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Recettes végétariennes/végétaliennes, lifestyle vg

Une communauté pour partager nos recettes de cuisine végétariennes et végétaliennes, nos articles sur le mode de vie vegan (cuisine, nutrition, cosmétique, vêtements, bons plans, DIY, etc...). Un petit rappel des définitions : * Végétarien = façon de s'alimenter excluant toute chair animale (ni viande, ni poisson, ni crustacés), la consommation de lait/produits laitiers/œufs est admise. * Végétalien = façon de s'alimenter excluant tout produit d'origine animale (ni viande, ni poisson, ni crustacés, ni lait, ni produits laitiers, ni œufs, ni miel). * Vegan = mode de vie excluant toute utilisation de produit d'origine animale (ni pour se nourrir, ni pour se vêtir etc...)

Gérée par Anna et Olivia

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14/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Salade lentilles fenouil oignon frais #vég

Salade lentilles fenouil oignon frais #vég

J'adore la salade de légumineuses ! elles sont riches en protéines, en fibres et en vitamines. le plus elles se cuisinent très facilement ! on peut les cuisiner de mille façons ! ici je les ai associées à du fenouil pour le coté croquant mais aussi le gout anisé qu'on apprécie beaucoup ! pour 2/3 gourmands il faut : 200 g de lentilles 1 pe
Pates courgette pois chiches #végétarien

Pates courgette pois chiches #végétarien

Une recette toute simple et surtout délicieuse trouvée sur instragram - je ne retrouve plus l'auteur, oupsss il suffit d'avoir une courgette une petite boite de pois chiches ! pour la sauce j'ai rajouté une crème d'avoine pour le coté crémeux et tout doux. en épices j'ai pris celle que j'adore de chez georges colin, : happy véggie ! pour vo
Mini cookies noix de coco/fraises et chocolat blanc

Mini cookies noix de coco/fraises et chocolat blanc

Une nouvelle recette gourmande, simple et rapide à réaliser! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule mignardises guy demarle, gamme ohra! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas de conseillère? je peux tout à fait être votre conseillère même à distance. vous po
Crème dessert à la pistache

Crème dessert à la pistache

Ces derniers temps j'aime bien faire des crèmes dessert ! c'est super facile à faire et dedans rien que des ingrédients simples comme le lait, la maizena et du sucre, c'est tout. là j'avais envie d'une crème à la pistache ! j'avais un pot de crème de pistache et hop me voilà dans ma cuisine ! pour 4 pots il faut : 500 ml de lait 20 g de suc
Curry courge pommes de terre et courgette #vég

Curry courge pommes de terre et courgette #vég

Je cuisine la dernière courge butternut, là je n'en peux plus. envie de manger des courgettes, des aubergines, des tomates... mais patience.... ces légumes vont arriver doucement.... j'ai cuisiné cette courge en curry avec de la pomme de terre et de la courgette. j'ai rajouté en fin de cuisson des pois chiches, important pour l'apport de prot
Cake marbré chocolat noix de coco #sans oeuf

Cake marbré chocolat noix de coco #sans oeuf

J'ai cuit mon pain et comme souvent je profite que mon four soit allumé pour faire un gâteau, une tarte. je n'avais plus fait de cake marbré depuis un bout de temps, c'est un cake qui est toujours apprécié et monchéri en mange aussi !!! plus d’œuf dans mon réfrigérateur, pas grave on peut cuisiner sans. dans ce cake il y a du chocolat fo
Boulettes de quinoa

Boulettes de quinoa

Je finis les fonds de bocaux et j'en ai... hi hi hi un reste de quinoa qui prend de la place. moi j'aime bien le quinoa alors je me suis faire quelques boulettes avec. le quinoa apporte des protéines et est riche en fibres. c'est un ingrédient sain. pour 2 gourmands il faut : 120 g de quinoa 1 oeuf 1 gousse d'ail sel poivre piment origan 3/4 cuil
Pâtes tapenade, olives vertes et basilic  #facile #végétarien

