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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Gâteau de pâques au chocolat et praliné

Sylvie

12 avr. 2017

Pour vous mes lecteurs gourmands et gourmets je me suis rendu compte que pâques approchant à grands pas vous êtes nombreux à consulter cette recette chocolatée trop trop bonne. alors je vous propose de la découvrir ou de la redécouvrir cette petite merveille de douceur et de gourmandise la recette que je vous propose aujourd'hui je l'ai pioc

Quiche julienne de légumes à la crème de cancoillotte

La gourmandise de Violette

12 avr. 2017

Quel régal cette tarte, elle a fait fureur à table . je l'avais réalisé en entrée. avec sa pâte feuilletée croustillante , le fondant des légumes cuits à l'eau, généreusement nappés d'une crème fraiche parfumée à la cancoillotte, je peux vous dire que les papilles de mes invités ont été chatouillées. i ngrédients de la pâte feu

Tacos de maïs

Patricia

12 avr. 2017

Comme je vous l'avais annoncé en début de semaine voici la 2e recette qui formera en fin de semaine une seule et même recette... j'ai trouvé la recette des tacos dans un super livre d'elisabeth johansson au nom évocateur..."ma cuisine green" aux éditions marabout. ce livre est une mine d'or pour préparer des plats équilibrés, énergétique

mousse au chocolat pralinée

ptitecuisinedepauline

12 avr. 2017

Une mousse pralinée bien gourmande pour pâques ! ingrédients pour 4 personnes: 180 g de pralinoise 50g de chocolat noir à dessert 6 blancs d’œufs 4 jaunes d’œufs 1 cuill. à soupe rase de sucre en poudre 3 cuill. à soupe de lait 1 pincée de sel préparation: faire fondre le chocolat et la pralinoise avec le lait au bain-marie. lorsqu'il

Verrine au yaourt de brebis, compote de pommes maison et fruits secs

Doria

12 avr. 2017

Un petit déjeuner sain, équilibré pour commencer votre journée... ingrédients pour 4 personnes 4 yaourts de brebis de la compote de pommes faite maison 8 cs de flocons d'avoine 4 cs de fruits secs (raisins secs, noisettes, amandes...) 1 banane 4 cc de miel 2 cc de pollen dans 4 verrines, répartir les flocons d'avoine, les yaourts de brebis, l

Yaourts arôme carambar caramel

Isabelle Zaza

11 avr. 2017

1l de lait entier 1 yaourt nature ou 1 sachet de ferments 2 càc d'arôme "carambar caramel" de mon partenaire :https://www.facebook.com/culinaide/?ref=page_internal&hc_ref=pages_timeline http://www.culinaide.com/ 3 càs de sucre en poudre 1/2 càc à peine de colorant "café" également de chez http://www.culinaide.com/ (facultatif) mélangez le l

Couronne spaghetti carbonara au camembert fondant. un délice ! :)

Cuisine Geek

11 avr. 2017

Voici la recette de la fameuse couronne spaghetti carbonara qui tourne en se moment sur internet et à fait le buzz sur facebook! bon visionnage les gourmands! ingrédient : - 4 oeufs - 1 camembert - 150g de spaghetti - 250g de lardon - poivre/sel - 100g de parmesan me suivre sur mes réseaux sociaux : ➜ mon discord : https://discord.gg/v8bd5➜

Crevettes sautées et céréales méli mélo

Jacre

11 avr. 2017

Bonjour. voici un petit plat bien sympa et bien bon avec ce méli-mélo de céréales tipiak. recette vite réalisée, venant du magazine maxi cuisine dans lequel je pioche beaucoup d'idées.... pour 4 personnes : - 300 g de crevettes - 1 sachet de céréales "méli-mélo" - 1 courgette - 1 tomate - 1 gousse d'aïl - 1 càs de coriandre ciselée -

Couronne spaghetti carbonara au camembert fondant

Cuisine Geek

11 avr. 2017

Voici la recette de la fameuse couronne spaghetti carbonara qui tourne en se moment sur internet et à fait le buzz sur facebook! bon visionnage les gourmands! les flexi'moules mathon ici : http://bit.ly/fleximoules ingrédient : - 4 oeufs - 1 camembert - 150g de spaghetti - 250g de lardon - poivre/sel - 100g de parmesan me suivre sur mes réseaux

