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Les mémés provençales

Les recettes de la basse et haute Provence , comme cela se faisait avant. Quelques galèjades par ci par là

Gérée par La Cachina

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15/05/2017

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Articles récents de cette communauté

Côtelettes de porc au miel et aux coings

Côtelettes de porc au miel et aux coings

Une recette facile pour ma fille qui aime le sucré salé (pas moi). comme vous pourrez vous en rendre compte cette recette bien banale. voici une recette sucrée/salée, plat que je n'affectionne pas particulièrement mais que certaines et certains aimeront je le pense .. petit détail : je mets du miel de sarriette (donné) est très rare sur le
Boeuf aux carottes façon classique

Boeuf aux carottes façon classique

Boeuf aux carottes version ménagère ba oui; encore un plat banal mais très plaisant et facile à faire, un classique de notre miam de tous les jours. ce matin le soleil se levait mais accompagné de son collègue le mistral. comme on dit par ici "quatre bleins zou des vèn) quatre gouttes et zou du vent. si parmi vous se trouve une fée, qu'elle
Choux farcis classique à la façon de nos Mémés

Choux farcis classique à la façon de nos mémés

Les gens superstitieux ne se font jamais enterrer un vendredi treize de crainte que cela leur porte malheur. leo campion 11905/01992 miam le choux vert, profitez en pour faire manger un peu de chou à votre progéniture ou votre époux carnassier. recette qui demande un peu de temps et d'organisation pensez aussi à la poté de choux, le temps comm
Oignons farcis façon Haut Var

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Oignons farcis façon (haut var) cela fait deux nuit qui pleut , ouf, oui c'est vrai , ici on farcit tout, en premier on se farcit les hommes politiques, ensuite quelques "légumes" dont certains ont un goût qui "reproche".dans cette recette assez usitée encore dans le haut var, on remédie à cette inconvénient en faisant bouillir les oignons ,
petits pains simples et rapides

Petits pains simples et rapides

Petits pains rapides et simples le sénat? une assemblée d'hommes à idées fixes, heureusement corrigée par une abondante mortalité. edouard herriot (1872-1957) pour vos pique nique. partons en pique nique mais en faisant nos petits pains. pour la garniture vous êtes très inventifs et je ne me fait pas de soucis pour cela. si vous voulez rend
Pommes au miel de sarriette ou autre

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Attention, c'est bientôt assez loin (22 novembre mais faudra qu'il pleuve avant because sol dur et pas de pluie) le moment de planter les fèves "a la sainte cécile une fève en fait mille"je vais essayer de planter 1 euros on verra bien !! dans la série "cagades" , je vous présente mes pommes au caramel. attention qui dit cagades ne veux pas d
Le céleri rave, pas cher et bon pour la santé

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Le céleri rave dans la série par cher bon pour la santé. céleri rave cuit à la vapeur quoi ? qui a dit beurk ? beaucoup de gens connaissent le céleri rave sous la forme de céleri rémoulade, c'est-à-dire râpé et plein de gras beurk. pire sous cette forme il s’en vend des tonnes dans des barquettes, oui oui, juste à coté des carottes r
Civet de chevreuil façon Sud

Civet de chevreuil façon sud

Civet de chevreuil à l'ancienne petit civet de chevreuil marinade: 1 litre de vin rouge très tannique 5 cl de vinaigre de vin 1 gros oignon 1/2 carotte coupée en très grosse julienne 1 feuille de sauge un peu de de thym en branche 1 feuille de laurier 3 gousses d'ail écrasées au plat de couteau du gros sel 5 grains de poivre concassé au pilo
Faisan gratuit à la cocotte (fonte)

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Faisan en cocotte comme vous le savez la saison de la chasse est ouverte, l'ami micron a fait diminuer le prix du permis par deux ?? mauvais calcul pour ramasser des voix, la quasi totalité sont des français "périphériques" qui ne voteront pas pour lui. bref, j'ai "hérité" d'une poule faisane sauvage, pas un mauvais faisan d'élevage, je vous
Toti ou roustide garnie (hancois, huile, tomates ail)

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Toti, ou roustide à la tomate et anchois toti aux anchois et tomate un "toti" , c'est un mec un peu fada , simple d'esprit, mais c'est aussi le nom d'une "recette" si on peut dire. toti est l'autre nom de roustide, rostie ou rôtie en français des année 60 où on apprenait encore que l'accent circonflexe remplaçait le s d'hostel par exemple. bo
Petits toasts provençaux entre amis