Pâtes tapenade, olives vertes et basilic #facile #végétarien

Aujourd'hui, recette rapide et facile : des pâtes à la tapenade, olives vertes et basilic . des ingrédients qu'on a toutes et tous dans le placard.... j'ai pris des torsades qui cuisent très vite ! pour 2 gourmands il faut : 300 g de pâtes courtes 1 pot de tapenade soit 120 g 10 olives vertes 10 petites feuilles de basilic frais 1 gousse d'ail
Tarte au vert de poireau béchamel et mimolette #végétarien

Tarte au vert de poireau béchamel et mimolette #végétarien

Encore une tarte salée et encore du vert de poireau ! c'est un légume que j'ai presque toutes les semaines ! je ne jette plus le vert, maintenant je le cuisine !!!!! cette fois ci c'est dans une tarte salée mais sans œuf, car je n'avais plus d’œuf au moment où je l'ai cuisinée !!! j'ai rajouté de la mimolette dedans et c'est délicieux !
Brownie au chocolat noir, haricots rouges & cacahuètes - IG Bas / sans lactose

Brownie au chocolat noir, haricots rouges & cacahuètes - ig bas / sans lactose

Une part de brownie ig bas, sans farine, sans beurre ou huile mais tout de même gourmand, ça vous tente ? le pari est réussi grâce aux haricots rouges qui remplacent efficacement la farine, donnent du moelleux et apportent en plus des protéines et des fibres. (source : cuisiner ig bas) les ingrédients - 200g de chocolat noir à 70% de cacao (
Muffins myrtilles crumble

Muffins myrtilles crumble

Eglantine est à la maison et, comme moi elle adore cuisiner. elle nous a proposé de faire des muffins aux myrtilles ! on a trouvé de s myrtilles à très bon prix car elles étaient un peu abimées. il fallait les traiter au plus vite... et sur le dessus elle a rajouté un crumble ! des muffins c'est parfait, recette simple, facile et sans beurr
Salade aux 3 riz, courge rôtie, radis et féta #végétarien

Salade aux 3 riz, courge rôtie, radis et féta #végétarien

J'ai encore des courges et j'avoue j'en ai un peu marre d'en manger. j'ai fait rôtir ma courge butternut au four. j'ai rajouté du riz, des radis et de la féta et voilà un repas facile à faire et délicieux. avec pas grand chose on fait un repas gourmand et économique, non ? pour 2/3 personnes il faut : 1 courge butternut 150 g de de mélange
Recette vinaigrette légère à l'ail noir

Recette vinaigrette légère à l'ail noir

Vinaigrette légère faite maison à l'ail noir l'ail en général, et l'ail noir en particulier est plein de vertus : anticoagulant, antioxydant, anticancéreux, antiviral, immunostimulant, ... il contient aussi des vitamines a, b1, b2, b6 et c, et est très riche en minéraux, particulièrement en calcium, phosphore, sélénium et fer. on en trou
Cannelloni épinard ricotta #végétarien

Cannelloni épinard ricotta #végétarien

Je cuisine au moins un fois des pâtes durant la semaine, que se soit des pâtes courtes, des pâtes longues et parfois des lasagne ! mais des cannelloni c'est très très rare ! préparer un plat de cannelloni prend du temps car il faut les garnir un à un. aujourd'hui c'est eglantine qui cuisine ! elle a choisi d'en faire aux épinards et à la r
Boulettes végétaliennes & fondue de poireaux - IG Bas

Boulettes végétaliennes & fondue de poireaux - ig bas

Pour cette première recette du mois de mai postée ici, je vous propose des boulettes végétarienne riche en protéines grâce au soja et aux haricots rouges. l'association avec la fondue de poireaux au cumin et à la crème était vraiment goûteuse, je vous la conseille ;) (source pour les boulettes : la petite okara) les ingrédients pour 4 pe
Galettes pommes de terre petits pois façon Aloo Tikki

