Voilà le pois croquant. inconnus en france, les pois croquants ou pois beurres sont des variétés spéciales dont les graines et gousses se consomment sans être écossées, comme le pois mangetout, mais le pois croquant présente une gousse de section ronde comme les variétés classiques de pois et non plates. les parois de la gousse sont épai

Contact@amappdesmaillotins.org le nouveau mail : contact@amappdesmaillotins.org nous avons le plaisir de vous annoncer l'ouverture d'un tout nouveau site pour votre amapp des maillotins. sans pub, lumineux, coloré, fleuri, clair, facile d'usage, nous espérons qu'il vous donnera entière satisfaction. nous remercions en cela aurélien rolin (oeufs

Le nourrissage des oiseaux merci au blog "en marche" qui nous a confié ces quelques conseils bien eclairés... a savoir avant de commencer le nourrissage : quand vous commencez à nourrir les oiseaux sauvages vous ne devez pas l’interrompre , vous signez une sorte de contrat moral avec eux, les oiseaux vont prendre l’habitude de venir se nourr

T'as d'beaux oeufs tu sais ... pas vrai qu'on est mignon ? hein m'dame ! mais pourquoi tu me regarde comme ça ? quoi ! c'est mes oeufs ? y sont pas frais mes oeufs !!! j'ai pas dis ça ! mais tient, prends celui-là par exemple... là ! bon, ben des oeufs de pâques à noël ! quand même !!! y'a de l'abuse ! non mais c'est vrai quoi ! et vlan ! l

Chers amappiens si vous souhaitez renouveler votre contrat oeufs merci de le faire si possible pour le 9 janvier règlement accepter par carte bancaire, chèque ou espèce en vous remerciant, je reste à votre disposition, bonne journée à bientôt. cordialement, votre producteur vous souhaite une bonne & heureuse année 2015. chèvrerie de la val

Dans notre dernier panier, marc, notre jardinier, nous à glissé une nouveauté... le pack-choï le chou de chine ou bok (pak) choy (choï) que voici... quelle merveille ! dès la première dégustation ! alors voici comment nous l'avons cuisiné pour en tirer un bon parti. pour commencer et en deux mots, bienfaits le pak-choï est riche en vitami

Galette des rois le vendredi 9 janvier 2015 chères amappiennes, chers amappiens, juste un petit rappel : vendredi 21 novembre à 19h, c’était l’ assemblée générale de l’amapp . et oui, une amapp est une association loi 1901 qui institutionnalise le cadre de vente et d’achat de ce que fournissent tous nos producteurs à travers les diff

Vous découvrirez ici des tas de recettes issus des légumes et autres productions de votre amapp des maillotins ! proffitez-en sans vergogne... retour au site amappdesmaillotins.org - crème aux oeufs recette 2015 - petits pois croquants (variété) recette 2015 - galettes de flocons d'avoine salées ou sucrées. - tofu. - flan salé à la courge

Une recette toute bête avec avec l'excellent lait entier bio de notre divine camille !!! la creme aux oeufs ingrédients : - 1 litre de lait entier bio juste chauffé à ébullition - 6 oeufs bio d'aurélien - 200g de sucre - vous pouvez le prendre de canne le plus nature possible c'est à dire très brun qui sent déjà le caramel ! hum... (ou si

Catherine & mathieu thiebaut vous présente... leur nouveau contrat viande 2015 ! le bœuf, l'agneau et l'exxxxxxelllllent porc et tout cela, c'est du bel et bien bio ! ce co ntrat couvre la période de février à mai un petit problème pour vous mettre le contrat en ligne ! en attendant que ça fonctionne, vous trouverez ce contrat au local de l'