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Petits toast provençaux ils en d'autres, notamment avec de l'anchoiade, les petites roustides et des totis ici individuelles, celles au caviar d'aubergine ici le matériel est propre malgré sont état presque délabré. ne croyez pas que cela soit de la tapenade verte, car il n'y a pas de câpre (tapène en provençal) pâte d'olives vertes à co
Mc Do contre tomates bagna

Mc do contre tomates bagna

Le mcdo provencal ou la revanche de la tomate bagna avec les dernière tomates de l'été en voici une qui avait une revanche à prendre madame tomate aujourd'hui, a voulu se venger du pan bagna et de faire un pied de nez à mcdo. il vous faut pour cette fausse recette une "belle tomate", et un peu d'imagination. en premier choisissez une tomate "b
Les robots aiment la cuisine !

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Les robots aiment la cuisine ce n’est pas parce que je vis dans un trou perdu que les robots me sont étrangers. je ne parle pas des robots ménagers, qui envahissent nos cuisines, et même nos chambres. mais non je ne parle pas des sex toys, mais des ramasses poussière rase-mottes. je suis arrivé, croyez moi ou pas à modifier le programme de
Rappel , Tableau des variétés d'olives et d'oliviers de notre région

Rappel , tableau des variétés d'olives et d'oliviers de notre région

Suite à votre forte demande par mails , voici un petit tableau récapitulatif des nos olives sachez que toutes les olives donnent de l'huile, par contre aucune ne peut être manger même mûre et noire sans avoir subit une préparation.sauf une variété grecque dont je ne me rappelle plus le nom. seuls les animaux peuvent arriver à les consommer
Soupe au Pistou d'hiver ou de voleur

Soupe au pistou d'hiver ou de voleur

Soupe au pistou ! d'hiver. ou quand l'automne arrive soupe au pistou d'hiver ou de voleur recette pour cet hiver, mais profitez de l'été maintenant avant que trump le supprime aux " pauvres" voici une soupe au pistou "d'hiver ou de voleur", je ne vous recommande pas de servir cela à un provençal à qui sa grand mère lui préparait une vraie so
Soupe de Cucuzze longue (courgette scilienne) en photos

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La cucuzze longue est une variété de courgette très prisée en italie. ma nièce m'a ramené un spécimen afin que j'en face de la soupe traditionnelle sicilienne ci dessous une photo, non ce n'est pas un croisement entre une banane et une courgette, c'était juste pour vous montrer la taille , celle ci est petite, il en a de bien plus longue. s
Omelette d'olives fachouires de l'année dernière

Omelette d'olives fachouires de l'année dernière

Omelette de fachouires (olives noires maison) les temps sont durs et ils vont être encore plus durs alors on mange ce que l'on peut, mais ici dans le haut var on y est habitué, on ne laisse rien perdre sauf ceux qui voteront mal et qu'on perdra dans la colline il y a peu j'avais trouvé de de belles olives bien noires et saines que j'avais prépa
Comment faire mûrir les derniers plants de tomates sans chauffage quelconque

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Ce matin j'ai décidé décidé de faire comme faisait les anciens pour avoir des tomates qui mûrissaient jusqu'en presque décembre ce matin il faisait un mistral tiède, bizarre, bizarre, 23° à 5heures la méthode est simple il suffit d'arracher les plant avec les racines (important) et faire attention que les tomates vertes ne tombent pas, un
Chevreuil en pommade de thym

Chevreuil en pommade de thym

Chevreuil à la pommade de thym convier quelqu'un, c'est se charger de son bonheur pendant tout le temps qu'il est sous notre toit. brillat-savarin, anthelme (1755-1826) le temps du gibier est revenu, ne faisons pas d'excès mais une pièce de chevreuil c'est pas "fort" et cela ravira la famille il faut : un peu de chevreuil volé dans la colline ,
Fromage de Tête de porc

Fromage de tête de porc

Fromage de tête je sais que beaucoup de personnes n'aime pas ce miam, mais je la mets aussi pour tous ceux qui cherche la recette pourquoi fromage de tête bé parce que c'est fait avec de la tête de cochon ou de sanglier , même avec du veau. mais ici c'est simplement un sale cochon qui est venu tomber dans ma marmite. avec du sanglier c'est bie
Biscuits rustiques aux figues sèchées au soleil

