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Recettes végétariennes/végétaliennes, lifestyle vg

Une communauté pour partager nos recettes de cuisine végétariennes et végétaliennes, nos articles sur le mode de vie vegan (cuisine, nutrition, cosmétique, vêtements, bons plans, DIY, etc...). Un petit rappel des définitions : * Végétarien = façon de s'alimenter excluant toute chair animale (ni viande, ni poisson, ni crustacés), la consommation de lait/produits laitiers/œufs est admise. * Végétalien = façon de s'alimenter excluant tout produit d'origine animale (ni viande, ni poisson, ni crustacés, ni lait, ni produits laitiers, ni œufs, ni miel). * Vegan = mode de vie excluant toute utilisation de produit d'origine animale (ni pour se nourrir, ni pour se vêtir etc...)

Gérée par Anna et Olivia

Tags associés : vegan, végétalien, végétarien, cuisine, recettes, lifestyle, diy, mode de vie, allergie

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14/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Galettes d'amarante #végétarien

ManueB

27 sept. 2021

Depuis longtemps je voulais gouté à l'amarante ! l' amarante est une une plante ornementale mais aussi comestible, ses graines sont riches en protéines et en minéraux - aussi sans gluten !!!!! les graines sont minuscules, elles me font penser au quinoa ! mais après cuisson elles deviennent collantes, pratique car pas besoin de rajouter d’œu

Petits flans de légumes - recette facile

ManueB

25 sept. 2021

Dans ma cuisine aujourd’hui j'ai fait des flans de légumes ! c'est une recette que je faisais en ateliers culinaires il y a très longtemps. c'est très facile à faire, rapide et très bon. j'aime bien refaire des recettes un peu anciennes qu'on a oublié un peu. là j'ai mis de la courgette du jardin et des tomates séchées ! j'ai cuit mes fl

Pâtes courgette menthe #végétarien

ManueB

24 sept. 2021

Si vous aimez la courgette , vous allez adorer cette recette. elle est d'abord facile à faire et parfumée à la menthe, mais il faut mettre beaucoup de menthe . pour avoir de l'onctuosité j'ai mis du fromage frais. quel résultat ! pour 2 gourmands il faut : 1 courgette des feuilles de menthe du jardin 2 grosses cuillères à soupe de fromage fr

Falafels, aubergines rôtis & crudités - ig bas

La Renarde

23 sept. 2021

Voici une idée pour un repas du soir léger et savoureux, pour entrer doucement dans l'automne en dégustant encore un peu des légumes d'été. et si vous cherchez un repas végétalien, il vous suffit juste d'opter pour un yaourt végétal comme base pour votre sauce ;) les ingrédients pour 3-4 personnes > pour les falafels : - 2 boîtes de poi

Courgette lentilles corail en purée-velouté #végétarien

ManueB

23 sept. 2021

Après mon velouté de courgettes natures, voici une autre velouté ou purée - selon la consistance - avec des lentilles corail. ce velouté purée fait un repas complet et consistant, on rajoute une salade, une part de fromage ! c'est encore une fois simple à faire, on peut en préparer plus pour en manger plusieurs jours. pour 2 gourmands il fa

Gâteau léger de patates douces (sans gluten ni produits laitiers) [mercredi gourmand]

PetitDiable

22 sept. 2021

J'ai la chance d'avoir une amie qui nous fais souvent cadeau de fruits et légumes, merci encore si tu passes par ici. dernièrement j'ai eu droit à pas mal de patates douces, une chance, j'adore ça. au four avec des fines herbes, c'est un régal. hélas le reste de la famille n'est pas fan. j'ai cherché d'autres recettes et j'ai trouvé des id

Demis sphères au lait de coco/vanille et rhum

noviceencuisine

22 sept. 2021

Une nouvelle recette pour un goûter simple et gourmand! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le 12 demis sphères moyennes de guy demarle. il vous intéresse et vous souhaitez le commander? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. vous n'avez pas de conseillère? vous pouvez notifier mon nom courbarie marion si v

