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A vos fourneaux

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Gérée par Brigitte

Tags associés : cuisine, recette, partage

87 blogs

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16/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Vos recettes à l'honneur

jacre

6 nov. 2024

Bonjour. aujourd'hui c'est votre journée, avec les recettes prises chez moi et que vous avez testées... . vous trouverez cette recette chez quelques grammes de gourmanndises qui a testé la salade tiède de tomates à la burrata chris a testé le gratin de courgette ma copine jackie a réalisé des citrouilles feuilletées pour halloween .... del

Butternut farcie à la fourme d'ambert, aux lardons de bacon et aux noix

Sylvie

4 nov. 2024

Gros coup de coeur pour cette recette de butternut farcie ! c'est le légume de saison qu'on adore et qui se prête à de nombreuses recettes dans nos cuisines. je l'ai découvert il y a peu d'années et depuis je ne m'en lasse pas. ce week-end j'ai eu envie de la préparer avec une petite farce au fromage très gourmande. résultat au delà de mes

Croque thon et mozzarella

jacre

4 nov. 2024

Bonjour. pour le 2ème thème je suis allée chez christelle avec ce croque thon et la battle est thon/saumon. je n'ai mis qu'un étage de pain de mie car elles étaient un peu épaisse et n'auraient pas tenu dessus mais c'était très bien... - 8 tranches de pain de mie (pour moi) - 20 cl de sauce tomate - 1 boîte de thon au naturel - emmental r

Blanquette de saumon

jacre

26 oct. 2024

Bonjour. voici un bon plat, quelques petites préparations mais vous pouvez les préparer en avance. mais surtout cuire le saumon juste avant le repas, et ce n'est pas très long. en accompagnement j'ai cuit du riz basmati... pour 4 personnes : - 1 beau dos de saumon - 1 botte de petits oignons blancs frais ou petits grelots - 50 g de beurre - 250

Cake au mascarpone, à la fourme d'ambert, aux lardons et aux noix

Sylvie

24 oct. 2024

J'ai adoré ce cake aux différentes saveurs et pourtant je ne suis pas une adepte des fromages à pâte persillée. je trouve que l'association de la fourme d'ambert avec des lardons et des noix matche à merveille. et si vous voulez qu'il soit un peu plus relevé, vous pouvez remplacer la fourme qui est le bleu le plus doux par un bleu d'auvergne

Bruschettas figue/chèvre

jacre

22 oct. 2024

Bonjour. ici je vous propose une petite bruschetta ou tartine très rapide à préparer pour un soir avec une salade ou même en entrée, c'est pas mal aussi. dépêchez vous la saison des figues va bientôt finir, ce serait dommage de la louper..... pour 3 tartines - 3 tranches de pain de campagne ou autre - 3 figues - 1 bûche de chèvre - miel -

Muffins façon amandines aux poires

jacre

16 oct. 2024

Bonjour. pour ma participation pour le défi "test de recettes entre blogueurs" dont le thème est une battle pommes/poires, j'ai choisi la poire et je suis allée chez christelle avec ces muffins. très bons et bien moelleux, la prochaine fois je mettrais des petits morceaux de poires dans la pâte. j'y ai mis moins de sucre aussi... - 2 poires -

"flan" poires-chocolat

Damien

9 oct. 2024

J’ai volontairement mis le mot ‘flan’ entre guillemets, car la composition et la préparation de cette recette diffèrent totalement de celles d’un flan traditionnel. cependant, sa texture s’en rapproche beaucoup, et le terme était tout de même plus appétissant que ‘terrine’. cette recette est extrêmement facile à réaliser. elle

Gratin de courgettes

jacre

28 sept. 2024

Bonjour. je vous propose un petit gratin de courgettes, c'est très bon et facile à préparer. avec cette recette vous pourrez écouler les dernieres courgettes de votre jardin... - 3 à 4 courgettes pas trop grosses - 2 oeufs - 1 échalote - huile d'olive - 200 ml de crème liquide - 2 belles boules de mozzarella - 1 belle gousse d'aïl - sel et

Pâtes aux légumes au lait de coco

jacre

25 sept. 2024

Bonjour. voici une recette que j'ai vu sur le net et qui m'a beaucoup plu et que j'ai adapté avec les ingrédients que j'avais.et c'est super bon.. pour 2 personnes - 140 g de linguines - 1 carotte - 1 poivron rouge - 1 échalote - 1 courgette - 20 cl de lait de coco - 10 cl de crème fraîche - 1 càc de pâte de curry rouge - sel et poivre epluc