Biscuits rustiques aux figues sèchées au soleil

Biscuits rustiques aux figues sèches voici une recette facile et rustique pour réaliser des biscuits aux figues sèches si vos figues sont sèches voici un moyen de les employer dans une recette naturelle vous allez obtenir environ 20 petits pavés de 5cmx5cm à déguster dans un bon café chaud le matin ou l'après midi sous un cagnard de plomb,
La fameuse Pizza du tiroir

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La pizza du tiroir où comment faire une pizza chez des amis cela m'est venu comme ça en pleine confection de palets à l'anis à domicile chez un couple ami. ce jour là , j'ai voulu démontrer qu'une pizza pouvait se réaliser facilement n'importe où, même avec certains obstacles en chemin - tu as de la levure ? - oui dans le tiroir je trouve
Une petite chatte qui savait lire et écrire

Une petite chatte qui savait lire et écrire

La chatte qui savait lire et écrire le bonheur ne repasse jamais les plats. guillaume musso (1974- ) lorsque je ne dors pas il m'arrive de m'inventer des histoires abracadabrantes dans mes petits neurones surchauffés. celle de la chatte qui savait écrire en est une. "solidement" allongé dans ma chaise longue à la toile usée par les années et
Omelette aux câpres du jardin + recette conservation des câpres au sel

Omelette aux câpres du jardin + recette conservation des câpres au sel

Omelette aux câpres du jardin + recette câpres au sel un petit cadeau tout d'abord, jupi avec son papa, défense de rire, nan je ne suis pas une fille , la mode à cette époque était comme ça, dur pour un garçon, non ! c'était barboteuse ou jupette. allez voir les "câpres de capucine chez manou, cliquez sur la photo ci-dessous l'omelette au
Olives vertes au sel , variétés Lucques

Olives vertes au sel , variétés lucques

Olives vertes "lucques" au sel il est temps (cela dépend du département) de cueillir quelques d'olives pour les faire en "vertes " et n'oubliez pas de faire des "olives cassées" l'ignorance et la bêtise sont des facteurs considérables de l'histoire. raymond aron (1905-1983) explication sel+eau c'est très simple, pour écarter toute ambiguït
Tarte au melon verdaou et raisins d'hiver

Tarte au melon verdaou et raisins d'hiver

Tarte aux melon et raisins d'hiver si ce n'est pas la saison comme maintenant , vous pouvez passer un melon blanc pas assez mûr ainsi que des raisins secs du commerce (trempés la veille) pour faire cette recette continuons à faire des économies, une petite réserve de nourritures diverses est en sécurité dans cet endroit munit d'une fermeture
Grand corps malade

Grand corps malade

Cherche corps pas cher voila , c'est simple, mon corps étant délabré et dans une un état proche de la ruine complète, je cherche un corps d'occasion 24/28 ans maximum physique parfait, yeux bleus ou verts, cheveux indifférents , type méditerranéen petit plus il faut un chaine en or qui brille sur la poitrine bonne stature, multilingue souha
Côte de sanglier au vin rouge

Côte de sanglier au vin rouge

La côte de sanglier au vin rouge j'ai appris qu'une vie ne vaut rien, mais qu'un autre vie ne vaut pas mieux, faut il tenter un troisième ou rester sur la première a l'instar de dieu, je suis allé prélever une côte de sanglier sur un vieux mâle qui avait de l'expérience, pas comme ce couillon d'adam . sachez qu'un sanglier avec une côte en
Cuisses de poulets au champignon liés (fond roux farine +huile d'olives)

Cuisses de poulets au champignon liés (fond roux farine +huile d'olives)

Cuisses de poulets au champignon, liés au fond roux (farine , huile d'olives un pêcheur qui se fait incinérer c'est pas tellement reconnaissant pour les asticots. jean-marie gourio (1956- ) une recette très facile et toute bête il faut: - 6 hauts de cuisse de poulet label rouge (ça ne veux plus rien dire) - 1 gros oignons finement émincé -
Aubergines conservées au sel et vinaigre, huile d'olive (conserve)

Aubergines conservées au sel et vinaigre, huile d'olive (conserve)

