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Christine Lerat
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Christine Lerat
botaniste amateur, normande d'adoption mais bretonne de coeur
Ses blogs
Recettes légères - Cuisine minceur
Voici quelques recettes délicieuses et légères à la fois pour retrouver son poids de forme avec le sourire.
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Médiathèque Vallée de la Haute Sarthe
Actualités de la médiathèque de Courtomer et du Mêle sur Sarthe - CDC de la Vallée de la Haute Sarthe
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Articles à découvrir
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La médiathèque de la vallée de la haute sarthe vous invite au spectacle « ma famille » de carlos liscano par la compagnie kf association vendredi 17 octobre à 19 h 00 à la médiathèque du mêle sur sarthe
drôle, cruel et critique. ma famille de carlos liscano est une tragi-comédie familiale contemporaine dont le sujet central est « la
Ingrédients pour 4 personnes : un ananas, 3 ou 4 clémentines recettes : - coupez l'ananas en 4, supprimez la partie centrale ligneuse, dégagez la pulpe de la peau puis coupez-la en tronçons. - pelez les clémentines, insérez les tranches au milieu des tronçons d'ananas que vous aurez préalablement disposés en quinconces. - réservez au frai
Pamplemousse au crabe, une entrée rafraîchissante pauvre en calories
Ingrédients pour deux personnes : 1 pamplemousse 1 petite boite de crabe 1 jus de citron 1 fromage blanc 0% sel - poivre - persil
recette : - pelez le pamplemousse à vif, détachez chaque tranche en laissant de côté la fine peau un peu amère. - mélangez la chair de crabe, le fromage blanc, le jus de citron, salez et poivrez. - égouttez ce m
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La représentation théâtrale "ma famille" a rencontré un vif succès
Le public a plébiscité ce conte moderne présenté au mêle sur sarthe vendredi dernier dans les locaux de la médiathèque. c'est sous l'égide de la mdo et dans le cadre des racont'arts que les deux actrices ont enchanté les spectateurs.
merci à camille kerdellant et à rozenn fournier de nous avoir transportés dans cette fable contemporaine
Morue au lait de coco, curry et pomme, un repas léger entre amis
Ingrédients pour 4 personnes : 4 parts de filet de morue, 1 pomme, lait de coco, poivre, curry recette : - plongez les morceaux de filets de morue dans de l'eau bouillante pendant 3 mn puis déposez-les sur un plat de cuisson - rapez la pomme et arrosez avec du jus de citron, déposez sur le poisson - mélangez le lait de coco avec le curry et arr
Ingrédients pour 2 personnes : 2 courgettes 1 échalote 200 g fromages blanc 0 % 1 oeuf entier et 1 blanc d'oeuf un peu de gruyère râpé sel, poivre
recette : - faire revenir une échalote dans une poêle, ajouter les courgettes coupées en lamelles d'environ 1 cm. couvrir et laisser mijoter 5 mn - battre le fromage blanc et les oeufs dans un sa
Ingrédients pour 4 : 4 côtes de veau, 1 boîte de 100 g de champignons émincés, 1 boîte de purée de tomate, huile, quelques brins de persil, sel et poivre - feuilles d'aluminium recette : - dorez les côtes à la poêle (huilée) durant 3 mn de chaque côté, salez et poivrez - pendant ce temps, ciselez le persil - déposez chaque côte sur u
Crêpes légères à la maïzena - au dessert ou au goûter des enfants
Ingrédients pour 10 - 15 crêpes : 1/2 l de lait, 4 oeufs, 2 sachets de sucre vanillé, 100 g de maïzena, 100 g de farine de blé recette : - mélangez la maïzena, la farine et les oeufs - ajoutez le lait et le sucre vanillé - laissez la pâte reposer une demi-heure - graissez très légèrement une poêle - versez un peu de pâte à l'aide d'u
Bon appétit !
Ingrédients pour 2 personnes : 1 belle betterave rouge, 6 noix, vinaigrette + eau recette : - faites cuire les betteraves à l'autocuiseur ou achetez-les déjà cuites, - pelez et découpez les betteraves en cubes. - écalez et concassez quelques noix. - disposez les noix sur la betterave et assaisonnez d'une vinaigrette à l'huile de noix délay