Filet de sandre aux pâtes grecques, échalotes et tomates

Pascalou

15 sept. 2024

Le rituel du vendredi m’emmène au marché andennais où le poissonnier propose d’appétissants filets de sandre. quel accompagnement ? ce sera les pâtes grecques et une simple sauce crème tomatées aux échalotes. ingrédients : 1 beau filet de sandre de 500 g 2 échalotes émincées 2 tomates fraiches pelées et concassées 4 feuilles de pe

Gnocchis rissolés aux lardons

jacre

13 sept. 2024

Bonjour. si vous aimez les gnocchis, cette recette est pour vous. bon vous pouvez les réaliser vous même aussi, mois j'en acheté des fraîches, c'est bien bon aussi et c'est plus vite fait...une recette que j'ai pioché ici ..... - 300 g de gnocchis - 70 g d'allumettes de lardons fumée - 100 g de petits pois surgelés ou frais - 10 cl de crème

Salade de pommes de terre et lardons

jacre

29 août 2024

Bonjour. pour ma participation pour le défi "test de recettes entre blogueurs" et pour le thème "salade" , j'ai choisi le blog d'alicia et donc cette salade. facile à préparer et très bonne, je n'avais pas d'oignon rouge donc j'ai pris une échalote.... - 5 pommes de terre - 150 g de lardons - 1 oignon rouge - 50 g de croutons de pain - vinaig

Crumble à la prune

jacre

22 août 2024

Bonjour. c'est un fruit que j'aime beaucoup, qu'il soit rouge ou jaune. j'en avais acheté beaucoup et elles murissent assez vite donc il fallait faire quelque chose avec donc j'ai choisi de réaliser des crumbles...j'ai utilisé des petits moules à tartelettes en papier... pour 5 (6) tartelettes : - 100 g de farine - 100 g de sucre roux complet -

Croque quiche au saumon

jacre

21 août 2024

Bonjour. pour le défi dans test de recettes entre blogueurs je suis allée chez sonia pour le thème apéritif, j'ai réalisé ses bouchées en plus grand pour une entrée... pour 3 grands ronds : - 180 g de saumon fumé - 3 tranches de pain de mie - 2 càs de crème fraîche épaisse - 2 oeufs - poivre découpez le saumon fumé en fines lanières

Crevettes sauce tikka massla

jacre

14 août 2024

Bonjour. je vous propose ce plat vite préparé, assez rapide à faire et c'est très bon. il est très peu épicé.... - 400 g de crevettes - 1/2 poivron rouge - 1 échalote - 15 tomates cerise - - 1 bocal de sauce tikka massala - huile d'olive décortiquez les crevettes, épluchez et émincez l'échalote. lavez et coupez le poivron en dés. dans

Salade de quinoa à la féta

jacre

9 juil. 2024

Bonjour. les salades c'est bon et ce n'est pas compliquées à préparer. celle-ci est avec du quinoa et j'ai trouvé du quinoa parfumé, très bon.... - du quinoa (parfumé pour moi) - de la féta - une bonne dizaine de tomates cerises - du persil - huile d'olive - 1 càc de sauce soja - poivre faites cuire le quinoa (indications sur la boîte), l

Verrines fraises, avocat et chantilly

jacre

28 juin 2024

Bonjour. avez vous déjà testé ce mariage de l'avocat et des fraises, c'est surprenant et bien bon. ce mariage marche très bien.... pour 2 verrines : - 1 avocat - 250 g de garriguettes - le jus d'un citron - 15 cl de crème - 3 càs de miel - quelques càs de confiture de myrtilles - quelques pistaches en morceaux equettez les fraises, coupez le

Tarte rustique tomates feta et sa pâte au tahin

Sylvie

26 juin 2024

J'ai reçu dernièrement le tahin nature de lima à tester. il me fallait créer une recette végane ou végétarienne afin de participer à leur défi culinaire. a la maison j'utilise ce produit mais uniquement lorsque je fais mon houmous j'ai accepté ce défi car j'aime bien me creuser la tête pour élaborer de nouvelles recettes et vous les pa

Bouillon de ramen

jacre

21 juin 2024

Bonjour. aujourd'hui je vous propose un petit bouillon pleins de saveurs. pour un soir, ce bol de soupe se suffit à lui même...dans cette recette j'ai pris des nouilles ramen mais vous pouvez également prendre d'autres nouilles, exemple des soba.... - 1 blanc de poulet - 100 g de carottes coupées en batonnets - 1 poivron rouge coupé en lamelle