Galettes pommes de terre petits pois façon aloo tikki

Je vous emmène en inde aujourd'hui avec ces galettes de pomme terre parfumées au garam massala ! c'est très facile à faire et il faut des ingrédients basiques. pour 2 gourmands il faut : 700 g de pommes de terre 100 g de petits pois 1 cuillère à café de garam massala 1 cuillère à café de cumin du piment sel poivre 1 grosse cuillère à s
Recette gateau invisible vegan aux pommes et sans gluten

Recette gateau invisible vegan aux pommes et sans gluten

Recette du gateau invisible aux pommes, sans gluten ... et végétalien (vegan) encore un fois j'ai essayé de multiples recettes de gâteaux invisibles glanées sur internet. beaucoup de copier/coller où on trouve très souvent la même recette inspirée d'une pâte à crêpe. j'ai améliorée la recette du gâteau invisible pour la rendre agréa
Pâtes fenouil tomate et fromage bleu

Pâtes fenouil tomate et fromage bleu

On adore les pâtes ici... je les cuisine avec tout ce que j'ai dans mon réfrigérateur, dans mon placard... là il y avait un fenouil et de la concassée de tomate ... des ingrédients que j'aime et les voilà intégrés dans mes pâtes.... pour 2 gourmands il faut : 1 fenouil 200 ml de concassée de tomate sel poivre piment du fromage bleu d'auv
Petits flans au vert de poireau #zéro gaspillage

Petits flans au vert de poireau #zéro gaspillage

Ces dernières semaines j'ai mangé beaucoup de poireaux ! je garde maintenant le vert - avant je le mettais au compost - et je le cuisine. soit en faisant du vert de poireau lacto fermenté soit en l'incorporant dans des préparations. il suffit de bien le cuire à l' eau salé pour le rendre bien moelleux. j'ai fait un plat économique, facile et
Pâtes sauce champignons et petits pois #végétarien

Pâtes sauce champignons et petits pois #végétarien

Envie d'un plat de pâtes rapide à faire ? avec des ingrédients faciles à trouver ? voilà mon plat de pâtes avec une sauce aux champignons de paris et petits pois !!! cette sauce peut se préparer un ou deux jours en avance si on ne met pas la crème... pour 2 gourmands il faut : 500 g de champignons de paris 120 g de petits pois - frais, surg
Lasagne aux feuilles de blettes #végatarien

Lasagne aux feuilles de blettes #végatarien

Pour ce vendredi voici des lasagne avec des feuilles de blettes , des lasagne bien crémeuses, généreuses et parfumées !!! un régal !!! j'ai cuisiné les feuilles de blettes comme des épinards que j'ai cuit à la poêle avec de la concassée de tomates !!! pour 2 gourmands il faut : le vert d'une botte de blettes 1 oignon 200 ml de concassée
Galettes pommes de terre et panais #végétarien

Galettes pommes de terre et panais #végétarien

Les galettes de pommes de terre sont un classique dans la gastronomie alsacienne !!! c'est délicieux et surtout simple à faire. d’ordinaire elles sont faites uniquement de pommes de terre mais ici j'ai rajouté du panais !!! a la cuisson le gout du panais est très discret et très doux ! je les ai servies avec une crème de mascarpone épicée
Salade de lentilles, betteraves et féta #végétarien

Salade de lentilles, betteraves et féta #végétarien

Les températures sont plus douces et je refais des salades, celle ci est bien complète. elle est faire de lentilles blondes , de betteraves cuites, de féta que j'ai accompagné d'une vinaigrette à l 'huile de colza . l'huile de colza est pauvre en graisses saturées et est riche en acide gras monoinsaturés. elle est bonne pour notre santé car
Crème dessert à la pomme

Crème dessert à la pomme

J'adore les petites crèmes desserts surtout celles faites maison ! elles sont faciles à faire et on peut les parfumer à tous les parfums. aujourd'hui j'ai fait une crème à la pomme, avec du jus de pomme et je les ai garnies de pommes rôties ! c'est tout simple ! il faut : 2 jaunes d’œufs 30 g de sucre 30 g de maizena 100 ml d'eau 250 g ml
Lasagne carottes poireau #végétarien

