Vanessa B.

Curieuse par nature, amoureuse de notre belle Terre, passionnée de cuisine, amatrice de loisirs créatifs mais surtout complètement gaga de mes enfants...

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LES RECETTES DE VANESSA

Cuisine simple & familiale, souvent végétarienne, bio & de saison. Bonne visite et bon appétit !

Vanessa B.

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Categorie : Cuisine

EN PLEINE TRANSITION ~ Par des petits gestes au quotidien, j'essaye depuis 2016 à parvenir à un mode de vie qui me ressemble mieux. J'essaye, petit à petit, à ce que ma vie (et celle de ma famille) soit plus saine, plus écolo en m'éloignant des diktats de la société de surconsommation et en essayant de manger plus local.

Vanessa B.

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Depuis : 03/12/2013

Categorie : Environnement & Bio

Articles à découvrir

Sel de bain "relaxant" à la lavande

18 janv. 2022

Voici comment préparer du sel de bain maison. la recette que je vais partager aujourd'hui avec vous, peut vous aider à vous relaxer. vous pouvez le mettre dans un joli bocal pour le conserver ou l'offrir. image du net ingrédients : - 1 bocal (de récupération) qui se ferme hermétiquement que vous pouvez décorer - 350g de sel marin (perso je m

{diy} je fais ma lessive écologique & biologique moi même

14 mai 2017

Particulièrement nocifs pour l’environnement, les compositions chimiques des lessives classiques sont de vrais polluants qui déstabilisent l’équilibre biologique de la faune et la flore aquatique. ca fait un bon moment que l’idée fait son chemin dans ma tête, mais je n'avais jamais osé me lancer dans la réalisation de mes produits mén

Gratin de courgettes tomates et oignons

4 mars 2021

Image du net ingrédients pour 4 personnes : - 2 oignons émincés - 1 gousse d'ail écrasée - 3 courgettes non pelées et taillées en rondelles - 3 tomates moyennes taillées en rondelles - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de miel - sel / poivre / thym préparation : dans une sauteuse faites revenir les oignons dans 2

Cake au citron

29 avr. 2018

Ingrédients : - 100 g de farine de blé bio - 100g de fécule de maïs bio (type maïzena) - 100 g de sucre brun complet bio & équitable - 4 œufs bio - 1/2 paquet de levure chimique - 100 g de beurre végétal bio - 3 citrons jaunes bio - 8 morceaux de sucre roux préparation : séparer les blancs de jaunes. battre les blancs d'oeufs en neige, p

{diy} je fabrique mon piège écologique contre les moustiques

30 juin 2017

On peut être 50 dans une pièce et un seul moustique... et bien je serai la seule personne à être piquée. cet article m'a apporté un début de réponse mais ce n'est pas possible qu'il n'y ait que ça. il existe beaucoup de méthodes écologiques ou chimiques pour se débarrasser des moustiques qui sont très nombreux l'été. je pense avoir f

Pain de courgettes au parmesan

10 août 2017

Ingrédients pour 4 à 6 personnes : - 2 courgettes bio - 50 g de parmesan râpé - 180 g de farine de blé semi complète - 3 oeufs bio - 1 sachet de levure chimique - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de persil haché - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 80 g de beurre végétal - sel, poivre préparation : préchauffer le four à 180°

{diy} je fais mon nettoyant pour le sol moi même

2 juil. 2017

Je continue dans ma lignée des produits ménagers fait maison. après la lessive, l'assouplissant, le déboucheur à évier, le spray multi-usages place aujourd'hui au nettoyant pour tous types de sols. je lave aussi bien le carrelage que le parquet flottant avec ce produit. ingrédients (pour environ 1 litre de produit) : - 800 ml d'eau froide -

Offrez des cadeaux gourmands - recettes et idées !

15 déc. 2016

Ca y est ! nous y sommes ! dans 10 jours c'est noël ! ce que j'aime le plus dans noël c'est préparer des petits cadeaux fait-maison. et plus particulièrement les cadeaux gourmands. les cadeaux gourmands, d’une part ça fait en général très plaisir aux personnes à qui je les offre, et d’autre part je prends toujours énormément de plais

{diy} je fais mon spray nettoyant multi-usage désinfectant moi même

20 juin 2017

Ca y est j'ai (enfin!) terminé la bouteille de mon spray multi-usages "you" alors je me suis dépêchée de préparer mon nouveau nettoyant multi-usage moi-même, toujours dans cet esprit de remplacer peu à peu mes produits d'entretien industriels par des produits plus sains. ingrédients : pour une réalisation en moins de 5 minutes - 1 cuillèr

{végé} crozotto à la fourme d'ambert

8 oct. 2017

Ingrédients pour 4 personnes : - 300g de crozets aux chanterelles (à défaut des crozets au sarrasin) - 90g + 30g de fourme d'ambert - 80cl de bouillon de légumes - 10cl de vin blanc - 1 oignon - 2 cuillères à soupe de crème épaisse - quelques cerneaux de noix - un peu d'huile d'olive préparation : emincer l'oignon finement et le faire reve