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Recettes végétariennes/végétaliennes, lifestyle vg

Une communauté pour partager nos recettes de cuisine végétariennes et végétaliennes, nos articles sur le mode de vie vegan (cuisine, nutrition, cosmétique, vêtements, bons plans, DIY, etc...). Un petit rappel des définitions : * Végétarien = façon de s'alimenter excluant toute chair animale (ni viande, ni poisson, ni crustacés), la consommation de lait/produits laitiers/œufs est admise. * Végétalien = façon de s'alimenter excluant tout produit d'origine animale (ni viande, ni poisson, ni crustacés, ni lait, ni produits laitiers, ni œufs, ni miel). * Vegan = mode de vie excluant toute utilisation de produit d'origine animale (ni pour se nourrir, ni pour se vêtir etc...)

Gérée par Anna et Olivia

Tags associés : vegan, végétalien, végétarien, cuisine, recettes, lifestyle, diy, mode de vie, allergie

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14/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Salade de millet tomate concombre féta #végétarien

ManueB

11 sept. 2025

J'ai acheté du millet car j'aime manger et découvrir des produits. le millet est une céréale d'origine d'afrique, elle est encore peu utilisée chez nous même si on en trouve dans certains magasins. elle peut remplacer le blé qui est sans gluten vue qu'elle est dépourvue de cette protéine ! c'est une céréale à gouter ! j'en ai cuit puis

Salade de couscous de chataigne tomate et poivron #végétarien

ManueB

8 sept. 2025

J'avais dans mon placard un paquet de couscous de chataigne ! tiens pourquoi pas le cuisiner aujourd'hui ? j'ai rajouté des tomates et du poivron. recette facile à faire et rapide, en plus c'est la rentrée, on va être très occupé e !!!! il faudra : 1verre de couscous de chataigne 1 tomate des tomates cerises du poivron du persil frais quelque

Tarte à l'aubergine #végétarien

ManueB

7 sept. 2025

J'adore les tartes, maintenant vous le savez ! je les prépare souvent à l'avance car elles se conservent très bien au frigo un ou deux jours. comme c'est la saison des aubergines j'ai fait une tarte avec, c'est la première fois. j'ai coupé assez finement les tranches d'aubergine que j'ai assaisonné d'huile d'olive et d'épices avant de les po

One pan pasta aubergine #végétarien

ManueB

5 sept. 2025

C'est la semaine de la rentrée. on est tous bien occupé. je vous propose une recette de pâtes où on cuit tout dans une même casserole. c'est un one pan pasta. peu de vaisselle, tout cuit ensemble ! pour 2 gourmands : 1 aubergine 1 poivron 50 g de féta 300 g de p âtes courtes sel poivre piment huile d'olive laver et couper l' aubergine en cub

Buddha bowl au quinoa sucré/ salé, pois chiches rôtis & légumes d'été - ig bas

La Renarde

4 sept. 2025

Si vous avez envie d'un plat sain, facile à réaliser et plein de saveurs vous pouvez sans soucis jeter un coup d’œil à cette recette. en gardant la base de quinoa et de pois chiches tout en variant les légumes cuits et les crudités, il est possible de varier ce plat tout au long de l'année ;) (source : le régime ig bas) les ingrédients p

Gratin d'aubergines

ManueB

4 sept. 2025

Un de mes légumes de l'été préféré est l'aubergine. je l'aime en tartinade, en salade ou en gratin. ici c'est dans un gratin avec de la sauce tomate, des tranches de tomate et de la mozzarella. un plat gourmand et délicieux. je cuits mes aubergines au four, je préfère cette cuisson à la casserole où on met beaucoup d'huile. pour 2/3 gour

Bensone modenese - gâteau à la pâte à tartiner

ManueB

3 sept. 2025

Pour le gouter je vous emmène en italie, dans le région de modène. c'est un gâteau tout simple fait de farine, de beurre, d’œuf et de miel à l’origine puis remplacé par le sucre. il est de forme allongée que l'on coupe après en tranche. il peut être nature ou garni de pâte à tartiner ou même de confiture ! dans la pâte on peut raj

