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Recettes sucrées

Vous avez un blog qui présente des recettes de gâteaux et autres gourmandises sucrées telles que les muffins et les cupcakes ou encore les cookies et les biscuits ? Vous voulez partager vos idées de glaçage et décorations ? Rejoignez cette communauté !

Gérée par Elise

Tags associés : recettes, cupcakes, muffin, glaçage, gâteau, cuisine, sucré, cookie, biscuit, miam

16 blogs

1105 posts

03/05/2015

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Articles récents de cette communauté

Madeleines au miel

ManueB

7 nov. 2024

Je ne résiste pas à manger des madeleines, c'est un petit gâteau que j'adore et qui est très facile à faire. le plus dur, c'est vrai, est d'obtenir la bosse ! j'explique comment je fais et normalement ça marche - et chez vous ? comme j'avais un pain au four, j'ai mis ma pâte dans le réfrigérateur mais pour moi ça ne change pas : je ne fai

Cake à la carotte

ManueB

6 nov. 2024

Envie de douceur, de moelleux et de beaucoup de gourmandise ! les journées sont peu lumineuses et sombres... je n'aime pas trop cette ambiance ! alors une tranche de cake avec un thé et un roman c'est le combo parfait ! j'ai fait un cake à la carotte , bien parfumé à la cannelle ! hummmmm ! c'est une recette juste pour deux ou deux petits mang

Quatre quart au petit suisse

ManueB

31 oct. 2024

Les jours sont parfois sans soleil, il fait sombre. un peu de chaleur avec ce gâteau type quatre quart aux petits suisses ! hyper facile à faire ! il faut 150 g de cassonade 3 œufs 150 g de farine 3 petits suisses 1 cuillère à dessert de levure battre les œufs avec la cassonade, le mélange doit devenir bien mousseux. ajouter la farine, la le

Cake café noix

ManueB

23 oct. 2024

J'adore le café dans les desserts. lorsque j'ai vu la vidéo de ce cake sur la chaine de hervé j'ai tout de suite mis la recette de côté ! le plus ce cake est sans œuf !!! pratique si on n'en a pas ou si on est intolérant ou même si on est végan !!! ce cake m'a vraiment fait de l'oeil avec son gout de café et ses noix !!! hervé a fait un

Tarte aux pommes et caramel au beurre salé

ManueB

20 oct. 2024

Une bonne tarte aux pommes c'est un super dessert, que je fais le plus souvent pendant le weekend. car parfois il y a salomé ou eglantine : elles l'adorent aussi. cette fois si on était juste tous les deux, j'ai fait une tarte aux pommes avec du caramel au beurre salé ! waouuuu que c'est bonnnnnn !!!! j'ai fait ma pâte à tarte au beurre tradit

Cookies aux flocons d'avoine pépites de chocolat et biscuits

ManueB

16 oct. 2024

Je suis fan de cookies , j'en fais depuis que j'ai mon blog où je les ai découvert.... cette version aujourd'hui est très gourmande, car épais et garni de plein de pépites de chocolat et de petits biscuits .... pour 6 gros cookies il faut : 110 g de beurre 60 g de cassonade 60 g de sucre 1 oeuf 80 g de flocons d'avoine 130 g de farine 80 g de

Cake citron mascarpone

ManueB

25 sept. 2024

J'ai toujours eu envie de prendre un gouter c'est un moment important pour moi et pour mes proches aussi ! maintenant qu'on est plus que deux, j'adapte les quantités, je ne fais que de petites portions, de petits gâteaux et de petits cakes. j'avais encore du mascarpone dans mon réfrigérateur et pourquoi pas en mettre dans un cake ? ce cake est

Cake marbré

ManueB

5 sept. 2024

Le classique de tous les cakes pour moi, on l'adore !!! c'est un cake de petite taille, bien pratique et dedans il y a du bon chocolat, pas de cacao. je trouve que cela change le gout du cake ! il faut : 100 g de beurre 60 g de miel 2 œufs 60 g de sucre glace 125 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 75 g de chocolat noir du lait fai

