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Profil de cyril50

cyril50

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Passionné d'informatique, j'aime aussi faire la cuisine (surtout exotique et originale), j'adore les nouvelles technologie, les gadgets hightec, la photographie panoramique, bref comme un GEEK
Tags associés : android, aperitif, banggood, beaute, boisson, bricolage, cnc, camera, canard, dessert, domotique, drone, decoupage, electronique, entrees, gadget, gastronomie, gearbest, informatique

Ses blogs

Chez Cyril

Chez Cyril

Bonjour à tous, mon blog est comme moi : passionné mais pas franchement organisé !, à l'origine il était dédié au culinaire car j'adore faire de la cuisine originale et pas prise de tête, mais peu à peu il est devenu très diversifié sur mes autres centres d’intérêts plutôt GEEK : la technique, les gadgets HighTech, la domotique, l'impression 3D, les drones et plein d'autres trucs que j'aime partager... Attention JE NE RÉPONDS PAS AU MAILS : pour une question utilisez les commentaires, merci
cyril50 cyril50
Articles : 575
Depuis : 17/06/2010
Categorie : Maison, Déco & Bricolage

Articles à découvrir

Courge spaghetti à la crème et aux lardons

Courge spaghetti à la crème et aux lardons

Ingrédients pour 4 2 oignons 200 g de lardons 1 courge spaghetti (environ 2 kg) 25 cl de crème fraîche épaisse 100 g de parmesan étape 1 faire cuire la courge spaghetti entière, 30 min dans une cocotte-minute ou 1h dans une casserole d'eau bouillante. étape 2 une fois bien cuite, couper la courge en deux dans le sens de la longueur, enlever

Risotto aux aubergines et tomates

Ingrédients pour 4 : 2 aubergines 1l de bouillon 1 oignon poivre sel 300 g de riz rond spécial risotto 1 boîte de tomates pelées 30 cl de crème fraîche épaisse 100 g de parmesan étape 1 oignon faire revenir l'oignon émincé dans une grande poêle avec 3 cuillères à soupe d'huile d'olive. étape 2 aubergine ajouter les aubergines pelées
Gaufres de pommes de terre et courgettes à la mozzarella

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Pour 6 gaufres ingrédients : - 150 g de courgette - 150 g de pommes de terre - 60 g de farine - 40 g de fromage râpé - 1 œuf - 2 c a s d'huile d'olive - 10 cl de lait - 1/2 bouquet de persil - 1 boule de mozzarella préparation : 1. râper les pommes de terre et la courgette puis les égoutter dans un torchon pour extraire un maximum d'eau. 2.
Dinde de Noël farcie et en croûte

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La recette d'origine est ici : https://www.chefclub.tv/fr/recettes/original/e96993c3-49a2-4517-a677-cd87f2d81600/la-dinde-de-no%c3%abl-farcie-et-en-cro%c3%bbte-la-dinde-sest-mise-sur-son-31/ le résultat est beau, moelleux, tendre et parfumé : car la dinde trop sèche est qq chose que je déteste !! ingrédients pour 8-10 personnes la farce (on pe
Pot de fleur commestible

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Dessert très original et bon pour 6 préparation 45min cuisson 5min (fondre le chocolat) refroidissement 2h + 2h ingredients : feuilles 100 g chocolat blanc + colorant vert pots 200g chocolat noir+ 50g blanc framboises ou meringues ou bonbons pour fleur 200 g de crème épaisse à 30 % 100 g de mascarpone 2 c à s de sucre glace 1 c à c d'extrait

Croque-monsieur au saumon fumé

Je vous propose une version de croque-monsieur légèrement décadente aujourd’hui !! exit la version jambon emmental, ici on bascule sur du saumon, du fromage, et une sauce crémeuse à la ciboulette ! préparation 10minutes min cuisson 15minutes min total 25minutes min nombre de parts : 4 personnes ingrédients 8 tranches de pain de mie 40 g d'
Gaspacho pastèque feta et tomate

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Même si l'été est pourri, il y a des tomates et des pastèques. donc gaspacho !! 😁 source : https://www.cuisineactuelle.fr/recettes/gaspacho-pasteque-feta-185409 c'est pas ma photo ... pour 6 personnes : 250g de pastèque (juste la chair sans pépins) 2 belles tomates mures (ajouter un peu de concentré de tomate si elles n'ont pas de gout 50
Gâteau moelleux au yaourt et au citron : le dessert qui fond dans la bouche

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Gâteau moelleux au yaourt et au citron : le dessert qui fond dans la bouche ingrédients : 3 œufs 240 g de yaourt 3 cuillères à soupe de farine 00 1 cuillère à soupe de fécule de maïs zeste d’un citron 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 pincée de sel 5 cuillères à soupe de sucre préparation : séparer les jaunes des blancs d’œ