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Recettes sucrées

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Gérée par Elise

Tags associés : recettes, cupcakes, muffin, glaçage, gâteau, cuisine, sucré, cookie, biscuit, miam

16 blogs

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03/05/2015

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Articles récents de cette communauté

Muffins très chocolatés

ManueB

10 mai 2022

Qui n'aime pas les muffins ??? moi j'aime le format mini, c'est plus mignon et ça suffit ! dans ceux là il y a du cacao et des pépites de chocolat ! je les achète en vrac, c'est pratique, pas d'emballage, je les mets dans des pots à confiture ! pour 20 mini muffins il faut : 85 g de beurre 125 g de sucre 1 oeuf 170 ml de lait 200 g de farine 1

Mini babka à la pistache

ManueB

8 mai 2022

Le weekend c'est brioche !! il y a quelques jours jacky a publié ses mini babkas à la pistache et je me suis dis que se serait une excellente idée, je n'ai pas suivi sa recette à la lettre. j'ai mis de la crème de pistache et des pistaches concassées dans ma garniture, je n'ai pas fait de glaçage ! pour 4 mini babkas il faut : 75 ml de lait

Biscuit de savoie et quetsches au sirop

ManueB

7 mai 2022

J'aime les desserts, j'aime finir mon repas par une note sucrée.... en ce moment il n'y a pas trop de fruits sur le marché, les fraises arrivent à peine et sont chères. chaque année je fais des bocaux de fruits du jardin, c'est très bon et très pratique. pour les accompagner j'ai fait un biscuit de savoie , je pense que c'est la deuxième qu

Gâteau aux pommes #sans beurre

ManueB

5 mai 2022

J'ai accueilli ma famille pendant leurs vacances. pendant son séjour j'ai pris plaisir à cuisiner, ça m'a beaucoup occupée. j'ai fait de nombreux pains au levain - qui ont été dévoré presque le jour même hi hi hi hi. j'ai aussi fait des gâteaux car les ados - et les grands - apprécient les gouters !!!!!! pour notre pause gourmande j'ai f

Torta nua con creme al cioccolato - gâteau avec crème au chocolat

ManueB

3 mai 2022

Vous avez vu ce gâteau avec cette crème au chocolat !!! comment y résister ???? on va se régaler ! c'est un gâteau simple et facile ! il est garni d'une crème au chocolat faite maison ! pour un gâteau il faut : crème au chocolat : 25 g farine t45 25 g de cacao non sucré 50 g de sucre 130 ml de lait pâte : 3 oeufs 175 g de farine 80 g de f

Falue, brioche normande

ManueB

30 avr. 2022

C''est le weekend et pour notre petit déjeuner je prépare une brioche. aujourd'hui c'est une falue, brioche normande. c'est une brioche de forme allongée, elle contient un peu de crème mais pas de lait et beaucoup d’œuf. il faut pour deux brioches dodues : 4 œufs 100 g de beurre à température ambiante 500 g de farine 20 g de levure de bou

Cookies craquelés façon brownie

ManueB

28 avr. 2022

Voilà une recette de cookies trop gourmande, elle est entre le cookie et le brownie fondant. ce cookie doit être mangé dans les heures après cuisson, après il devient plus dur et sera un peu moins gourmand. pour 12 cookies il faut : 110 g de chocolat noir 30 g de beurre salé 1 oeuf 60 g de sucre blond ou vergeoise 1 cuillère à dessert de va

Gâteau de pâques et d'anniversaire

ManueB

24 avr. 2022

Pâques est aussi un moment pour les anniversaires !! salomé a passé les fêtes avec nous j'ai préparé ce gâteau tout simple mais très bon. - pour son anniversaire et le mien aussi hi hi hi il est composé d'une pâte sucrée, d'une crème diplomate et de fraises ! il est conseillé de préparer la pâte sucrée et la crème pâtissière la v

Cake au fromage blanc

ManueB

21 avr. 2022

Si je veux un cake original et facile à faire c'est chez carole que je vais trouver la recette ! j'avais un fond de fromage blanc et j'ai fait une recherche et c'est chez elle que j'ai trouvé mon bonheur ! il faut : 3 œufs 100 g de sucre 1 cuillère à dessert de sucre vanillé 40 g de poudre d'amande 70 g de beurre 150 g de fromage blanc 180 g