Quetsches au four miel et menthe

ManueB

22 sept. 2021

Un dessert vraiment simple à faire ! des quetsches cuites au four avec un filet de miel et quelques feuilles de menthe, servies natures ou avec du yaourt ! pour 2 gourmands il faut : des quetsches du miel quelques feuilles de menthe du beurre rincer les quetsches , les couper en deux, les déposer dans un plat allant au four. répartir dessus 1 cu

Tofu mariné et grillé #végétal

ManueB

20 sept. 2021

J'aime varier mon alimentation, je me lasse facilement. donc toujours à la recherche de nouveauté. je ne suis pas une fana du tofu mais là j'en avais. je profite pour en cuisiner lorsque je suis seule à midi !!! j'ai fait mariné mon tofu dans de la sauce soja, un peu de miel, du piment. je l'ai servi avec des haricots du jardin et du riz ! pou

Pâtes pesto courgette roquette

ManueB

17 sept. 2021

Un pesto tout simple avec une petite courgette du jardin, mixée avec de la roquette, des amandes, de l'ail et d'huile d'olive ! je n'ai pas mis de fromage dedans ! mais on peut en mettre dedans si on en a et si on aime ! c'est de saison, et j'en profite encore. pour deux gourmands il faut : 30 g de spaghetti 1 courgette bio du jardin 50 g de roque

Moelleux compote pommes/poires coeur ragusa®

noviceencuisine

16 sept. 2021

Une belle nouveauté sur le dernier catalogue guy demarle, les minis st honoré signé maelig georgelin! j'ai décidé dedans de le tester en tout premier une recette basique à base de compote! le ragusa est un chocolat suisse praliné et noisette, trés gourmand! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le 9 minis st honoré signature m

Velouté de courgettes

ManueB

16 sept. 2021

Il fait encore beau mais les soirées deviennent un peu fraiches ! comme j'ai toujours des courgettes j'ai préparé un velouté ! c'est la première fois que j'en fais à la courgette et monchéri et moi avons adoré !!! c'est très simple à faire en plus ! pour 2 gourmands il faut : 2 courgettes 1 oignon rouge 1 bouillon cube de légumes sel poi

Confiture de quetsches au four

ManueB

14 sept. 2021

Oui vous avez bien lu, c'est de la confiture cuite au four !!!!!! et pourquoi pas ?? comme je cuits mon pain plusieurs fois par semaine, j'ai profité que mon four soit allumé pour cuire mes fruits au four ! c'est archi simple à faire, peu de surveillance ça cuit tout seul !!!!! la cuisson m'a pris 1 bonne heure car j'ai pis du sucre à confitur

Mijoté de courgettes pois chiches lait de coco #végétarien

ManueB

13 sept. 2021

Petit repas tout simple et facile à faire avec des ?? courgettes .. oui toujours des courgettes . je n'ai jamais autant cuisiné ce légume ! c'est un repas sans viande donc végétarien, les protéines sont dans les pois chiches ! pour 2/3 gourmands il faut : 2 courgettes 1 boite de pois chiches 200 ml de lait de coco 1 cuillère à dessert de cu

Petits gateaux vanille et pépites de chocolat

noviceencuisine

12 sept. 2021

Des petits gâteaux en forme de coquillages pour fêter la fin de l'été! une recette simple pour un gouter rapide! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule st jacques de guy demarle! vous souhaitez le commander? c'est par ici . vous n'avez pas de conseillère? vous pouvez notifier mon nom courbarie marion si vous le souhaitez!