Galettes de semoule aux haricots et tomates séchées #végétarien

ManueB

25 août 2025

Il y a des jours où je ne suis pas inspirée du tout. pourtant j'ai plein de choses dans mon placard, mon réfrigérateur. j'ai effectivement de la semoule de blé , et si je la faisais en galettes avec des petits légumes ? c'est facile à faire et même les enfants les aimeront. c'est le même principe qu'avec de la polenta que je fais griller

Courgettes farcies à la ricotta et à la menthe #végétarien

ManueB

24 août 2025

Si vous crouler sous les courgettes, voilà une idée sympa : les courgettes sont garnies d'un mélange de ricotta et de menthe ! elles peuvent se manger chaudes ou bien froides ! c'est très facile à faire ! il faut : 4 petites courgettes 1 pot de ricotta sel poivre 2 cuillères à soupe de parmesan 1 oeuf de la chapelure quelques feuilles de men

Salade de tortellinis au tofu fumé & légumes d'été - végétalien

La Renarde

22 août 2025

Je vous propose aujourd'hui une nouvelle belle recette estivale, avec pleins de jolis légumes frais, des tomates séchées et du tofu fumé :) les ingrédients pour 3-4 personnes - 1 paquet de tortellinis aux légumes - 3 tomates (ici une rouge, une verte et une jaune) - 1/2 concombre - une douzaine d'olives noires dénoyautées - 6 tomates séch

Salade de riz, aubergine rôtie, pois chiches et tomates #vég

ManueB

21 août 2025

Encore une salade qui a eu un gros succès. c'est une salade à base d'un mélanger de trois riz différents, de l 'aubergine rôtie, de la tomate et des pois chiches ! un mélange excellent ! j'ai profité de la chaleur du four puis cuire mes cubes d 'aubergine ! il faut : 1 aubergine 1 oignon rouge 150 g d'un mélange de 3 riz huile d'olive sel p

Kougelhopf à la farine semi-complète aux tomates séchées, noix & graines de courge

La Renarde

18 août 2025

Un nouveau joli kougelhopf salé par ici, avec un petit côté estival grâce aux tomates séchées :) (inspiration : l'alsace végétale ; recettes aux légumes et aux fruits ) les ingrédients - 22 cl d'eau - 1 sachet de levure de boulanger - 500g de farine d’épeautre t110 - 100g de beurre 1/2 sel mou - 2 œufs - 100g de tomates séchées - 50

Flans à la ratatouille, ricotta et féta

ManueB

18 août 2025

Chaque année je fais des bocaux de fruits mais aussi de légumes. je fais des sauces, des coulis de tomates mais aussi de la ratatouille et un légume de courgettes ! on en mange toute l'année surtout l'hiver ! j'ouvre un bocal pour accompagner un plat, pour faire une tarte, une shashuka et aujourd'hui en flan ! un flan c'est facile à faire, il

Farinata alla cipolle - farinate à l'oignon rouge #vég

ManueB

17 août 2025

Voilà une idée originale et simple à faire, une galette de pois chiches ou farinata ! c'est une recette italienne où l'on cuisine souvent de la farine de pois chiches, et bien sûr j'en avais !!!!! on peut la manger à l'apéro ou avec une salade ! la galette en elle même est fade, il faut bien l'assaisonner, ici avec de l'huile d'olive, du ro

Carrés aux flocons d'avoine, chocolat noir & beurre de cacahuète - ig bas

La Renarde

15 août 2025

Avec la canicule, peu de personnes ont envie d'allumer leur four. cette recette est donc parfaite pour préparer des goûters rapides et gourmands, sans augmenter la température de la cuisine ;) (source : dieteticook ) les ingrédients pour 12 carrés - 150g de flocons d'avoine - 40g de beurre de cacahuète - 1 c à s de miel d'acacia - 20g de cho