Terrine amandine et pomme

ManueB

19 avr. 2022

Je commence de plus en plus à faire des desserts ou des gâteaux pour deux ! c'est bien sympa car comme ça, je peux en faire plus souvent hi hi hi hi aujourd'hui c'est un dessert à base d 'amande et de pomme que j'ai cuit dans une petite terrine ! un dessert tout simple et bon ! pour 2 gourmands il faut : 2 oeufs 50 g de sucre 25 g de maizena 40

Lamele de pâques { tradition alscienne ] aux vermicelles au chocolat

ManueB

15 avr. 2022

Pâques arrive et ici en alsace la tradition est de faire des lamele en biscuit. c'est une pâte faite avec des oeufs, du sucre et de la farine ! tout simplement. il se mange au petit déjeuner ou au gouter ! chaque année je fais un troupeau !!!!!!! bien sûr j'en offre à mes filles à ma famille et parfois aux amis !!!! pour un lamale et un lapi

Nids de pâques { mousse de fromage blanc, fraises et oeufs de pâques } jours heureux

ManueB

14 avr. 2022

J'ai pensé à vous pour faire un dessert de pâques très facile à faire et qui ne nécessite pas de cuisson au four. j'ai imaginé des petits nids en crêpes dentelles avec de la pralinoise fondue, une mousse de fromage blanc quelques fraises et des œufs en chocolat de mon partenaire jours heureux ! pour faire mes petits nids j'ai utilisé des

Gâteau pommes amandes miel jours heureux

ManueB

12 avr. 2022

Pour le gouter voici un petit gâteau avec de la poudre d'amande et une pomme , c'est un gâteau juste pour deux personnes !!! il est très facile à faire et on peut mettre dedans d'autres fruits, comme des poires, des prunes, des figues...... pour un petit moule il faut : 2 oeufs 25 g de sucre 50 g de beurre 35 g de miel de sapin du juras jours h

Tarte au citron - recette cap pâtisserie

ManueB

10 avr. 2022

J'adore la tarte au citron , c'est un classique de la pâtisserie française ! ça m'arrive d'en faire mais pas souvent, pourtant c'est une tarte pas trop compliquée à faire ! j'ai trouvé cette recette pour le cap pâtisserie, et je ne suis pas trop déçue du résultat. il faut : pâte à tarte : 100 g de beurre 80 g de sucre glace 1 œuf 3 g d

Pâte sucrée au cacao

Aline Attia

9 avr. 2022

Dessert de ce soir: tarte chocolat framboises! du coup j'ai testé une première recette de pâte mais elle ne m'a pas plu alors je suis allée chercher celle du site empreintes sucrées et c'était beaucoup mieux! cette recette peut vous servir de base à n'importe quelle tarte: chocolat, caramel, fruits... il faudra juste ajuster le temps de cuis

Biscuits de pâques au miel #partenariat jours heureux

ManueB

9 avr. 2022

Dans quelques jours il y aura les fêtes de pâques ! je ne manque jamais de préparer des friandises, des biscuits et des lamele !!! je vous propose aujourd'hui des ptits biscuits tout simple avec du miel de sapin du massif du juras de mon partenaire jours heureux ! ces biscuits seront offerts à ma famille et à mes amis ! je sais que ça fait to

Cookies gourmands au chocolat, noisettes et pistaches

ManueB

7 avr. 2022

Jamais je ne me lasserai de cookies ! c'est si bonnnnnn ! ces cookies sont au chocolat avec des noisettes et des pistaches concassées !!!! les cookies, c'est facile à faire, ils se conservent sans problème dans une boite métallique. pour 15 cookies il faut : 100 g de beurre 100 g de sucre blond 1 oeuf 1 pincée de sel 190 g de farine 1 poignée

Gâteau 12 cuillères au café

ManueB

5 avr. 2022

De temps en temps monchéri aime manger un bout de gâteau ! c'est une recette italienne, très facile à faire car on utilise une cuillère à soupe pour mesurer les ingrédients. il est aromatisé au café !!! malheureusement je n'avais pas d'extrait de café pour renforcer le gout de ce gâteau ! il est parfait pour le gouter avec un bon café o

Brioche tressée crème pâtissière et pépites de chocolat

ManueB

3 avr. 2022

Nous voilà à la fin de semaine et pas de réveil le matin... on est dimanche et c'est un petit déjeuner amélioré : j'ai préparé une brioche ! une brioche tressée et garnie de crème pâtissière et de pépites de chocolat , ohhh que c'est bonnnnnnn ! il faudra : 90 g de lait 1/4 de cube de levure fraiche de boulangerie 250 g de farine 40 g