Dos de cabillaud et sa sauce chimichurri

jacre

17 juin 2024

Bonjour. voici un plat que j'ai réalisé il y a quelques temps pour mes ateliers culinaires. tout le monde a bien apprécié. très bon avec cette petite sauce et que vous pourrez comme ici accompagner de riz... - dos de cabillaud - 1 bon verre de persil - 1 citron vert - 1 gousse d'aïl - 1/2 oignon rouge - 1 càs d'origan frais ou à défaut de

Vos recettes à l'honneur

jacre

13 juin 2024

Bonjour. avec un peu de retard je vous poste vos belles réalisations des recettes venant de chez moi... catherine a testé les scones aux olives noires et parmesan carla a réalisé les petites gourmandises ...les barres chocolatées aux céréales sara a quant à elle préparé des nouilles sautées aux carottes et sésames alicia a réalisé des

Jambonneau sauce champignons

jacre

12 juin 2024

Bonjour. voici ma participation tardive pour le défi "test de recettes entre blogueurs" et je suis allée chez michelle dont l'anniversaire était au mois de mai....je dois te dire michelle que j'ai mis du beurre demi sel, ici on ne connaît pas le beurre doux, tu me connais.... - 3 tranches de jambonneau sauce aux champignons - 1 càs d'huile d'o

Filets de sardine marinés au citron

Sylvie

10 juin 2024

Je sais très bien qu'une partie d'entre vous ne vont pas lire cette recette, soit parce qu'elle n'aime pas les sardines soit parce qu'elle n'aime pas le poisson " façon tahitienne " ou alors les deux. mais je tenais quand même à vous la partager car je peux vous garantir que pour celles et ceux qui voudront bien la tester, vous ne serez conquis

Poulet à l'italienne

jacre

30 mai 2024

Bonjour. j'ai trouvé cette recette chez misa et j'ai tout de suite eu envie de la réaliser. j'aime tout ce qu'il y a à l'intérieur de cette recette et de plus elle est simple à réaliser.... - 6 pilons de poulet - 600 g de pommes de terre - 1 oignon - 10 tomates séchées à l'huile - 100 g d'olives vertes - sel et poivre - du romarin - du pap

Verrines de fraises

jacre

23 mai 2024

Bonjour. que c'est bon, doux et frais, j'ai testé cette recette pour le défi "test de recettes entre blogueurs" dont le thème est "la fraise", et je suis allée chez viviane pour trouver cette recette.... pour 4 verrines - 250 g de fraises - 200 g de fromage blanc - 2 càc de miel (liquide) - 1 spéculoos pour chaque verrines lavez les fraises d

Gnocchis à la crème de pesto

jacre

18 mai 2024

Bonjour. ce plat je les mangé dernièrement en italie, j'ai adoré. je l'ai réalisé à la maison, bon je n'ai pas fait les gnocchis, achetez les frais, c'est meilleurs et il ne faut pas avoir un rendez-vous après... - 400 g de gnocchis - une dizaine de feuilles de basilic - 1 gousse d'aïl - 1 poignée de pignons de pins - 1 càs de poudre d'am

Salade de carottes à l'orieantale

jacre

7 mai 2024

Bonjour. voici enfin ma participation pour le défi "test de recettes entre blogueurs" dont le thème était la carotte. j'ai choisi cette recette pleine de saveur orientale qui donne un super bon goût à la carotte...elle vient de chez delphine . n'hésitez pas à la réaliser... - 2 carottes crues râpées - 1 belle poignée de raisins - quelque

Vos recettes à l'honneur

jacre

6 mai 2024

Bonjour. un peu en retard je vous publie ce post des recettes faites dans vos blogs .... on commence par viviane qui nous a préparé un filet de saumon sauce safran michelle a testé les pâtes aux carottes christelle a réalisé des croque carottes delphine a également réalisé des croques carottes carla s'est laissé tenté par les bricks au t

Dos de cabillaud sause au paprika

jacre

26 avr. 2024

Bonjour. pour ma participation au défi "test de recettes entre blogueurs" sur facebook et j'avais à choisir une participante et j'ai choisi une recette chez valérie. une très bonne recette que j'ai réalisé deux fois déjà, une fois avec cabillaud et l'autre avec du saumon...je l'ai accompagné de légumes sautés... - 2 dos de cabillaud saum

