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Les gourmandises et délices de Sandra

Que vous soyez gourmands de sucrés ou de salés, que vous soyez bons ou novices en cuisine....Venez partager vos plats, pâtisseries, réalisations....avec nous!! L'essentiel est d'échanger pour apporter à chacun des idées....Bienvenue sur la route de la gourmandise....

Gérée par sandra.giammarchi@sfr.fr

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22/07/2015

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Articles récents de cette communauté

Tourbillon zébré turquoise

Tourbillon zébré turquoise

Quand tu as envie de faire plaisir à tes enfants il faut déjà que soit joli à regarder.. qu'il y ait un peu de magie.. et puis de la couleur..et cerise sur le gâteau faut qui soit bon!! ben à vrai dire ça fait bcp de choses en même temps..!! je ne suis pas super woman..lol bon alors pour être une super maman qui déchire n'est ce pas??!!md
Moelleux aux poires, fromage blanc et pépites de chocolat

Moelleux aux poires, fromage blanc et pépites de chocolat

Avec cette "je participe au jeu "recette autour d'un ingrédient" lancé par les 2 blogueuses samar du blog «mes inspiration culinaires» et soulef du blog «amour de cuisine» . la marraine du jeu, lic_ du blog "aussi délicieux qu'un gâteau" a choisi comme ingrédient «le fromage blanc» pour être la vedette de ce mois..» j'ai donc fait un g
Moelleux au chocolat et à la betterave rouge

Moelleux au chocolat et à la betterave rouge

Cet après-midi on en profite pour écouler de la betterave rouge.. incorporer dans un gâteau avec du chocolat.. j'ai tenté et franchement pas mécontente du résultat.. pour 4 personnes: 250 g de farine 250 g de lait 3 oeufs 1 levure 1 petite boîte égouttée de betterave 60 g de beurre 140 g de sucre egoutter et écraser les betteraves. dans u
Pastéis de natas

Pastéis de natas

Des pastéis de natas ça vous dit?? ces petits flans avec un bon goût d'oeufs.. pour 6 pastéis de natas: 1 pâte feuilletée 6 jaunes d'oeuf 200 g de sucre 1 vanille 500 g de lait 60 g de farine mettre la vanille dans le lait. porter à ébullition. dans un saladier mettre la farine et le sucre. ajouter le lait chaud. mettre les jaunes d'oeuf. m
Cake à l'orange Sanguine au lait concentré sucré

Cake à l'orange sanguine au lait concentré sucré

Un boite de lait concentré, une orange sanguine et hop un petit cake peut naître. rapide, simple, moelleux et bon..c'est tout ce qu'il me faut..je regrette juste que le gout de l'orange ne soit pas prononcé un peu plus.. vous n'avez pas d'orange sanguine, on prend une orange normale, vous n'aimez pas l'orange on peut le faire avec un citron...il
Poulet rôti carottes à la crème poivrée et ses choux de bruxelles

Poulet rôti carottes à la crème poivrée et ses choux de bruxelles

A la maison on fait des choux de bruxelles assez souvent.. c 'est l'occasion de faire un bon plat avec.. pour 2 personnes: 1 poulet rôti 1 boîte de carottes 100 g de crème poivre 1 boîte choux huile d'olive persillade cuire un poulet au four. mettre de l'huile d'olive. un peu d'eau. au four à 240 degrés pendant 1h. dans une poêle. mettre les
Muffins au citron et carré de praliné

Muffins au citron et carré de praliné

Pour le goûter rien de tel qu'une petite douceur.. des muffins avec du praliné.. pour 10 muffins: 250 g de lait 250 g de farine 1 citron 10 carrés de praliné 90 g de sucre 1 levure 4 oeufs casser les oeufs. mettre la farine et le lait. remuer. ajouter le sucre et la levure. mettre le citron. mélanger. mettre dans empreintes. enfoncer le carré
Bircher aux flocons d'avoine

Bircher aux flocons d'avoine

Le bircher est d'origine suisse, j'ai découvert cette préparation à base de flocons d'avoine, grâce à un de mes abonnés twitter jeanferdinandm. il m'a donné quelques conseils, car j'étais un peu perdue dans toutes les recettes que l'on trouvait sur la toile. c'est parfait pour un petit déjeuner bien copieux, qui vous évitera la fringale d
Crêpes au cidre