Pâtes, tomates aubergine confites au four #végétarien

ManueB

10 sept. 2021

Il y a quelques jours je cuisinais une aubergine au four avec des tomates et ce fuit un pur régal ! c'était tellement bon que cette fois ci j'ai accompagné ces légumes avec des pâtes ! pour deux gourmands il faut : 1 aubergine 3/4 t omates 1 gousse d'ail un brin de romarin sel poivre piment huile d'olive 300 g de pâtes préparer les légumes

Couronne aux framboises

noviceencuisine

9 sept. 2021

Une nouvelle recette pour le gouter et en plus celui ci est particulier il était pour mon donuts qui a eu 13 ans. a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule couronne de guy demarle! vous souhaitez le commander? c'est par ici . vous n'avez pas de conseillère? vous pouvez notifier mon nom courbarie marion si vous le souhaitez! vous

Salade orge tomates concombre en bocal #végétarien

ManueB

9 sept. 2021

J'aime découvrir de nouveaux produits, de nouvelles céréales. tout le monde connait le riz mais il y a d'autres céréales comme le blé, l'épeautre, le sorgho, l'avoine. les céréales nous apportent des sucres complexes mais aussi des protéines - essentielles lorsqu'on ne mange pas de viande. on peut les manger chaudes en accompagnement, en

Cookies farine de petit épeautre sarrasin et chocolat #sans lactose

ManueB

8 sept. 2021

Je craque pour un cookie ! celui ci est un peu différent car il ne contient pas de beurre mais de l'huile de coco et des farines de petit épeautre et de sarrasin ! ces deux farines sont riches en gout mais aussi sont plus nutritives et certainement meilleures qu'une farine traditionnelle de blé ! a la place du sucre blanc j'ai mis du sucre compl

Pâtes complètes au citron & cacahuètes - ig bas

La Renarde

7 sept. 2021

L'association citron/ cacahuète fonctionne du tonnerre en sucré mais j'ai découvert avec cette recette qu'en version salé, c'est franchement pas mal également. la petite touche fraîcheur du citron vient atténuer la rondeur du beurre de cacahuète. c'est une belle harmonie à tester ;) (source : instagram la petite okara) les ingrédients pou

Boulettes chou fleur pois chiches #végétal

ManueB

6 sept. 2021

Pour changer des courgettes, j'ai cuisiné le chou fleur !!! une partie je l'ai cuisinée en galettes - recette que je fais depuis des années - et l'autre partie je l'ai transformée en boulettes ! j'ai mixé avec des pois chiches, mis de la farine de pois chiches puis les boulettes ont été dorées à la poêle ! une recette simple, facile et qu

Terrine de haricots verts #végétarien

ManueB

4 sept. 2021

J'ai encore ramassé de s haricots verts au jardin mais je pense qu'on voit le bout. je les ai mangé chaud, froid, en salade, en accompagnement, fait une dizaine de bocaux et aussi des sachets au congélateur !!!!! pour changer et comme j'adore les terrine de légumes, voici une terrine de haricots verts ! c'est archi simple à faire et délicieux

Lasagne courgettes fromage de chèvre #végétarien

ManueB

3 sept. 2021

Cette année je n'aurais jamais autant cuisiné la courgette ! j'en ai mangé à toutes les sauces, chaud, froid.... je manquais d'inspiration lorsque wanda a publié sa recette de lasagne courgettes fromage et lardons ! c'est une excellente idée !!!! je n'ai pas suivi sa recette : je n'ai pas mis de lardons dedans ! pour 2/3 gourmands il faut : 2

Crumble de courgettes #végétarien

ManueB

30 août 2021

J'ai encore et toujours des courgettes ! cette fois ci je les ai cuisinées avec du crumble et au four !! très bonne idée, car mon crumble croustillait grâce à l'ajout de chapelure maison !!!! pour 2 gourmands il faut : 1 belle courgette 1 ou 2 tomates du jardin 1 gousse d'ail sel poivre romarin huile d'olive 20 g de chapelure maison 30 g de de

