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Recette et Cuisine pour débutant

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Recette et Cuisine pour débutant

Si vous aimez faire de la cuisine et partager vos recettes, je vous invite à rejoindre notre communauté! Ici, on aime faire la cuisine, la cuisine rapide et facile de tous les jours !

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Tags associés : recette cuisine, cuisine, recette, cuisine rapide, cuisine facile, recette de cuisine, patisserie, rotisserie, tarte, flan

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24/08/2015

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Boles de picoulat express pour Catalane pressée

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Quand on travaille c'est pas toujours évident de cuisiner les petits plats mijotés de notre enfance. alors voici une recette de catalane pressée : les boles de picoulat express !! 200gr de veau haché 400gr de chair à saucisse 1 grain d'ail 1 échalote 1 c à s de persil haché 1 œuf 1 bocal de haricots blancs 1 petite boite de concentré de t
CREPES AU CACAO ET POIRES POELEES

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Bonjour à toutes ! j'espère que vous allez bien. après une "petite mise en pause" de mon blog, je reviens aujourd'hui vous souhaiter une bonne et heureuse année 2017. (il était temps !! ) que ...
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CHAUSSIFLETTE

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Partagez cette recette avec vos amis ! découper dans la pâte brisée 4 disques de pâte. garnir 4 moules à tartelettes individuelles. faire cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau ...
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La tortilla ou omelette en français c'est à priori très facile à faire et donc point digne d'un article. mais je me suis aperçue récemment que ce n'est pas évident pour tout le monde de réussir une belle tortilla. le secret, c'est la cuisson, douce et à couvert : j'explique. pour une belle tortilla de 28cm il faut : 4 petites pommes de ter
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Dimanche matin... quoi de mieux qu'un bon brunch pour prolonger la douceur d'une grasse matinée, ou pour reprendre des forces après une folle soirée ? mélangez assiettes froides, chaudes, salé...
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Il y a un bail que je n'avais pas fait de madeleines ! ca ne pouvait plus durer ainsi ! je suis tombée par hasard sur cette recette et vu tous les bons commentaires qui s'y rapportaient, j'ai déc...
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Qu'est ce qu'on mange chez mumu ce dimanche ? je sais que sur fb c'est comme ça que disent mes copines avant de venir zieuter ma page. ce midi c'était blanquette de veau, oui mais façon tupperware ! au micro ondes ! 700gr de veau à blanquette 50ml de farine 200 gr de carottes 1 poireau 1 boite de champignons de paris en morceaux 200ml de vin bl
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L'endive a beau être un légume excellent pour la santé et la ligne, de nombreuses personnes la boudent à cause de son amertume. dommage : il existe une astuce radicale pour ôter son petit goû...
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La brioche de meme préparation : 5 mn pétrissage : 15 mn levée : 50 mn cuisson : 20 mn coût : bon marché difficulté : moyen ingredients : - 250 g de farine - 1 sachet de levure de boulangerie - 100 g de beurre - 25 g de sucre - 1 pincée de sel - 2 oeufs entiers - 5 cl de lait tiède - 1 jaune d'oeuf preparation : 1. mélanger la farine et la
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Reprise du sujet inital régime facile : moins 7 kilos en 14 jours publié par le 21/07/2009 - 10h57 voilà un programme minceur (très) facile à suivre (et économique) :regime mayo clinic dietprincipe :1 - aucune boisson alcoolisée, ne manger que ce qui est indiqué2 - ne rien prendre entre les repas3 - boire 1,5 litres d?eau minimum par jour (
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Avec l'approche des fêtes de fin d'année, j'ai envie de vous proposer une recette antillaise que j'apprécie particulièrement, alliant la christophine et la crevette. ce légume si fin en bouche...
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Le père noël m'a ramené sous le sapin un beau livre de michel et augustin pour apprendre toutes les techniques qui permettent éventuellement de se présenter au cap pâtissier. j'ai décidé de suivre toutes les leçons ;) aujourd'hui leçon n•1 : la génoise. la recette est ultra simple, la difficulté réside dans le fait qu'il faut tout ap
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Accueil noël tutos, recettes et conseils pour un réveillon fait maison voir tous nos tutos... comment faire une une mayonnaise maison au jaune d'oeuf et sans moutarde. méthode rapide sans phases de
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Mon papa adore les raffaello alors hier pour lui faire plaisir je les ai fait moi même pour les apporter au repas de noël. pour environ 30 bouchées : 1 pot de lait concentré sucré de 397gr 200 gr de noix de coco râpée + 3 c a s pour l'enrobage une trentaine de noisettes déjà torréfiées. etape 1 : mélangez le lait concentré avec la coco
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Pour réveiller le réveillon, on sort le grand jeu avec une sélection de recettes originales et arrangeantes. que vous soyez tradi ou arty, dans l'assiette tout est possible. suivez nos idées ... recettes sélectionnées par marmiton ! plus de 50 catégories de recettes savoureuses...
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J'ai enfin testé mes moules à dômes tupperware !! j'ai fait des dômes en chocolat! moi! et c'est facile!!! faites fondre 100gr de chocolat pâtissier 3m30 à 350 watts dans le pichet microplus. mélangez avec la spatule fine et répartissez le chocolat dans les 6 alvéoles du moule. avec le pinceau faites bien remonter le chocolat jusqu'au bord
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Brochette de crevettes marinées - ingrédients :500 g de crevettes moyennes décortiquées,3 gousses d'ail hachées,8 c. à soupe de persil haché ,4 c. à soupe d'huile d'olive ...
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Je travaille dans une bibliothèque le jour, je cuisine la nuit et je suis auteure culinaire à mes heures perdues. j'ai crée ce blog, car j'ai eu envie de regrouper mes recettes qui s'éparpillai...
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Ingrédients: pour 24 craquelins: 100g de chocolat noir 40g de beurre 40g de poudre de noisettes180g de sucre de canne 1 œuf légèrement battu150g de farine t552 c. à soupe de cacao en poudre1/4 de c. à café de bicarbonate de soude40g de sucre glace faire fondre le chocolat avec le beurre et la purée de noisettes à feu doux. verser le mélan
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Aujourd'hui, je vous présente la soupe de légumes ! le repas indispensable pour les dîners d'hiver! economique, gain de temps, délicieuse, réconfortante et réchauffante.. on dit "ouiiii" à la soupe de (ma) mamie ahah. privilégiez des légumes de saisons et les abimés de votre frigo ! au delà de ce plat en lui même que j'adore (j'en mange
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Un dessert tout simple prêt en un rien de temps ! 500g de fromage frais 2 blancs d'œ'oeufs 5 cuillères à soupe de sucre 1/2 ananas anille en poudre arôme de rhum billes de chocolat etape 1: mo... 4 grosses quenelles soufflées 100 gr de foie gras poivre etape 1: couper les quenelles en rondelles d'environ 1 cm de largeur. etape 2: les disposer
-50% Sur le croissant party du 26 au 31 Décembre !