Crêpes au cidre

Voici une recette pour le défi organisé par sonia sur sur sa page fb "tests de recettes entre blogueurs". ce mois-ci un des thèmes est "crêpes, beignets, gaufres" j'ai choisi une recette sur le blog "quand nad cuisine". ces crêpes sont bien moelleuses et ont un bon petit goût de cidre.. ingrédients: pour une trentaine de petites crêpes avec
Confiture de Litchis et Mangues

Confiture de litchis et mangues

Voici une petite confiture au goût exotique..cela change et c'est très bon.. j'ai eu la chance de recevoir de bonnes mangues et des litchis de l'ile de la réunion, mais avec le transport, les mangues étaient un peu abimées alors je les ais utilisées pour faire ma confiture. si vous n'avez pas envie d'éplucher vos litchis, vous pouvez les pre
Entremets à  la Pêche et ganache chocolat blanc

Entremets à la pêche et ganache chocolat blanc

Pour la st valentin, je vous propose un petit dessert en forme de cœur, n'est-ce pas romantique? on fait plaisir à son chéri, avec des saveurs toutes douces, la mousse à la pêche, la ganache au chocolat blanc bien vanillé, un pur bonheur en bouche.. ce n'est pas la saison des pêches mais j'ai utilisé des pêches au sirop que j'avais en cons
Flan au lait de noisettes et caramel

Flan au lait de noisettes et caramel

Voici une recette que j'ai piochée chez notre charmante colinette, ces petits flans sont excellents. colinette avait réalisé son lait de noisette elle même, je vous avoue avoir acheté le mien. je vous partage sa recette ingrédients: pour 4 pots pour le flan 500g de lait de noisettes 20g de sucre muscovado 1 gousse de vanille 1,5 g d'agar agar
Cornets feuilletés à la crème pâtissière pralinée

Cornets feuilletés à la crème pâtissière pralinée

Voici comment utiliser vos chutes de pâtes feuilletées..suite à la réalisation des galettes des rois, j'avais des bandes de pâtes feuilletées, et pour ne pas les jeter, j'ai réalisé ces petits cornets, j'ai utilisé des cônes en inox pour obtenir la forme. ingrédients: bandes de pâte feuilletée de 1,5cm de large et de 25 cm de long envi
Andouillette au vin blanc et aux choux de bruxelles

Andouillette au vin blanc et aux choux de bruxelles

A la maison on aime les andouillettes.. alors quand dou est venu miamer le midi je me suis dit qu'une andouillette au vin blanc et choux ce serait pas mal.. et comme c'est l'expert de viandes en sauces ou autres et ben c'est lui qui a mis le vin blanc et continuer la cuisson.. voui m'en suis bien sortie.. lol pour 2 personnes: 2 andouilettes 1 verr
Cupcakes au chocolat et ganache choco-marron

Cupcakes au chocolat et ganache choco-marron

Voici des petits cupcakes, hyper gourmands et moelleux à souhait..il me restait de la ganache de ma tarte au chocolat, je l'ai donc utilisé ici pour faire le topping de ces gourmandises. je vous remets la recette de la ganache, j'ai divisé la quantité par deux. j'ai utilisé de la farine d'épeautre et du sucre complet, mais vous pouvez utilise
Escalopes de dinde à la ricotta sauce citron et olive

Escalopes de dinde à la ricotta sauce citron et olive

Qu'est ce que l'on pourrait manger?? les garçons avaient envie d'olives et de sauce alors pourquoi pas des escalopes avec une petite sauce sympa pour 4 personnes: 4 escalopes de dinde 2 càs de ricotta 1 jus de citron jaune 1 bocal d'olives vertes 1 noix de beurre haricots verts eau herbes de provence dans une sauteuse. mettre une noix de beurre.
Crêpes de blé noir au jambon, brocolis et emmental

Crêpes de blé noir au jambon, brocolis et emmental

La chandeleur on ne s'en lasse pas!! encore une crêpe salée pour l'occasion.. avec de bons légumes..des brocolis ne faites ps la tête c'est super bon en crêpes.. pour 2 personnes: 2 poignées de brocolis 2 tranches de jambon emmental râpé 2 crêpes blé noir faire des crêpes au blé noir. mettre le jambon dessus. ajouter le brocolis cuit. p
Mille-feuille de crêpes arc-en-ciel à la patamilka