Pâtes, courgettes et tomates cerises

ManueB

15 août 2025

J'ai encore fait des pâtes avec de la courgette et des tomates . mais aujourd'hui une courgette cuite a été mixée pour obtenir un coulis, une courgette a été dorée dans la poêle avec des tomates cerises !!! c'est la saison de ces bons légumes et il faut en profiter au maximum, ils sont gorgés de soleil et de vitamine. je n'achète jamais

Biscuits secs aux pépites de chocolat - ciambelle da inzuppo con gocce di ciocolato

ManueB

13 août 2025

Avec cette chaleur j'allume quand même mon four, j'en profite lorsque je cuits mon pain !!!! comme il fait super chaud, j'ai fait des biscuits secs : ils se conserveront mieux que des biscuits mous. dans la recette il faut mettre de l'ammoniac mais c'est un ingrédient que je n'ai jamais utilisé, à la place j'ai mis du bicarbate et de la levure,

Salade d'aubergines et de tomates #vég

ManueB

11 août 2025

Qui aime les aubergines ? moi je les adore. elles sont parfumées et fondantes, bien cuites dans de l'huile d'olive. mais saviez vous qu'elles se cuisent aussi à la vapeur ? elles deviennent bien fondantes et sont, bien sûr pas grasses du tout !!! c'est pascale qui nous a donné cette idée de recette, une salade d'aubergines où elles ont été

Salade de lentilles féta et courgette marinée #vég

ManueB

10 août 2025

Avec ces chaleurs qui arrivent il est difficile de cuisiner et moi, je j'en ai plus envie. mais il faut justement manger, nos corps chauds ont besoin d'énergie. je fais donc des salades, des salades faciles à faire et complètes, avec des protéines, du fromage et des légumes. je commence à récolter les premières courgettes du jardin !!!! cet

One pan pasta aubergine poivron féta #végétarien

ManueB

8 août 2025

Je me suis facilité la vie pour cuisiner ce plat de pâtes ; je n'ai utilisé qu'une seule casserole !!!!! donc peu de vaisselle ; j'ai cuit tout dans une même casserole !!!!! il me restait une aubergine, du poivron et voilà avec ces quelques ingrédients j'ai improvisé notre repas !!!! pour 2 gourmands il faut : 1 aubergine 1/2 poivron 1 gouss

Pâtes coulis de courgette tomates rôties et chapelure croustillante #végétarien

ManueB

8 août 2025

Le jardin est bien arrosé en ce moment. les courgettes sont belles. il manque un peu de soleil pour faire rougir les tomates mais j'ai pu quand même en cueillir. je vous propose une recette de pâtes avec des légumes du jardin !!!! les pâtes sont accompagnées d'un coulis de courgette crue, de rondelles de tomates poêlées et d'une chapelure p

Velouté de courgettes, chèvre frais & basilic - ig bas

La Renarde

7 août 2025

Je vous propose aujourd'hui une recette parfaite pour écouler une grosse courgette. vous savez, la courgette qui avait l'air toute petite il y a 2 jours et qui s'est changé maintenant en gourdin ? ^^ les ingrédients pour 4 personnes - 1 grosse courgette - 1 échalote ou 1 oignon - 1 bon filet d'huile d'olive - une dizaine de feuilles de basilic

Bocaux de questsches et de poires au sirop #végétal

ManueB

5 août 2025

Le mois d'aout est toujours bien occupé ! c'est le moment pour moi de préparer mes conserves pour l'hiver. je fais de nombreux bocaux de fruits du jardin ou pas et de légumes - tomates, courgettes.... a la brocante j'ai trouvé des poires williams et des quetsches jaunes vendus par un papi et une mamie ! ce sont des fruits de leur jardin et bien

Ssalade de pastèque, concombre, pois chiches et féta #végétarien

ManueB

3 août 2025

Me voilà de retour ! on a eu de la chance car en italie on a eu du soleil, de la chaleur - mais pas trop. on a peu se reposer et bien dormir. de toute façon où se trouve notre lieu de vacances, il n'y a rien, peu ou pas de réseau, pas de téléphone. donc repos, lecture et balades. chez nous la salade pastèque féta est un classique, on adore

