Ou comment adoucir l'automne norvégien...^^ ingrédients pour 1 personne très gourmande ou 6 personnes normalement gourmandes : 200 g de riz rond 75 cl de lait entier (je mets du lait demi-écrémé en général) 150 g de sucre semoule 1 oeuf + 2 jaunes 1 cs de crème fraîche 20 g de beurre 1 gousse de vanille ou de l'extrait de vanille (je ne l

Pour amélie :) recette trouvée dans le livre de sophie dudemaine tartes et salades de sophie... ingrédients pour la pâte brisée (pour un moule de 28 cm de diamètre) : 250 g de farine 125 g de beurre salé mou 1 jaune d'oeuf ingrédients pour 6 personnes : 2 boîtes de thon à la tomate de 160g (je n'ai jamais trouvé de thon à la tomate au s

Subtile rencontre de l'acidité de la groseille et de la douceur de l'amande...tarte charmante...j'aime beaucoup le goût comme le visuel... réalisation de la pâte sablée (pour un moule à tarte de 28 cm de diamètre) : mélanger à la main ou au robot 250 g de farine, 125 g de beurre salé coupé en petits morceaux, 125 g de sucre glace et 1 oe

Recette trouvée dans le maxicuisine de juillet-août 2013...testée en vacances pour essayer de faire manger des légumes à ma tribu. j'ai adoré :)...eux beaucoup moins... ingrédients pour 4 personnes : 2 courgettes 2 tomates 1 aubergine 200 g de chèvre frais 1 oignon 2 cs de parmesan râpé thym basilic huile d'olive sel, poivre déroulement

Ingrédients pour 4 personnes (5pp par personne): 1 cc de fond de volaille (=un demi cube de bouillon de volaille) 120 g de polenta précuite 3 cc d'huile d'olive 1 cs de basilic 1 cs de parmesan râpé 1 tomate 1 oignon rouge 1 poivron vert 4 champignons de paris 1 cc de thym 4 fines tranches de speck (35g) 8 tranches de mozzarella allégée (60g)

Ingrédients pour x personnes : 120 g de chocolat noir 120 g de beurre 3 oeufs 180 g de sucre en poudre 40 g de farine déroulement : cassez le chocolat en morceaux, mettez-le dans un récipient avec le beurre. faites les fondre au micro-ondes et mélangez pour avoir une préparation lissssssssssseeeeee. dans un saladier, battez les oeufs avec le s

Ingrédients pour quelques personnes : 75 cl de lait 25 cl de crème liquide (j'en mets 20 parce que la briquette en fait 20 ^^) 120 g de sucre vanille 5 feuilles de gélatine déroulement : faire chauffer le lait, le sucre et la crème. parfumez avec quelques gouttes de vanille. mettre les feuilles à tremper dans de l'eau froide. egouttez les et

On fait souvent cette recette chez moi. quand on est pressés. quand on a la flemme de peser les ingrédients aussi...:) ingrédients pour 6 personnes : 6 cs de sucre 100 g de beurre 2 oeufs 8 cs de farine 200 g de chocolat à pâtisser 6 cs de lait déroulement : dans un récipient, faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes. dans un sal

La quantité de blancs d'oeufs peut sembler importante...sachez aussi que ces financiers sont plus que délicieux. je les réalise habituellement dans un format mini-lingot...ce format diabolique qui fait que le plat se vide sans qu'on ne s'en rende compte... recette à strictement éviter dans les périodes de tentative de contrôle. ingrédients

Recette trouvée sur l'excellent site les délices d'hélène...recette faite, refaite des dizaines de fois... ingrédients pour 6 à 8 personnes : 1 pot de crème de marrons (370 g) 100 g de chocolat noir 3 oeufs 100 g de beurre 1 cs bombée de farine déroulement : préchauffer le four th.150°c. faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beu