Mille-feuille de crêpes arc-en-ciel à la patamilka

Et si on se faisait un gâteau de crêpes avec pleins de couleurs??!! et entre chaque crêpes de la patamilka?? pour 2 personnes: 20 crêpes environs colorants bleu orange 2 càs de cacao 1 sachet de vanille 250 g de farine 500 g de lait 2 oeufs 1 peu d'huile patamilka casser les oeufs. mettre la farine et le lait. ajouter les oeufs. incorporer l'h
Muffins façon brownies

Muffins façon brownies

Voici une belle gourmandise que j'ai réalisée pour le jeu "recette autour d'un ingrédient" lancé par les 2 blogueuses samar , du blog «mes inspiration culinaires» et soulef du blog «amour de cuisine» . la marraine du jeu, assia du blog "gourmandise d'assia" a choisi comme ingrédient «la cassonade» pour être la vedette de ce mois..» ing
Crêpes à la raclette jambon oeuf

Crêpes à la raclette jambon oeuf

Un classique des crêpes salées.. pour 2 personnes: 2 crêpes au sarrasin 8 tranches de raclette 2 oeufs poivre 2 jambon faire des crêpes au sarrasin. mettre la tranche de jambon. mettre le fromage au centre. ajouter l'oeuf. poivrer. chauffer jusqu'à ça fonde..
Crêpes au sarrasin aux crudités

Crêpes au sarrasin aux crudités

On se fait une petite crêpe version toute légère et avec de bons légumes.. pour 2 personnes: 2 crêpes au sarrasin 2 poignées de carotte salade vinaigrette faire des crêpes au sarrasin. chauffer la crêpe. mettre les carottes au milieu. sur les 4 coins mettre la salade. arroser de vinaigrette. a déguster tiède.
Gâteau au yaourt à  la Vanille et fruits de la Passion : Très exotique ! :)

Gâteau au yaourt à la vanille et fruits de la passion : très exotique ! :)

Voici un nouveau gâteau au yaourt pour honorer le défi de clara "la table de clara", le thème de son nouveau défi est "sublimer le gâteau au yaourt".. j'ai proposé à clara une recette salée alors maintenant place au sucré. j'ai utilisé des fruits de la passion mais je n’ai pas enlevé les petites graines donc cela croque un peu sous la
Crêpes bicolores roulées nappage patamilka

Crêpes bicolores roulées nappage patamilka

Qui n'a pas vu la pub avec la marmotte pour la patamilka???? a vrai dire c'est plus une question de curiosité et surtout parce que je craque pour la marmotte que j'ai acheté le pot!! oui je sais sur ce coup là ils ont ben fait leurs études marketing et je suis tombée dans leurs filets!! honte à moi lol!! mais bon voilà ce pot était là donc
Cookies à la Banane et pépites de chocolat

Cookies à la banane et pépites de chocolat

J'ai trouvé ces petits cookies sur le site de ma copine delphine, " la cuisine gourmande de deldel" voici une autre delphine et en plus gourmande, bref vous l'avez compris nous sommes faites pour bien nous entendre.. j'ai déjà testé plusieurs de ses recettes et à chaque fois je suis conquise. je vous partage la recette des ces gourmandises ing
Crêpes au sarrasin jambon et son oeuf étoile

Crêpes au sarrasin jambon et son oeuf étoile

Bientot la chandeleur!! oyez oyez!! ce sera une semaine sous le signe de la crêpe!! pour 2 personnes: 2 crêpes au sarrasin 2 oeufs poivre 2 tranches de jambon faire des crêpes soit au sarrasin soit au froment. mettre dans une crêpière. ajouter la tranche de jambon. chauffer et rabattre les bords de la crêpe. dans une poêle à côté. une noi
Andouillette bressane aux échalotes oignons et vin blanc

Andouillette bressane aux échalotes oignons et vin blanc

Aujourd'hui une petite recette bien sympa.. un plat vite fait qui ravit les papilles accompagné d'une purée.. on connaissait l'andouillette dijonnaise et bien ici ce sera l'andouillette bressane.. pour 2 personnes: 2 andouillettes 1 brique de vin blanc poivre 1 oignon 2 échalotes quelques noix de beurre dans un plat au four. mettre l'andouillett
Tarte aux Pommes et crème d'Amandes

