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cuisiline

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je suis une maman qui aime la vie et faire plaisir aux personnes qu'elle aime!

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Les Ateliers des Petits Toqués

Ateliers ludiques et culinaires pour les enfants!
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Articles : 13
Depuis : 14/12/2015
Categorie : Cuisine

Cuisiline by My Tasty Truck

Un food-truck pas comme les autres qui partage ses recettes fétiches!
cuisiline cuisiline
Articles : 281
Depuis : 23/09/2008
Categorie : Cuisine

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Burger sans pain

Burger sans pain

Ce midi, burger sans pain! galettes de courgette, farine de sarrasin bio et sésame! la recette galettes de courgette pour 10 galettes ingrédients 1 courgette râpée 3 cs de farine de sarrasin bio - 2 cs de farine de blé bio 2 œufs 1/2 sachet de levure 1 gousse d'ail coupée finement sel, poivre du moulin 2cc de graines de sésame huile d'olive
Muffins à la pistache coeur choco

Muffins à la pistache coeur choco

Pour ceux qui viennent au café cet aprem! voici la recette! pour une dizaine de petits muffins ingrédients 50 g de beurre 90 g de sucre 2 oeufs 250 g de farine 1/2 de levure chimique 10 cl de lait 3 cc de pâte de pistache 10 de petits moules en papier environ 5 cm de diamètre 10 carrés de chocolat u choix préparation préchauffez votre four
Tarte à la courgette

Tarte à la courgette

Pour les motivés 😉 faites votre pâte brisée au pavot! ingredients 200g de farine 1 oeuf 1 pincée de sel 1 cs de graines de pavot 90g de beurre demi-sel 2cl d’eau froide préparation mélangez la farine et le sel. ajoutez le beurre. bien malaxer le tout à la main ou au robot. ajoutez l’œuf battu préalablement avec l’eau jusqu’à l
Terrine de Poulet aux légumes de saison!

Terrine de poulet aux légumes de saison!

Ingredients 600g de blanc de poulet (450 + 150) 500g de légumes de saison (ici j'ai pris, courgette jaune, courgette et carotte) nettoyés, épluchés et coupés en dés. 2 œufs entiers 1 blanc d’œuf 15cl de crème liquide) 1 échalote (finement coupée) 1 gousse d'ail (finement coupé) 2cs d'huile d'olive sel et poivre tabasco (facultatif) pr
Les thèmes

Les thèmes

Tous les thèmes sont possible! je m'adapte à vous! les thèmes sucrés 1. les biscuits de noël 2. les cupcakes de fête 3. les cakes pops en folie ! 4. c’est l’heure du goûter ! 5. les petites ardoises gourmandes ! les thèmes salés 1. les pizzas 2. cuisiner les légumes de saison 3. le poisson dans l’assiette 4. les nuggets 5. les soupl
Les Cupcakes (base génoise)

Les cupcakes (base génoise)

Cupcakes (base génoise) temps de préparation : 25 minutes temps de cuisson : 25 minutes ingrédients (pour 8 personnes) - 4 œufs - 100 g de farine - 100 g de sucre préparation de la recette préchauffez le four à 180°c. séparez les blancs des jaunes pour 3 oeufs. le 4ème le mettre entier avec les jaunes. mélanger la moitié du sucre et les
 Moelleux choux fleur

moelleux choux fleur

Ingrédients 400 g de choux fleur cru (passé au mixer) 3 oeufs 500g de ricotta 50 g de parmesan 60 gr de maïzena sel, poivre préparation préchauffer le four à 160°c. découper le choux fleur et le rincer. mixer le choux fleur finement. le mettre dans un récipient allant au micro-ondes, avec de l'eau et cuire 10mn. égouttez délicatement. m
Petites Meringues

Petites meringues

Pour 30 meringues 2 blancs d’oeuf 130g de sucre 1 pointe de colorant jaune en poudre portez de l’eau à ébullition dans une casserole. pendant ce temps, versez les blancs dans votre saladier avec le sucre. mélangez le sucre. commencez à faire mousser avec votre fouet. posez le saladier au bain-marie, sur la casserole. continuez de fouetter :