Biscuits citron graines de chia

ManueB

2 sept. 2024

J'ai mangé des biscuits au citron et aux graines de chia , j'ai adoré ! pour cette rentrée j'en ai fait et c'est facile à faire ! pour 2 plaques à pâtisserie il faut : 120 g de beurre 30 g de sucre de coco 80 g de sucre blanc 1 oeuf 250 g de farine 1 cuillère à soupe de zestes de citron séchées georges colin 2 cuillères à soupe de g rai

Cake aux nectarines

ManueB

14 août 2024

J'avais des nectarines qui n'étaient pas très bonnes, pas sucrées. j'ai transformé une partie en salade de fruits avec un sirop léger et j'ai gardé deux nectarines pour faire un cake. délicieux pour notre gouter !! j'ai pris la recette toute simple de ma copine marion ! pour un cake il faut : 80 g de beurre 80 g de sucre 1 sachet de sucre va

Muffins aux mûres et crumble

ManueB

10 août 2024

De temps en temps le weekend je vais en brocante, j'y trouve toujours quelque chose, j'y ai fait mon stock de romans pour l'été, parfois des livres tout neuf pour 1euro pièce !! qui dit mieux ? et là j'ai acheté deux livres de cuisine tout neuf pour 1 euro, oui c'est une belle affaire. j'ai trouvé ce livre sur les muffins, cookies, cakes et g

Tarte à l'abricot #by eglantine

ManueB

4 août 2024

Cette année les abricots sont délicieux, bien dodus et murs. d'habitude ils sont petits et acides. et fait incroyable, les prix sont intéressants !!! eglantine nous a encore gâté : elle nous a fait cette superbe tarte à l'abricot ! elle n'est pas compliquée à faire mais demande plusieurs étapes et des temps de repos. pour une tarte de 22 c

Cake marbré moelleux et noix de pécan

ManueB

17 juil. 2024

Le gouter c'est toujours notre pause gourmande et importante. eglantine nous a suggéré de faire un cake marbré, oui bonne idée ! et si tu rajoutais des noix de pécan ???? ce cake est super délicieux et moelleux, il se conserve quelques jours si vous ne le mangez pas la journée même !! dedans il y a du beurre, de l'huile et du lait, tout ça

Tartelettes aux framboises

ManueB

6 juil. 2024

Les desserts à base de framboises c'est tellement bon, vous êtes d'accord avec moi ??? on a la chance d'avoir une cueillette tout près de la maison, cette année les framboises sont énormes et magnifiques. tellement belles qu'elles seront parfaites en tartelettes !! c'est eglantine qui nous a régalé cette fois. il faut pour 6 tartelettes ( il

Biscuits fourrés à la figue

ManueB

2 juil. 2024

Eglantine adore les biscuits ! elle nous a fait des biscuits fourrés à la figue , petit gâteau que j'achetais lorsqu'elle et sa soeur étaient petites. mais les faire soi même ce n'est pas compliqué du tout. ils ont un bon gout de figue , rien que de la figue avec une pâte à biscuit toute simple. pour 2 plaques à pâtisserie il faut : 100 g

Pancakes aux myrtilles

ManueB

30 juin 2024

Je me suis rendue compte que je n'avais plus de pain pour notre petit déjeuner. il y a bien une boulangerie au bout de la rue mais le pain et les viennoiseries ne sont pas bonnes du tout. la solution faire des crêpes ou des pancakes. il nous restait des myrtilles de notre cueillette ! j'ai donc intégré quelques myrtilles dans ma pâte. petit d