Tarte aux pommes et crème d'amandes

J'ai réalisé ces tartes avec les pommes aop du limousin que j'ai reçues il y a quelques semaines, elles se conservent vraiment très bien. je me suis inspirée d'une recette trouvée chez mon amie zika, qui tient le magnifique blog "cuisine de zika". ingrédients: pour la pâte sablée 125g de sucre semoule 200g de farine 50g de poudre d'amandes
Porridge aux flocons d'avoine et Noisettes

Porridge aux flocons d'avoine et noisettes

J'avais déjà réalisé un porridge aux flocons d'avoine, je m'étais régalée, cette fois-ci j'ai réitéré avec un reste de lait de noisettes que j'avais dans mon réfrigérateur. pour diversifier mes petits déjeuners c'est parfait. ingrédients: pour 1 assiette 55 g de petits flocons d'avoine bio 200 g de lait de noisettes sirop d'agave bio
Galette des rois à la crème d'amande et marron

Galette des rois à la crème d'amande et marron

Une nouvelle recette de galette, et promis la dernière du mois. je l'ai réalisée pour le défi de sonia "tests de recettes entre blogueurs" un des thèmes de ce mois est la galette.. alors me voici pour pâtisser, je me suis inspirée de la recette de mumu que vous pouvez retrouver sur son joli blog "les créations de mumu et autres gourmandises
Petits chocolat au lait maison

Petits chocolat au lait maison

Hooulala mais que se passe t il donc?? après des mois sans saison dame nature se réveille enfin et nous apporte un climat d'hiver très rigoureux et frais!! ce matin la tête encore dans le pâté de ma nuit à l'hôpital il a fallu gratter la voiture qui était recouverte d'une couche épaisse de givre on se serait cru au canada!! ca faisait lon
Galette des rois au bon goût d'amande et citron

Galette des rois au bon goût d'amande et citron

La bonne année c'est tout le mois de janvier donc je présume que la galette aussi.. pour rester dans l'esprit galette traditionnelle cette année j 'ai juste mis un zeste de citron pour une touche sympa d'acidité!! j'aime planquer la fève et me dire que le roi ou la reine va être content de l'a trouver.. mais hasard cette année c'est bibi qui
Cuisse de canard mijotée aux marrons et aux pommes de terre

Cuisse de canard mijotée aux marrons et aux pommes de terre

Aujourd'hui un bon plat très sympa à se faire sans modération.. la sauce avec les légumes trop bon!! pour 2 personnes: 1 cuisse de canard 4 pommes de terre 1 boîte de marrons 2 échalotes 1 noix de beurre 1 oignon eau mettre le beurre dans une cocotte. ajouter la cuisse de canard. l'a saisir. ajouter les échalotes et l'oignon émincés. plong
Crêpes au sarrasin et au saumon

Crêpes au sarrasin et au saumon

Bientôt la chandeleur on est en avance.. voici des crêpes au saumon pour 2 personnes: 4 crêpes au sarrasin 1 poignée de gruyère 3 tranches de saumon fumé un peu de crème faire ses crêpes ou acheter faites. couper des morceaux de saumon. rouler sur elle-même. napper de crème dessus. saupoudrer de gruyère râpé. mettre au four pour gratin
Biscuits moelleux à la crème de marron et pépite de chocolat

Biscuits moelleux à la crème de marron et pépite de chocolat

Je suis une grande fan de crème de marron, alors lorsque miam ponpon a partagé ces délicieux biscuits sur son joli blog "la cuisine de ponpon", j'ai mis sa recette de côté..et me voilà avec de la bonne crème de marron apportée par ma maman, alors hop en cuisine pour les tester. attention cela ne sont pas des cookies mais bien des biscuits m
Galette des rois à la crème Pralinée

Galette des rois à la crème pralinée

Voici la deuxième galette que je réalise pour le défi de sonia "tests de recettes entre blogueurs" un des thèmes de ce mois est la galette.. cette fois-ci je me suis inspirée de la recette de "les petits plats de patchouka" je vous avoue ne pas avoir réalisé ma pâte feuilletée moi même, mais si vous êtes courageux, je vous remets ma rece
Tournedos de dinde à la crème et avec une bonne purée emmental

Tournedos de dinde à la crème et avec une bonne purée emmental

J'ai succombé à la grippe cette année.. et bien je peux vous dire qu'elle est drôlement costaude.. et dire que pendant 15 ans je n'ai pas été malade.. et ben là je suis au bout du rouleau!! alors j'ai laissé ma cuisine de côté.. et j'ai fait du canapé et du lit pendant quelques jours.. je suis pas encore bien en forme.. le nez énorme, l
Muffins aux flocons d'avoine, sirop d'Erable et chocolat.

