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ptitecuisinedepauline
Pauline, blogueuse du Sud de la France.
Une cuisine rapide, facile, végétarienne d'inspiration provençale.
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Articles à découvrir
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Une délicieuse tarte express au citron sans passer des heures en cuisine ça vous tente ? j’ai la recette parfaite pour vous : pas plus de 10 min. de préparation !
ingrédients pour une tarte express au citron : 1 pâte feuilletée 80 g de beurre 125g de sucre roux 3 œufs 3 citrons bio préparation : dans un saladier fouettez les œufs avec le
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Bon visiblement l’hiver n’est toujours pas prêt à tirer sa révérence alors je vous propose une recette hivernale bien réconfortante : la gnocchiflette, une revisite de la tartiflette mais avec des gnocchis ! vous allez voir c’est tout simple et super bon.
ingrédients pour une gnocchiflette pour 2/3 personnes : 300g de gnocchis 1 paquet
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Les pommes de terre rôties au four en robe des champs c'est un grand classique, mais avez-vous déjà essayé les patates douces rôties au four ? c'est plus sain et plus léger qu'avec les pommes de terre et c'est vraiment délicieux. avec une petite sauce légère au yaourt et aux oignons frais c'est tout simplement un régal ! de quoi se régal
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Une belle entrée de fêtes bon marché, végétarienne, mais délicieux ! il n’y a parfois pas besoin de grand chose pour faire un joli plat, quelques topping sur un velouté et un joli dressage et le tour est joué !
ingrédients pour un velouté de lentilles et champignons pour 4 personnes : 350g de lentilles vertes 1,5l de bouillon de légume
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Une tarte façon tartiflette ultra simple ultra comfy avec du reblochon et des pommes de terre, ça vous tente ?
ingrédients pour une tarte façon tartiflette : 1 pâte feuilletée 4 ou 5 pommes de terre selon la taille 2 oignons 1/2 reblochon poivre préparation de la une tarte façon tartiflette : faire cuire les pommes de terres dans une grande
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Avez-vous déjà cuisiné le chou-fleur en flan ? c’est super bon, original et ça plaira même aux enfants et aux plus récalcitrants je vous assure ! alors qui va tester ?
ingrédients pour un flan de chou-fleur pour 6 personnes : 1 beau chou-fleur 5 œufs 10 cl de lait 1 poignée de fromage râpé (emmental) 1 gousse d'ail sel poivre noix de m
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Une petite idée sympa pour vos apéritifs de fêtes : des brochettes de camembert au miel et aux fruits secs en forme de sapin. seulement 5 min. de préparation pour un effet wahouuu assuré !
ingrédients pour 16 brochettes : 1 camembert 100g de mélange de fruits secs (ici cranberries, amandes, noix, noix de pecan) miel de sapin (ou autre) bretz
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Et si vous changiez de la traditionnelle bûche de noël en préparant de délicieux tiramisu acidulés ? un dessert frais et gourmand à la fois, si vous voulez changer un peu des traditionnelles bùches de noel. c’est de saison, facile à faire, croyez-moi vous allez adorer !
ingrédients pour 6 verrines de tiramisu aux clémentines : curd de c