Tarte mascarpone framboises et groseilles

ManueB

12 juil. 2025

Une jolie tarte colorée, vitaminée et gourmande pour un anniversaire ! une tarte bien de saison, des fruits du jardin gorgés de soleil, tout ce que j'adore. j'ai fait un sablé breton avec une crème mascarpone puis j'ai déposé dessus des framboises et des groseilles , hummm que c'est bon !!!! la saison des framboises est presque terminée alo

Pâtes et courgettes

ManueB

11 juil. 2025

Les pâtes et les courgettes se marient très bien ensemble, c'est même un classique. mais ici c'est un peu différent. on cuit les pâtes avec les courgettes dans la même marmite !!!! l'assaisonnement se fait dans un saladier avec de l'huile d'olive, de l'ail, des épices, du persil et du basilic. en fait c'est un peu comme un mélange chaud fro

Salade de tortellinis aux légumes d'été & pesto rosso

La Renarde

7 juil. 2025

Voici une petite salade estivale qui ne paye pas de mine mais qui est pourtant délicieuse. en accompagnant cette salade d'une source de protéine, on obtient un repas plutôt facile et équilibré ;) (inspiration : healthy food creation) les ingrédients pour 4 à 6 personnes > pour la salade : - 2 paquets de tortellinis aux légumes - 1 concombre

Tarte courgette pesto #sans oeuf #végétarien

ManueB

7 juil. 2025

J'ai récolté la première courgette du jardin ! je ne l'ai pas cuisinée en légumes mais en tarte avec du pesto ! une recette simple et rapide : j'ai pris du pesto déjà fait, ça dépanne bien et surtout que je n'ai que très peu de basilic au jardin. pour une tarte moyenne il faut : 140 g de farine 50 ml d'eau tiède 60 g d'huile 1 cuillère

Salade de pâtes au pesto, tomates cerises et mozarella #végétarien

ManueB

4 juil. 2025

Je cuisine peu ces derniers temps, je prépare de repas simples et faciles à faire. j'en profite aussi pour vider mes bocaux de pâtes où en général il n'y en a pas assez pour un repas pour deux. alors en salade en ajoutant des tomates, du fromage c'est un repas complet et gourmand. là j'ai utilisé un fond de pesto de basilic, un fond de boca

Tartinade d'aubergine et tomates #vég

ManueB

30 juin 2025

Le beau temps est là et j'aime préparer l'apéro au jardin ! tout le monde connait le caviar d 'aubergine et c'est délicieux. ici dans l' aubergine j'ai cuit et rajouté des tomates puis mélanger le tout, c'est facile à faire et délicieux ! il faut : 1 aubergine 2 tomates 1 gousse d'ail sel poivre cumin d'abord cuire l' aubergine au four jusq

Koso de groseilles rouges - sirop de groseilles rouges #végétal

ManueB

29 juin 2025

Un koso mais qu'est ce que c'est ? je me lance dans une toute autre aventure : faire du koso : c'est tout simplement un sirop de fruits crus fermentés. a la différence du sirop traditionnel il est réalisé par fermentation de fruits et de sucre. il était l’origine utilisé à des fins médicinales en raison de ses multiples vertus. " comme to

One pan pasta courgette féta #végétarien

ManueB

27 juin 2025

Aujourd'hui j'ai eu envie de faire peu de vaisselle - je vous avoue que je n'aime pas du tout laver la vaisselle, heureusement que j'ai un lave vaisselle, oufffff - donc j'ai cuit tout dans ma cocotte staub pour notre plat de pâtes du vendredi ! la saison des courgettes est lancée - bientôt celles du jardin seront à maturité ! j'ai mis en plus

Salade de riz, haricots blancs et courgette rôtie #vég

ManueB

23 juin 2025

Envie d'une bonne salade complète et gourmande ? voici ma salade du jour, un mélange de riz agrémenté de haricots blancs et de rondelles de courgettes grillées ! avec du persil frais et des oignons, de quoi se régaler et c'est facile à faire. il faut : 200 g de mélange de trois riz 2 courgettes 2 oignons frais 1 petite boite de haricots bla