Lasagne carottes poireau #végétarien

Il faut être vraiment inventif pour cuisiner tous ces légumes !!!! depuis des mois j'ai des carottes, des courges, des poireaux, des navets et j'en oublie.... monchéri commence en avoir marre de manger tout le temps les même légumes !!!! je le comprends mais je n'achète que des légumes locaux et de saison, donc pas trop le choix. on adore le
Haricots blancs, sauce tomate et oeufs #végétarien

Haricots blancs, sauce tomate et oeufs #végétarien

Manger des protéines est indispensable à notre alimentation. il y a les protéines animales mais surtout les protéines végétales. les protéines végétales sont nombreuses se sont les haricots, les lentilles, les pois chiches, les pois cassés.... leur prix est super intéressant, beaucoup moins cher que la viande !!!!!!! pour deux gourmands
Biscuits aux dattes, purée de cacahouète #vég

Biscuits aux dattes, purée de cacahouète #vég

J'ai dans mon placard de la pâte de dattes depuis un moment, je dois l’utiliser au plus vite. dans mes recettes que je glane dans les magazines j'ai repéré des cookies à la pâte de datte !!! ça m'a inspiré.. mais je les nomme plutôt biscuits que cookies car ils ne contiennent ni beurre, ni œuf et n'ont pas de tout la texture d'un cookie.
Curry de haricots coco pourpier et lait de coco

Curry de haricots coco pourpier et lait de coco

J'ai encore reçu dans mon panier de la ferme du pourpier , la dernière fois j'ai fait un pesto qu'on a adoré ! cette fois ci je l'ai cuisiné comme des épinards, juste cuit dans mon curry de haricots ! j'ai ramené dans mes valises lors de mon séjour en toscane des haricots cocos nains - région d'arezzo. je les ai un peu fait tremper dans de
Gnochi et pesto de fanes de radis #zero gaspi

Gnochi et pesto de fanes de radis #zero gaspi

Le printemps arrive dans nos assiettes avec les premiers petits radis, quel bonheur de croquer dans un radis ! !!! les fanes étaient très belles, bien fraiches, je ne les ai pas jetées je les ai gardées pour faire quoi ?? un pesto.. oui on peut cuisiner les fanes des légumes. j'ai mixé mes feuilles avec du parmesan, de l'ail et des noix de ca
Dahl de lentilles rosées carottes et panais #vég

Dahl de lentilles rosées carottes et panais #vég

J'ai accumulé des carottes et des panais.. . eglantine m'a ramené de son déménagement un paquet de lentilles rosées, lentilles que je n'ai jamais mangé ni trouvé ici. avec des ingrédients j'ai fait un dahl avec plein d'épices et du lait de coco. un repas que j'adore, qui est simple à faire et se prépare à l'avance. pour 2 gourmands il f
Bouchées compote coeur chocolat au lait

Bouchées compote coeur chocolat au lait

Des petites bouchées qui existent déjà sur le blog depuis 2 ans que j'ai voulu remettre au gout du jour! simples comme toujours et rapides! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule mini cubes guy demarle, gamme ohra! il est disponible sur la boutique en ligne! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique e
Sablés à la carotte - IG Bas

Sablés à la carotte - ig bas

Dans la continuité de la recette précédente, voici une nouvelle recette dans la thématique de pâques. ces sablés ont un petit goût de "reviens-y" tout à fait addictif, vous voilà prévenus ;) (inspiration : la fabrique à biscuits - chiens) les ingrédients - 75g de beurre demi-sel à température ambiante - 35g de sucre de coco - 85g de c
Tarte butternut ricotta et épices Georges Colin #végétarien

Tarte butternut ricotta et épices georges colin #végétarien

J'ai encore des courges à la maison, ici une petite courge butternut. dans mon réfrigérateur de la ricotta. tiens, je pourrais faire une tarte !!!!! j'ai rajouté un mélange d'épices que j'aime beaucoup de chez georges colin happy veggie !!!! pour une belle tarte il faut : 200 g de farine t65 1 pincée de bicarbonate 50 g d'huile d'olive 50/60
Mijoté carottes et céleri #végétarien

