Du 11 au 18 janvier les volontaires du mois de septembre se sont tous retrouvés pour le deuxième séminaire (séminaire de mi-parcours) dans à mosset (pas très loin de perpignan) dans les pyrénées. au programme, travail sur comment créer et réaliser un projet, exercice de langue (dont la fameuse dictée en courant !) et surtout deux grandes

Aujourd'hui, pour le deuxième dimanche de l'avent, je vous propose la recette des vanillekipferl (croissant à la vanille). préparation : 40 min repos : 1h cuisson : environ 10 min ingrédients : * 1/2 c.à c. de poudre de vanille * 200g de farine * 100g de poudre d'amande * 125g de beurre pommade * 80g de sucre glace + un peu pour la finition *

Histoire de profiter un peu de ce long week end , je suis allée aujourd'hui rendre visite aux animaux du zoo de karlsruhe. il fête cette année ses 150 ans et fait partie des plus vieux zoo d'allemagne. voici quelques photos de ce super après-midi. sophie la chimpanzé un gros nounours polaire coucou !!! beeeeeeeeeeeeeeeeh beeeeeeeeeeeeeh, c'es

Pour ce premier dimanche de l'avent je vous propose de découvrir les zimtsterne. les zimtsterne (étoiles à la cannelle) sont des gâteaux incontournables des fêtes de noël en allemagne. il s'agit de biscuits sans farine ni beurre et surtout très faciles à réaliser et tellement délicieux. préparation : 20 à 30 min repos : 12h cuisson : 5

Le voici, le voilà le fameux article sur le kaiserdom de speyer promis depuis un petit bout de temps. le kaiserdom (ou cathédrale des empereurs) de speyer a été construite au xie siècle par konrad ii et est inscrite depuis 1981 sur la liste du patrimoine mondiale de l'unesco. elle fait partie de l'une des trois cathédrales impériales de la v

Voici une petite présentation du château de mannheim (dans le bade-wurtemberg) ainsi que d'un personnage important pour les lieux : stéphanie de beauharnais, une française devenue grande duchesse de bade. le château vu depuis la cour d'honneur le château fût construit à partir de 1720 et fait parti de l'un des plus grand château d'europe.

Bonne saint nicolas à tous. une petite photo avec un petit cadeau reçu hier de la part d'une collègue à l'école (c'est super mignon :) ) j'en profite pour dire que je viens de battre mon record de nombre de visiteurs sur la période novembre/décembre (qui correspond en grande partie à des recherches sur la saint nicolas) par rapport aux ann

Cette semaine je vous propose la recette des kokosmakronen (litt.: "macarons à la noix de coco" mais plus connus en france sous le nom de rochers coco ou congolais). petits gâteaux hyper simple et rapide à réaliser (et sans beurre ni farine). préparation : environ 10 min cuisson : 10 min ingrédients : * 3 blancs d’œufs * 125 g de noix de c

Danke für 1mio aufrufe petite chanson que j'avais découverte il y a maintenant trois ans, lors de mon année de service civique :) "in der weihnachtsbäckerei" (autrement dit "dans la boulangerie de noël") de rolf zuckowski. la chanson originale date de 1987 et est toujours autant appréciée par les enfants d'aujourd'hui. pour la petite anecdot

La porte de l' alter brücke (vieux pont) aussi appelé carl-theodor-brücke heidelberg est une ville située dans le land de bade-wurtemberg et traversée par le neckar (rivière) der brückenaffe (le singe du pont) situé juste à coté de la porte du vieux pont les ruines du château le château d'heidelberg est considéré comme un bijou du rom