Salade de pâtes aux lentilles corail, tomates, concombre, coeurs d'artichaut et féta #sans gluten

ManueB

20 juin 2025

Les pâtes chez nous, c'est une histoire d'amour. on les adore, on en mange plusieurs fois par semaine. j'ai trouvé dans mon placard un paquet de petites pâtes en forme de riz aux lentilles corail !!! je ne me rappelais plus d'en avoir. comme il fait beau et que j'aime manger des salades, j'ai préparé notre repas avec. j'ai rajouté des tomates

Haricots blancs en conserve #végétal

ManueB

19 juin 2025

Cela fait de nombreuses années que je fais mes bocaux maison ! j'utilise d'abord les fruits du jardin : quetsches, mirabelles, groseilles.... mais je vais également en cueillette pour les légumes en grandes quantités comme les tomates, les courgettes, les aubergines.... quand je commence je fais des séries de bocaux, j'ai acheté depuis quelqu

Brownie aux fraises

ManueB

18 juin 2025

Je n'ai plus mangé de brownie depuis... très longtemps.. mince alors... hi hi hi j'ai fait un brownie et j'ai rajouté des fraises , parce que c'est la saison et que chocola t fraise ça marche bien ensemble.... pour un moule de 20 cm de côté il faut : 120 g de chocolat noir 90 g de beurre 2 oeufs 180 g de cassonade 90 g de farine 10 des fraise

Tarte épinards tomates cerises et oignons frais #végétarien

ManueB

16 juin 2025

J'adore les tartes... j'étais au marché et j'ai encore vu des beaux épinards , le plus ils étaient en promo. je n'ai pas résisté à en racheter. je ne savais quoi faire avec. en rentrant je les ai de suite nettoyés et cuits puis mis en boite. et rangés au réfrigérateur. je savais que je ne serais pas trop à la maison les jours suivants,

Charlotte fraises groseilles

ManueB

15 juin 2025

J'adore les fraises mais la saison est courte et c'est un fruit fragile. j'ai déjà fait plusieurs desserts avec mais pas une charlotte !!! c'est une charlotte faite avec du fromage blanc et de la gélatine pour avoir une tenue. j'ai rajouté des groseilles rouges du jardin car ici c'est aussi la pleine saison !!! un dessert frais et de saison ! p

Pâtes pesto de tomates séchées et courgettes #végétarien

ManueB

13 juin 2025

Un plat de pâtes, c'est réconfortant, c'est facile à préparer et c'est trop bonnnnnnn. aujourd'hui je vous propose une recette relativement simple et délicieuse : mes pâtes sont accompagnées d'un pesto maison de tomates séchées et de courgettes dorées !!! on peut bien sûr prendre une conserve de pesto de tomate du commerce, le plat sera

Cookies au chocolat #sans oeuf

ManueB

11 juin 2025

Plus d’œuf à la maison ? pas grave on peut faire sans. pendant le confinement il n'a pas été toujours facile de cuisiner sans œuf mais on y est arrivé et on s'est régalé ! cette fois ci se sont des cookies avec des pépites de chocolat, cette version peut être vég si on met de la margarine. pour 8 cookies il faut : 100 g de beurre 50 g

Boulettes de lentilles noisettes tomates séchées #végétarien

ManueB

9 juin 2025

Pour changer j'ai fait des boulettes , hi hi hi oui j'adore les boulettes. ici avec des lentilles que j'ai mixé avec des tomates séchées et de l'oeuf. je les ai cuites dans le four, elles se sont bien tenues. je les ai mangée avec des haricots verts - bocal fait l'année dernière - et une sauce tomates. pour 8 boulettes environ il faut : 250 g

Ravioles du dauphiné, aubergine, poivron #végétarien

ManueB

6 juin 2025

J'ai trouvé des ravioles du dauphiné , vous avez ces tous petits carrés de pâtes garnis de fromage ! je les les ai découvertes il y a peu. je les trouve très bonnes ! je les ai servies avec de l' aubergine et du poivron ! ces légumes sont de retour sur nos étals, quel plaisir ! pour 2 gourmands il faut : 1 paquet de ravioles du dauphiné 1