Rondelles de radis noirs accompagnées d'hareng

La gourmandise de Violette

11 avr. 2017

Le soleil est là, beaucoup sont en vacances, aucune excuse pour passer à côté d’un apéro réussi. ce moment préféré doit être une réussite. il doit absolument être composé d’une bonne bouteille, et de gourmandises allégées en sel et gras, tout ça dans le rire et la bonne humeur. les radis noirs sont encore présents sur les étal

Risotto chorizo (version cookeo)

BREE

11 avr. 2017

Cookeo toujours, un très bon allié de mon robot cuiseur. ici, une course perpétuel pour préparer du fait maison avec des horaires décalés. mais, j'y tiens, il faut manger le mieux possible, car lorsqu'on se retrouve à table j'aime les silences dû au plaisir de l'assiette . le risotto a une cuisson impeccable, pour le goût j'ai fait quelque

Biscuit de pâques chantilly et fraises

Bistro de Jenna

11 avr. 2017

Biscuit de pâques chantilly et fraises ingrédients: (pour 4 personnes) 50 g de sucre roux + 10 g 100 g de farine 100 g de beurre mou 2 œufs 4 c.à.soupe de sirop de fraises 2 c.à.café de levure chimique chantilly maison de préférence 10-15 petites fraises des oeufs en chocolat ou autre décoration laver les fraises et bien les sécher. rése

Tourte des pyrénées aux myrtilles

mamie caillou

11 avr. 2017

Pour avoir séjourné à cauterets il y a déjà de nombreuses années, j'ai gardé un souvenir incroyable des tourtes de chez gillou. je pense que cette fameuse spécialité des pyrénées a toujours autant de succès auprès des touristes et des curistes de cauterets, perso je n'ai pas eu l'occasion d'y retourner, mais dans ma cuisine cette tourt

Purée de pommes de terre lardée

delphine

11 avr. 2017

Voici une recette toute simple pour faire plaisir à mon fiston, des pommes de terre, du comté, du lard et hop le tour est joué pour son repas du soir... ingrédients 550g de pomme de terre 20cl de crème fraîche épaisse 18 tranches de lard fumé 2 c à s d'oignons en poudre persillade 150 g de comté râpé + petits cubes pour la fin poivre. s

Smoothie vitaminé au chou kale, banane, kiwis, graines de chia

Doria

11 avr. 2017

Ingrédients pour 2 personnes 2 feuilles de chou kale 1 banane 1 kiwis 1 pomme le jus d'une orange 1 cs de graines de chia 400 ml de lait d'amandes sans sucres ajoutés lavez vos feuilles de chou kale. epluchez votre kiwis et votre pomme puis les couper en gros cubes. epluchez votre banane et la couper en rondelles. dans votre bol mixeur, mettre to

Curry d'agneau

Cachou

10 avr. 2017

Les fêtes de pâques sont souvent synonymes de repas en famille.... par tradition beaucoup de personnes vont cuisiner de l'agneau.... cette année je révolutionne mon repas avec un curry d'agneau... le mieux est de réaliser ce plat la veille. de manière générale les plats en sauce de ce type sont meilleurs réalisés la veille. si vous êtes

Une salade colorée aux mavromatika pour un buffet vegan entre amis

MaryAthènes

10 avr. 2017

Les fêtes patronales en grèce sont célébrées beaucoup plus que les anniversaires et la maison est grande ouverte ce jour-là afin d'accueillir famille et amis venus offrir leurs voeux et se retrouver autour de la personne célébrée. le dimanche des rameaux, nous fêtons les vaya et vayos. mon amie vaya, à qui j'apprenais le français lorsqu

Recette de salade de pois chiche rapide et facile

Cuisine Geek

10 avr. 2017

Voici une recette de salade de pois chiche rapide et facile pour vous les gourmands! bisous biscoto ingrédient : - 1 boite de pois chiche - 1 poivron rouge ou autre - 1 cac de cumun - 1 pincée de sel - 1 cas d'huile d'olive - 1 pomme - 1 oignon - 1 cas de vinaigre balsamique - persil - 1 cas de moutarde me suivre sur mes réseaux sociaux : ➜ mo

Le saint-honoré façon cédric grolet

1001 saveurs

10 avr. 2017

Bonjour, je vous présente aujourd'hui une nouvelle version du st honoré, différente du traditionnel à la crème chiboust que vous pouvez trouver sur mon blog. par contre je n'ai pas réussi à faire une déco aussi belle que cédric grolet, le talentueux chef du meurice à paris, mais il s'agit de sa recette qui ne comporte pas de rosace en pat

Tartelettes au chocolat & praliné croustillant.

