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Recettes végétariennes/végétaliennes, lifestyle vg

Une communauté pour partager nos recettes de cuisine végétariennes et végétaliennes, nos articles sur le mode de vie vegan (cuisine, nutrition, cosmétique, vêtements, bons plans, DIY, etc...). Un petit rappel des définitions : * Végétarien = façon de s'alimenter excluant toute chair animale (ni viande, ni poisson, ni crustacés), la consommation de lait/produits laitiers/œufs est admise. * Végétalien = façon de s'alimenter excluant tout produit d'origine animale (ni viande, ni poisson, ni crustacés, ni lait, ni produits laitiers, ni œufs, ni miel). * Vegan = mode de vie excluant toute utilisation de produit d'origine animale (ni pour se nourrir, ni pour se vêtir etc...)

Gérée par Anna et Olivia

Tags associés : vegan, végétalien, végétarien, cuisine, recettes, lifestyle, diy, mode de vie, allergie

86 blogs

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14/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Ebook 24 recettes de bûches véganes à télécharger {par echo verts}

Anna et Olivia

16 janv. 2017

A garder au chaud pour l'année prochaine !! ;) aujourd'hui nous partageons avec vous un très bel ebook de recettes de bûches végétaliennes et très gourmandes, proposé par natasha du blog echos verts à l'issu de son éco défi de décembre 2016 : préparer une délicieuse bûche de noël végétale 24 blogueuses (on vous met leurs liens en f

Gaufres butternut - emmental

Magalie

16 janv. 2017

Aujourd'hui, je vous propose des gaufres bien gourmandes qui permettront de faire manger un peu de légumes très facilement aux enfants. ingrédients pour 3 à 4 personnes : pour la pâte : - 50 g de farine de blé noir (ou sarrasin) - 175 g de farine de riz - 2 cuil. à soupe de fécule de pomme de terre - 40 g d'huile d'olive - 400 ml de lait -

Recette : nems sucrés abricots et amandes

Les Gralettes

14 janv. 2017

Nem sucré amande abricot en cette fin d'année, on a tenté de miser sur les fruits avec une touche d'originalité pour les repas de fêtes, et ces petits nems sucrés ont eu un franc succès à table lors du réveillon de la saint sylvestre. on vous partage donc cette recette toute légère et croustillante, pour finir sur une note sucré en fin

L'heure du petit dejeuner vegane à sonné

Mamapasta

14 janv. 2017

Et voilà, melle pigut a encore réussi une oeuvre : un gros bouquin ( 196 pages)consacré au petit déjeuner....quand je lui ai dit que pour moi c'est tartines de confiture + céréales + yaourt + thé et riend'autre.....elle m'a répondu que cela serait aussi très bien pour mes 4 heures et elle avait totalement raison: je suis capable, en sortan

Boulettes de lentilles corail, sauce tomate et polenta crémeuse

ManueB

14 janv. 2017

Les boulettes on les aime ! d'habitude elles sont faites avec de la viande mais envie de changer. j'ai tout simplement fait mes boulettes à base de lentilles corail !! c'est une lentille orangée et qui cuit assez vite. elle est pleine de protéines, de fibres et de minéraux. voici mes proportions pour 4 gourmands : boulettes : 200 g de lentilles

Bouillon de brèdes (épinards)

Djodi

13 janv. 2017

Un bouillon léger sur du riz fumant, ce plat mauricien peut servir de détox post-fêtes ou pour accompagner un vindaye de poisson ! il est facile à préparer et est très digeste. vous pouvez remplacer les brèdes par des épinards frais en branches. ingrédients pour deux 1 botte de brèdes (ou épinards) 1 oignon coupé en rondelles 2 gousses

Cookies chocolat ~ coco ~ souchet {tuto : comment faire son lait végétal et utiliser l'okara}

Juliette

12 janv. 2017

Bonjour, ami-e-s gourmand-e-s ! voici donc le premier billet de 2017. l'occasion pour moi de vous souhaiter une année belle et heureuse, riche en projets, en gourmandise et en amour. je vous souhaite de vivre de beaux moments entourés des personnes qui vous sont chères. quant à moi, je vous retrouverai de nouveau avec plaisir, pour partager ave

Cake au citron et aux petits suisse

ManueB

12 janv. 2017

Dans mon frigo il y a parfois des yaourts qui sont en fin de vie, bien sûr, je ne les jette pas, nonnnnn..... je les recycle dans un gâteau tout simplement. là j'avais quelques petits suisse qui fallait manger dans les jours suivants. je fais une petite recherche et j'ai trouvé une recette archi simple de quatre quart aux petits suisse , sans b