Fraises et rhubarbe #conserve

ManueB

5 juin 2025

C'est la saison des fraises et j'ai déjà cueilli quelques kg d e fraises à la cueillette près de chez moi. j'ai fait des pots de confitures, des desserts et comme chaque année des bocaux ! oui des bocaux de fraises au sirop ! mais les fraises vont devenir toutes moelles et vont fondre ???? non les fraises r estent bien entières !!! elles perd

Fenouil au four tomates cerises olives parmesan et chapelure #végétarien

ManueB

2 juin 2025

On aime beaucoup le fenouil, c'est un légume au gout anisé. on aime ou on n'aime pas du tout. mes filles ne l'aiment pas du tout..... je le cuisine souvent en salade et je l'ai découvert cuit et c'est un régal. voici une recette de fenouil au four, avec de l'huile d'olive, des tomates cerises , des olives et de la chapelure - idée pour utilise

Tarte aux fruits rouges

ManueB

31 mai 2025

Après ma tarte aux fraises il me restait cette excellente pâte à tarte sucrée. heureusement qu'elle ne contient pas d’œuf, elle se conserve un peu plus longtemps. comme je l'ai déjà écris, je continue à vider mon congélateur : j'ai encore des fruits rouges du jardin comme du cassis, des mûres, des groseilles, des casseilles. l'idée es

Pätes aubergine, sauce tomate et olives #végétarien

ManueB

30 mai 2025

Je vous propose aujourd'hui une recette de pâtes avec de l 'aubergine car j'adore ce légume ! j'ai fait dorer les cubes d' aubergine puis j'ai rajouté de la sauce tomate maison, tout simplement. et pour pimper le plat j'ai mis dessus du persil frais et des olives !!!! pour 2 gourmands il faut : 1 aubergine 1 bocal maison de sauce tomate - enviro

Mini muffins flocons d'avoine myrtilles

ManueB

28 mai 2025

Pendant très longtemps j'ai noté des recettes sur un calepin, des recettes sucrées et salées mais je n'y ai pas noté la source. j'avais noté cette recette de muffins aux flocons d'avoine et myrtilles . j'avais dû le faire il y a très longtemps et aujourd'hui j'ai fait des mini muffins. la taille est parfaite pour une pause gourmandise ! ils

Tarte aux fraises sans cuisson

ManueB

25 mai 2025

C'est la saison des fraises, je n' arrête pas d'en manger. je fais de multiples desserts avec. et bientôt j'irais à la cueillette près de chez moi !!! j'ai fait une tarte aux fraises mais sans cuisson, pas de pâte à tarte ou de sablé cuit au four. j'ai mixé des flocons d'avoine avec de la poudre d'amande et du beurre puis étalé dans un ce

Pâtes poivron rouge tomates cerises et câpres #végétarien

ManueB

23 mai 2025

J'ai acheté un beau poivron rouge car j'adore ce légume. il s’accommode parfaitement avec les pâtes. j'ai rajouté en plus des tomates cerises, des câpres et du persil frais ! le persil frais est riche en vitamines, il est préférable de le déguster cru que cuit, j'ai donc mis une partie dans la sauce pendant la cuisson puis par dessus pour

Tarte spirale courgettes, carotte & emmental

La Renarde

21 mai 2025

Je vous propose aujourd'hui une tarte au visuel qui en jette et qui demande un peu de patience. le goût de la pâte feuilletée rend cette tarte façon "tian" un peu moins sage mais il paraît que le gras c'est la vie ;) (inspiration : marmiton magazine) les ingrédients - 1 pâte feuilletée - 2 petites courgettes - 2 grandes carottes - 3 œufs -

Petits pots de semoule au lait et fraises

ManueB

21 mai 2025

On connait tous le riz au lait mais la semoule ? lorsque j'étais petite j'en mangeais souvent avec de la compote, que c'était délicieux ! j'avais un sachet de semoule de blé dans mon placard et un peu trop de fraises qui commençaient à s'abimer. j'ai fait un coulis que j'ai mis sur ma semoule. c'est un dessert ou gouter gourmand, vous ne trou