Aubergine en conserves bientôt la soupe de coucousse longo sicilienne aujourd'hui je vous présente une façon de conserver les aubergines crues au sel et au vinaigre, cela demande un peu de préparation , mais le résultat 2 à 3 mois après est une petit régal '"enfin heu !pour moi". autrefois, dans les forêts, les druides cueillaient le gui.
Riz au lait classique (très facile et économique)

Riz au lait classique (très facile et économique)

Rien de compliqué dans cette recette il vous faudra, dans l'ordre 1 bonne casserole à fond très épais 125 gramme de riz à risotto , ou riz rond (à rincer avant de le mettre dans la casserole 1 gousse de vanille fendue en long dont vous enlèver les graines à mélanger à la mixture 1 zeste de citron non traité, ou râpé 1 litre de lait dem
Le Pain de Figues origine Andalousie  (ou barre énergétique) Rediffusion

Le pain de figues origine andalousie (ou barre énergétique) rediffusion

Le pain de figues (ou barre énergétique) andalousie le restaurant est un endroit merveilleux pour les amours commençantes, redoutable pour les couples officiels. françois truffaut (1932-1984) le pain de figues dans l'article précédent nous avons appris à faire sécher les figues, ces figues attendent facilement les fêtes de fin d'année. en
Comment faire sécher des figues naturellement ( un grand classique )

Comment faire sécher des figues naturellement ( un grand classique )

Comment faire sécher des figues rediffusion utile apprenez maintenant la décroissance car on y plonge direct, toutes les vieilles techniques sont bonnes à prendre. ramassez , avec la permission, ce que plus personne ne ramasse, jujube, nèfles,amandes (sauf les pv), pignons, fruits des bois, champignons, la liste est longues, mais les figues son
Pot au feu aux trois viandes pour faire simple

Pot au feu aux trois viandes pour faire simple

Pot au feu aux trois viandes (provence) bien que nous ayons un été indien , un pot au feu est le bienvenue " la recette de pot au feu n’existe pas (heu...cela n'engage que moi) parce qu'il en existe de très très nombreuses variantes" moralité je suis tombé dans un abîme de réflexion en la cherchant et j'y suis encore, si ça continue je v
Confiture de figues blanches . C'est la pleine saison

Confiture de figues blanches . c'est la pleine saison

Confiture de figues blanches (dites cotignacenques ou marseillaisses) nouvelles surprenante, le var est le premier site à voir avant de mourir source le "telegraph" clic l'été a été chaud , donc est la pleine saison de ces figues, si vous pouvez en avoir n'hésitez pas, c'est un pur péché cette confiture est un petit régal mais ne se réali
Mon Soleil

Mon soleil

Voici ce que je vois le matin en ouvrant ma fenêtre ouest à 7 heure 30, cela réjouit mon coeur pour la journée.vous allez noter une énorme faute dans l'image, quoique je pourrais inventer des mots , donc nous somme les 8 semptembre un mois avant moctobre (mon octobre). trêves de bêtises voici les noms des jours de la semaine dans mon proven
Congre à l'espagnole   ou caldo de congre (Espagne)

Congre à l'espagnole ou caldo de congre (espagne)

Congre à l'espagnole ou caldo de congre comme vous le savez le congre est un mammifère au pelage laineux . bref c'est un poisson au corps serpentiforme avec une peau noirâtre, d'accord je vous barbe. soupe économique de congre et blanc de seiche au safran brouet infâme comme vous avez l'habitude d'en voir sur ce blog quelquefois je vais au plu
Soupe au pistou classique, puis celle de mémé Mounic.

Soupe au pistou classique, puis celle de mémé mounic.

La soupe au pistou, une parmi tant d'autres , puis celle de mémé mounic rediff nécessaire car le basilic entre dans sa période prè automne et pas question de mettre du basilic en pots de super market, nan jamais comme la bouillabaisse chacun à la sienne et bien sur les critiques vont pleuvoir, mais cela ne me dérange pas. d'autant plus que j
L'arme du crime

L'arme du crime

Lors de l'accident avec ma débroussailleuse c'est un morceau d'agglo et ciment qui a heurté mon tibia. et ouiiiiiiiiiii si j'avais mis les jambières ! donc le lendemain , sans oublier les jambières, je reprends le débroussaillage, et cette fois une vibration infernale secoue la machine, la lame venait de se casser (heureusement que les enfant
Un pistou express passe partout