Émincés " façon poulet" sautés au poivron

Mamapasta

29 août 2021

Sur le site de koro ils vendent des "émincés façon poulet" veganes geschnetzeltes par paquet de 500g ( et aussi des versions aromatisées, mais j'ai eu peur du gout ) ça se conserve à température ambiante et donc ça n'encombre pas le frigo. je conseille fortement de les rincer avant usage ou alors de noyer la poele dans l'huile sinon le jus

Tarte aux mûres

ManueB

29 août 2021

Comme chaque année on a beaucoup de mûres au jardin. je fais de nombreux pots de confitures, de gelées, mis au congélateur. je n'avais jamais fait de tarte, là c'était le moment car c'est la fin des mûres , je ne vais plus pouvoir en ramasser beaucoup !!!! pour une tarte moyenne il faut : pâte à tarte : 100 g de farine 80 g de beurre 50 g

Pâtes aubergine tomates oignon rouge #végetarien

ManueB

27 août 2021

Un des légumes qui j’affectionne aussi c'est l aubergine ! beaucoup ne l'aime pas, je les comprends, c'est peut être la texture qui peut rebuter ou tout simplement le gout. aujourd'hui je l'ai associé avec des tomates , de l' oignon rouge et des pâtes , bien sûr !!! rien de compliqué, ce sont des produits de saison ! pour deux gourmands il

Salade aubergine et pois chiches #végétarien

ManueB

26 août 2021

C'est la saison des aubergines et j'en profite ! c'est un légume que j'adore, je la cuisine dans la ratatouille, en caviar. lorsque j'ai vu cette recette de salade d'aubergine et pois chiches j'ai eu envie de faire cette recette que nous a partagée michèle !!!!! bien fraiche avec des feuilles de menthe peut faire un repas ou bien accompagner de

Bouchées au surimi et aux épices

noviceencuisine

25 août 2021

Une nouvelle recette d'apéro! simple, facile et rapide! fait avec les fonds de placard! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule barquettes de guy demarle. vous souhaitez le commander? c'est par ici. vous n'avez pas de conseillère? vous pouvez notifier mon nom courbarie marion si vous le souhaitez! vous pouvez aussi recevoir 5

Légumes d'été façon ratatouille au four #conserves

ManueB

25 août 2021

Ca y est je suis dans les bocaux et je n'arrête plus ! je cueille, je ramasse, j'achète ce qui manque au marché ! comme chaque année je fais quelques bocaux de ratatouille pour l'hiver, c'est bien pratique et surtout lorsqu'on en a marre des navets et des choux, j'ouvre mon bocal : et ça sent bon l'été !!!!! cette année j'ai coupé puis cui

Verrines concombre & laitue de mer - ig bas

La Renarde

24 août 2021

Un petit apéritif léger, parfait avec des gressins pour une touche croustillante. le goût de la laitue de mer est vraiment très léger, donc n'hésitez pas à en ajouter davantage ;) (source : les secrets de la cuisine à ig bas) les ingrédients - 1 concombre 30g de laitue de mer fraîche au sel - 1 yaourt nature - le jus d'1/2 citron - 3 c à

Cookies abricots secs fleur d'oranger et amandes

ManueB

24 août 2021

J'aime les cookies ! j'aime en avoir dans ma boite à biscuits ! cette fois ci je ne voulais pas de chocolat dedans mais plutôt des fruits secs comme les abricots secs bio et des amandes , et avec de l'eau de fleur d'oranger ! pour 12 cookies il faut : 100 g de beurre 80 g de sucre complet 20 g de purée d'amande 1 cuillère à dessert d'eau de fl

Fleurs de courgette farcies #végétarien

ManueB

23 août 2021

Je profite d'avoir des fleurs de courgette au jardin pour en manger, c'est tellement bon ! c'est un produit que l'on trouve difficilement ici sur les marchés ! j'ai cueilli environ une vingtaine de fleurs , la moitié je le ai farcies de riz, de courgette et de mozzarella, l'autre moité je vais les faire en beignets ! il faut : 100 g de tiz à ri

