La recette de daurade au citron et huile d'olive est simple et rapide. c'est une recette de poisson saine et équilibrée. le poisson est légèrement arrosé d'un mélange d'huile d'olive et de citron, puis il est cuit au four. rien de plus simple ! pour simplifier au maximum la recette il faudra demander au poissonnier de vider et écailler les d

Une recette facile, hyper protéinée et peu calorique. il faut juste 5 ingrédients pour la réalisation de ce gâteau au fromage blanc. il est peu sucré et léger, je l'accompagne en général d' un coulis de fruits rouges ou nous le dégustons nature au petit déjeuner. ingrédients 500 g de fromage blanc 100 g de sucre 100 g de maïzena ou fé

Les fleurs de courgettes farcies sont cuites au four, c'est une recette simple et délicieuse. la farce est légère agrémentée de menthe fraîche. pour préparer les fleurs de courgettes il est nécessaire d'ôter le pistil des fleurs au préalable sans casser la fleur qui est très fragile. pour d'autres recettes avec des courgettes c'est par i

Je vais régulièrement à lyon et sur le chemin je fais une halte incontournable à romans sur isère ( pour les ravioles et la fameuse pogne de romans ) la pogne est une pâte levée en forme de couronne, faite à partir d' œufs, de beurre et parfumée à l'eau de fleur d'oranger c'est une spécialité de romans sur isère dans la drôme. cette

Mon pain de viande à l'italienne est aussi savoureux chaud à la sortie du four que le lendemain froid avec une salade .c'est une recette simple à réaliser, la viande est recouvert de sauce tomate et de scamorza fumée. le fromage est gratinée au four un véritable régal . le pain de viande à l'italienne, ou "polpettone," est une recette savo

Ma recette de tarte aux fraises est aussi jolie que délicieuse! par ici on adore les fraises et les desserts aux fraises. dans notre jardin les fraisiers sont en fleurs mais nous n'avons pas encore de fruits par contre les fraises regorgent sur les étales des marchés provençaux alors pourquoi se priver ! la saison des fraises est assez courte.

Les biscuits c'est un peu ma passion gourmande, dans la journée je n'hésite pas à prendre un biscuits accompagné d' un thé. cette recette de biscuits au flocons d'avoine et miel je l'ai trouvée sur le blog piratage culinaire l' association flocons d'avoine et miel m' a séduite. ils sont simples à réaliser et délicieux . pour d'autres rece

Mon entremet trois chocolats est un classique que j'ai un peu modifié par le choix des chocolats et par le glaçage. mes gourmands du jour sont amateurs de chocolat praliné et de chocolat rocher aussi j'ai choisi pour mes couches de chocolats, du chocolat blanc, du chocolat praliné et du chocolat noir. les mousses sont crémeuses et légères, l

Ma recette de clafoutis aux abricots est simple et délicieuse. les abricots sont bien sucrés en été et il faut en profiter pour réaliser ce dessert simple et gourmand qui fait plaisir aux petits comme aux plus grands. pour réaliser ce clafoutis il vous faudra : des abricots bien mûrs, du lait, du sucre, de la farine un peu de beurre et des

Ma moussaka bien que proche de la recette d'origine grecque est légère. on peut faire une recette délicieuse en limitant au maximum l'huile et choisissant une viande maigre. c'est une recette à base d'aubergines grillés au four ou à la plancha , de viande maigre hachée et de tomates souvent gratiné au fromage avec de la féta de préférenc