Muffins aux flocons d'avoine, sirop d'erable et chocolat.

Pour le goûter ces muffins sont bien gourmands, j'ai suivi la recette de stéph du joli blog "nos p'tits plaisirs", j'avais déjà testé une de ses recettes, je me régale à chaque fois. j'ai diminué le beurre et mis un peu de lait à la place, j'ai utilisé mon sucre muscovado que j'aime beaucoup et la farine d'épeautre, mais vous pouvez util
Gratin de pommes de terre au munster et au jambon cru

Gratin de pommes de terre au munster et au jambon cru

Avec ses températures négatives il est bon de se réchauffer.. et pourquoi pas un bon gratin aux saveurs alsaciennes avec du bon munster de là-bas?? cette recette est de mr dou et comme il sait que j'aime bien les gratins j'ai eu droit à une part.. trop gentil!! pour 4 personnes: 6 pommes de terre 4 tranches de jambon cru 3 càs de crème 1 mun
Galette des rois au Chocolat et Noix de Pécan

Galette des rois au chocolat et noix de pécan

Voici une recette de galette qui change, pour les fans de chocolat elle va vous plaire. j'ai pris la recette chez ma copine estelle qui anime le blog "mes petites recettes du quotidien". j'ai juste mis un peu moins de sucre car j'ai utilisé du chocolat à 41% et mis des noix de pécan au lieu des noix traditionnelles. préparation environ 20 minut
Rôti de dinde aux herbes de Provences, tomates cerises et huile de noix

Rôti de dinde aux herbes de provences, tomates cerises et huile de noix

Que diriez vous d'un rôti pour le week?? il me restait des tomates bien mûres, idéales pour faire un bon jus. j'aurai pu faire avec des frites mais devant un peu d'excès on a opté pour des haricots verts.. pour 4 personnes: un rôti de dinde herbes de provences huile de noix haricots verts eau dans un plat. mettre le rôti de dinde avec de l'h
Etoile de saucisse pour l'apéro

Etoile de saucisse pour l'apéro

Après le sapin de noël.. on passé le jour de l'an a picorer une belle étoile!! on est adepte de ce genre de plat car très rapide, c'est convivial et maintenant ce sont les garçons qui cuisinent pour mon plus grand plaisir!! et quand vient le moment de déguster on sort le pic ou avec les doigts!! a chacun sa façon d'aimer l'apéro!! pour 4 p
Rouleaux de pâte à tartiner feuilletés

Rouleaux de pâte à tartiner feuilletés

Avez vous passés de bonnes fêtes?? certains seront un peu patraque..la gastro court.. certains seront enrhumés..sortez les mouchoirs.. certains auront la tête à l'envers..abus de bulles.. certains auront la patate.. cure détox.. vous êtes dans un de ces cas normal on est en janvier mdr!! alors avant d'attaquer la galette des rois qui va veni
Gâteau aux pommes et noisettes sans oeufs

Gâteau aux pommes et noisettes sans oeufs

Avec cette recette je participe à la bataille food#63 la créatrice du jeu est jenna du bistro de jenna; valérie du blog 123dégustez est l’administratrice du jeu et de la page facebook c'est marion du marion’s bakery la précédente marraine qui a choisi lina du blog chaud patate pour être la nouvelle marraine de l’édition en cours, le t
Bonne et Heureuse Année 2019

Bonne et heureuse année 2019

Tic tac l'horloge a tourné la petite aiguille et les douze coups de minuits ont retenti.. j'imagine que certains seront en pleins réveillon.. pour ma part je suis au boulot à l'hôpital.. je vous souhaite une excellente année 2019.. pleins de bonheur..surtout la santé et un peu d'argent il en faut pour accomplir ses rêves.. du côté de la cu
Bûche Tiramisu

Bûche tiramisu

J'ai vu cette recette chez isabelle de quelques grammes de gourmandise, qui l'avait elle même trouvée chez sonia de la cuisine de boomy. alors je vais continuer son petit voyage, car elle me faisait très envie. avec cette bûche, je participe d’ailleurs au thème « bûches » de la page facebook des tests de recettes entre blogueurs créée j
Jus de Citron, Oranges et Fleur d'Oranger

Jus de citron, oranges et fleur d'oranger

Voici une petite recette de jus que j'ai piochée dans mon dernier livre de natura-sense, ce jus a des vertus d'antistress et valorisant le sommeil. j'ai utilisé mon extracteur de jus pour récupérer le maximum de liquide mais vous pouvez utiliser un presse-agrumes. cette période entre deux fêtes est toujours fatigante, alors voici un petit jus
Menu gourmand de Noël....

