Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog
lesaventuresgourmandesdesabrina

lesaventuresgourmandesdesabrina

pas spécialement douée mais j'aimerais montré qu'il est possible de se régaler sans être un grand chef...suffit d'y passer un peu de temps...

Ses blogs

Gourmandise : source inépuisable de bonheur

Des essais culinaires de recettes trouvées ça et la..
lesaventuresgourmandesdesabrina lesaventuresgourmandesdesabrina
Articles : 410
Depuis : 05/03/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Pâtes sauce butternut

Pâtes sauce butternut

Vous savez combien j'aime les pâtes. j'ai toujours envie de découvrir de nouvelles façons de les cuisiner. en cette semaine d'halloween, j... recette appétissante que je voulais tester.. ma sauce était peut être un peu épaisse.. mais c'était bon
Tiramisù

Tiramisù

Recette suivie= cookomix le tiramisu classique avec la moitié d'un pot de mascarpone de 250g =6 portions individuelles le reste de mascarpone = fondant au chocolat humm
Crousti fondant aux pommes

Crousti fondant aux pommes

Délicieux gâteau pommes rhum ingrédients : 70g de farine et 2 c à café de levure = remplacé par 70g de farine avec levure incorporée 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 50g de beurre 2 oeufs 5 pommes 1 pot de yaourt 1 bouchon de rhum 1 pincée de sel préparation: préchauffer le four à 180 peler les pommes et couper en fines tranches
Tuiles aux amandes

Tuiles aux amandes

Avec un reste de blancs d'oeuf cette fois ce sera des tuiles aux amandes recette cookomix parfait ! 35g de beurre salé 50g de farine 100g de sucre 2 blancs d'oeufs sauf que cuits sur un tapis de cuisson tout nouveau ! je n'ai pas bien géré..😆 et la pâte s'est étalée alors au lieu d'avoir des tuiles ça fait des étoiles 🌟 🌟 délicieu
Roses des sables

Roses des sables

Des roses des sables pour faire plaisir à mon fils 😁 avec 100g de chocolat au lait et un peu de beurre. fondu au micro ondes. sans ajout de sucre. estimant que le chocolat était déjà sucré. j'ai ajouté les corb flakes sans regarder le poid. juste en fonction du mélange avec les chocolat pour que ce soit bien recouvert mis en forme dans un
Pâte brisée thermomix sans beurre

Pâte brisée thermomix sans beurre

Pour une quiche maison. il faut une belle pâte brisée.. maison !! je crois que j'abandonne définitivement les pâtes indus ça dépanne mais l'odeur ah je ne supporte plus.. beurk alors ici j'ai trouvé une pâte sur cookomix: 250g de farine 45g d'huile 90 g d'eau chaude 1cc de sel et hop 2mn en mode pétrin et c'est fini tellement simple !!
Brioche presque feuilletée

Brioche presque feuilletée

C'est une brioche que j'avais déjà faite et j'avais été bluffée et de nouveau la magie opère. j'adore recette trouvée sur ce site: lundi c'est viennoiserie ! on ne change pas les habitudes hein ! aujourd'hui, c'est une brioche de folie, avec une texture incroyable. je l'ai nommée brioche presque feuilletée car le façonnage est
Bananabread au chocolat

Bananabread au chocolat

Marre des bananes qui finissent dans le composteur car personne n'en veux plus quand elles sont trop colorées alors on se lance dans le bananabread et celui ci est vraiment délicieux 3 bananes et 1 pour le dessus (2 pour moi et rien dessus) 1 oeuf 40g de cassonade 110 g de farine 5g de levure 2 c à soupe de caramel 45g de lait 100g de poudre d'a
Crème brûlée Thermomix

Crème brûlée thermomix

Encore un dessert pour faire plaisir à mon fils un classique du livre vert thermomix. suivi à la lettre et parfait 250g de lait 250g de creme liquide 5 jaunes d'oeufs 70g de sucre gousse de vanille /sucre vanillé / arôme sucre cassonade préchauffer le four à 100 degrés faire chauffer le lait dans une casserole avec la saveur vanille et laiss