Illustrations culinaires à l'aquarelle : boissons

Florence DELLERIE

11 janv. 2017

Voici des illustrations de différentes boissons, réalisées à l'aquarelle pour "vegan friendly by nany" et "les végé nounou" , pour le super jeu de cartes veggies 4 all dont je vous ai parlé il y a quelques temps, qui concerne l'alimentation végétale. <3 de haut en bas et de gauche à droite : eau gazeuse (aux couleurs de l'antispécisme, o

Carottes au miel et au cumin

Isabelle

11 janv. 2017

Une nouvelle année s'offre à nous, elle est chargée de tous nos espoirs, de nos projets, de nos envies mais aussi de nos craintes. la peur n'évitant pas le danger, je nous souhaite d'en faire tous à notre niveau une belle année, basée sur le partage, l'amitié, et tous ces sentiments que l'on ressent autour d'une belle table avec des gens qu

Galette des rois pommes framboises

ManueB

11 janv. 2017

Après ma galette des rois tout fait maison à la frangipane, sur demande de salomé j'ai fait une galette aux pommes ; j'y ai rajouté ma touche quelques framboises - surgelées. je n'a pas fait ma pâte feuilletée cette fois ci mais j'ai testé celle de p........d pour une galette de taille moyenne il faut : 1 bloc de pâte feuilletée décongel

Gâteau magique amandes, avoine et spéculoos

noviceencuisine

10 janv. 2017

Les gâteaux magiques ... il y a les pour et les contres! ceux qui les détestent totalement et ceux qui les adorent! personnellement, je les ai toujours aimé! j'adore ce mélange de texture et ce frais en bouche! la grosse tendance des gâteaux magiques a démarré il ya environ 3 ans en france. pourquoi est-il magique? avec ses ingrédients de b

Crème au chocolat et son florentin #jours heureux

ManueB

9 janv. 2017

Pour changer des yaourts pour le dessert j'ai fait une crème au chocola t ! je l'ai accompagné d'un florentin pour mon partenaire jours heureux. pour 4/5 verrines selon la taille il faut : 500 ml de lait 3 oeufs 1 cuillère à soupe rase de maizena 3 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de cannelle en poudre 100 g de chocolat en pist

Pavlova en verrines

ManueB

8 janv. 2017

.. ou comment récupérer une meringue qui se casse ! avec tous mes blancs d'oeuf j'ai voulu faire un dessert léger et fruité : la pavlova ! malheureusement ma meringue est devenue cassante et plus du tout présentable. alors pourquoi ne pas la custumiser en verrine . avec un peu de crème chantilly et des fruits frais on a dégusté ce super des

Galette des rois praliné/ananas

noviceencuisine

6 janv. 2017

Aujourd'hui c'est le jour j, l'épiphanie !!! on raffole des galettes à la maison, bon ils aiment pas trop quand les parfums sont originaux, ils prefèrent la classique mais moi j'aime bien changer ! aujourd'hui, une petite association bien gourmande! a vos fourneaux! temps de réalisation: 20min ingrédients pour une galette: 2 pâtes feuilletée

Fettucine aux champignons by salomé

ManueB

6 janv. 2017

Pendant les vacances où au niveau travail salomé prend du temps pour nous concocter des petits plats. elle adore les pâtes et elle a décidé de nous en faire !!!!! elle a aussi fait une sauce aux champignons frais ! pour 4 gourmands il faut : pâtes : 400 g de farine t 45 4 oeufs 1 cuillère à dessert de sel 1 cuillère à soupe d'huile d'oliv

Risotto au chou kale violet

Isabelle

3 janv. 2017

Je ne répéterai pas combien le chou kale est une bombe nutritionnelle mais j'insisterai sur le fait qu'il est délicieux et se prête à toutes les fantaisies culinaires. je le propose en risotto , un délice gustatif et des textures intéressantes en bouche. la couleur "violet foncé" presque noire va migrer dans le riz et le colorer en rose! un

Galettes de haricots borlotti

ManueB

3 janv. 2017

J'adore manger des galettes de légumes secs , c'est facile à faire et accompagné d'une salade c'est un plat complet et délicieux. quand je suis seule je ne me cuisine jamais de viande, alors j'en profite pour cuisiner sans ! pour 4 galettes il faut : 1 boite de haricots borlotti soit 240 g égouttés 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine 1

Minis galettes des rois aux rochers chocolat et frangipane

noviceencuisine

2 janv. 2017

Je vous souhaite tous mes voeux pour cette nouvelle année que celle ci soit remplie de gourmandises! les fêtes sont finies! opération détox... ah non mince il y a la galette! oh bah autant se faire plaisir ! pour la prémière recette de l'année, une petite recette ultra rapide et ultra simple pour bien commencer! pour cette recette, si vous n

Mes gommages gourmands.