Menu gourmand de noël....

Quelques photos de ce noël 2018.... on continue avec le poisson.. la volaille une poularde au vin jaune et gratin dauphinois plateaux de fromage chariot de desserts
Mon beau sapin.. Roi des forêts..

Mon beau sapin.. roi des forêts..

C'est le jour de noël.. le père noël est passé et j'espère qu'ils vous a gâté???? ici les cadeaux ont été déposé par la mère noël..en attendant le retour des loulous.. voici en avant première la décoration..
Joyeux Noël 2018

Joyeux noël 2018

Il est minuit !! le réveillon est déjà bien entamé.. le père noël passe à cet instant dans les cheminées pour déposer les cadeaux.. certains seront dans les bras de morphée.. et s'émerveilleront au petit matin.. d'autres seront plus impatients et découvrent leurs cadeaux.. peu importe le présent c'est le geste qui compte.. et l'envie d
Petit message de Noël

Petit message de noël

Envie de vous adresser quelques lignes.... pourquoi???? parce que j'aime m'exprimer par écrit, vous dire ce que je ressens.. ce que j'aime.. ce que je crois.. ce qui me révolte..ce qui me touche.. comment???? tout simplement par un mot, une image.. l'an passé j'avais mis une bougie sur le rebord de ma fenêtre.. un symbole pour penser à autrui.
En attendant le Père Noël..

En attendant le père noël..

Après un gros dodo ce matin après une nuit au boulot.. il est temps que j'émerge.. la pleine lune c'était il y a 2 jours.. le parcours du père noël est donc encore un peu éclairé.. chouette car il part déjà en australie puis arrive après un long périple chez nous.. avec ces supers rennes et son traîneau rempli de cadeaux.. enfin à une
Muffins à la crème de Marron

Muffins à la crème de marron

Ma collègue m'a gentiment apporté de la farine de châtaigne de corse, et comme il me restait un peu de crème de marrons, j'ai réalisé ces petites gourmandises. ingrédients: 175 g de farine de châtaigne 80 g de cassonade 1 œuf 10 cl de lait 50 g de beurre fondu 1/2 sachet de levure 100g de crème de marron 6 c à c de crème de marron suite
Sapin de noel apéritif

Sapin de noel apéritif

J'imagine que vous êtes dans les préparatifs de noël.. ici entre le boulot et les activites des loulous le temps semblent bien court.. aujourd'hui une petite recette sympa fait par mes amours.. très simple, convivial et tellement de circonstances.. pour 2 personnes: 1 pâte feuilletée 1 jaune 6 saucisses etaler la pâte. mettre les saucisses d
Biscuits Citron Pavot

Biscuits citron pavot

Voici ma deuxième recette que j'ai réalisée pour le défi organisé par sonia sur sa page fb "tests de recettes entre blogueurs", l'un des thèmes de ce mois de décembre est " les gourmandises à offrir" j'ai donc pioché ces sablés chez steph de "nos p'tits plaisirs" j'aime beaucoup son blog, j'ai déjà repéré une autre recette à tester..
Sapin feuilleté au pesto ricotta

Sapin feuilleté au pesto ricotta

Dernière semaine avant les fêtes.. que faites vous pour noël?? avez-vous pensé à votre menu?? les cadeaux sont ils déjà achetés?? ici les fêtes de fin d'années ne sont pas forcément synonyme de vacances et de fêtes en famille.. mais plutôt de travail.. alors quand on a un moment et bien on essaye de profiter de chaque instant pour fêt
Bûche Vanille, Insert Confiture de Lait

Bûche vanille, insert confiture de lait

J'avais envie de tester une bûche avec de la confiture de lait, parce que j'adore ce goût. j'ai intégré également un peu de mascarpone pour rendre ma bavaroise plus crémeuse..c'est un régal.. j'ai utilisé mon moule silikomart avec un tapis relief et l'insert silikomart. il faudra prévoir 6 heures de décongélation pour déguster cette bû