Muffins tout chocolat

ManueB

27 juin 2024

Depuis que j'ai créé mon blog, vous avez remarqué que le gouter est un moment très important. j'ai toujours fait les gouters pour salomé et eglantine. elles aussi continent à en faire chez elle !!!! eglantine nous a fait de délicieux muffins tout moelleux au chocolat ! !! la recette est archi simple à faire et rapide, on mélange les ingré

Madeleines au citron

ManueB

25 juin 2024

J'ai fait quelques cookies ces dernières semaines mais de madeleines !!! j'adore les madeleines , elles sont si moelleuses si gourmandes ! j"en ai fait avec du zeste et du jus de citron , c'est un régal ! pour 25 madeleines il faut : 3 oeufs 140 g de sucre le zeste et le jus d'un citron bio 120 g de beurre 1 cuillère à dessert de levure 200 g d

Cookies chocolat pistaches

ManueB

20 juin 2024

Je suis dans ma période cookies, oui je les adore. ils sont si faciles à faire ! aujourd'hui c'est une version chocolat et pistaches !!!!!! pas de pépites dedans mais du chocolat fondu !!! le croquant est du aux pistaches et lorsqu'on croque dedans on tombe sur une pistache !!! pour 10 cookies il faut : 100 g de beurre 100 g de sucre 75 g de cas

Granola, biscuits maison

ManueB

18 juin 2024

Eglantine nous a fait des granola maison, ce sont des biscuits tout ronds nappés de chocolat. avez vous déjà vu la composition ???? j'ai habitué mes filles à manger du fait maison et elles continuent à cuisiner chez elle. eglantine a trouvé la recette de perle en sucre ici ! pour une vingtaine de biscuits il faut : 150 g de farine t65 50 g d

Tiramisu roulé aux fraises #dessert

ManueB

16 juin 2024

C'est la saison des fraises et je me régale en les mangeant telles quelles mais aussi dans les desserts. aujourd'hui je vous propose ce tiramisu roulé aux fraises ! !!!! oui c'est original mais pas simple en fait à faire.... il faut mettre sur du film alimentaire des rondelles de fraises, dessus des biscuits à la cuillère trempés dans un siro

Hénélettes, biscuits au jaune d'oeuf

ManueB

13 juin 2024

Quand je cuisine, il reste de temps en temps des blancs d’œuf et ou des jaunes. que faire avec ? récemment avec les blancs j'ai fait une tarte à la rhubarbe meringuée et là avec les jaunes d’œuf, eglantine nous a préparé des biscuits moelleux appelés hélénettes ! c'est super facile à faire ! il faut pour 15 biscuits environ : 2 jaun

Fraisier... le temps des premières fraises

ManueB

1 juin 2024

Chaque année à la même période je fais un fraisier ! c'est un dessert à base de fraises et de génoise. je trouve que ce n'est pas si simple pour avoir un très beau résultat. cette année j'ai fait un peu différemment : j'ai fait une crème pâtissière vanillé où j'ai rajouté de la chantilly - crème diplomate. c'est un peu plus long à

Cake à la banane et zestes de citron

ManueB

29 mai 2024

Comme souvent les bananes murissent trop vite et après les manger archi mures ce n'est pas très bon, c'est même écœurant. c'était le dernier jour pour la manger ou la cuisiner. j'ai fait un cake basique où je l'ai ajoutée tout simplement. j'ai mis en plus des zestes de citron de chez georges colin. pratique, on mélange tout dans un même c

Charlotte rhubarbe fraises

ManueB

26 mai 2024

La charlotte est de retour avec les fruits du printemps comme la rhubarbe et la fraise ! quel régal !!!! pour notre dessert j'ai fait une charlotte avec de la rhubarbe de le chantilly et le tout surmonté de fraises ! un dessert simple et mais bon ! elle est facile à faire ! dessert gourmand pour la fête des mères ! pour une charlotte pour 4/6