Un pistou express passe partout

En ce moment je fais une cure de spaghetti, alors autant faire des assaisonnements de saison pas gras comme le vulgaire emmental râpé non, je ne suis pas mort, je réponds peu à vos messages, j'en suis vraiment désolé,le pourquoi , je débroussaille, la loi et la sécurité l'oblige car nous risquons d'avoir des feux hors saisons c'est simple
Moules gratinées très simples

Moules gratinées très simples

Moules gratinées les vrais amis sont dur à trouver mais impossible à oublier un baiser est une gourmandise qui ne fait pas grossir. ferdinand léopold oyono (1929-2010) dernièrement il y a pas si longtemps ma femme à demandé des moules gratinées au resto, putain une cagade on aurait dit des moules rachitiques passées au lance flammes, j'est
Poulet en sauce cèpes et olives noires maison 'tout en photo"

Poulet en sauce cèpes et olives noires maison 'tout en photo"

Méfi, je n'ai pas corrigé because ce matin je me suis fait sauter une esquille de tibia , en débroussaillant une pierre malgré les protections m'a heurtée violemment , bobo, toubib. mon gros soucis c'est de pas avoir retrouvé mon minuscule bout d'os à môa afin de le mettre dans le poulet ( dieu qu'il est cochon cet être). sans rigoler j'es
Les petits  "pan bagna" pique nique

Les petits "pan bagna" pique nique

Demain si je suis en forme : poulet aux cèpes et olives noire n'ayez crainte ce n'est pas compliqué, pas besoin de pétrir, un mélange suffit et un repos au frigo de 24 heures, donc prévoir la veille pour le lendemain cuisson th9 (270°) 14 minutes puis mettre un papier alu pour éviter de brûler le haut du pain, cuire encore 8 minutes même t
Tarte aux figues noire et raisins de Provence de table primeurs

Tarte aux figues noire et raisins de provence de table primeurs

Quelques figues noires et certaines grappes de raisins sont bien mûres, merci soleil et merci chaleur de la journée. donc j'ai décidé de faire avec ces maigres fruits arrachés à mère nature une tarte aux figues noires et raisins, la particularité c'est qu'il n'y a pas d'oeuf dans la garniture et que les fruits sont naturels et frais. j'ai d
Fleurs de courges ou de courgettes farcies à la Morue

Fleurs de courges ou de courgettes farcies à la morue

. les fleurs mâles de courges et courgettes sont biens ont ouvertes en grand. je me suis dit que je pouvais en faire des farcis mais sans les frire, une farce légère et diététique pourquoi pas ! après les avoir cueillies et mises à l'envers afin que les pétales ne se referment pas j'ai donc préparé une farce très simple fleurs de courges
Oignons farcis (Spécialié de la Haute Provence)

Oignons farcis (spécialié de la haute provence)

Ici on farcit tout, en premier on se farcit les hommes politiques, ensuite quelques "légumes" dont certains ont un goût qui "reproche". dans cette recette assez usitée encore dans le haut var et plus haut, on remédie à cette inconvénient en faisant bouillir les oignons , cette solution ne fonctionne pas avec les hommes politiques malheureusem
Spaghetti aux tomates , facile

Spaghetti aux tomates , facile

Dès que la marmite est renversée, et que la fortune décline, les amis disparaissent aussitôt. pétrone (30-66) spaghetti aux tomates il s'agit d'une recette très simple ou pour la première fois la tomate (il y a des lustres ) était associée aux pâtes. attendez vous donc à une recette très simple et rustique, facile à faire. la première
L'égarée du Dévoluy, ou "pour une poignée de pignets" (redif)

L'égarée du dévoluy, ou "pour une poignée de pignets" (redif)

J'aurais pu vous conter l'invasion de méduses de moofs ou l'attaque des écureuils du tanneron, mais une affaire fait la une dans le dauphiné, en effet une chercheuse de champignons a failli être portée disparue dans le dévoluy j'aurais pu aussi changer le titre en « martine au pré » mais cela était trop proche de « martine au brie », bo
Les grosses siestes de l'aioli ou de la bouillabaisse de la (barette rouge)

Les grosses siestes de l'aioli ou de la bouillabaisse de la (barette rouge)