Aurore

10 avr. 2017

Que dîtes-vous d'une tartelette au fond croustillant, au bon goût praliné, recouvert d'une ganache fondante au chocolat? cette recette terriblement gourmande je vous la propose pour pâques, elle est très facile à réaliser et ne demande pas de matériel extravagant non plus. on y retrouve toutes les textures que j'aime et toutes les saveurs a

Galette de sarrasin à l'indienne (au dal)

christine

10 avr. 2017

Plus une idée qu'une vraie recette, une idée pour ne pas jeter un petit reste de dal, une idée de garniture pour galette qui change et qui régal les papilles avec tous les parfums d'un dal de lentilles corail. ingrédients : 1 galette de sarrasin 1 reste de dal de lentilles corail 2 brins de coriandre frais 1) mettez la galette dans la poêle a

Pâtes à la carbonara (les vraies)

Les Papilles de Karen

10 avr. 2017

Les pâtes à la carbonara (pasta alla carbonara en italien), c'est un plat aimé de tous qui a largement dépassé les frontières de l’italie ! mais connaissez-vous la vraie recette ?! car en effet, bien qu'on incorpore souvent de la crème fraiche dans les carbonara, la recette italienne originale n’en comporte pas un gramme ! grande règle

Salade d'ecrevisses sauce cocktail

La Cuisineuse

10 avr. 2017

Qu'est-ce qui pourrait bien nous faire commencer la semaine dans la joie et la bonne humeur ? et bien pourquoi pas une petite entrée aussi colorée que savoureuse ? ça fait un peu de temps que je ne vous ai pas mis de recette d'entrée... et bien en voici une qui sens bon la mer et les vacances... plutôt d'actualité, non ? les écrevisses sauce

Guacamole

Patricia

10 avr. 2017

Cette semaine je voulais changer un peu mes habitudes. je vais vous présenter 3 recettes différentes. ces 3 recettes associées formeront en fin de semaine une explosion de saveurs en un seul et même plat !!!!! vous êtes prêt? allez c'est parti pour la recette n°1: le guacamole. j'avais pour habitude d'acheter du guacamole tout prêt... je vo

Printanière de légumes

ptitecuisinedepauline

10 avr. 2017

J'adore le printemps : les arbres sont en fleurs, le ciel est bleu, le soleil et au rendez-vous et les étals des marchés sont pleins de beaux légumes ! aujourd'hui je vous propose un de mes plats préférés de la saison, une poêlée de légumes: un vrai délice ! ingrédients pour 4 personnes : 8 petites pommes de terre 500g de pois gourmands

Blinis de crevettes et guacamole

Galoute

10 avr. 2017

Voici une petite idée apéritive très simple et toute en fraîcheur! avec seulement trois ingrédients, voilà des petits toasts vite fait, bien fait! les ingrédients (pour 16 pièces): 16 blinis 8 càc de guacamole 16 crevettes quelques gouttes de jus de citron la préparation: faire toaster les blinis dans le grill-pain puis les laisser refroi

Salade de pois chiches et avocats

delphine

10 avr. 2017

Pour cette salade je me suis servie chez "les délice de thithoad". j'aime me faire des salades le midi et lorsque j'ai vu dans les ingrédients avocat et pois chiche, je me suis dit c'est pour moi. rapide, simple avec les herbes et aromates de mon jardin c'est parfait pour me plaire. je n'ai pas mis le thym car je n'en avais pas. la plus grosse di

Salade de gésiers confits de canard et de jeunes pousses d'épinards

Doria

10 avr. 2017

Une recette très facile, simple à réaliser...

Cake moelleux au citron

La gourmandise de Violette

9 avr. 2017

Ce cake se mange sans fin. préparé la veille pour le pique-nique, il nous a fouetté les papilles. le citron est très présent, voici un dessert moelleux qui se mange sans faim. ingrédients : 2 oeufs bio 80 gr de sucre complet 110 gr de farine 1 cc de levure 100 gr de beurre 2 jus de citron pelure mixée d'un citron au micro-onde, faites fondre

Couronne aux fraises !