Brioche tressée aux perles de sucre

ManueB

18 mai 2024

J'adore la brioche et la viennoiserie , depuis qu'on est plus que deux à la maison, j'en fais bien moins. c'est bien dommage car j'adore faire des pâtes levées. on a la visite salomé alors j'en profite pour nous préparer un bon petit déjeuner : une brioche tressée avec plein de perles de sucre. ces perles de sucre donnent du croquant dans ce

Gâteau semoule citron

ManueB

8 mai 2024

Si vous aimez le citron , vous allez vous régaler avec ce gâteau citron et semoule ! le plus il ne contient pas de farine ! j'avais acheté de la semoule fine que je n'ai quasiment pas utilisé, c'était donc l'occasion. c'est une recette vue sur les réseaux sociaux, facile à faire et bien gourmande ! pour un gâteau il faut : 4 oeufs 1 citron

Cookies flocons d'avoine chocolat et blanc d'oeuf

ManueB

2 mai 2024

Des ptits cookies, on les aime tant, n'est ce pas ??? je n'en avais plus fait depuis bien longtemps avec des flocons d'avoine et moi je les adore !!! le petit plus c'est que j'ai mis un blanc d’œuf au lieu d'un œuf, il m'en restait suite à mes crèmes desserts !!! c'est une bonne idée, non ? pour 9 cookies il faut: 160 g de beurre 50 g de suc

Crème dessert au citron

ManueB

27 avr. 2024

J'ai à nouveau fait une crème dessert, celle ci est au citron !! cette crème est bien citronnée, un peu trop.. pour moi ça allait car j'ai mis dessus des amandes concassées caramélisées. il faut : 4 citrons soit 250 ml de jus de citron 2 jaunes d'oeuf 50 g de sucre 30 g de maizena les zestes d'un citron 1 noix de beurre 15 amandes 1 grosse

Cookies aux amandes

ManueB

24 avr. 2024

Je suis fan de cookies. ... j'ai une multitude de recettes sur mon blog mais il y a encore des recettes jamais faites, et tant mieux..... suis trop gourmande..... c'est une recette où je n'ai obtenu que 6 gros cookies, la quantité parfaite pour moi.... ca veut dire que je vais pouvoir en refaire bien vite.... je les cuits dans des cercles à tart

Tarte à la rhubarbe meringuée

ManueB

21 avr. 2024

On attend chaque année le première rhubarbe !! je fais une tarte à la rhubarbe avec une belle meringue dessus et qu'est ce qu'on adore ça !!! surtout avec une meringue épaisse et mousseuse, quel régal !!! il me restait justement trois blancs en neige !!!!! j'ai fait une pâte à tarte sucrée avec de la poudre d'amande pour plus de gourmandis

Cake au chocolat #sans beurre

ManueB

18 avr. 2024

Si vous n'avez plus de beurre pour faire un cake, j'ai la solution : on le remplace par de l'huile d'olive et le résultat est tout aussi gourmand ! ce cake chocolat sans beurre à l'huile d'olive est tout simple à faire, pas besoin de matériel spécifique, on mélange tout dans un cul de poule !!!!!! pour un petit cake il faut : 100 g de chocola

Crème de casseilles et palmiers jours heureux #partenariat

ManueB

2 avr. 2024

Chaque année pendant la belle saison je fais des confitures et des conserves de tout genre. je fais des conserves de légumes, de fruits au sirop, des confitures avec les fruits du jardin mais aussi des coulis : pratique pour les desserts fruités de l'hiver. j'ai ressorti un bocal de coulis de casseilles du jardin et j'ai fait une crème délicie

Brioche tressée de pâques - jours heureux

ManueB

31 mars 2024

Chaque année pour les fêtes de pâques je fais une brioche typique comme la colomba - brioche en forme de colombe. cette année j'ai changé j'ai fait une brioche tressée, beaucoup plus simple à faire. je l'ai garnie de pâte à tartiner au chocolat et j'ai mis dessus des œufs en chocolat de mon partenaire jours heureux !!!! c'est une simple p