Charlotte chocolat et galettes fines au caramel au beurre salé et à la vanille jours heureux

ManueB

2 avr. 2022

Qui n'aime pas le chocolat ?? très peu de monde... moi je l'aime, même un peu trop..... j'ai fait une charlotte au chocolat avec des galettes fines au caramel au beurré salé et vanille ! une charlotte très facile à faire, il n'y a pas d’œuf dedans. il n'y a que du chocolat et de la crème fraiche montée en chantilly. pour 4 gourmands il f

Financiers aux orangettes au chocolat noir jours heureux

ManueB

31 mars 2022

Vous l'avez deviné je suis gourmande !!!!!! j'aime les petits gâteaux, les gourmandises. les financiers en font parti !!!! c'est un petit gâteau à base de poudre d'amande et de blanc d’œuf !!! et là pas de blanc d’œuf, je ne voulais pas laisser des jaunes d’œuf tout seuls. la solution faire mes financiers avec des œufs entiers !!!!!!

Cake à la mandarine tout moelleux

ManueB

30 mars 2022

J'adore la cuisine de delphine, elle propose toujours de superbes recettes. cette fois ci j'ai eu un coup de coeur pour ce cake à l'orange tout facile à faire. je n'avais pas d'orange mais deux mandarines qui restaient toutes seules dans la corbeille à fruits.... l'idée est de les manger ou de les utiliser dans un plat ! il faut : 3 oeufs 160 g

Gaufres au four croustillantes de l'école ferrandi

Aline Attia

24 mars 2022

Depuis longtemps je voulais utiliser mon moule à gaufres pour une cuisson au four. j'ai pris pour cela une recette classique de gaufres. le mieux étant de racler la pâte dans le moule de sorte à laisser les trous apparents dans la gaufre, ce qui les rend croustillantes et légères! je testerai cette recette dans un appareil à gaufres quand j'

Barres aux corn flackes

ManueB

22 mars 2022

Pourquoi acheter des friandises, des barres de céréales si on peut les faire maison ? oui il faut du temps, je suis d'accord. moi j'adore les faire. il y a quelques années la super superette partageait ses recettes de friandises faites maison, mais que l'on trouvait dans les commerces, elle montrait que ce n'était pas compliqué à faire et sur

Brioches à la cannelle

ManueB

12 mars 2022

J'ai pris l'habitude de faire de la brioche le weekend, c'est tellement bon et agréable ! mon pot de mascarpone était entamé il fallait trouver une recette pour l'inclure, c'est donc dans une pâte à brioch e, tout simplement. j'en en plus garni ma pâte à brioche de beurre fondu de sucre et de cannelle. avec la quantité j'ai obtenu 9 mini br

Carrot cake yaourt

ManueB

9 mars 2022

J'aime le carott cake et le cake au yaourt . et pourquoi pas ne faire les deux en même temps ? j'ai fait une petite recherche sur le net et j'ai vu plusieurs recettes. il faut : 3 oeufs 190 g de sucre 1 yaourt de 125 g 240 g de farine 100 g d'huile neutre 1 cuillère à dessert de levure chimique 1 cuillère à dessert de cannelle en poudre 200 g

Brioche de saint genix - pralines roses

ManueB

5 mars 2022

J'avais déjà mangé une brioche de saint genix il y a très longtemps. c'était très bon ! c'est une brioche d'origine de la savoie ! j'ai des pralines à la maison que j'ai un peu oublié c'est donc le moment pour les utiliser et faire une brioche. cette fois ci j'ai anticipé la préparation de la pâte à brioche, je l'ai préparée la veille

Cake tout simple aux amandes

ManueB

2 mars 2022

Les cakes j'adore.. c'est facile à faire, rapide et on peut le décliner de mille façons. aujourd'hui c'est un cake hyper rapide à faire, sans beurre donc sans lactose. dans la pâte j'ai mis du rhum et des amandes effilées. a manger pour le petit déjeuner, le gouter ou tout simplement pour une pause gourmandise. il faut : 3 oeufs 140 g de suc

Brioche aux oreilles d'éléphant

ManueB

27 févr. 2022

Quel drôle de nom pour cette brioche ! c 'est carole qui a partagé cette recette ou plutôt ce façonnage. elle l'a remarqué sur instagram ; se serait un façonnage d'origine indonésienne. c'est un façonnage où les parts ressemblent à des oreilles d'éléphant !!!! trop rigolo ! ce sont des ronds de pâtes que l'on rassemble en cercle. lorsq

