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Soupe de topinambours au bacon

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Préparation : 30 min cuisson : 40 min ingrédients : ( pour 6 personnes ) 1 kg topinambours 4 pommes de terre 6 tranches bacon 100 g crème fraîche épaisse huile d'olive quelques brins ciboulette sel et poivre préparation : commencez cette recette de soupe de topinambours au bacon en épluchant les topinambours et les pommes de terre. rincez-le
Gaspacho tomate-pastèque à la ricotta et au basilic

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Préparation : 10 min repos : 60 min ingrédients : ( pour 6 personnes ) 6 tomates moyennes 500 g pastèque 100 g ricotta basilic poivre du moulin 5 baies 2 c. à soupe huile d’olive fleur de sel préparation : ébouillantez les tomates pour en ôter facilement la peau. coupez-les en morceaux. épluchez et détaillez la pastèque en cubes. mettez
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Préparation : 20 min cuisson : 20 min ingrédients : ( pour 12 pièces ) 1 pâton de pâte feuilletée de 500 g 3 rocamadours 1 bouquet de basilic 125 g pignons de pin 2 gousses d’ail 8 cl huile d’olive 1 jaune d’oeuf poivre du moulin préparation : préchauffez le four à 220° c (th.7/8). effeuillez le basilic et mettez-le dans le bol d’
Coronavirus: vols en série de masques dans les hôpitaux de Paris et Marseille

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A paris, au moins 8.300 masques et 1.200 flacons de solutions hydroalcooliques ont été volés dans plusieurs établissements de l'assistance publique-hôpitaux de paris (ap-hp), selon un bilan provisoire communiqué ce mardi soir à l'afp.. des milliers de masques de protection et de flacons de gel hydroalcoolique, essentiels pour endiguer l'épi
La mère de Cristiano Ronaldo a fait un AVC

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Selon la presse portugaise, dolores aveiro, la mère de cristiano ronaldo, a été admise en urgence à l’hôpital, ce mardi à madère, après avoir été victime d’un accident vasculaire cérébral. c'est tôt dans la matinée, vers 5 heures du matin, que dolores aveiro - la mère de cristiano ronaldo - aurait été admise en urgence à l'hô
La fin de l'humanité pour le 29 avril prochain ?

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Un astéroïde baptisé 52768 (1998 or2) particulièrement large va s'approcher de la terre le 29 avril prochain. avec ses 4,1 kilomètres de diamètre, il pourrait être un réel danger pour l'humanité en cas de choc avec la planète, rapporte le site britannique express qui cite la nasa. sachant qu'un astéroïde de plus d'un kilomètre de diam
Bouillon thaï (tom yam koung)

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Préparation : 15 min cuisson : 15 min ingrédients : ( pour 4 personnes ) 200 g tomates 20 crevettes crues 125 g petits épis de maïs 2 citrons verts 2 echalotes 1 gousse d'ail 1/2 ou 1 piment thaï 50 g galanga 3 tiges citronnelle 6 feuilles citron kaffir 10 c. à soupe nuoc-mâm 2 c. à café sucre basilic thaï coriandre cives ou ciboulette th
Coronavirus : La France en route vers le stade 3 de l’épidémie

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La france passera bientôt au stade 3, quand le coronavirus circulera activement sur l'ensemble du territoire. il ne s'agira alors plus de freiner sa propagation, comme au stade 2 actuel, mais d'en atténuer les effets. ce troisième stade de l'épidémie ne correspond pas à une dangerosité accrue du virus, mais à une stratégie différente face
Rouleaux croustillants de sardines au fromage frais

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Préparation : 40 min cuisson : 15 min ingrédients : ( pour 6 personnes ) 24 petites sardines 6 feuilles de brick 250 g fromage frais (vache ou chèvre) 30 g beurre 1 brin de menthe 2 c. à soupe pignons de pin concassés 2 c. à soupe huile d’olive sel et poivre préparation : videz, étêtez et écaillez les sardines. ouvrez-les sans séparer
Soupe de panais aux poireaux frits, noisettes et huile de thym

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Préparation : 30 min cuisson : 30 min ingrédients : ( pour 6 personnes ) 6 panais 3 blancs poireaux 2 gousses d'ail 1,5 l bouillon de volaille 6 c. à soupe huile d'olive 1 feuille laurier 3 brins thym 40 g noisettes 15 cl crème liquide 1 bain huile de friture sel et poivre préparation : commencez cette recette de soupe de panais aux poireaux f