Lamele de pâques aux pépites de chocolat

ManueB

29 mars 2024

Nous voilà à pâques !!!!! chaque année je fais des lamele , se sont des agneaux en biscuit que l'on déguste au petit déjeuner de pâques !!! c'est un biscuit tout simple, le plus souvent sans beurre que l'on cuit dans un moule traditionnel ou dans un moule en métal !!! j'ai fais deux essais avec une autre recette et malheureusement deux éch

Le gâteau aux pommes irlandais

ManueB

28 mars 2024

Je n'avais plus fait de gros gâteaux depuis bien longtemps. eglantine est à la maison et comme on est gourmand, elle m'a donné cette recette trouvée sur pinterest. c'est une recette toute simple à base de pommes , de cannelle et de noix de muscade. j'avais des pommes fatiguées et c'était l'occasion de les utiliser dans un gâteau. son autre

Agneaux de pâques briochés et oeufs en chocolat jours heureux

ManueB

24 mars 2024

Regardez mes beaux agneaux de pâques briochés !!! ne sont ils pas mignons ????? je les trouve très gourmands.... c'est une pâte à brioche tout simplement et qui est garnie d'un crumble aux noisettes !!!! le façonnage est un peu long, il faut être patient.... pour 4 agneaux il faut : 250 g de farine 1/4 de cube de levure de boulangerie fraich

Cookies noisettes et chocolat

ManueB

21 mars 2024

Des cookies, oui des cookies ... que c'est bon.. et surtout si facile à faire !!!! le plus ils se gardent très bien dans une boite métallique si vous ne les manger pas tous. j'ai empreinté un livre à notre nouvelle médiathèque : tout le monde peut pâtisser avec mohamed, il propose de belles recettes, il explique très bien et les recettes m

Madeleines espagnoles au citron et au skyr

ManueB

14 mars 2024

Je n'avais plus fait de madeleines depuis très longtemps et surtout des madeleines espagnoles !!! les madeleines espagnoles n'ont pas la même forme que nos traditionnelles madeleines, celles ci sont rondes et hautes et parfumées au citron. elles sont parfaites pour une pause gourmande, pour manger après une séance de sport !!!! pour 9 madelein

Cake au citron #facile à faire

ManueB

12 mars 2024

Je suis fan de cakes, mais celui au citron est dans le top 1 après le cake marbré. ce cake est tout simple à faire, le petit plus je l'ai imbibé d'un jus de citron en plus, pour plus de gourmandise ! il faut pour un grand cake : 3 œufs 120 g de sucre 140 g de beurre 210 g de farine 1 cuillère à dessert de levure chimique 60 ml de jus de citr

Tarte poire noisette comme chez le pâtissier

ManueB

9 mars 2024

Lorsque nous étions encore nombreux à la maison - début du blog - je faisais souvent des entremets, des mignardises et des desserts plus élaborés ; maintenant à deux je cuisine bien différemment. j'ai perdu un peu " la main " et surtout ça me manque. l'atelier de sandrine se trouve à côté de chez moi et ça a été l’occasion de suivre

Cookies chocolat noisettes d'eglantine

ManueB

7 mars 2024

Eglantine pendant ces vacances ici à la maison nous a fait de délicieux cookies !!!!! ils sont super bons et le visuel est top !!!! ils sont bien ronds, bien gourmands avec les morceaux de chocolat dedans et les noisettes qui donnent du croquant. c'est une recette qu'elle fait habituellement chez elle. aujourd'hui elle nous donne sa recette - tro

Cake marbré choco café

ManueB

5 mars 2024

C'est pas l'heure du gouter ??? une tranche de cake marbré se serait top, non ??? aller ! je vais en cuisine faire un cake marbré choco café pour changer... des saveurs qu'on aime ici à la maison !!! pour un cake il faut : 2 oeufs 120 g de sucre 120 ml d'huile de pépin de raisin 200 g de farine 1 cuillère à dessert de levure 20 g de cacao 1