Fany

9 avr. 2017

Hello tout le monde , j'espère que vous allez tous très bien , avec ce soleil magnifique qui a brillé sur la région parisienne ce week-end, surtout ce dimanche ! bon en toute honnêteté, aujourd'hui c'était détente, nous avons emmené les enfants en sortie et je dois l'avouer ... j'ai cramée ! lol ! je ne m'attendais pas vraiment à une tel

Lassi à la mangue (recette avec ou sans companion de moulinex)

Cachou

9 avr. 2017

Voici une recette de boisson indienne à base de yaourt et fruits : le lassi. cette boisson est proposée en cocktail ou en dessert. si vous êtes adeptes de weight watchers la part vaut 1 sp. ingrédients pour 1 personne : une demie mangue 1 yaourt nature (0%) 1 cc sucre couper la mangue et l'éplucher. mixer dans un robot avec le yaourt et le suc

Tourbillons roquefort & poire (guy demarle)

Valérie

9 avr. 2017

Réalisés avec le moule tourbillons guy demarle votre marché environ 55 pièces moule tourbillon 75 g de beurre 100 g de farine 1/2 cuillerée de levure chimique (ou farine + levure incorporée) 2 oeufs 40 g de lait poivre 1, 5 poire au sirop 75 g de roquefort faites fondre le beurre au m.o couper les poires en petits dés émietter le roquefort

Cake desing, girafe

ANTILLES

9 avr. 2017

Gâteau au citron

ANTILLES

9 avr. 2017

180 degrés, 40 mn, pour un moule de 25 cm de diamètres 1 jus de citron jaune, je n'avais pas de citron j'ai donc mis 5 c à s de citron en bouteille, (pulco). 50 ml de lait, 50 gr de beurre, 5 œufs, 100 gr de sucre + 50 gr, 1 sachet de levure, 100 gr de farine, ( sirop, jus de citron et rhum, facultatif.) monter le blanc, et ajouter 50 gr de suc

Salade de pâtes aux poivrons et au thon

chezmel

9 avr. 2017

Pour : 4 personnes préparation : 15 minutes cuisson : 35 minutes ingrédients : - 2 poivrons rouges - 1 gousse d'ail - 4 brins de persil plat - 200 gr de thon - 8 filets d'anchois - 250 gr de pâtes - 2 c. à s. de câpres - 6 c. à s. d'huile d'olive - 1 pincée de piment en poudre - poivre préparation : 1. coupez les poivrons en petits dés. 2.

Top 5 de vos recettes préférées /avril 2017

Dyen - Tout simplement fait maison

9 avr. 2017

Bonjour je vous remercie chaleureusement pour votre fidélité et je vous invite donc à découvrir le top 5 de vos recettes préférées de mars 2017 1- http://www.toutsimplementfaitmaison.com/2017/03/mijote-de-boeuf.html 2- http://www.toutsimplementfaitmaison.com/2017/03/pomme-tatin-en-croute.html 3- http://www.toutsimplementfaitmaison.com/2017/0

Tarte de pâques coco myrtilles et ses billes de chocolat

Chris Rédaction - Josy Recettes

9 avr. 2017

Voilà un gâteau facile, rapide à réaliser et avec peu d'ingrédients qui vous permettra de sortir des sentiers battus avec des saveurs exotiques et de célébrer pâques sans toutefois déroger à la tradition des oeufs en chocolat. une délicieuse gourmandise fruitée à découvrir sans hésiter. ingrédients pour 6 à 8 personnes - préparati

Pamplemousse curd express

Sylvie

9 avr. 2017

Il me restait quelques pamplemousses jaunes que l'on m'avait donné. alors j'en ai profité pour tester le curd au micro-ondes. au départ j'étais un peu septique sur cette recette bien plus light que la version avec du beurre. quelle ne fut pas ma surprise d'avoir en quelques minutes et sans surveillance un curd absolument délicieux. je vous la

Tarte aux fraises et sa chantilly vanille au companion, thermomix ou sans robot

Sandrine

9 avr. 2017

Tarte aux fraises et sa chantilly vanille au companion, thermomix, i cook'in ou sans robot recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici un peu tôt il est vrai pour les fraises du jardin mai je n'ai pas pu résister, j'avais trop envie d'une ta

Pizza poulet barbecue

cisca

9 avr. 2017

Bonjour tout le monde, quand je fais des pizzas à la maison, c'est quasiment toujours les mêmes garnitures que je mets : 4 fromages, jambon, chorizo, poivrons, à la crème ou en sauce tomate. cette fois ci j'ai voulu changer et je me suis souvenue d'une pizza surgelée que nous avions acheté et que j'avais aimé car elle était faite avec de la