Mijoté carottes et céleri #végétarien

Toujours trouver des idées pour cuisiner mes légumes du maraicher ! en ce moment il y a des carottes, du céleri, des pommes de terre, des topinambours.... j'aime trouver des recettes qui changent, faciles à faire et surtout gourmandes : ici je vous propose un mijoté de carottes et de céleri !!!! pour 2/3 gourmands il faut : 1/2 céleri 2/3 ca
Pâtes sauce tomates poireau et seitan #végétarien

Pâtes sauce tomates poireau et seitan #végétarien

J'ai fait un atelier de cuisine végane où j'ai découvert le seitan . c'est une alternative à la viande - plein de protéines - à base de gluten. on en trouve dans le commerce spécialisé mais le faire maison est très facile à faire. en repartant de mon cours j'ai ramené peu de seitan. comme on est vendredi j'ai fait doré mon seitan dans u
Gâteau chocolat et flocon d'avoine

Gâteau chocolat et flocon d'avoine

On continue avec des petites recettes de pâques toutes simples! voici une nouvelle recette gourmande et légère! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule cubicube guy demarle, gamme ohra! il est disponible sur la boutique en ligne! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez
Poires au sirop et coulis de chocolat

Poires au sirop et coulis de chocolat

J'ai acheté des poires mais malheureusement elles ne sont pas très sucrées ni parfumées. la solution les transformer en des poires au sirop ! avec un ptit plus un coulis au chocolat !! c'est un dessert tout simple mais qu'on ne fait pas souvent, dommage c'est facile à faire et très gourmand ! pour 2 gourmands il faut : 4 poires pas trop mûre
Biscuits cacao, sésame & pavot - IG Bas

Biscuits cacao, sésame & pavot - ig bas

Voici des petits biscuits peu sucrés, que l'on peut réaliser rapidement si on a envie d'avoir à la maison des gâteaux avec une composition plutôt saine pour le goûter ;) (inspiration : julia pairot) les ingrédients - 2 œufs - 80g de sucre de coco - 8cl d'huile d'olive - 7cl de lait végétal - 20g de graines de pavot - 20g de graines de sé
Gratin de butternut et poireaux #végétarien

Gratin de butternut et poireaux #végétarien

Le printemps approche je suis ravie. mais sur les étals du maraicher il n'y a que les légumes d'hiver comme les courges, les céleris, les carottes, les poireaux... j'ai pas mal de poireaux en ce moment mais comment le manger un peu différemment ? j'ai acheté le dernier livre de la fée stéphanie et je me suis inspirée d'une de ces recettes :
Crostata alla marmellata - tarte à la confiture #vég

Crostata alla marmellata - tarte à la confiture #vég

Chaque printemps et chaque été je fais de nombreux pots de confitures ! d'abord j'ai plein de fruits rouges au jardin comme les groseilles, les casseilles, les mûres, parfois des mirabelles, des quetsches et des cerises !!!! si vous voyez mon stock de pots de confitures !!! et en italie lors de notre séjour là bas j'en fais aussi mais avec des
Pâtes et sauce aux lentilles #vég

Pâtes et sauce aux lentilles #vég

Des pâtes oui mais pas de légumes dedans mais des légumineuses : des lentilles brunes !!! une sauce faite de lentilles avec de l'oignon, de l'ai, du concentré de tomates, des tomates séchées !!!! surprenant non ? mais délicieux !!!! pour gagner du temps, on peut prendre une boite de conserve de lentilles !!!! pour 2 gourmands il faut : 200 g
Bourguignon végétalien au seitan - IG Bas

Bourguignon végétalien au seitan - ig bas

Voici une jolie recette végétalienne, qui prend certes du temps mais dont le visuel est bluffant par rapport à un bourguignon classique. ne vous attendez toutefois pas à une texture similaire à la viande avec cette recette de seitan. peut être qu'en utilisant du seitan acheté, on pourrait avoir une texture plus proche. de mon coté quand j'a
Galettes de légumes