Polenta et chou fleur rôti #végétarien

ManueB

19 mai 2025

On adore la polenta , c'est un plat que je fais lorsque je n'ai pas trop d'inspiration. c'est rapide à préparer et se mange facilement, avec un pot de ratatouille maison par exemple ! là j'ai tenté une expérience j'ai rôti une tranche épaisse de chou fleur à la poêle, je ne voulais pas allumer le four juste pour ça. et le résultat est to

Brioche roulée à la confiture de fraises #sans oeuf

ManueB

18 mai 2025

Quoi de mieux que déguster de la bonne brioche maison !!! c'est pas si compliqué à faire quand on connait les bases à respecter. pour une brioche gourmande, je l'ai roulée et garnie d'une confiture de fraises maison - par contre elle était un peu trop liquide. pour une belle brioche il faut : 500 g de farine 260 g d'eau 1/2 cube de levure de

Pâtes épinards frais, câpres, tomates séchées et artichauts #vég

ManueB

16 mai 2025

Depuis quelques semaines je vais au marché toutes les semaines. c'est pratique car il est sur mon chemin. je peux choisir mes légumes et la quantité que je veux. j'ai acheté beaucoup d' épinards et je ne sais pas quoi faire encore avec. mais j'ai vu la recette de stéphanie de pâtes avec justement des épinards frais , j'ai regardé les ingr

Muffins framboises pistaches

ManueB

15 mai 2025

Les muffins sont délicieux et faciles à faire ! ils se gardent très bien dans une boite pendant quelques jours, mais ils seront vite mangés : au petit déjeuner, pour le gouter ou tout simplement par gourmandise ! je continue à vider mon congélateur, j'ai encore de belles framboises ! j'adore ce petit fruit si parfumé si gourmand ! j'ai mis

Salade de lentilles patate douce et fromage #végétarien

ManueB

14 mai 2025

Le printemps arrive vite maintenant. on a envie de profiter des extérieurs comme le jardin ou emmener sur son lieu de travail et manger dehors. cette salade est parfaite, elle contient des lentilles, de la patate de douce et de la féta et plein herbes du jardin. elle se conserve bien un ou deux jours. il faut : 200 g de lentilles 1 patate douce 1

Houmous au tofu fumé - ig bas

La Renarde

12 mai 2025

Je vous propose aujourd'hui un houmous très protéiné et ig bas dont la recette a été concocté par ella du blog megalowfood. on a tous validé à la maison et je me réjouis d'avance qu'il nous en reste encore au frigo ^^ (source : megalowfood) les ingrédients - 1 boîte de pois chiches cuits et égouttés (ici une boîte de 400g pesée avec

Flans épinards fromage de chèvre #végétarien

ManueB

12 mai 2025

C'est le retour d'une cuisine printanière ! j'adore les petits flans de légumes, c'est facile à faire et délicieux. j'avais acheté beaucoup d 'épinards frais et j'ai gardé une partie pour faire des flans ! pour 4 flans il faut : des épinards frais lavés et cuits environ 400 g 3 oeufs 100 ml de crème 100 ml de lait fermenté sel poivre pim

Tarte aux fraises

ManueB

11 mai 2025

J'ai encore fait un dessert avec des fraises, c'est un fruit qui annonce le printemps, les beaux jours ! églantine est venue pour le weekend et je lui ai préparé une tarte aux fraises, tout simplement. une bonne pâte à tarte maison avec de la poudre d'amande pour plus de croustillant surmontée d'une crème pâtissière et plein de fraises des

Poêlée de pommes de terre à la méxicaine #vég

ManueB

5 mai 2025

Je vous propose un recette vraiment simple et économique, à base de pommes de terre, de haricots rouges, de mais et de sauce tomate. j'ai toujours dans mon placard des petites boites de légumes - soit 125 g - c'est très pratique surtout lorsqu'on est que deux à la maison. c'est la bonne quantité. c'est un plat végan mais qui est bien gourman