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Bonjour à tous, voici une recette d'un gâteau roulé très sympa et simple à réaliser. ~~le biscuit: 5 oeufs 170g de sucre 150g de farine 3 cuil à soupe de cacao en poudre la crème: 20cl de crème liquide entière bien froide 200g de mascarpone 100 g de chocolat dans un saladier battre les blancs d'œufs en neige avec le sucre, ajouter délic