Galettes de légumes

Ceux qui suivent mon blog depuis longtemps doivent savoir que j'aime particulièrement les recettes de marie chioca (voir son blog ici, clic). je pense avoir au moins 10 de ses très beaux livres qui me permettent de me régaler avec des recettes plus équilibrées. cette nouvelle recette que je n'avais pas encore testé vient de mon livre de cuisi
Risotto aux verts de poireaux #zéro gaspi

Risotto aux verts de poireaux #zéro gaspi

Pendant plusieurs semaines j'ai eu dans mon panier des poireaux, je les adore !!!! j'enlève le vert mais je ne le jette pas !!! nonnnn... si je n'ai plus d'oignons j'émince un vert de poireau dans ma préparation, il va donner de la couleur mais aussi du gout. là j'en ai accumulé pas mal, que faire avec ? je n'avais pas envie de soupe ni de tar
Polpettone alla piemontese - gâteau à la pomme de terre

Polpettone alla piemontese - gâteau à la pomme de terre

Aujourd'hui je vous emmène en italie , c'est une recette à base de pommes de terre ! c'est facile à faire, il faut de la tomate - en conserve maison - de l'oeuf et du parmesan !!! c'est un gros gâteau salé et qui change ! il faudra : 700 g environ de pommes de terre 1 oignon 1 gousse d 'ail 2 cuillères à soupe de tomate sel poivre noix de mu
Spaghetti et pesto de pourpier #végétarien

Spaghetti et pesto de pourpier #végétarien

Je n'ai que rarement du pourpier dans mon panier de légumes, c'est la deuxième fois seulement. il existe différentes variétés de pourpier ! j'ai appris peu que la plante qui pousse au ras du sol au jardin est du pourpier et il est très envahissant !! là c'est du pourpier d'hiver, les feuilles sont plus grandes et rondes. il se consomme comme
Mini muffins aux épinards & fromage de chèvre - IG Bas

Mini muffins aux épinards & fromage de chèvre - ig bas

Voici une petite recette vite faite pour un apéro, pour tenter de faire apprécier les épinards même aux enfants ;) bon, en vrai par chez nous l'échec a été cuisant mais il fallait bien tenter ^^ (inspiration : guy demarle) les ingrédients - 200g d'épinards surgelés - 100g de farine d'épeautre t150 - 2 œufs - 5cl d'eau - 1 crottin de ch
Tarte tatin aux navets #veg

Tarte tatin aux navets #veg

J'ai eu des navets dans mon panier, ce n'est pas un légume qui est apprécié. comment le cuisiner pour le rendre gourmand ? une tarte tatin, idée de sarah du joli blog farine d'etoile. la pâte à tarte est celle que je fais tout le temps, une pâte rapide à faire, avec de l'huile. dans ma pâte je n'ai pas mis de chapelure mais de la farine d'
Gnocchi aux épinards sauce tomate pesto et mozzarella

Gnocchi aux épinards sauce tomate pesto et mozzarella

Aujourd'hui je vous propose un plat de gnocchi ! je les rentre aussi dans la catégorie des pâtes.... ceux ci sont cuisinés avec des épinards frais , de la sauce tomate maiso n, du pesto et des billes de mozzarella. ça fait un plat bien gourmand et coloré !!!! c'est facile à faire, il suffit juste de rassembler les ingrédients : à la place
Riz au lait caramel et poires au sirop

Riz au lait caramel et poires au sirop

Le riz au lait c'est un super dessert, facile à faire. cette fois ci je l'ai pimpé avec du caramel au beurre salé et des poires au sirop que j'ai fait l'été dernier ! pour 3/4 verrines il faut : 50 g de riz à dessert 500 ml de lait 40 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé du caramel au beurre salé d'un précédant dessert des poires au sirop
Gateau à la polenta amande et orange

Gateau à la polenta amande et orange

J'avais fait il y a longtemps un gâteau avec de la polenta ! humm c'était bon. la polenta apporte un petit croquant que j'adore. j'y ai mis aussi de la poudre d'amande et de l'orange. un gâteau tout simple en fait mais super bon. il faut : 2 oeufs 100 g de cassonade 100 g d'huile d'olive 50 g de polenta markal 50 g de farine 50 g de poudre d'ama
Endives braisées et Melfor Côté Epices #partenariat