-50% sur le croissant party du 26 au 31 décembre !

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Viiiite !! offre à saisir !! c'est bientôt l'heure !! du 26 au 31 décembre le croissant party est à 15€10 au lieu de 30€20. une super promo à saisir absolument. le croissant party c'est le partenaire de tous vos apéros, de vos soirées soupes, de vos dimanches matins... vous pouvez me passer vos pré-commandes dés aujourd'hui. livraison

Jojo Jojo
Nous entrons dans une période où l'on pense un peu plus aux autres, où l'on cherche encore un peu plus à leur faire plaisir. chez moi, c'est toute l'année mais en cette période festive, j'ess...
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Préchauffez votre four th.6/7 (180°c). découpez les pâtes, à l'aide d'un emporte-pièce en forme d'étoile et découpez une trentaine de petites étoiles. répartissez-les sur la plaque de vot...
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Jojo Jojo
Etape 1: épluchez la patate douche, les pommes de terre et la carotte puis coupez-les grossièrement en morceaux. etape 2: épluchez l'échalote et coupez-la en lamelles. etape 3: dans une cassero... etape 1: découper votre viande en dés et les rouler dans la farine, découper les carottes, les champignons et émincer vos oignons. etape 2: dans
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Oeufs cocotte au Micro Urban Tupperware

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Muriel des Myls Muriel des Myls
Samedi j'ai récupéré mon tout nouveau micro urban tupperware ! super excitée de tester ce tout nouveau produit pas encore à la vente j'ai commencé tout doux par la recette des œufs cocotte. le micro urban c'est la combinaison pour les amatrices du microvap, du cuiseur à riz et du cuiseur à pâtes. pour les non initiées, il cuit au micro o
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La tamina ou taqnata est un dessert algérien. il est souvent consommé après un accouchement. (et aussi préparée à l'occasion de la fëte de la naissance de notre prophète mohammed que le salut soit sur lui, un dessert délicieux et vous avez le choix de décoration) il existe en algérie différentes tamina: tamina el ghars, caractérisée p
Petits sapin feuilletés Pesto Parmesan

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Faites sensation pour les fêtes pour mettre un peu d'effet sur votre table de noël voici une idée apéritive originale : les sapins feuilletés au pesto et parmesan. j'en ai fait hier pour mes invités et en plus d'être beau et de saison, c'était aussi trés bon. 1 pate feuilletée du commerce du pesto du parmesan râpé le croissant party tu
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Chef balle jean début du mois de décembre, il te faut faire des économies sinon tu ne pourras offrir à ta famille qu’un panier de clémentines. et même si le panier est joli, que les clémentines sont bonnes, tu risques de frustrer ta petite sœur/ton petit frère/autre avide de jouets. il est donc temps de faire une recette plus économique
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C'est bientôt noël et ce soir j'ai envie de faire du pain d'épices en forme de petits bonhommes. je teste une recette de chez wundermiam : 300 gr de farine 100 gr de sucre 100 gr de beurre salé (ou doux et 0.5 c à c de sel) 125ml de miel liquide 1 œuf 1 c à c de 4 épices 1 c à c de cannelle 1.5 c à c de levure mélangez dans un saladier l
CHARME ANGLAIS

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Jojo Jojo
Http://sugarandcharm.com/2011/06/infusing-sugar.html sucre, agrumes, récipient en verre avec joint, un zeste et le ruban ou une ficelle pour garnir. mettez le . zest le fruit que vous souhaitez utiliser pour donner à votre sucre une touche de saveur. laissez-le pendant la nuit pour sécher complètement, surtout si vous utilisez des fruits! 2. co