Comme une tarte aux poires

ManueB

26 févr. 2022

J'aime les desserts à base de fruits !!!! en ce moment le choix est restreint : il y a les agrumes, les pommes, les poires ... j'ai préparé comme une tarte à la poire, la base est un biscuit puis recouvert de fines tranches de poire et dessus une garniture à base de sucre, de beurre et d'oeuf. pratique pour faire ce gâteau tarte, pas besoin d

Beignets de carnaval alsaciens - cuisses de dames schenkele

ManueB

24 févr. 2022

J'adore les beignets ! j'en fais chaque année même si je n'ai pas de friteuse, je les cuits dans une poêle avec beaucoup d'huile. ma préférence va pour les beignets à pâte levée mais cette année je me suis décidée à faire une autre recette, plus alsacienne : les cuisses de dames ou schenkele ! ce sont des beignets à base d'amande et de

Petits coeurs à la groseille { saint valentin ]

ManueB

14 févr. 2022

Aujourd'hui c'est la saint valentin , la journée des amoureux. mais faut il un jour pour fêter son amour ? toujours est il que j'ai préparé des petits cœurs à déguster avec le café pour nos pauses cafés avec monchéri. ce sont des petits cœurs faits à base de génoise, donc pas de beurre, peu de matière grasse, juste amenée par la poud

La madeleine de proust de maxime - julie andrieu

ManueB

10 févr. 2022

Julie andrieu à publié cette belle recette de madeleines , c'est un petit gâteau que j'aime beaucoup. il accompagne le café, le thé, s'emmène pour le gouter ou je peux aussi en offrir ! dans cette recette il y a du miel et de la vanille ! une recette simple comme toujours ! il faut pour une trentaine de madeleines : 200 g de beurre 150 g de s

Cookies chocolat polenta

ManueB

9 févr. 2022

Une grosse envie de cookies m'est venue... et là ma gourmandise me dit que je dois en faire. j'ai mon super livre sur les cookies et j'ai ouvert le livre et je suis tombée sur celle au chocolat et à la polenta !!! la polenta enrobe le cookies pour lui donner du croquant... oh la la... je vous dit pas comme ça donne envie. il faut : 120 g de beu

Mini gratins pomme poire amaretti

ManueB

6 févr. 2022

On n'est plus que deux à la maison et pour moi c'est devenu plus compliqué de cuisiner. moi qui adore les gouters, je suis la seule maintenant à en manger, lorsque je fais un cake - même de petite taille - je le mange sur trois quatre jours : monchéri mange à peine une tranche et encore... grrrrr donc je dois cuisiner de petits quantités pou

Crêpes au lait fermenté - chandeleur

ManueB

3 févr. 2022

C'est la chandeleur ???? nous on mange des crêpes tout au long de l'année. on les adore surtout au petit déjeuner ou bien pour le gouter !!!!!! ces crêpes contiennent du lait fermenté qui donne un super moelleux. je les ai servies avec du caramel au beurre salé ! il faudra pour une dizaine de crêpes : 150 g de farine t65 2 œuf 300 ml de lai

Croissants briochés

ManueB

30 janv. 2022

Vous aimez la brioche ? moi je l'adore et je n’arrête pas d'en faire !!!! ce n'est pas compliqué à faire, il faut juste respecter quelques consignes, comme ne pas faire trop chauffer le liquide, le sel ne doit pas toucher la levure avant le pétrissage. avoir un robot c'est plus pratique mais sans robot c'est bien faisable - ma fille n'a pas d

Donuts legers comme un nuage

Rahima

28 janv. 2022

Amis du jour, bonjour ces beignets sont une pure merveille, j'ai été bluffée par leur légèreté ! le secret ? laisser reposer la pâte une nuit au frais !! je n'ai pas fait ma pâte au pétrin mais dans ma map et pour l'enrobage, j'ai utilisé du sucre en poudre auquel j'ai ajouté du sucre vanillé et de la poudre de citron. une nouvelle rece

Cake à la compote de pomme poire #sans lactose

ManueB

26 janv. 2022

Ce cake est archi simple à faire, à peine 5 minutes !!! on pèse avec un pot et on mélange le tout, c'est comme un yaourt mais on utilise de la compote ! pour moi une compote maison pommes poires !!!! j'ai pris un pot de verre - pour mes yaourts - que j'ai utilisé comme mesure. c'est une recette de marie chioca ! il faut : 4 pots de farine de t

