Salam aleykoum, bonjour, tout le monde connait et sait faire un poulet rôti, je voulais quand même vous faire part de ma recette et de ma façon de le faire. pour ma part, je l'ai coupé en 4 morceaux. préparation: --------------- commencer par nettoyer votre poulet en grattant dessus un citron trempé dans le sel. laisse agir quelques minutes,

Salam bonjour, je me suis appercue que malgés mes timides apparitions sur mon blog, celui-ci est toujours autant visité et commenté. je m'excuse pour mon absence du fait de mon travail et de mon quotidien chargé. je suis également en pleine création d'un nouveau blog dédié à la patisserie. https://tartineetchocolatblog.wordpress.com/si vou

Salam, bonjour, et voici le gâteau d'anniversaire de ma petite princesse qui fêtait ses 7 ans.

Salam, bonjour, alors quoi de plus simple q'un tiramisu? un tiramisu express bien sûr. recette: mélanger un pot de 250 gr de mascarpone à un 200 ml de crème fraîche à 35% de mg, ajouter 3 bonne cuillère à soupe de sucre et fouetter jusqu'à épaississement. ajouter 5 càs de café fort et refouetter. dans des ramequins (ou dans un plat) pla

Salam aleykoum, bonjour, le ramadan c'est installé peu à peu et me voici à la quête de nouvelles recettes pour épater la petite famille affamée. aujourd'hui je vous propose un tagine très goûteux et facile à réaliser. recette: dans une poêle avec un fond assez profond, verser 3 cuillères d'un mélange d'huile d'olives et d'huile blanche

Salam, bonjour aux fidèles lecteurs! toujours en quête de nouvreautés question gâteau d'anniversaire, je me suis dites pourquoi pas une pokebal! mais ce qui m'a le plus fait plaisir là dedans, ce sont les yeux pétillants de mon fils lors de la découverte de son gâteau. j'ai reçu plein de bisoux!!! donc vivement l'année prochaine pour ses

Salam, bonjour, quoi de plus réconfortant qu'une tarte au chocolat gourmande!!! surtout par ce froid de canard, bien emitoufflée dans ses couvertures et accompagée d'un vrai chocolat au lait.... je m'y vois déjà. allez la recette sans attendre.... ingrédients: 250gr de chocolat noir. 70 gr de farine 100 gr de sucre 5 oeufs 150 gr de beurre 1

Salam, bonjour la période des fraises est bientôt là je me suis dis pourquoi pas vous faire profiter d'une recette simple, facile mais tellement bonne! la charlotte aux fraises revisitée à ma façon. igrédients: 2 barquettes de fraises bien sucrées 2 paquets de bisctuis boudoirs (ou 3 selons votre moule) 2 pots de mascarpone 2 berlingots de

Salam, bonjour, fondant et craquants à la fois, vous ne pourrez que succomber à la tentations des ces craquelés. ingrédients pour une quinzaine de craquelés 120 gr de beurre mou 70 gr de beurre de cacao 50 gr de sucre 140 gr de farine 1/2c à café de levure chimique 1/2 cà café de bicarbonate préparation: mélanger la beurre et le sucre po

Salam bonjour, voici donc la recette de la paella royale. enfin ma paella que je fait à ma façon. simpe rapide et surtout pleine de goût. igrédients: 3 sachets de riz (j'utilise le bosto de chez colruyt, il ne colle pas.) 3 oignons moyens coupé en dés finement une poignée de petit pois 2 carottes coupées en dés 1 poivrons vert, jaune et ro