletée - 1 œuf - 8 cuillères à soupe de crème liquide - sucre roux déroulé de la recette: * pelez les pommes et coupez les en rondelles. * préchauffez votre four à 180°c. * mettez votre pâte dans votre moule et piquez la avec la fourchette. * installez les pommes joliment. * mettez au four pend

Croque aux poireaux et saumon

Jacre

6 janv. 2016

Bonjour. je vous propose ces petits croque qui changent des croque jambon fromage. je les ai beaucoup aimé bien que je ne sois pas fan des poireaux mais quand ils sont bien fondus ça passe. ne salez pas trop les poireaux car le saumon fumé est quand même bien salé. et cette recette est idéale quand vous avez quelques reste de saumon fumé...

Salade de fruits au citron et au gingembre confit

CARDAMOME

6 janv. 2016

Ce qui va faire la différence avec une simple salade de fruit ce sont plusieurs points: • je n'ai pas mis de sucre mais juste un peu de gingembre confit avec un peu de son sirop • j'ai relevé avec du jus de citron • j'ai coupé tous les fruits en petits dés (sauf les cerises et les raisins secs) composition: • suprèmes d'orange, raisins

Cookies aux 2 chocolats

Kro

6 janv. 2016

Des cookies comme ceux-là, quand on en mange un, il est difficile de s'arrêter.... le goût, la texture, tout y est pour passer un moment de pure gourmandise ! je les ai réalisé avec une farine venant d'un moulin proche de chez mes parents. il s'agit d'une farine ultra gourmande et parfumée : mix de farine de fruits secs (châtaigne, noisette,

Bredeles escargot aux deux couleurs

Amandine

6 janv. 2016

Ce sont le genre de bredele que je faisais petite avec ma maman. très ludique, mais peut devenir très chiant. pour faire ces gâteaux, que vous pouvez faire sous forme de damiers, de marbrés..., il vous faut : - 300g de farine - 200g de beurre - 150g de sucre glace - 1 oeuf - chocolat en poudre dans un saladier, mélangez la farine et le beurre

Frites de patates douces au four

ptitecuisinedepauline

6 janv. 2016

Après le smoothie d'hier on continue dans les recettes légères avec un semblant de frites au four au goût légerement sucré et beaucoup moins grasses que la version classique. il faut bien continuer d'éliminer les excès des fêtes, n'est ce pas ? ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de patates douces 3 cuill. à soupe d'huile d'olive vierge

Buche cheesecake au coulis de mangue #sans cuisson

ManueB

6 janv. 2016

Noël est passé mais j'avais une envie de chessecake , c'est si bon, n'est ce pas ? envie d'un chessecake mais sans cuisson et avec les ingrédients du placard... sacré challenge.. hé hé..... j'ai un peu regardé sur le net et j'ai fais mon mix.... j'aurais pu prendre un autre moule mais ce moule buche je l'adore, le démoulage se fait sans auc

Marrons glacés

BlondeGourmette

5 janv. 2016

Marrons glacés ingrédients: marrons au sirop entier * sirop des marrons sucre glace (200g pour 800g de sirop) emballage de confiserie carré** préparation sortez délicatement les marrons confits de leur boite et égouttez-les sur une grille (mettez des plaques/plats en-dessous de la grille pour récupérer le sirop) pendant 3 à 4 heures. egout

Gratin à la texane 8 smarts points

Samantha

5 janv. 2016

Recette weight watchers 6 personnes / 8 smart points la part ingrédients 1 cc d'huile d'olive en spray 300 grs de pomme de terre tranchées 150 grs de maïs 150 grs de poivrons 250 grs de saucisse de volaille finement coupée 250 ml de lait écrémé 2 oeufs sel, poivre 100 grs de gruyère allégé préparation préchauffer le four à 180°c (th.6

♕ galettes des rois 100% chocolat.♕

Aurore

5 janv. 2016

Avec mon amoureux, on attend impatiemment ce fameux jour de l'épiphanie, afin de concocter une galette des rois à la crème d'amande (oui, parce que la frangipane c'est bon, mais on sent moins le goût d'amande), et puis comme on est un peu fou fou ici (dixit minichou) on fait durer le plaisir tous le mois de janvier! en gros, le mois des bonnes