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Je suis d'origine Francaise mais habite a Londres depuis 15 ans. Je suis Maman d'un adorable petit garcon de 6 ans prénommé Sofiane. Les repas sont tres variés chez nous car le Papa de Sofiane est Algérien.

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Cuisine d'Ici et d'Ailleurs

Des petites recettes d'ici et d'ailleurs faciles à réaliser. J'espère qu'elles vous plaieront et vous donneront de l'inspiration...

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Categorie : Cuisine

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Chocolats fourrés à la ganache et noisette pour le calendrier de l'avent 2017

27 déc. 2017

Tout comme l'année dernière j'ai décidé de participer au calendrier de l'avent gourmand organisé par stéphane de recettes.de et j'ai à nouveau proposé un thème chocolaté intitulé chocolats de noël. vous pourrez découvrir les deux autres recettes participant à ce thème chez gourmande sans gluten et chez famoh. ingrédients (pour 15 ch

Defi cuisine de juin 2018

1 juin 2018

Apres une longue absence, je fais à nouveau partie du jury du défi cuisine organisé par stéphane de recettes.de . le thème proposé ce mois-ci est salades en tous genre. les membres du jury ce mois-ci sont: - céline : https://lapopottedumercredi.wordpress.com/ - fabienne : http://kekeli.over-blog.com - fatima : http://www.recette-des-iles-fai

Résultats du défi d'octobre 2016

24 nov. 2016

Le mois dernier, je vous annonçais le défi cuisine j'ai la patate! organisé par stéphane de recettes.de en temps que membre du jury et vous proposais des hasselback potatoes ou pommes de terre rôties à la suédoise qui accompagneront à merveille vos plats de viande ou poisson. nous les adorons à la maison, elles font toujours l'unanimité!n

Tarte feuilletée à la courgette et au fromage de chèvre

9 sept. 2016

J'ai rapporté des courgettes du potager de mes parents. mon fils aime bien les légumes mais il n'est pas très fan des courgettes. cependant, il les aime dans mes quiches aux tomates et courgettes ainsi que dans mes flans de courgettes. cette fois, je voulais changer un peu et j'ai repensé à une recette de tarte feuilletée à la courgette et a

Tartelettes bourdaloue aux poires

12 août 2016

La tarte bourdaloue est une tarte aux poires inventée au xixe siècle par un pâtissier parisien rue bourdaloue d'où le nom. il s'agit d'un dessert typiquement parisien composé d'une pâte sucrée croustillante, d'une crème d'amandes moelleuse et enfin de poires fondantes. cette tarte est vraiment simple à faire surtout si comme moi vous optez

Tarte feuilletée à la tomate, feta et aux olives noires

29 avr. 2016

Dimanche dernier en rentrant des courses au supermarché, j'ai préparé cette délicieuse tarte feuilletée à la tomate, feta et aux olives noires pour notre déjeuner et je l'ai accompagnée d'une bonne salade verte pour un repas complet. elle est très facile et rapide à préparer. elle peut très bien remplacer une pizza pour un repas plus l

Hasselback potatoes pour le défi cuisine d'octobre

3 oct. 2016

Le mois dernier, j'ai proposé une recette pour le défi cuisine avec cette délicieuse tarte feuilletée à la courgette et au fromage de chèvre. ce mois-ci et pour la troisième fois, je fais à nouveau partie du jury du défi cuisine et cette fois c'est un défi patate que nous vous proposons pour le mois d'octobre pour garder la patate en ce d

Mendiants au chocolat noir pour le calendrier de l'avent 2016

25 déc. 2016

J'ai recemment decouvert le calendrier de l'avent gourmand organise par stephane de recettes.de alors j'ai decide de participer et j'ai propose le theme chocolat fait maison. et oui, pas de fete de fin d'annee sans chocolat! j'ai rapidement ete rejoint par catalina du blog de cata et par mon amie isabelle du blog la soupe a la citrouille. pour l'oc

Défi cuisine de décembre 2016

1 déc. 2016

Pour ce dernier mois de l'année, je fais à nouveau partie du jury du défi cuisine organisé par stéphane de recettes.de. le thème proposé ce mois-ci est les bûches de noël.en france, la bûche de noël est une tradition pour clôturer un repas de fête. les bûches sont en vente dans toutes les patisseries pendant les fêtes de fin d'année

Résultats du défi d'avril 2016

26 mai 2016

Le mois dernier, je faisais partie du jury pour le défi culinaire organisé par recettes.de avec 12 autres blogueuses. cette fois, le thème était les poissons et j'avais proposé ces délicieuses quiches au saumon et epinards. pour le mois de mai, je ne fais pas partie du jury mais je vais essayer de participer au moins à l'un des deux défis p