Laura Andress

1 janv. 2017

Je suis une fervente croyante du dicton « on est ce qu’on mange ». il n’existe pas de crèmes, gommages, lotions miracles. si on a un soucis de peau, il faut d’abord se tourner vers l’alimentation, les compléments alimentaires et ensuite vers les cosmétiques pour se donner un petit coup de pouce. de plus, la nouvelle norme iso 16128 va

Salade de lentille du nouvel an

Mamapasta

1 janv. 2017

Traditionnelles lentilles censées apporter la prospérité à quiconque les mangent le premier jour de l'année, servie ici en version froides, qui " passe" nettement mieux après le repas du nouvel an.je fais tremper les lentilles la veille au soir et je les cuit le matin au réveil, elles sont alors froides pour l'heure du déjeuner " tardif" re

Bonne année 2017

magicmina.passion nature..

31 déc. 2016

Que cette année nous apporte la paix ,la justice,et bien sur vos souhaits les plus chers

Recette : gratin de brocoli au gorgonzola avec qui toque

Les Gralettes

31 déc. 2016

Gratin vegetarien de brocoli, pommes de terre, gorgonzola et salade de pousses d'épinards il y a quelques semaines, nous avons eu l'occasion de tester un panier végétarien pour deux personnes de chez qui toque. le concept, que nous avons découvert au salon des influenceurs culinaires de cette année, nous a en effet plutôt séduit : - 4 recet

Pasta e zucca alla napolitana

ManueB

30 déc. 2016

Aujourd'hui je vous emmène en italie mais à naples .c'est une recette que les italiens mangent à l'automne mais aussi toute l'année. comme vous le remarquerez en lisant la recette, les pâtes sont cuites dans cocotte avec la courge !!! ca ne vous rappelle pas quelque chose ? en tout cas c'est pratique et... délicieux. pour 4 gourmands il faut

Mousse de champignons à tartiner

Anna et Olivia

30 déc. 2016

J'hésite... est-ce que je prépare mes affaires pour la maternité ou est-ce que j'organise un programme festif et gourmand pour le réveillon du 31 ?les derniers jours sont longs... du coup pour que ça me semble moins long, je cuisine ! vous allez me dire : "comme d'habitude, non ?". oui mais un peu plus que d'habitude quand même !cette semaine

Cake de noël aux fruits secs

ManueB

29 déc. 2016

Si vous aimez les fruits secs vous allez adorer ce cake ! il est généreux en amandes, abricots, pruneaux figues et raisins et la pâte est parfumée à la cannelle et aux épices à pain d'épices ! un cake à déguster avec un thé bien chaud, le bonheur ! pour deux petits cakes il faut : 250 g de mélange de fruits secs (amandes, abricots, figu

Sapin aux saucisses moutardées

noviceencuisine

27 déc. 2016

Les feuilletés saucisses sont un apéro classique indemodable! depuis quelques années ils sont declinés sur internet avec des formes différentes. même si noël est fini, on a tout de même le droit de les faire en forme de sapin! une recette ultra simple qui fait un bel effet sur la table! j'avoue que c'est moins pratique à manger que les ind

Bouchées aux fruits secs

ManueB

27 déc. 2016

En cette période de l'année, on a souvent de la visite ou bien on est invité. moi je n'aime pas venir les mains vides et j'aime apporter du " fait maison gourmand ". sylvie avait proposé il y a quelques années des bouchées aux fruits secs, celles ci contiennent plus de fruits secs que de chocolat, mais c'est tout aussi gourmand !!!!! elles m'

"oeufs " de tapioca marins

Mamapasta

25 déc. 2016

Voici une recette que j'ai vu passer de droite ou de gauche, je n'ai jamais noté les proportions, mais j'ai gardé l'idée.testé lors des fêtes de fin d'année , l'arrivée dans un bol n'a pas enthousiasmé les convives( oui, ça a une sale tronche, j'aurais dû les disposer sur des blinis) mais le goût à bien plu. ingrédients 3 c à soupe de

Un joyeux noël à mes abonnés

magicmina.passion nature..