Les siestasses de l'aïoli ou de la bouillabaisse andrée voulait en savoir un peu plus sur les repas de la barrette rouge. cet article n'est pas écrit de la main de tante victorine, juste un petit récit. rediffusion il fait chaud qué ? a quoi sert la liberté d'expression, quand on n'a rien à dire? soyons réalistes: la plupart de nos concitoy
Spaghetti à la puttanesca (italie)

Spaghetti à la puttanesca (italie)

Spaghetti à la puttanesca ba oui la puttanesca* a des explications multiples, mais bon, c'est le plus vieux métier du monde il parait, quoique dieu était là avant pour créer, non! donc le plus vieux métier du monde c'est créateur, le premier ouvrier s'appelait dieu non c'est pas de la bouse de vache je me suis aperçu que, si le travail bien
Les divagations de Tante Victorine (galéjades)

Les divagations de tante victorine (galéjades)

Les divagations de tante victorine la tantine a un sacré don pour l'écriture je viens de lui piquer les texte se rapportant à mon petit être fragile qui n'a pas encore fait les fameux " tourtons du champsaur" je suis sur qu'elle va me tuer ce texte appartient en totalité à tante victorine patrick a la montagne. patrick a la mer 4h30 patrick c
Pan Bagna inratables ( comme promis)

Pan bagna inratables ( comme promis)

Pan bagnat (levée à froid) pétrissage 4 minutes, mise en forme 3 minutes, cuisson à th 9 ou plus, cuisson 23 minutes. la levée à froid c'est la plus facile, vous mélangez votre pâte vers 17 heures et vous mettez en forme et cuisson à 8/9 heures ou plus, le lendemain * il existe une version plus classique la croute est plus soupe, la mie au
Faire son petit salée à l'espagnole (la papa) Andalousie

Faire son petit salée à l'espagnole (la papa) andalousie

Faire son petit salée à l'espagnole bientôt 2-3 jours les pans bagnats sur levée froide (facile) 9ça cogne encore aujourd'hui, les cigales sont quasis muettes car un mistralet agréable nous rafraichit dans la famille charcuterie , je demande : le petit salé espagnol (désolé je n'ai pas le nom en espagnol : ils disent la papa dans ce villag
Les bons beignets de fleurs de courges

Les bons beignets de fleurs de courges

Beignets de fleurs de courges ok c'est pas joli mais c'est bon restons dans la friture pendant cet été très froid, ne me dites que vous n'aimez pas la friture car j'en vois déjà pas mal qui "bouffent" des frites , hein ! pire j'en vois qui se "goinfrent "de beignets pleins de chantilly ou crèmes périmées sur nos plages. alors le régime ww
Cocas à la frita , recette méditerranée

Cocas à la frita , recette méditerranée

Cocas à la fritas bientôt les pan bagna base 600 grames pour 7 petits pains, vous pouvez le faire, c'est facile j'espère vous mettre demain mes petits pains pains façon "pan bagnat" (littéralement , pain mouillé), recette en deux levées , pour le garnissage je vous laisse libre choix, pour ma part je mets seulement deux boules de glace, nan
Tarte aux prunes noires Naturelles

Tarte aux prunes noires naturelles

Tarte aux prunes noires cette tarte est assez banale pour les connaisseuses que vous êtes. il vous faudra : - 1/2 kg de grosses prunes noires, celles-ci sont naturelles à la limite du sauvage - de la pâte brisée maison "minute" ici , ou une pâte du commerce au beurre - un peu de poudre d'amande maison ou du commerce - une cuillère à soupe de
Cotignac et le foot des villages ennemis

Cotignac et le foot des villages ennemis

Le foot des villages ennemis vous n'avez pas trouvez à quoi servaient ces sacs, donc.... tout d'abord un peu d'histoire de france et de miracle il y a plus de gens biens que de gens cons, mais les cons sont mieux organisés. henri loevenbruck (1972- ) source : https://www.vexilla-galliae.fr/civilisation/litterature-cinema/1319-la-mission-divine-de
La terre de Cotignac et le Foot (galéjade)

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Quand je serais un peu mieux je vous parlerai de cette galéjade qui est en fait un gros contentieux avec nos ennemis à (7 km), et qui remonte à louis xiv. avez vous une idée que ce que représente ces sacs ? help : qui peut me corriger le texte que je suis en train de frapper qui veut la petite galéjade en entier car vous ne trouverez jamais