Risotto aux asperges

jacre

20 avr. 2024

Bonjour. vous aimez les asperges, vous aimez le risotto, alors cette recette est faite pour vous. j'ai adoré cette recette, pas très longue à préparer à part la cuisson du risotto mais cela vaut le coup.... - 1 botte d'asperges vertes - 150 g de gorgonzola (crémeux) - huile d'olive - 300 g de riz arborio - 1 échalote - 750 ml de bouillon de

Tajine de poulet aux pruneaux

jacre

17 avr. 2024

Bonjour. un petit tajine c'est super bon, avec ces petites pommes de terre, j'adore.... - 2 cuisses de poulet coupées en deux - 1 oignon - 2 gousses d'aïl - 1 càc de gingembre en poudre - 1 càc de curcuma + 1 càc pour les pommes de terre - 1 sachet de spigol ou riz d'or - poivre - coriandre - une belle poignée de pruneaux - des petites pommes

Moelleux pommes noisettes

jacre

9 avr. 2024

Bonjour. aujourd'hui je vous propose ce moelleux pommes/noisettes. le mariage de ces deux ingrédients est très bon et la réalisation très facile... - 180 g de beurre - 140 g de farine - 100 g de sucre - 60 g de poudre de noisettes - 4 oeufs - 3 pommes - 30 ml de lait - 8 g de levure chimique - 1 pincée de sel - 1/2 càc de cannelle - 1 sachet

Vos recettes à l'honneur

jacre

31 mars 2024

Bonjour. "vos recettes à l'honneur" revient avec mes recettes réalisées chez vous .... michelle a préparé un moelleux à la pistache et griotte , moi j'avais mis des framboises mais les griottes c'est bien aussi catherine a dégusté des pâtes au surimi et curry sonia a préparé un mijoté de poulet au brocoli (pour moi c'était du chou fleu

Soupe péruvienne

jacre

21 mars 2024

Bonjour. j'avais déjà réalisé une soupe péruvienne super bonne aussi mais avec du poulet. celle-ci je l'ai trouvé sur le blog de torchons et serviettes , très bien pour le soir, très complète... - 4 carottes - 120 g de quinoa (poids avant cuisson) - 1 oignon - 2 gousses d’ail passées au presse-ail - une boîte de tomates concassées - 1

La mouna

jacre

20 mars 2024

Bonjour. connaissez vous cette brioche que l'on appelle mouna , c'est un brioche venant de la cuisine pied-noir originaire d'oran et confectionnée pour les fêtes de pâques.... j'aime beaucoup cette brioche, bien parfumée, elles sont nombreuses les recettes qui circulent sur le net j'ai choisi celle-ci venant de chez djouza ....vous pouvez égal

Macaroni au gratin et son œuf au plat.

Pascalou

18 mars 2024

Si cela n’est pas une envie gourmande, comment l’appeler ? revenant d’un assez long voyage, je m’arrête à la gare pour acheter de quoi me faire un sandwich... et, sachant mon frigo plutôt vide, je prends aussi des œufs, du jambon et du fromage à gratin. etant seul, je ne prépare que 350 g de macaroni... et de ce fait, il me restera un

Financiers au chocolat

jacre

16 mars 2024

Bonjour. voici ma participation au jeu "test de recette entre blogueurs" dont le thème est le chocolat. et pour réaliser cette recette je suis allée chez florence dont ces financiers m'ont bien plu, j'étais un peu intriguée car il n'y a pas de farine...mais ils sont bien léger et bien bon.... 110 g de cassonade 95 g d’amandes en poudre 3 bl

Gaufres liégoises

jacre

7 mars 2024

Bonjour. j'avais envie de réaliser ces gaufres depuis bien longtemps. c'est très bon pour un goûter pour les enfants, et les grands aussi. vous pouvez les tartiner de pâte à tartiner, de sirop d'érable ou autre... - 150 ml de lait - 2 oeufs - 1 sachet de sucre vanillé -1/2 càc de sel - 400 g de farine - 30 g de levure fraîche - 200 g de be

Vos recettes à l'honneur

jacre

1 mars 2024

Bonjour, voici le jour où je vous met à l'honneur, vous qui avez réalisé une de mes recettes. cela fait toujours plaisir de voir une des recettes de notre blog chez vous, merci beaucoup....alors commençons... boomy a testé cette recette de gratin d'artichauts sara a réalisé un plat de brocolis à la carbonara, bien léger et très bon carla