Petites tablettes chocolat blanc et fève tonka

noviceencuisine

22 août 2021

Une nouvelle recette pour un goûter simple et gourmand comme on les aime! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule petites tablettes de guy demarle! vous souhaitez le commander? c'est par ici . vous n'avez pas de conseillère? vous pouvez notifier mon nom courbarie marion si vous le souhaitez! vous pouvez aussi recevoir 5€ de

Pâtes courgette oignon mozzarella #végétarien

ManueB

20 août 2021

Toujours trouver une idée pour cuisiner mes nombreuses courgettes : faire des spaghetti de courgette !!! je les ai rajouté à des pâtes, un oignon frit et de la mozzarella ! un repas simple, facile à faire et sans chichi ! pour deux gourmands il faut : 1 courgette jaune pour moi 1 mozzarella 300 g de spaghetti 1 oignon rouge de la farine huile

Coulis de tomates #conserves

ManueB

19 août 2021

En faisant quelques courses je suis tombée nez à nez avec cette cagette de tomates roma d'italie. le prix était attractif. il y a trois jours auparavant la maraichère du marché m'a dit que cette année les tomates vont être très chères.... et oui le temps y est pour quelque chose... j'ai donc pris cette cagette de 6 kg de belles tomates all

Cake marbré sans lactose

ManueB

18 août 2021

C''est très facile de faire un cake sans lactose, il suffit de remplacer le beurre par de l'huile de coco ou de la margarine végétale et le lait par de la boisson végétale. par contre remplacer les œufs par autre chose, c'est plus compliqué à mon avis - car je n'ai pas l'habitude. voici un cake marbré que tout le monde va adoré ! il faut

Haricots verts en conserve sans eau sans sel #bocaux

ManueB

17 août 2021

Cette année avec la pluie on récolte énormément de haricots verts et ceux là sont délicieux. je les cuisine souvent en salade mais en manger tous les jours c'est un peu lassant, j'ai fait quelques sachets que j'ai mis au congélateur. j'ai vu sur un forum de bocaux et conserves que l'on pouvait stériliser les haricots verts sans eau et sans

Gratin de riz courgettes et mozzarella #végétarien

ManueB

16 août 2021

Au jardin, les courgettes sont de plus en plus nombreuses : effet pluie :-) il faut trouver des recettes et beaucoup de recettes avec. je vous propose une gratin bien généreux avec du riz - normalement du riz à risotto mais je me suis aperçue au dernier moment que je n'en avais plus. j'ai coupé les courgettes dans la longueur puis cuites au fo

Tarte à la courgette et pécorino #végétarien

ManueB

11 août 2021

Salomé a passé quelques jours à la maison. elle nous a préparé une tarte à la courgette et au pécorino ! elle prend toujours ma base de pâte à tarte, à base d'huile et qui est sans repos. il y a beaucoup mais vraiment beaucoup de courgettes au jardin et il faut trouver des recettes pour les écouler. je n'avais pas encore faire de tartes

Petit épeautre aux courgettes, parmesan & basilic - ig bas

La Renarde

10 août 2021

Et hop, un petit plat savoureux, plutôt vite fait si on pense bien à faire tremper le petit épeautre la veille ;) (source : les secrets de la cuisine à ig bas) les ingrédients - environ 1 kg de courgettes - 320g de petit épeautre - 100g de parmesan râpé - 60g de noisettes - 1 oignon - 1 gousse d'ail - basilic - huile d'olive la recette 1. l

Falafels lentilles corail courgettes

ManueB

9 août 2021

J'adore les lentilles corail , elles se cuisinent très facilement et de mille façons ! aujourd'hui je les ai cuisinées en falafels, recette trouvée dans le dernier saveurs green - j'adore cette revue. malheureusement je n'ai pas pu faire des falafels dorés à la poêle ! la pâte s'est étalée dans mon huile chaude. mais au même moment mon f