Sablés au rhum et raisins secs

Rahima

25 janv. 2022

De petits sablés qui sous leur air bien innocent, nous jouent la mélodie du : je vais en reprendre un autre !! pour 50 sablés environ préparation : 20 min repos : 1 heure cuisson : 20 min ingredients - 125 ml de rhum ou arôme de rhum - 140 g de raisins secs de corinthe - 230 g de beurre à température ambiante - 90 g de sucre glace - 1/2 cuil

Brioche à la patate douce

ManueB

22 janv. 2022

Dans ma cuisine il y a toujours des légumes, je les ai toujours cuisiné et aimé ! mes filles les ont toujours mangé sans problème !!! elles achètent même des topinambours, des panais !!!! ce n'est pas banal pour des jeunes !!! les légumes j'aime aussi les cuisiner dans les desserts !!! oui tout le monde connait le carott cake !!!! mais du p

Beignets express a la cuillere

Rahima

21 janv. 2022

Amis du jour, bonjour, encore une recette de beignets pour mardi gras :) ou quand on veut !! j'ai trouvé la recette sur le très joli site de assia, dans lequel, j'ai découvert des recettes alléchantes aussi bien salées que sucrées !! ils sont plutôt rapides et faciles à faire et vraiment délicieux. au début, les formes étaient plutôt bi

Crème dessert aux calissons de provence jours heureux

ManueB

19 janv. 2022

J'adore les crèmes desserts maison, car elles sont archi simple à faire ! il suffit d'avoir du lait, de la maizena et l'aromatiser avec ce que l'on veut, du chocolat, du café, du caramel !!!! aujourd'hui je vous propose ma version très gourmande aux calissons de provence de chez jours heureux ! il faudra : 7 calissons de provence jours heureux

Moelleux à l'orange de cyril lignac

ManueB

16 janv. 2022

Et oui encore une recette de cyril lignac. ces recettes sont abordables faciles et gourmandes ! j'ai craqué pour son moelleux à l'orange : fruit de saison que j'aime beaucoup ! ce gâteau au bon gout d 'orange est gouteux, humide et léger ! parfait pour le gouter avec un thé, n'est ce pas ? il faudra : 4 œufs 130 g de sucre 80 g de beurre 2 or

Brioche de léonine

ManueB

15 janv. 2022

Les belles photos attirent le regard ! lorsque léonine a publié cette photo de brioche il fallait que je la fasse sans tarder !!! elle était si belle, si gonflée, si gourmande ! il faut : 500 g de farine t65 150 ml de lait 30 g de sucre 20 g de levure fraiche de boulangerie 2 œufs 100 g de beurre 40 ml d 'eau de fleur d'oranger faire tiédir l

Pavlova aux fruits exotiques

ManueB

9 janv. 2022

Ma gourmande m'a dit de faire une pavlova, dessert à base de meringue de crème et de fruits. j'avais justement deux blancs d'oeuf tout seuls, des fruits exotiques ! et voilà une super dessert ! je conseille d'avoir un super robot pour faire la meringue, se sera plus facile à monter les blancs ! il faut : 2 blancs d’œuf 110 g de sucre 1 cuill

Cake bananes chocolat et cacahouète - l'equatorial

ManueB

5 janv. 2022

Je ne me lasse pas de regarder mon livre sur les cakes. j'aimerais tous les faire mais ce n'est pas possible. aujourd'hui j'ai porté mon dévolu sur ce cake avec de la banane , du chocolat et de la purée de cacahouète !!! un sacré mélange de saveurs... oh la la...... dans cette recette on ajoute les ingrédients un à un et on mélanger. tout

Glaçage miroir au chocolat

Rahima

2 janv. 2022

Glaçage miroir au chocolat (recette à base de cacao) : 210 g de sucre en poudre 75 g d’eau 70 g de cacao amer en poudre 145 g de crème liquide 8 g de gélatine 200 blooms (poudre ou feuilles) preparation mettez la gélatine à tremper dans un grand bol d’eau froide (si vous utilisez de la gélatine en poudre il faut ajouter 6 fois son poids

Galette des rois calissons de provence jours heureux

ManueB

2 janv. 2022

C'est l' epîphanie !!! le jour de la galette des rois !!!!! humm je les aime faites avec une pâte feuilletée ou de la brioche. comme chaque année je fais ma pâte feuilletée maison, et puis à chaque fois je suis déçue car le feuilletage n'est pas top. mais le résultat est tout de même très bon : j'ai fait une crème pâtissière avec des

