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Ingrédients (pour 6 personnes) : 6 pavés de saumon cru 1 pomme granny 1 citron vert 1 filet d'huile d'olive 4 gouttes de tabasco sel/poivre recette : découper tous les pavés de saumon en cube, et la pomme en fine julienne. préparer la marinade dans un saladier avec le jus de citron vert, le sel, le poivre, l'huile d'olive et le tabasco. incorp