24 déc. 2016

Un copier collé mais ce texte reflète mes pensées joyeux noël

Sapins feuilletés au fromage vegan

Anna et Olivia

23 déc. 2016

Dernière ligne droite avant le réveillon de noël !!je vous propose une idée de dernière minute pour l'apéro du réveillon ou pour le jour de noël.vous pouvez adapter ma recette avec ce que vous avez dans votre frigo et vos placards (une sauce tomate, des herbes de provence...). ces 3 petits sapins pourront être partagés lors de l'apéritif

Tarama végétal { apéritif de fêtes }

Juliette

23 déc. 2016

Bonjour, les gourmand-e-s ! je me doute bien que votre menu de noël est plus que bouclé, de l'apéritif au dessert, en passant par l'entrée et le plat de résistance. toutefois, peut-être vous manque t-il encore la petite recette facile et rapide à faire qui fera la différence et en épatera plus d'un ? si c'est le cas, je vous invite à réa

Chocolats fourrés à la pâte d'amande maison

Anna et Olivia

22 déc. 2016

Il y a quelques années, lors d'un échange de cadeaux de noël, je recevais un kit pour faire des calissons. j'avais testé et vu la simplicité des recettes proposées dans ce livre, j'avais partagé ici mes essais.cette année, j'avais envie de renouveler l'opération mais en version chocolat. et puis je suis tombée sur la recette de pâte d'am

Petits biscuits fourrés à la pâte à tartiner nocciolata

Anna et Olivia

22 déc. 2016

Une recette plus facile ? pas possible !! j'ai d'ailleurs l'impression de ne vous proposer que des recettes fastoches à réaliser en un temps record ces derniers temps... et pourtant mon petit n'est pas encore né, je ne peux donc pas vous dire que je manque de temps. ceci dit mon planning est tout de même très chargé, entre les préparatifs de

Chutney d'aubergine

Djodi

21 déc. 2016

Une façon originale de cuisiner l'aubergine, une préparation fraîche qui accompagne le biryani, avec un chutney de mangue. vous pouvez aussi le tartiner sur des toasts (comme le tzaziki) pour l'apéritif. cuire une aubergine entière non pelée à la vapeur ou au four pendant 40 minsépluchez et mixer la chair hacher un petit oignon, un chouia d

Bûche panna cotta vanille, cookie et crème de marrons

Anna et Olivia

21 déc. 2016

Aujourd'hui, nous vous proposons une nouvelle recette de noël ! une bûche très facile à réaliser, en 3 étapes (montage compris) : une panna cotta à base d'agar agar, une couche de cookies et de la crème de marrons. une bûche végétale, plus légère que les desserts traditionnels des fêtes, réalisée à l'occasion de l'éco-défi de dé

Brioche de noël (orange, raisins et amande}

noviceencuisine

20 déc. 2016

Qu'est ce que j'aime les brioches! je souhaitais en faire une spéciale noël! un petit mélange de raisins, amandes et oranges et le tour est joué! je suis ravie de son gout mais comme j'étais trop pressée pour la gouter.. et ben je n'ai pas forcément respecter mon temps de pause. du coup je la trouvais légérement compacte mais je l'ai tout

Granola amande ~ chocolat ultra-gourmand

Juliette

20 déc. 2016

Bonjour, chers lecteurs et lectrices ! ça y est, nous y sommes... c'est la dernière ligne droite avant noël. la décoration est faite depuis un moment déjà, les enfants patientent non sans excitation et les cadeaux attendent au chaud dans un placard. oui mais voilà, vous vous retrouvez dans l'une de ces situations inextricables : ➤ vous êt

Buche à la crème de marron

ManueB

20 déc. 2016

Pour les fêtes je vous propose une autre recette de buche. c'est une buche ultra facile, sans cuisson au four ni matériel spécifique : il suffit d'avoir un moule à cake ! pour un moule à cake il fait : 15 biscuits à la cuillère 150 ml de crème fraiche entière 1 boite de crème de marron 2 feuilles de gélatine 3 cuillères à soupe de crè

Confiture de noel - cadeaux gourmands 2016

ManueB

20 déc. 2016

J'aime aussi offrir des confitures avec mes bredelé . celle ci est généreuse en fruits secs et parfumée avec de la cannelle, du gingembre , du combawa ! elle peut se déguster avec un yaourt ou bien avec du foie gras ! pour 2 pots et un tout petit il faut : 200 g de figues sèches moelleuses 100 g d 'abricots moelleux 40 g de dattes 40 g de pru