Salade pastèque tomates cerises féta et menthe - la découverte de l'été

ManueB

7 août 2021

La pastèque jusqu'à il y a quelques semaines je mangeai la pastèque en dessert !!! mais une amie nous la cuisinée en salade salée et on a adoré ! c'est original, facile à faire et gouteux ! grande découverte pour nous ! j'ai donc refait cette salade avec la pastèque qu'on a ramené d' italie - ben oui. mais j'ai rajouté quelques tomates c

Pâtes ail et citron #végétarien

ManueB

6 août 2021

Parfois on n'a pas le temps de cuisiner et pas d'idée. ce plat de pâtes a été fait en 20 minutes maximum, peu d'ingrédient il faut de l'ail - on en a tous dans nos réserves - et du citron - de préférence bio puisqu'on mange le zeste. on a besoin de : 500 g de tagliatelle 1 citron bio 3 belles gousses d'ail huile d'olive du persil frais - 3

Millasson aux framboises

noviceencuisine

5 août 2021

Cette recette me faisait de l'œil depuis un petit moment chez lolo tambouille et ce fut un plaisir à déguster! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule couronne torsadée de guy demarle! vous souhaitez le commander? c'est par ici . vous n'avez pas de conseillère? vous pouvez notifier mon nom courbarie marion si vous le souhai

Gelée de mûres

ManueB

5 août 2021

Comme chaque année on a beaucoup de mûres au jardin. malheureusement ces mûres sont un peu acides et pas très agréables à manger telles quelles. généralement je fais une confiture avec et puis cette année j'ai pensé à faire de la gelée ! je n'en avais fait jusqu'à présent. dans cette gelée il n'y a que du fruit et du sucre, pas de ci

Cake compote de pommes framboises

ManueB

4 août 2021

J'ai ouvert un bocal de compote et il y en avait trop. je me suis rappelée que l'on pouvait faire un cake avec, j'en avais fait mais il y a si longtemps. je profite de mon four chaud pour faire un cake après la cuisson de mon pain au levain. dans la pâte j'ai rajouté mon petit fruit que j'adore : la framboise ! je n'ai pas mis de framboises fra

Groseilles à maquereau au sirop - conseves

ManueB

3 août 2021

Vous connaissez les groseilles à maquereaux ? les groseilles à maquereaux poussent sur un arbuste épineux. le fruit est une grosse bille duveteuse. il a y des fruits de couleur rouge et verte. c'est un fruit que j'ai toujours connu et mangé. le plus souvent on le picore mais j'en fais aussi de la confiture. cette fois ci j'ai renté de faire de

Salade d'orge, cougettes pois chiches et féta rôtis #végétarien

ManueB

2 août 2021

Me voilà avec une nouvelle recette et un nouvel ingrédient : l 'orge . je n'en ai jamais mangé, j'ai vu cette recette dans mon magasine italien et j'ai eu très envie d'y gouter. l' orge est cuit à l'eau mais la courgette , les pois chiches et la féta ont été au préalable rôtis au four avec des épices et de l'huile d'olive. c'est un un lo

Petits gâteaux praliné et abricots

noviceencuisine

1 août 2021

Une nouvelle recette simple et gourmande comme j'aime vous présenter! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule petites marguerites de guy demarle! vous souhaitez le commander? c'est par ici . vous n'avez pas de conseillère? vous pouvez notifier mon nom courbarie marion si vous le souhaitez! vous pouvez aussi recevoir 5€ de re

Pâtes et pesto de fleurs de courgettes #végétarien

ManueB

30 juil. 2021

Voilà une nouvelle recette bien de saison et avec un ingrédient un peu particulier : les f leurs de courgettes ! d'habitude je les fais en beignets mais lorsque j'ai vu cette recette de pesto avec, j'ai été très intriguée. avec la pluie nos pieds de courgettes sont immenses et bien sûr il y a des tonnes de courgettes mais aussi de fleurs !!!