Brioche mousseline

ManueB

2 mars 2024

Le weekend j'essaie de faire de la brioche pour notre petit déjeuner. que c'est bon une belle tranche de brioche !!! je n'aime pas lorsqu'il y a trop de beurre dedans mais on peut en faire avec moins de beurre qui est tout aussi bonne. dans celle ci, elle ne contient que 70 g ! et le résultat est top !!! il faudra être patient car elle se prépa

Petits brownies aux galettes bretonnes jours heureux #partenariat

ManueB

15 févr. 2024

De petites gourmandises au chocolat et aux galettes bretonnes de mon partenaire !!!! de petites bouchées qui se mangent sans faim et sans fin !!!!!!!! elles sont très simples à faire, il faut du chocolat , des oeufs, du beurre, un peu de farine et des galettes bretonnes !!!! il faudra pour 10 bouchées 2 petits oeufs 50 g de sucre 100 g de choco

Cookies chocolat blanc et purée d'amande

ManueB

7 févr. 2024

Ce sont mes premiers cookies de l'année !!! oui oui.... j'avais tellement de cookies bien épais bien gourmands.... j'ai voulu en faire à la pistache et je me suis trompée : ce n'était pas un bocal de crème de pistache mais de crème d'amande. bon pas grave, je vais faire avec ce que j'ai... pour 7 beaux cookies il faut : 100 g de beurre à te

Crostata della nonna - tarte

ManueB

3 févr. 2024

Voilà une tarte qui est un classique dans la cuisine italienne : la crostate della nonna ! c'est une tarte garnie de crème pâtissière !!!! je n'ai jamais eu l'occasion d'en manger ni d'en voir lors de mes passages en italie !!!! pour notre gouter j'ai donc tenté de la faire ! aucune difficulté ni aucun ingrédient compliqué !!! il faut pour

Gâteau à la noisette

ManueB

31 janv. 2024

Pendant la période de noël j'achète tout ce qu'il faut pour faire des bredelé, en général j'achète des poudres d'amandes et de noisettes . il m'en reste encore. comme j'adore les gâteaux à la noisette c'est le moment d'un faire un ! ce gâteau est facile à faire et est très gourmand. il faut : 2 oeufs 70 g de sucre 100 ml de lait 50 ml d

Cake aux fruits confits glacés jours heureux

ManueB

17 janv. 2024

Hummm aujourd'hui je partage avec vous un cake !! oui un cake avec des fruits confits glacés de mon partenaire jours heureux ! j'avoue qu'on est fan de ce genre de cake. un bon cake avec des gros morceaux de fruits comme une marque connue. je n'en ai plus mangé depuis des décennies mais j'en garde un souvenir gourmand. dans mes f ruits confits g

Bretzels sucrés - brioche du nouvel an !

ManueB

1 janv. 2024

Pour le petit déjeuner de cette nouvelle année, voici les bretzels sucrés brioché s ! c'est une tradition alasacienne qui malheureusement se perd. il était coutume que les marraines et les parrains offraient un bretzel sucré à leur filleul filleule pour leur souhaiter une bonne année ! je ne sais pas si cette tradition se fait encore ! mais

Verrines mousse de marron, clémentine et financier jours heureux

ManueB

30 déc. 2023

Je vous donne une idée de recette de fêtes gourmande et facile à faire : une verrine de crème de chataigne , de clémentine et d'un financier moelleux de chez jours heureux ! c'est délicieux ! pour 3 gourmands il faut : 1 pot de confiture de chataigne jours heureux quelques financiers jours heureux 2 clémentines 200 ml de crème entière liqu

Pain d'épices - c'est l'hiver !