Pâté de lentilles en croûte (vegan)

Anna et Olivia

19 déc. 2016

Cette recette fait partie des plats principaux de notre ebook "noël végétal" qui est en vente sur amazon ✮ et jusqu'à aujourd'hui lundi téléchargeable gratuitement !! ✮ profitez-en tant qu'il est gratuit... comme on nous l'a beaucoup demandé, la voici donc sur le blog ! ;) on espère que la recette vous plaira ingrédients pour 4 person

Notre menu de noël végétalien 2016 ✮ de l'apéritif au dessert

Anna et Olivia

18 déc. 2016

L'année dernière, nous vous avions proposé notre menu de noël qui, au vu des statistiques des visites du blog, vous a beaucoup plu. ou intéressé tout du moins ;) du coup, on a décidé de réitérer l'idée cette année, voici donc notre menu de a à z pour les fêtes version 2016 ! on espère que cela vous inspirera pour vos propres repas de

Pourquoi? les corridas???regardez

magicmina.passion nature..

18 déc. 2016

Des étudiants mexicains démontrent que les taureaux n'attaquent que s'ils sont malmenés dans les corridas ils sont excités martyrisés avant ils sont même capable d'affection limpo : une expérience intéressante contre la corrida

Tresse feuilletée de noël - potimarron, marrons et noix

Anna et Olivia

17 déc. 2016

Si vous suivez un peu les tendances de la blogosphère, il ne vous aura sûrement pas échappé qu'il y a fort fort longtemps les tresses feuilletées avaient envahi la toile (également les pizzas tressées, enfin vous voyez, il s'agit de tresser une pâte à tarte, feuilletée, brisée, à pizza...). la mode est passée depuis un bout de temps, m

Salade de kale au sorgho

Mamapasta

17 déc. 2016

Bon, ça y est, les maraichers locaux cultivent du chou non pommé, dit chou kale dans les milieux branchés anglophiles ( avant c'était plutôt une plante destinée à la décoration des ronds points urbains dans le coin)donc j'ai investi 1,50€ dans l'achat d'une belle botte de verdure et maintenant....je le mange! j'ai aussi trouvé du sorgho

Rillettes 100% végétales et gourmandes

Juliette

16 déc. 2016

Bonjour, les ami-e-s ! la semaine dernière, je vous proposais une recette de bûche glacée framboise-coco-citron 100% végétale à préparer pour les fêtes. aujourd'hui, c'est une idée d'entrée ou d'apéritif que je vous soumets. si vous êtes comme moi végétar/lien-ne, il est parfois difficile de voir les membres de votre famille ou vos am

Gnocchi aux poireaux et noix

ManueB

16 déc. 2016

Nous adorons les gnocchi mais pour l'instant je ne sais pas encore les faire,encore quelques ratés mais j'y arriverais !! oui ! dans mon panier quelques poireaux, ça tombe bien on les aime. je les associe a mes gnocchi avec quelques noix, un plat de saison ! pour 3 gourmands il faut : des gnocchi 2 blancs de poireau sel poivre piment 100 ml de cr

Bon plan : téléchargez gratuitement notre ebook "noël végétal" du 15 au 19 décembre 2016 !

Anna et Olivia

15 déc. 2016

Comme on vous le disait hier, il y a deux ans nous avons publié notre 1er ebook de recettes véganes pour les fêtes, intitulé "noël végétal".les fêtes de fin d'année approchant très vite, nous vous proposons de télécharger gratuitement notre ebook de noël, composé de 16 recettes festives et gourmandes pour un menu complet entrée/plat/

Cadeaux gourmands - gelée de thé #jours heureux

ManueB

15 déc. 2016

Voici une gelée de thé très rapide à faire et vraiment facile ! c'est une gelée que l'on peut éventuellement déguster avec un foie gras ou tout simplement sur des tartines de pain ou de brioche ! j'ai pris du thé earl grey de mon partenaire jours heureux. pour 4 petits pots il faut : 2 sachets de thé russian earl grey 450 ml d'eau 450 g de

Noël 2016 ✯ notre liste d'idées cadeaux de noël

Anna et Olivia

14 déc. 2016

Noël approche à grand pas ! les plus organisés ont déjà bouclé leur hotte de noël. les autres sont encore à se creuser la tête pour trouver l'idée cadeau pour ses proches... (qui est concerné ?! ;) )ici on termine de boucler nos cadeaux, personnalisés autant que possible car nous ne sommes pas fan du "cadeau pour faire un cadeau", imper