Wok japonais aux nouilles ramen

jacre

20 févr. 2024

Bonjour. je vous propose un wok pour manger beaucoup de légumes, vous pouvez si vous le voulez y mettre aussi des crevettes, des tranches de filets mignon de porc ou même des tranches de boeuf assez fines.... 100 g de nouilles ramen 1/4 de chou rouge la moitié d'un brocoli 1/2 carotte 1/2 oignon 1/2 gousse d’ail 100 g de champignons de paris b

Crumble pommes-poires au safran et la cardamome

Damien

13 févr. 2024

Cette semaine, c'est avec un immense privilège que je partage avec toi une recette spécialement concoctée pour la rubrique « a votre table » du journal coopération. en effet, j'ai eu le plaisir d'avoir été contacté par leur service de rédaction pour présenter une recette dans leur édition de ce mardi 13 février. cet article te permettr

Coeur avocat saumon fumé pamplemousse et tomates cerise

Sylvie

12 févr. 2024

C'est un peu dans le désordre que je vous propose mon petit menu de saint valentin ! j'espère que vous ne m'en voulez pas ? après le plat de résistance voici aujourd'hui une petite entrée froide et légère qui laissera à votre estomac beaucoup de place pour en apprécier la suite ! cette entrée est très facile à préparer et si vous n'ave

Carbonade de joues et de bouts de côtes de porc aux oignons, maïs et carottes.

Pascalou

10 févr. 2024

Ce samedi pluvieux d’hiver est propice pour se bichonner un plat revigorant à la « papygras ». au delhaize du coin, le rayon « côté porc » propose de belles joues ainsi que des bouts de côtes bien charnues qui feront l’affaire pour un mijoté aux oignons. la garniture ? je déniche une botte de carottes ainsi que quatre maïs précuits.

Tarte aux pommes

Jacre

5 févr. 2024

Bonjour. aujourd'hui je vous propose une part de ma tarte fétiche. je la republie avec mon nouveau joujou, pour faire les quadrillages, un découpoir que j'ai trouvé en italie. certe pas très ligth mais tellement bonne. elle est super facile à réaliser et vite prête. au fond de pâte je saupoudre un peu de poudre d'amandes pour éviter la dé

Pommes de terre à la coréenne

jacre

31 janv. 2024

Bonjour, il y a quelque temps déjà, j'ai réalisé ce plat de pommes de terre qui a accompagné des filets de poisson. ces pommes de terre sont bien goûteuses et j'ai adoré.... - 500 g de pommes de terre - 2 gousses d'aïl - 3 càs de sauce soja - 1 càs de miel liquide - 1 càs de coriandre - 1 càs de sésame - 1 càs d'huile d'arachide epluc

Curry de pois chiches

jacre

27 janv. 2024

Bonjour. voici aujourd'hui ma participation pour le défi "test de recettes entre blogueurs" dont le thème est "recettes légères et diététiques"...et je suis allée chez sara récupérer cette recette, par contre j'avais oublié le brocoli qu'elle avait mis... - 1 oignon - 1 càc d'huile d'olive - 2 carottes - 1 boîte de pois chiches - 1 boî

Coquilles st jacques à la bretonne #2

jacre

15 janv. 2024

Bonjour. je vous propose des coquilles saint jacques. j'adore ça et même cuisiné de toutes les sortes. cette recette est très facile à réaliser.... pour 4 coquilles - 12 noix de st jacques - 1 belle échalote - quelques champignons de paris - 1 verre de vin blanc - 20 cl de crème liquide - 2 càs de farine - 2 càc de fumet de poisson - chap

Cocktail fraises et cidre

jacre

7 janv. 2024

Bonjour. je pense que j'ai oublié de vous publier mon cocktail de noël, réalisable tout au long de l'année également. c'est bien doux et pas trop alcoolisé.. pour 1 verre - 1/4 de sirop de fraises - un peu de liqueur de fraises (à votre convenance) - du cidre dans un verre, versez le sirop de fraises, puis ajoutez un peu de liqueur de fraise

Bûche roulée rocher

jacre

22 déc. 2023

Bonjour. et aujourd'hui ce sera le dessert, la bûche, roulée et avec son glaçage rocher. très facile à réaliser et même le glaçage est bien simple.... génoise – 4 oeufs – 120g de sucre – 100g de farine – une pincée de sel fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse puis incorporer la farine