Chou-fleur entier rôti au beurre, à l'ail et au paprika

Cachou

9 avr. 2017

Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette à base de chou-fleur. j'ai découvert cette recette sur le blog marlyzen. ce petit goût de paprika et ce petit parfum d'ail nous ont tous séduits. si vous êtes adeptes de weight watchers la part vaut 1 sp. ingrédients pour 6 personnes : 1 chou-fleur 20g de beurre demi-sel 4 gousses d'ail pressé

Samoussas au caviar d'aubergines et jambon de bayonne

Doria

9 avr. 2017

Caviar d'aubergines 2 aubergines1 gousse d'ail2 tomates1/2 cc de piment d'espelette2 cs d'huile d'huile1cc de sel de guérande aux légumes et herbes aromatiquespoivre du moulin aux 5 baies1 cs de persil ciselé lavez vos aubergines et les coupez en deux dans le sens de la longueur en prenant soin de couper les extrémités. avec un couteau vous fa

Cake poires et chocolat noir de la mère poulard

Isabelle Zaza

8 avr. 2017

Un cake aux poires pour changer un peu et associé à un bon chocolat noir de la https://www.facebook.com/biscuiterie.merepoulard/?ref=ts&fref=ts http://www.biscuiterie-mere-poulard.fr/ un pur régal gourmand !! 3 oeufs 90 g de sucre 150 g de farine 150 g de beurre 100 g de chocolat noir 1 petite boîte de poires au sirop 50 g de poudre d'amandes u

Oeufs de caille en rondelles d'oignon grillé et brisures de lard fumé

Chris Rédaction - Josy Recettes

8 avr. 2017

En cette période pascale, les oeufs vont être à l'honneur. pour rester dans le thème mais d'une façon différente, nous vous les proposons en version salée et sur le plat, accompagnés de lard fumé et cerclés d'oignons grillés. une recette super chouette qui avec l'arrivée des beaux jours vous donnera l'occasion de ressortir la plancha et

Crème au chocolat au lait la mère poulard

Isabelle Zaza

8 avr. 2017

Des crèmes au chocolat au lait oui ,mais du très bon chocolat !! il arrive tout droit du mont saint michel et de chez la mère poulard !! https://www.facebook.com/biscuiterie.merepoulard/?ref=ts&fref=ts http://www.biscuiterie-mere-poulard.fr/ et pour que ces délicieuses petites crèmes soient encore plus jolies je les ai mise dans des verrines d

Bouchées caramel, chocolat et petits beurre

Myli Breizh

8 avr. 2017

Coucou... des petits beurres écrasés mélangés avec du beurre, du caramel et du chocolat fondu et vous avez un super dessert....

Un beau citron

Maëlle

8 avr. 2017

Bonjour ! les vacances sont pour nous, tout juste entamées et c'est les pieds dans l'herbe que je m'apprête à vous parler cuisine ! quel fruit représente le plus les premières arrivées du soleil ? c'est la fin des oranges, les pommes et poires d'automne ne sont plus trop d'actualité, et les fruits rouges ne font pas encore leur apparition. d

Lasagnes à la ratatouille l'omnicuiseur vitalité

Isabelle Zaza

8 avr. 2017

Préparée dans mon joujou préféré un petit régal pour les papilles !! https://www.facebook.com/omnicuiseur/?ref=ts&fref=ts http://www.magazine-omnicuiseur.fr/ pour la cocotte 6 personnes : 2 boîtes de ratatouille cassegrain ou de la bonne ratatouille maison 9 plaques de lasagnes l'équivalent de 2 belles cuillères à soupe d'huile d'olive ht

Recette de confiture de fraises vanille maison au companion, thermomix ou sans robot

Sandrine

8 avr. 2017

Recette de confiture de fraises maison au companion, thermomix ou sans robot recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici quoi de mieux qu'une bonne confiture maison le matin au petit déjeuner ? rien 😍 cette recette de confiture de fraises

Silence, ça grille... le retour

La Cuisineuse

8 avr. 2017

... avril... nous sommes un peu en avance... mais comme dirait un ami... je suis là pour casser les codes ;-) le printemps est enfin là dans mon jardin ! les jardins et un peu nous, quand même renaissons à la vue des premiers rayons du soleil... étrange sentiment d'envie de renouveau, de tout changer, tout tester, et tout ressortir dehors, com