Bûche légère au chocolat et au pain d'épices (vegan)

Anna et Olivia

14 déc. 2016

Aujourd'hui, nous vous proposons de re-découvrir une de nos recettes, la bûche légère au chocolat et au pain d'épices, présente dans notre ebook de recettes de noël "noël végétal".nous avions publié cet ebook il y a 2 ans maintenant, à l'époque il n'y avait aucun ouvrage de recettes festives véganes, depuis les choses ont beaucoup év

Quiche au crabe et asperges

Djodi

14 déc. 2016

J'ai opté pour la facilité en mettant du crabe et des asperges en conserve, mais le goût serait meilleur avec de la chair de crabe frais et des asperges cuites al dente (10 mins dans l'eau bouillante salée après avoir coupé le pied dur). les oignons revenus à la poêle avec du piment vert viendront rehausser le goût de cette quiche ! ingré

{noël 2016} idées de coffrets home-made à offrir (alimentation bio et végane)

Anna et Olivia

13 déc. 2016

Vous cherchez à offrir quelque chose de personnalisé à vos proches, voici quelques idées pour réaliser des coffrets faits maison. mes sélections sont surtout axées sur l'alimentation, bio et végane, mais il y en a pour tous les goûts, à adapter ensuite en fonction du caractère de la personne à gâter ;) j'ai toujours un peu de mal à ac

Soupe aux champignons bruns et châtaignes

Anna et Olivia

12 déc. 2016

Mon mari est mon meilleur goûteur. c'est simple, il aime tout, sauf... tous les champignons en général ! là pour le coup, nous ne sommes pas du tout raccord, car moi j'adore ça !mais le champignon étant un légume qui se cuisine assez facilement, cela me permet d'en manger quand même régulièrement (toute seule !).ces derniers temps, je l'a

Gâteau au citron, amandes et petits suisses

ManueB

12 déc. 2016

En cette période de fêtes de fin d'année, je confectionne des kilos et des kilos de bredele - petits gâteaux traditionnels d'alsace. je les fais tous au beurre et j'en achète vraiment beaucoup, voire beaucoup ! mais pour avoir de délicieux biscuits il faut les faire au beurre.pour le gouter d'aujourd'hui j'ai décidé de faire un gâteau mais

Cookies à la canelle

Mamapasta

10 déc. 2016

Mon pot à cookies était désespérément vide depuis un bout de temps, mais ma commande trimestrielle à l'association locale croqu'ethyc ayant été livrée, je me suis laissée tentée par une tournée de pâtisserie.je vous préviens, m'étant moi même laissée avoir, ces cookies ne sont bons qu'après un repos de 24 heures! ingrédients 80g

Fromage végétal de noël

Anna et Olivia

9 déc. 2016

Voici notre 2ème recette proposée pour la campagne "1.2.3. veggie !" organisée par l'association végétarienne de france, le but de cette campagne est de sensibiliser le grand public à la cuisine végétale. sur le site "1.2.3. veggie !" chaque semaine on peut y découvrir de nouvelles recettes, des focus sur des ingrédients typiques de la cu

Bûche forêt noire

Catakombes

9 déc. 2016

Ma femme me met au régime; cette année elle a préparé de la bûche de bonsaï. voici une bûche légère pour les fêtes de fin d'année. ingrédients (pour 10 personnes) : pour le biscuit chocolat : 4 blancs d'oeufs 3 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 60 g de farine 3 cuillères à soupe de cacao en poudre pour la chantilly : 80 cl de crème liqui

Bûche citron - framboise - coco

Juliette

9 déc. 2016

Bonjour, les gourmands ! l'année dernière, à peu près à la même période, je participais au calendrier de l'avent mis en place par natasha, du très chouette blog echos verts. j'avais réalisé pour l'occasion des biscuits en forme de flocons . lorsque natasha m'a de nouveau contactée il y a quelques semaines pour me proposer de renouveler l

Gnocchi au potiron et roquefort

ManueB

9 déc. 2016

Aujourd'hui des gnocchi avec du potiron et du roquefort pour donner du moelleux. rapide et simple. pour 3 gourmands il faut : 800 g de gnocchi 1 tranche de potiron 2 feuilles de sauge du jardin 50 ml de bouillon de légumes sel poivre piment 1 échalote du roquefort chauffer une grande casserole d'eau salée. couper le potiron en petits dés.dans u