Bûche tiramisu sans cuisson

Sylvie Skuba

21 déc. 2023

Le tiramisu (de l'italien tirami sù, littéralement "remonte-moi" au sens de "remonte-moi le moral" est une pâtisserie et un dessert traditionnel de la cuisine italienne... la légende dit que, en préparant une glace, roberto linguanotto aurait laissé tomber du mascarpone dans une jatte contenant un mélange sucre-oeufs. séduit par ce mélange

Filet mignon feuilletée et pommes de terre tapées

jacre

21 déc. 2023

Bonjour. aujourd'hui le plat d'un menu de fête que vous pourriez facilement réalisé..... - 1 filet mignon - 1 pâte feuilletée rectangulaire - sel et poivre - quelques tranches de bacon - un peu de persil préchauffez le four à 180° parez le filet mignon et faites le dorer de chaque côté dans une poèle avec un filet d'huile d'olive. salez

Lasagnes aux epinards et saumon

Damien

20 déc. 2023

A la maison, on adore la lasagne. et si la version classique bolognaise a conquis notre estomac depuis des années, il fait bon varier les plaisirs de temps en temps. si tu recherches un repas délicieux pour les fêtes sans sacrifier des heures en cuisine, cette recette est faite pour toi. elle est à la fois moelleuse au cœur et croustillante su

Velouté de butternut et st jacques

jacre

20 déc. 2023

Bonjour. je continue aujourd'hui avec une bonne entrée pour les fêtes, vous pouvez la réaliser en verrine également. le plus fastidieux avec cette recette est de préparer le butternut mais c'est tout.... . 1 courge butternut 1 bouillon de cube de volaille 20 cl de crème liquide noix de st jacques (3 par personnes) 30 g de beurre 100 g de chat

Minis tourtes feuilletée

jacre

19 déc. 2023

Bonjour. voici des petites tourtes que j'ai trouvé chez viviane et que je me suis empressée de réaliser. c'est délicieux et vous pouvez également les faire pour les fêtes, ce que j'ai fait pour mes ateliers culinaires, j'ai changé la fourme d'ambert et mis des dés de foie gras... - 2 rouleaux de pâte feuilletée (rectangulaire) - 1 poire -

Curry de saint jacques et crevettes

Fabichon

18 déc. 2023

La coquille saint-jacques est hermaphrodite . sa glande génitale (le fameux corail ) est constituée de deux parties : l'une mâle (blanc ivoire) et l'autre femelle, rouge orangé. à l'état sauvage, elle peut vivre une vingtaine d'années. son nom viendrait du temps où les pèlerins qui allaient à saint-jacques-de-compostelle se servaient des

Brioche vendéenne

jacre

16 déc. 2023

Bonjour. voici la brioche que je réalise très souvent et je vois que je ne l'ai jamais publiée. c'est chose faite, elle est très bonne, à déguster le matin au petit déjeuner et même au goûter, j'en ai fait deux ... - 125 ml de lait - 2 oeufs - 2 càs de fleur d'oranger - 2 càs de crème fraîche épaisse - 1 sachet de levur boulangère` -

Scones salés

jacre

11 déc. 2023

Bonjour. je commence avec cette recette à l'apéro dinatoire pour les fêtes. facilement réalisable et très vite mangé aussi. on peut y mettre d'autres ingrédients comme par exemple des morceaux de tomates séchées... - 220 g de farine t60 - 2 càc de levure - 1 càc de sucre - 1/2 càc de sel - 50 g de parmesan - 50 g de beurre mou - 150 ml

Pain de viande au chou chinois et épinards

Pascalou

4 déc. 2023

Pain de viande au chou chinois. cela fait un bon moment que je n’ai plus rien publié. non pas que je n’ai plus cuisiné, certes non ! mais, que dire ? trop pris par ma vie d’actif épicurien voyageur... alors comme je me suis encore bien amusé dans cette nouvelle improvisation de pain de viande, cette fois-ci, je poste la recette. ingrédie

Brownie à l'avocat

jacre

28 nov. 2023

Bonjour. aujourd'hui un gâteau pour le dessert, ici pas de beurre mais de l'avocat, je vous assure on ne le sent pas du tout au goût et de plus il est bien moelleux.... - 2 avocats mürs - 90 g de sucre cassonnade - 3 œufs - 200 g de chocolat noir - 70 g de farine - 1 càc d'extrait de vanille - 1/2 càc de sel - 1/2 càc de levure préchauffez