ManueB

28 déc. 2023

J'adore l'odeur du pain d'épices, de la cannelle, du miel. pour moi c'est synonyme de froid et de fêtes de fin d'année. j'aime une tranche de pain d'épices avec un thé bien chaud - pas de lait chaud pour moi :-( c'est une recette de pascale, tirée d'un de ses livres ! pour 2 petits pains d'épices il faut : 250 ml de lait 250 g de miel 125 g

Bredelé et cadeaux gourmands 2023

ManueB

23 déc. 2023

Nous voilà à la veille des fêtes de noël ! ma boite à bredelé est bien garnie : vous trouverez surement votre inspiration pour en faire !!! ce sont toutes des recettes testées et approuvées :-) butterbredelé butterbredelé aux amandes noisetins, dents de loup losanges chocolat noix croissants aux noix linzer carrés aux épices diamants et

Croquets aux amandes - bredelé 2023

ManueB

21 déc. 2023

Je fais toutes sortes de bredelé et souvent il reste des blancs d’œuf. on peut faire des macarons mais j'ai tenté une nouvelle recette, vraiment très facile à faire et rapide : ce sont les croquets aux amandes ! pour 2 plaques à pâtisserie il faut : 2 blancs d'oeuf 75 g d' amandes en poudre 50 g de farine 100 g de sucre 1 pincée de sel ra

Petits croissants aux noix - bredelé 2023

ManueB

19 déc. 2023

Il me restait encore de bonnes noix , j'ai fait une recette simple de bredelé des petits croissants ! la pâte est facile à faire et à travailler, on les façonne tout simplement à la main !! pour 2 plaques à pâtisserie il faut : 150 g de beurre 100 g de sucre 1 pincée de sel 1 jaune d'oeuf 50 g de noix moulues 200 g de farine le zeste d'un

Tarte poires chocolat

ManueB

17 déc. 2023

L'été je passe beaucoup de temps à faire des bocaux pour l'hiver. j'ai fait entre autre des poires au sirop, pratique pour faire un petit dessert. avec le froid j'ai envie de douceur et de gourmandise, voilà une tarte poires chocolat !!!! pour une tarte de 18 cm de diamètre il faut : pâte à tarte : 120 g de farine 70 g de beurre 30 g de sucr

Petits carrés praliné et crêpes dentelles jours heureux - cadeaux gourmands 2023

ManueB

14 déc. 2023

Durant toute l'année je fais des petits cadeaux gourmands, se sont souvent des confitures et des gelées maison, mais aussi des madeleines, des petits gâteaux. j'aime offrir des gourmandises et surtout ça fait tant plaisir. pour les fêtes de fin d'année je vous propose de faire des petits chocolats très facile à faire, c'est une recette de p

Losanges noix et chocolat - bredelé 2023

ManueB

13 déc. 2023

Je ne fais que rarement des biscuits avec des noix , le prix est élevé. mais une amie m'en a proposé, elle les a ramassé avec ses petits enfants. ces noix sont belles et dodues. elle m'en a proposé pour faire des bredelé !!!!! j'ai fait pour ma première fois des losanges noix et chocolat , recette de christophe felder, c'est une valeur sure

Carrés aux épices - bredelé 2023

ManueB

12 déc. 2023

De simples carrés de pâte aromatisés de cannelle , de girofle et de noix de muscade !!!! pas besoin d'emporte pièce, il suffit de faire un boudin puis de les couper en tranche !!! pour 3 plaques à pâtisserie il faut : 250 g de cassonade 125 g de beurre 1 oeuf 100 g d'amandes émincées 1 cuillère à soupe de cannelle 1 belle pincée de girof

Petits sablés d'antan - bredelé 2023

ManueB

10 déc. 2023

Encore une recette de christophe felder. de petits biscuits très parfumés : avec de la cannelle, du zeste d' orange et de citron , d'anis en poudre, d' eau de fleur d'orange et de kirsch !!!!! une pâte que j'ai préparé la veille, pendant cette nuit de repos la pâte a pu s’imprégner de ces saveurs !!!!! pour 3 plaques à pâtisserie il faut