Cassis et groseilles au sirop - conserves

ManueB

29 juil. 2021

J'adore faire des conserves ! c'est vraiment simple et rapide ! j'en fais beaucoup avec des fruits et des légumes, jamais de viande, une fois j'ai fait des rillettes de maquereaux. aujourd'hui je vous redonne ma recette de cassis et de groseilles au sirop ! oui c'est surprenant mais le résultat est vraiment bon, je le sers avec du fromage blanc p

Cake marbré pâte à tartiner chocolat café et crumble

ManueB

28 juil. 2021

Lorsque j'ai vu le magnifique marbré chez rabia je savais que j'allais le faire, il est si appétissant et si gourmand ! ce cake ne contient pas de beurre mais de la compote de pommes et du yaourt, la pâte est archi simple à faire. il faut : 3 œufs 60 g de sucre 100 g de yaourt 70 g d'huile neutre 100g de compote de pommes 260 g de farine de bl

Coquilles chocolat blanc/abricots coque chocolat

noviceencuisine

21 juil. 2021

Une recette gourmande et simple comme j'aime vous présenter! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule coquilles de guy demarle! vous souhaitez le commander? c'est par ici . vous n'avez pas de conseillère? vous pouvez notifier mon nom courbarie marion si vous le souhaitez! vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre prem

Aubergines fondantes aux épices douces et citron

Fabichon

15 juil. 2021

Sous sa robe pourpre sombre et pourtant lumineuse, elle cache un ventre tendu, sans une ride, et une chaire spongieuse couleur ivoire. le grand photographe robert mapplelthorpe en a fait de magnifiques images très suggestives ... j'adore cette version tendre et épicée, librement inspirée des "aubergines à la chermoula" d'ottolenghi. a servir c

Salade tomate, noisettes & algues - ig bas

La Renarde

14 juil. 2021

J'ai un peu hésité avant de poster cette recette parce que finalement je n'ai pas beaucoup cuisiné pour la réaliser. toutefois, l'association tomate/ algue étant a priori peu courante, je me suis dit que j'allais tout de même partager cette idée ;) les ingrédients pour une personne - 1 grosse tomate - 5g de spaghettis de mer déshydraté -

Cookies beurre de cacahouète chocolat noix de pécan #sans oeuf

ManueB

13 juil. 2021

Vous me connaissez un peu maintenant : j'adore les cookies et le beurre de cacahouète ! il fait très chaud, mon four est allumé donc je profite pour encore cuire mes petits biscuits tant aimés ! j'ai trouvé cette recette végan chez hervé : pour une plaque à biscuits il faut : 80 g de cassonade 150 g de beurre de cacahouète 50 ml de boisson

Minis cannelés au bresse bleu et nectarines

noviceencuisine

11 juil. 2021

Une nouvelle recette d'apéritif simple et rapide à faire avec le fameux bresse bleu ! vous en avez chez vous? a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis cannelés de guy demarle! vous souhaitez le commander? c'est par ici. vous n'avez pas de conseillère? vous pouvez notifier mon nom courbarie marion si vous le souhaitez! v

Galettes fines de courgettes

Mamapasta

10 juil. 2021

Avec cette pluie les courgettes grossissent à vue d'œil, on m'en donne beaucoup et je tente de diversifier les recettes, ces deux ci ont été passées au " spiraliseur" taille crayon manuel ingredients 2 courgettes coupées en spaghettis 1 grosse gousse d'ail écrasée 1/2 c à café de sel fin 2 c à soupe de farine ( j'avais du sorgho mais du

Pâté de lentilles corail aux noisettes & crudités - ig bas

La Renarde

6 juil. 2021

Une nouvelle assiette végétalienne, pour un repas du soir savoureux et que l'on peut customiser à volonté. (source pour le pâté végétal : le journal des femmes - cuisine) les ingrédients > pour le pâté de lentilles : - 150g de lentilles corail - 1 oignon - 1 belle poignée de noisettes - 1 c à c de raz el hanout - 1 c à c de cumin - hu