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Pour 2 personnes: 200 ml de lait demi écrémé 2 petit bocal d'asperges 1 cuillère à café d'agar agar 6 bâtonnets de surimi sel poivre préparation: mixer le lait avec les asperges coupées en morceaux. ajouter l'agar-agar et faire bouillir au moins 1min. couper un bâtonnet de surimi dans le fond des verrines. verser la moitié de la panna co