Endives braisées et melfor côté epices #partenariat

On adore les endives , que se soit en salade ou cuites ! je les ai cuites à la poêle avec un peu de melfor côté epices . j'ai toujours connu le melfor qui est un condiment très doux, il est aromatisé au miel et aux plantes. tout a commencé en 1922 à mulhouse. ferdinand higy est maraicher , il cultive légumes et des plantes aromatiques qu'i
Pâtes et panais #végétarien

Pâtes et panais #végétarien

Les pâtes , on peut les manger avec tout, enfin presque... moi je cuisine avec les légumes de saison et locaux : dans mon panier il y avait des panais ... j'ai donc cuisiné mes panais avec de la tomate, du vert de poireau ; tout simplement. voilà un délicieux plat de pâtes avec des panais, il faudra : 2 panais du vert de poireau 3 cuillères
Petits oursons chocolat/citron

Petits oursons chocolat/citron

Voici les petits oursons réalisé pour l'anniversaire de mini moi avec elle pour emmener dans sa classe! je les trouve toujours aussi mignons avec leur petits bidons! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule oursons guy demarle, nouvelle gamme ohra! il est disponible sur la boutique en ligne! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à
Beignets de rutabaga #végétarien

Beignets de rutabaga #végétarien

Si vous avez du rutabaga dans votre panier de légumes, voici une idée très gourmande pour le cuisiner !!! j'ai déjà fait un gratin avec et aujourd'hui c'est en beignet que je l'ai mangé. j'ai pris la même base que je fais pour le chou fleur ; j'ai mis du curcuma dedans qui lui donne un ptit gout poivré et je trouve cette association parfait
Soupe de pois cassés - Hernekeitto

Soupe de pois cassés - hernekeitto

Tout cet hiver j'ai fait des soupes et des veloutés !!! j'adore en manger le soir après une longue journée, c'est réconfortant et on mange des légumes.... c'est la base de mon alimentation :-) aujourd'hui je vous propose une soupe aux pois cassés finlandaise - recette tirée du livre de nadia - avec des dés de carottes et j'ai rajouté du ve
Gâteau au chocolat express {Micro onde}

Gâteau au chocolat express {micro onde}

Il y a quelques années, j'ai réalisé cette recette venant du blog de juste histoire de gouter et je le refais très souvent! idéal aussi quand il fait très chaud pour éviter d'allumer le four! en cuisine! matériel utilisé: le moule cake cannelé guy demarle, nouvelle gamme ohra! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possibl
Cake à la carotte #sans beurre #sans oeuf

Cake à la carotte #sans beurre #sans oeuf

Oui c'est un cake sans oeuf, sans beurre oui c'est possible oui c 'est gourmand. regardez la photo, ça ne vous donne pas envie ? pour un cake gourmand il faut : 100 g de farine 25 g de poudre de noisettes ou d'amandes 50 g de cassonade 150 g de carottes râpées 60 ml de jus de mandarines 25 ml d'eau 50 ml d'huile de pépin de raisin dans un cul d
Tarte aux pois cassés et cumin #végétarien

Tarte aux pois cassés et cumin #végétarien

On ne cuisine pas souvent le pois cassé , dommage c'est un aliment riche en fibres et surtout en protéines !!!! je le cuisine en soupe ou en purée, idéal en hiver !!! j'ai vu une recette de tarte avec et j'ai été curieuse d'y gouter. me voilà à faire une tarte aux pois cassés ! pour une tarte moyenne il faut : 150 g de pois cassés 2 œufs
Cakes chèvre frais/tomates confites et lard fumé

Cakes chèvre frais/tomates confites et lard fumé

Pour inaugurer ce moule, des petits cakes à manger en entrée avec une salade! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule céramique guy demarle, nouvelle gamme ohra! et la nouvelle épice mexicaine! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas de conseillère? je peux tout