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EARL Paz'torale
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  Ferme de Petit Beusse: Distributeur de lait cru, vente directe viande au détail de porc, bœuf et veau

Ferme de Petit Beusse: Distributeur de lait cru, vente directe viande au détail de porc, bœuf et veau

Vente directe de viande et charcuterie. Porcs fermiers, veau, distributeur de lait cru... Jambon blanc sans sels nitrités. sainte pazanne charcuterie fermière
EARL Paz'torale EARL Paz'torale
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Depuis : 15/01/2014
Categorie : Environnement & Bio
Cuisiner du lait frais, cru et entier

Cuisiner du lait frais, cru et entier

vente directe à la ferme de lait, charcuterie, viande de porc, de veau, de bœuf, à sainte pazanne. Recettes avec du lait cru, frais et entier.
EARL Paz'torale EARL Paz'torale
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Depuis : 19/09/2018
Categorie : Environnement & Bio

Articles à découvrir

La ferme...

La ferme...

Située au lieu-dit "petit beusse", sur la commune de sainte pazanne, notre exploitation agricole s'étend sur 150ha. notre exploitation est un gaec (groupement agricole d'exploitation en commun) et porte le nom de "paz'torale" , terme définissant le lien étroit que notre élevage a avec son territoire par le pastoralisme, l'action de faire pâtu

Commandez des produits de la ferme de petit beusse...

Vous souhaitez passer commande pour la prochaine vente...c'est possible! commandez ici votre viande de porc 🐷 commandez ici votre viande de boeuf 🐂 commandez ici votre viande de veau 🐮 merci et à très bientôt
Le Bonheur est dans le Pré...

Le bonheur est dans le pré...

Parce que le bonheur est dans le pré, ou juste à côté... parce que nous avons le privilège d'être paysans... et parce qu'il serait égoïste de ne pas vous en faire profiter... voici quelques morceaux (choisis) de notre vie paysanne! petite sieste au soleil ! fraîche matinée où les génisses profitent du soleil innondant le marais. l'autom
Les Vaches laitières...

Les vaches laitières...

Notre troupeau compte 80 vaches laitières de race prim holstein principalement. nous élevons les veaux femelles (génisses) qui renouvelleront le troupeau en production lorsqu'elles auront fait un veau et qu'elles produiront donc du lait. les veaux mâles sont vendus à environ 15 jours pour rejoindre d'autres élevages. nous réalisons égalemen
Les Paysans...

Les paysans...

Nous, réjane et brice pelletier, sommes installés depuis le 1er février 2013 à petit beusse. auparavant, nous avons réalisé des études agricoles. nous sommes tous 2 titulaires d'un bts acse (brevet de technicien supérieur analyse et conduite des systèmes d'exploitations) obtenu en 2003 et 2004 au lycée agricole de laval(53). d'autre part,

Nous contacter

Réjane et brice pelletier gaec paz'torale ferme de petit beusse 44680 sainte pazanne 06 85 41 49 82 02 40 32 41 40 email
Prochaines ventes...

Prochaines ventes...

Viande de porc 2025 samedi 26 avril samedi 17 mai samedi 7 juin samedi 28 juin samedi 19 juillet samedi 13 septembre samedi 11 octobre samedi 14 novembre samedi 19 décemmbre de 10h à 12h30 à la ferme de petit beusse commandez ici pour la prochaine vente à la ferme vente au détail, ouvert à tous (même si vous n'avez pas commandez!) viande de

En cours de réalisation

Nous vous proposerons bientôt un blog avec des recettes réalisées au lait de notre ferme. merci de votre patience, en attendant, vous pouvez découvrir notre ferme ainsi que les produits que nous vous proposons http://paztorale.over-blog.com/
Les porcs charcutiers...

Les porcs charcutiers...

Les porcs arrivent sur notre ferme à environ 2 mois. les jeunes porcelets sont nourris avec un aliments bio, puis ils mangent les céréales produites sur la ferme (pois-avoine-triticale) transformées en farine, auxquelles nous ajoutons du tourteaux de soja français bio pour l'apport en protéines. l'alimentation de nos porcs est 100% bio. les p