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Aurélie Mes Envies et Délices

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Aurélie Mes Envies et Délices Aurélie Mes Envies et Délices
Articles : 2
Depuis : 15/02/2014
Categorie : Cuisine

Mes Envies et Délices

Maman de 4 enfants, je prends beaucoup de plaisir à leur faire découvrir les bons produits, locaux et de saison, à travers diverses recettes
Aurélie Mes Envies et Délices Aurélie Mes Envies et Délices
Articles : 1723
Depuis : 21/02/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Sablés glacés à la clémentine

Sablés glacés à la clémentine

Je continue à vous partager des recettes de bredeles, certaines de cette année, d'autres que j'ai réalisé l'an passé. chaque année je profite d'une commande groupée d'agrumes bio de sicile par le biais de mon amap. j'ai donc profité de l'arrivage de clémentines pour faire ces petits gâteaux glacés à la clémentine. un vrai plaisir. cett
Basler Läckerli, pains d'épices suisses au miel et fruits confits

Basler läckerli, pains d'épices suisses au miel et fruits confits

Il y a quelques années, j'ai déjà publié une recette quasiment identique de ces délicieux läckerlis par ici. dans le petit livre de recettes qui me sert de bible (le lien est en bas de page, les images du livre sont vieillottes mais les recettes sont si bonnes) pour les petits gâteaux de noël, pour cette recette, il y a 2 variantes. jusqu'
Butterbredele, petits gâteaux de Noël au beurre

Butterbredele, petits gâteaux de noël au beurre

Il y a quelques jours, j'ai re-posté une recette de sablés au beurre, les butterbredele, qui n'utilisait que des jaunes d'œufs. aujourd'hui, je vous propose la recette qui utilise des œufs entiers. si vous n'avez pas prévu de faire des recettes à base de blancs d'œufs comme par exemple ces boulettes aux flocons d'avoine, cette recette sera p
Soupe printanière aux œufs mollets

Soupe printanière aux œufs mollets

Il y a quelques années j'ai reçu le livre "cuisine végétarienne pour tous les jours" de tanja dusy. ce livre est une pépite et est devenu ma bible pour varier mes recettes avec les légumes de l'amap. ce que j'apprécie beaucoup dans ce livre c'est que je trouve presque toujours des recettes avec les légumes qui composent mon panier, ce qui e
Biscuits à la confiture comme des barquettes

Biscuits à la confiture comme des barquettes

Mes enfants ont trouvé un chouette livre dans les étagères, " la petite épicerie du fait-maison" et ils adorent. du coup, c'est chouette, ils font pleins de recettes de ce livre et d'ailleurs il y en a déjà certaines sur mon blog comme les maronnettes ou maron sui's ou encore les burritos party. je n'ai jamais été déçue par ce livre. cont
Etoiles chocolatées

Etoiles chocolatées

Edit 2020 : je suis assez motivée cette année (merci le pseudo confinement) et j'essaie de refaire de jolies photos pour mes articles, de ré-écrire certaines d'entre elles quand c'est nécessaire mais aussi de cuisiner de nouvelles recettes de bredeles à vous présenter en ce temps de l'avent, que je trouve encore plus précieux cette année q
Gnocchis panais

Gnocchis panais

J’ai pas mal de panais dans mon panier de légumes en ce moment, et ce n’est malheureusement pas un légume que nous affectionnons particulièrement. je cherche souvent de nouvelles idées, mais malgré tout, nous ne sommes toujours pas conquis. en me promenant une fois de plus sur le blog beau à la louche que j’adore, j’ai revu ces gnocch
Sablés au beurre, Butterbredele

Sablés au beurre, butterbredele

Edit 2020 : je publie à nouveau cette recette avec une plus jolie photo. j'ai laissé en bas de l'article la photo originale afin que vous puissiez voir le résultat avec les emporte-pièces animaux, que je trouve vraiment sympa pour faire des gâteaux pour les enfants, des goûters à thème etc. les butterbredele sont chez nous un vrai incontour
Rosaces à la vanille, chocolat blanc & pistaches

Rosaces à la vanille, chocolat blanc & pistaches

Cette année, avec le confinement, on a commencé les bredeles depuis 2 semaines déjà. et oui, il faut bien s'occuper et on s'est dit que les ateliers pâtisseries si tôt nous permettraient d'être plus cool dans la production. bon, on en mange tellement qu'on va être obligés de refaire certaines sortes car certaines boîtes sont déjà vides.
Bokits

Bokits

Je vous ai déjà parlé de ma copine elodie ? une blogueuse alsacienne, comme moi, mais le truc en plus, c’est que son chéri vient de guadeloupe … ou est le rapport avec la cuisine me direz-vous ? c’est tout simple, c’est grâce à lui que je vous présente cette délicieuse petite recette de bokit … un vrai régal. elodie m’avait fai