Légum'ail au gingembre

Sibilyn

8 avr. 2017

Légumes ail gingembre ia'orana préparation des légumes : faire revenir les haricots plats, les 2 poivrons, les 2 carottes dans l'huile de coco sur une cuisson type wok. rajouter 2 courgettes et des morceaux de choux kale, 2 petites échalotes et une gouse d'ail en fin de cuisson pour garder le croquant et les propriétés du gingembre et de l'a

Flan de quinoa, carottes, et jambon fumé.

delphine

8 avr. 2017

J'ai découvert il y a peu le quinoa, et j'apprécie de plus en plus cette pseudo-céréale. je l'ai testé dans ces petits flans, c'est agréable, le quinoa apporte un peu de croquant mais avec l'appareil à flan cela reste très moelleux, c'est très agréable. ingrédients: 1 brique de crème liquide (20 cl) sel, poivre 2 gros œufs 100 g de com

Brochettes de saint-jacques et son pavé de potiron et fenouil

Doria

8 avr. 2017

Ingrédients pour 4 personnes épluchez, lavez et coupez en gros dés, les 400g de pommes de terre, le fenouil et le potiron.les cuire à la vapeur séparément.faire mariner les saint-jacques dans un récipient avec un mélange d'huile d'olive, le jus d'une moitié de citron, la branche de romarin, sel et poivre. réservez au frigo pendant 1 heure

Brioche torsadée au cacao et aux noisettes #brioche de printemps

ManueB

8 avr. 2017

Carole et anne ont lancé un défi : réaliser une brioche de printemps bicolore. j'ai été tout de suite partante, j'ai réalisé une pâte à la vanille et une pâte au cacao ! j'ai formé une tresse comme un nid de pâques. pour une tresse il faut 80 ml de lait x 2 1/2 sachet de levure de boulangerie x 2 250 g de farine x2 30 g de sucre x 2 1 o

Gateau au chocolat express au micro-ondes

Cachou

7 avr. 2017

Gâteau au chocolat express au micro-ondes je l'avoue je ne suis pas une grande fan de l'édulcorant et autres faux sucres ... ma mission était donc de préparer un gâteau au chocolat avec du vrai chocolat et du vrai sucre sans pour autant préparer une bombe calorique.... préparer un bon gâteau au chocolat pour faire plaisir à sa famille tout

Rochers au coco (ou rochers congolais) thermomix

Magalie

7 avr. 2017

Thermomix : 4 min cuisson au four : 20 à 25 min ingredients 5 blancs d'oeufs 200 g de sucre semoule 250 g de noix de coco en poudre 1 c à c d'huile 1 pincée de sel préchauffer le four à 180°. dans le bol du thermomix, mettre les blancs d'oeufs, le sucre, et une pincée de sel. insérer le fouet. régler 4 min à 40° vit 3. a l'arrêt de la m

Marinade poulet

Amandine

7 avr. 2017

(qualité photo pas top, photo prise à 20h donc assez sombre ;) ) la semaine dernière premier barbecue sur le balcon. la chaleur revenue, notre première envie était de profiter de notre terrasse. j'avais acheté quelques saucisses à cette occasion, mais nous avions aussi envie de manger du poulet mariné. j'en ai donc profité pour faire une m

Soupe d'orge

Julie&Aurélie

7 avr. 2017

Soupe d'orge voici encore une recette que j'avais ramené de mon voyage en toscane. on en trouve un peu partout dans les restaurant là-bas en automne. je l'avais trouvée réconfortante le soir après de longues journées de marches et de visites. ingrédients : - 1 verre d'orge perlé - 2 carottes - 1 pomme de terre - 1 oignon - 1 branche de cél

Dal de lentilles corail, patate douce au lait de coco

christine

7 avr. 2017

Moi qui raffole de dal, j'ai craqué quand j'ai vu celui de "cooking julia". et voilà, il c'est retrouvé très vite dans mon assiette, pour mon plus grand plaisir. merci julia!!! j'ai juste divisé les proportions par 2 et pas mit le citron vert que je n'avais pas. j'ai aussi cuisiné ce plat au wok car je n'ai pas de thermomix. pour la cuisson a

Dip de feta au citron

Les Papilles de Karen

7 avr. 2017

Je voulais préparer un dip pour l'apéritif mais changer un peu des rillettes de thon, guacamole ou autres préparations très bonnes mais plutôt classiques. j'ai opté pour ce dip de feta au citron qui s'est avéré frais, onctueux, parfumé et délicieux. moi qui adore le citron, j'ai été conquise. vous pouvez l'utiliser comme dip en y trempa