Bulles de vie

Curieuse et avide de découvertes, j'aime cuisiner, me ballader, faire de nouvelles découvertes,... Mon blog parle beaucoup de cuisine mais je partage aussi mes sorties (théâtre, spectacle, salon...), mes passions et mes envies ! Une vie de fille

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Bonjour et bienvenue sur mon blog ! Ici, je partage avec vous mes coups de coeur : bonnes adresses, restaurants, recettes de cuisine, pâtisseries😋 Mais pas que ! Je parle aussi de voyage, de déco... Depuis le sud de la France (à Nice), j'aime vous faire découvrir mon quotidien❤️ Suivez-moi aussi sur Instagram : @bulles_de_vie blogbullesdevie@gmail.com #Nice #FrenchRiviera #CotedAzur

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Articles : 522

Depuis : 03/08/2011

Categorie : Cuisine

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Tiramisu healthy au skyr

12 juil. 2021

Hello tout le monde ! vous le savez, je suis une tiramisu addict. j'adore ce dessert plus que tout. quand il est sur la carte d'un restaurant, il y a 99% de chances que je le prenne. j'aime quand le tiramisu est bien crémeux, qu'on retrouve ce bon goût du mascarpone... ce que je préfère, c'est clairement la crème (donc j'aime quand il y a en b

Gratin de chayottes, tomme de vache et poitrine fumée

24 févr. 2021

Bonjour tout le monde ! aujourd'hui, je vous partage une recette avec un légume que j'apprécie tout particulièrement : les chayottes ! j'ai découvert les chayottes (ou chouchous, ou christophines, ce légume a plusieurs noms) quand je suis allée à l'île maurice. je ne connaissais pas du tout avant d'aller là-bas ! les chayottes, c'est un l

Fonkies - ou triple cookies !

6 avr. 2021

Bonjour à tous ! a la demande générale sur instagram, je vous publie la recette du fonkie, ce mélange de cookie et de fondant au chocolat ! qu'on se le dise, le fonkie, c'est une petite merveille. n'ayons pas peur des mots : une tuerie ! de toute façon, un fondant au chocolat et des cookies, c'est forcément bon non ? j'ai pris cette recette d

Tarte cagette aux fruits rouges

14 juin 2021

Bonjour à tous ! aujourd'hui je partage avec vous une recette bien de saison : une tarte cagettes aux fruits rouges. clairement, c'est un dessert qui en jette, qui fait whaou, qui en met plein la vue. pourtant, c'est un dessert qui est assez simple au final : c'est comme une tarte aux fraises ! une tarte aux fraises en forme de cagette aux fruits

Où bruncher à nice ?

3 août 2021

C'est la question qui revient tous les dimanches ou presque : où faire un brunch à nice ? quelles sont les bonnes adresses pour manger de bons pancakes et des oeufs brouillés ? il existe beaucoup de restos qui proposent des brunchs, je vous fais donc un récap de mes endroits favoris. pour ma part, j'ai une préférence pour les brunchs avec une

Gâteau à l'huile d'olive

25 févr. 2021

Bonjour à tous ! vous m'avez beaucoup demandé cette recette sur instagram : un gâteau à l'huile d'olive, ou autrement dit un gâteau sans beurre ni oeuf ! ce gâteau à l'huile d'olive est ultra moelleux. c'est fou. j'adore la texture ! il a une petite croûte sur le dessus et il est tout fondant, tout moelleux à l'intérieur. c'est le top. ce

Coupe glacée spéculos {glace au yaourt maison sans sorbetière}

26 avr. 2021

Bonjour à tous ! aujourd'hui, je partage avec vous une recette de dessert ultra ultra gourmand. parce qu'avec le printemps, l'été qui arrive bientôt, les températures plus chaudes... c'est le moment ou jamais de manger des glaces ! oui mais voilà, il y a glace et glace^^ il y a les glaces raisonnables, genre juste une petite boule de sorbet.

Pizza socca

29 juin 2021

Bonjour à tous ! je partage avec vous aujourd'hui une pizza socca, autrement dit une recette aux inspirations niçoises ! si vous me suivez sur instagram (ou même ici), vous savez que je suis niçoise, que je suis fière de l'être et que je suis même amoureuse de ma région❤️ et forcément, à nice, on a plein de bonnes choses à manger ! n

Gâteau au chocolat sans beurre et sans sucre

27 févr. 2021

Bonjour à tous, aujourd'hui, je vous partage une nouvelle recette : un gâteau au chocolat sans beurre et sans sucre ! je vous rassure, ce n'est pas le fameux gâteau chocolat courgettes que l'on voit partout (même si j'ai déjà testé et que je trouve ça très bon !). ici, nous sommes sur un gâteau au chocolat sans beurre et sans sucre, mais

Pizza rolls

27 août 2021

Bonjour tout le monde ! aujourd'hui, j'arrive avec une nouvelle recette : des pizzas rolls. qu'est-ce que c'est ? des pizzas rolls, comme son nom l'indique, ce sont tout simplement des pizzas roulées ! ca ressemble un peu aux feuilletés apéro : on prépare la pâte à pizza, on met la garniture, on roule la pâte en un gros boudin, puis on la co