Parceque halloween c'est une période que j'adore, cette année j'en ai profité pour faire un petit gâteau... une base de génoise nature, génoise chocolat et une crème chantilly aux fruits rouges et c'est parti pour la pâte a sucre et l'imagination.... je remet pas ici la recette (ouai je fait la feignasse, mais je l'ai déjà mise alors bon,

Recette idéale pour un gouter gourmand et à petit prix (non négligeable quand on doit nourrir une tribu de 5 belettes affamées et d'un papa ogre !) ingrédients : pour environ 30 sablés - 400g de farine - 150g de beurre fondu - 150g de sucre - 2 oeufs - 1 sachet de sucre vanillé - 1/2 sachet de levure chimique - 50g de chocolat sucré en poud

Aujourd'hui c'était atelier gâteau avec les poulettes, pour fêter l'anniversaire de fillotte n°4 avec la mamie et pour l'occasion on a tenté le rainbow cake (gâteau arc-en-ciel pour ceux qui connaissent pas)... pour ça, je suis partie sur une base de gâteau au yaourt (yaourt aromatisé a la fraise pour l'originalité - et surtout parceque j

Ingrédients : - 300g de farine - 150g de beurre mou - 1/2 cuillère à café de sel - 8cl de lait +/- sucre (si pâte sucrée) verser tout les ingrédients dans la map, programme "pâte" (sans cuisson) si vous n'avez pas de map (machine à pain pour les non initiés !) on se retrousse les manches et on sort un grand saladier (ça évite d'en mettr

Quand on est maman de 5 filles, ça fait 5 fois plus d'anniversaires a fêter tout les ans (et 2 fois moins que les mamans de 10 enfants mais c'est plus rare !)... et qui dit fille, dit princesse (valable jusqu'à un certain âge - dès la pré-adolescence ça deviens beaucoup moins apprécié). j'ai donc investi dans un moule wilton (en vente sur

Un bon petit plat complet et nourrissant, et qui apporte déjà 2 des 5 fruits et légumes conseillés quotidiennement ! une sangria à l'apéro et le compte est bon !!! ingrédients : - 2 pavés de saumon (frais ou surgelés) - 2 belles courgettes - choux fleur - 25cl de crème fraiche entière - 2 oeufs - fromage rapé - huile d'olive - sel / poi

Parce que nos grands mères se sont battues pour qu'on sorte de nos cuisines, ce soir, c'est l'homme qui était aux fourneaux ! et il faut avouer que question tambouille, il assure ! pour cette recette il vaux mieux pas avoir trop faim : plus les magrets passeront de temps dans la marinade, meilleur ça sera (bon au bout de 6 mois ça commence a fa

Pour une fois je succombe a la mode, et me voilà partie moi aussi dans la formidable aventure des macarons ! j'avais déjà réalisé des recettes au chocolat, a la fraise, au chocolat blanc ou a la vanille mais ce coup ci j'ai voulu changer ! pour les quantités données, j'ai 9 macarons de taille moyenne. ingrédients : - 75g de sucre glace - 45

L'automne est bien là, le ciel est gris, exit les petits escarpins ouverts... dans ces moments la, rien de tel qu'un petit plat qui sent bon le soleil et les vacances ! et pour ceux qui s'écrieront que l'asie c'est pas forcément des pays ensoleillés, je leur dirais m'en fou j'y suis jamais allée ! non-mais-ho !!! bref je vous livre ce soir une