Buche roulée mascarpone fruit de la passion litchees

ManueB

30 déc. 2021

Salomé et moi avons regardé l'émission de cyril lignac et il nous a donné envie de faire sa buche roulée. elle semblait facile à faire mais au final, non... la pâte était assez liquide et elle a été difficile à pocher. tout de même le résultat est beau et gourmand. on l'a garnie de mascarpone, de fruit de la passion et de litchees frai

Buche roulée mascarpone fruit de la passion litchees

ManueB

30 déc. 2021

Mini stollen

ManueB

28 déc. 2021

Dès que l'hiver arrive, j'aime manger du stollen . c'est une brioche d'origine allemande garnie de raisins secs, d'oranges confites ! et parallèlement on trouve le stollen fait avec du fromage blanc, c'est plutôt une pâte à gâteau !!! les deux versions sont délicieuses. pour offrir j'ai fait une version mini et avec du fromage blanc. pour 9

Panettone [ noel ]

ManueB

26 déc. 2021

Le panettone est une brioche d'origine italienne, on la déguste pendant les fêtes de noël ! elle est garnie de raisins secs, d'orange confite et aromatisée à l'eau de fleur d'oranger ! dans ma version j'ai rajouté en plus des pépites de chocolat !!!! oui maintenant on trouve des versions au café, à la crème de marron, à la pistache !!!!!

Bredelé 2021 - récapitulatif

ManueB

24 déc. 2021

Ces dernières semaines j'étais beaucoup dans ma cuisine et j'ai fait beaucoup de bredelé ! ces bredelé sont attendus, il y a une partie qui est allée à albi, à paris, dans le gard... oui se sont des bredelé voyageurs...... et je crois même très loin en turquie !!!! voilà ce que j'ai fait cette année : butterbredelé noisetins florentins

Bredelé 2021 - dents de loup

ManueB

23 déc. 2021

Pour réaliser ses petits gâteaux il est indispensable d'avoir une tôle ondulée. on en trouve en grandes surfaces ou sur le site de aude et sébastien bredelé ! ces petits biscuits sont très simples à faire, en cuisant on obtient de longs biscuits croustillants en forme de dents !!!! c'est très joli et... gourmand bien sûr. pour 3 plaques i

Rochers praliné crêpes dentelles de bretagne jours heureux

ManueB

23 déc. 2021

Le rocher praliné et crêpes dentelles c'est une pure gourmandise !!!! ce n'est pas le genre de chocolat que j'achète ; je suis capable de tout manger en quelques jours. mais pour les fêtes de noël, j'ai eu envie d'en faire. le travail du chocolat est difficile et je n'y connais rien mais ma recette est vraiment simple à faire ! j'ai utilisé

Buche cassis crème de marron bararoise vanille jours heureux

ManueB

22 déc. 2021

Pour les fêtes de fin d'année j'ai pensé à vous en vous proposant cette buche à base de cassis de crème de marron et d'une bavaroise à la vanille. il y a quelques préparations à faire mais dans l'ensemble elle est assez facile à faire. il faut : insert cassis : 200 g de confiture de cassis jours heureux 50 ml d'eau 2.5 feuilles de gélati

Bredelé 2021 - kipferles

ManueB

21 déc. 2021

Ces bredelés sont excellents, ils sont fondants et se façonnent à la main. on peut tremper une extrémité dans le chocolat pour plus de gourmandise ! mais tels quels ils sont parfaits ! il faut : 250 g de farine 200 g de beurre 80 g de sucre 2 jaunes d'oeuf 1 sachet de sucre vanillé 100 g d'amandes en poudre sucre glace dans un cul de poule ra

Bredelé 2021 - brunsli de bâle

ManueB

20 déc. 2021

Les brunsli de bâle sont une pâtisserie traditionnelle préparée par les boulangers d'allemagne, d'alsace et de suisse. on les trouve sur tous les marchés de noël ! ils sentent bon l'amande, la cannelle et le cacao ! l'intérieur est moelleux et l’extérieur est croustillant. je n'ai jamais mangé ces petits gâteaux et aujourd’hui je me s

Mini charlotte crème de marron coeur de cassis jours heureux

ManueB

18 déc. 2021

J'adore la crème de marron et j'en mange très souvent pendant l'hiver. j'adore l'utiliser dans les gâteaux, les desserts et surtout pour les fêtes ! j'ai concocté des mini charlottes à la crème de marron avec au centre un peu de confiture de cassis de mon partenaire jours heureux. mes biscuits étaient très hauts, on peut choisir des biscui