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Une délicieuse recette que j'ai découvert dans le livre du chef patissier du laurent janin vous permettront de réaliser 2 jolis cake ! j'ai juste diminuer de moitier le sucre, vous ressentirez d'avantage le goût du cacao et de la pistache, idéale à l'heure du café :p ingrédients pour la partie pistache : 8 jaunes d'oeufs 75g de sucre 65g de